原材料采购管理模式研究论文

重庆大学硕士学位论文摘要中文摘要在激烈的市场竞争中，只有不断提高自身的竞争能力和经济效益，企业才能生存和发展。多年来，企业在经历改善工艺装备水平、提高劳动效率两个传统发展途径后，正在把改进企业物流视为“第三利润源”大力进行开发。作为我国的基础产业，钢铁工业的物流正处在迅速发展阶段，钢铁企业的物流管理已越来越受到重视，特别是供应物流中的原材料采购管理。一方面，传统的采购管理模式已不适应新的形势，必须创新采购管理模式，大力加强供应链采购管理，才能变个体竞争资源为网链集合竞争优势，提高整体竞争力；另一方面，采购管理与产品结构、生产过程、区域位置等多种因素有关，对不同行业、不同地域位置的企业采购管理应有针对性，因此对仍以传统采购管理模式为主、具有一定钢铁生产规模、对原材料供应连续性要求高、地处内陆腹地的重钢的原材料采购管理模式进行研究就显得非常有必要。本文在认真收集整理了物流供应链基础上的采购管理的相关理论，分析了重钢目前原材料采购管理模式的现状及存在的问题，根据供应链采购管理的思想结合重钢采购管理实际，在构建重钢原材料新的管理模式中提出了一些加强重钢原料采购管理的对策和措施，以期在重钢环保搬迁后，为新重钢原料采购管理上水平、降成本、增效益上提供一些有价值的参考。研究表明，重钢原材料采购管理模式创新应从战略层次强化采购管理认识，加大资源控制力度；调整采购组织结构，实现集中化、专业化、扁平化管理；强化采购人员的配置与管理，打造适应供应链采购管理的职业化采购队伍。优化采购业务流程，建立合适的采购策略，加强采购决策与计划管理，实现准时制采购；加强库存信息化管理，大力推行“零库存”，降低成本提高效益；完善供应商管理系统，本着“双赢”的态度在新形势下谋求与供应商建立战略合作伙伴关系；对采购业务实行绩效评估，以不断改进和提高，使采购真正成为企业的“第三利润源”。部分研究成果已得到了较为成功的应用。关键词重钢，原材料，采购管理模式，物流管理I重庆大学硕士学位论文英文摘要ABSTRACTPRODUCTIONCOMPANIESMUSTCONSTANTLYIMPROVETHEIREFFICIENCYTOREMAINCOMPETITIVEANDTOENSURETHEIRSURVIVALINTHEFIERCEMARKETPLACEINRECENTYEARS,THEREHAVEBEENMANYLOGISTICALIMPROVEMENTSTOMAKEEQUIPMENTMOREEFFICIENTCURRENTLY,THESTEELANDIRONINDUSTRYISRAPIDLYDEVELOPINGTHELOGISTICSMANAGEMENTOFTHESTEELANDIRONINDUSTRYHASBEENRECEIVINGANINCREASINGAMOUNTOFATTENTIONINPARTICULAR,THEREHAVEBEENMANYIMPROVEMENTSINTHESUPPLYLOGISTICSOFRAWMATERIALPROCUREMENTMANAGEMENTTHETRADITIONALMETHODOFPROCURINGRAWMATERIALSISNOLONGEREFFECTIVEINNOVATIONISNEEDEDINTHESUPPLYCHAINTOIMPROVETHEPROCUREMENTMANAGEMENTMODELDOINGSOWILLGIVETHEINDUSTRYMANYADVANTAGESTOINCREASEITSOVERALLCOMPETITIVENESSALSO,PROCUREMENTMANAGEMENTISRELATEDTOFACTORYOPERATIONSSUCHASPRODUCTSTRUCTURE,PRODUCTIONPROCEDURE,ANDLOCATIONSOITSNECESSARYTORESEARCHONCISRAWMATERIALPROCUREMENTMANAGEMENTMODE,WHICHHASCERTAINIRONANDSTEELPRODUCTIONSCALE,HIGHLYREQUIRESCONTINUOUSRAWMATERIALSUPPLYANDMAINLYFOLLOWSTRADITIONALPROCUREMENTMANAGEMENTMODEINHINTERLANDTHEPRESENTWORKUSESACOLLECTIONOFTHEORIESABOUTTHEPURCHASEMANAGEMENTOFTHESUPPLYCHAINTOANALYZEEXISTINGPROBLEMSINTHERAWMATERIALPURCHASINGMANAGEMENTMODELOFCISTHISSTUDYINCLUDESSOMEPROPOSEDPOLICIESANDMEASURESTOREDUCECOSTSANDIMPROVETHEEFFICIENCYOFRAWMATERIALPURCHASINGMANAGEMENTFORTHENEWCIS,AFTERENVIRONMENTALLYCONSCIOUSRELOCATIONTHISSTUDYSHOWSTHATTHECREATIONOFTHECISRAWMATERIALPURCHASINGMANAGEMENTMODELSHOULDSTRENGTHENTHEUNDERSTANDINGOFPROCUREMENTMANAGEMENTONASTRATEGICLEVELINORDERTOIMPROVECONTROLOFRESOURCESADJUSTINGTHEORGANIZATIONALSTRUCTUREOFPROCUREMENTSTRATEGIESWILLRESULTINCENTRALIZATION,SPECIALIZATION,ANDFLATMANAGEMENTFURTHERMORE,APPROPRIATEPROCUREMENTSTRATEGIESMUSTBEESTABLISHEDTOSTRENGTHENPROCUREMENTDECISIONMAKINGANDPROGRAMMANAGEMENTALSO，MANYPROFESSIONALSTAFFMUSTBETRAINEDTOWORKINTHEAREAOFDISTRIBUTIONANDPURCHASEMANAGEMENTAPPROPRIATESTRATEGIESWOULDRESULTINTHEACHIEVEMENTOFJITPROCUREMENTTOIMPROVEEFFICIENCYANDREDUCECOST,ITISNECESSARYTOSTRENGTHENTHEMANAGEMENTOFINVENTORYINFORMATIONANDVIGOROUSLYIMPLEMENT“ZEROINVENTORY“THESPIRITOFTHE“WINWIN“ATTITUDEINTHENEWSITUATIONSHOULDAPPLYTOESTABLISHINGSTRATEGICPARTNERSHIPSWITHSUPPLIERSANDTOIMPROVEVENDORMANAGEMENTSYSTEMSEVALUATINGTHEII重庆大学硕士学位论文英文摘要PROCUREMENTPERFORMANCEWILLRESULTINCONTINUOUSIMPROVEMENTASARESULT,THEPROCUREMENTOFENTERPRISESCANTRULYBECOMETHE“THIRDPROFITSOURCE“APARTOFTHESERESEARCHRESULTSHAVEBEENUSEDSUCCESSFULLYINTHEINDUSTRYKEYWORDSCIS,RAWMATERIAL,PURCHASINGMANAGEMENTMODEL,LOGISTICSMANAGEMENTIII重庆大学硕士学位论文1引言1引言在激烈的市场经济中，一个企业要想生存和发展，就必须要不断地提高管理水平，其中提高采购管理水平应该是非常重要的一个方面。在采购管理工作中，只有不断完善和加强管理，才能降低采购费用和管理成本，提高经济效益。现代企业管理学说认为，改进生产工艺、降低原料消耗是企业的第一利润源；增加销售量、提高销售利润率是第二利润源；加强采购管理、降低采购成本是第三利润源。一般来说，每个企业都会重视前两个利润源，而往往忽视第三个利润源，但在如今激烈竞争的市场环境中，一个企业要发展壮大，第三利润源就显得尤为重要。采购成本是构成企业产品成本的主体，节约采购成本实际上就是提高产品的市场竞争力，增加企业的盈利水平。美国CFO杂志指出“降低L的采购成本等于增加了营业收入的23”，所以，降低采购成本进行采购程序的再造和创新，是企业追求持续竞争优势的重要举措。1从20世纪80年代至今，信息技术的迅猛发展促进了全球经济的一体化，企业的管理运营模式也在随之不断地发生着变化。20世纪80年代末期应运而生的供应链管理具有快速响应市场需求、协调合作化生产等优点，得到了许多企业的广泛重视与运用，己经成为现代企业重要的商务模式。在供应链采购管理中，从传统的追求采购管理功能优化，转向寻求企业内、外部资源的有效集成和利用，对采购管理过程中的体制、流程、信息、物流、库存、供应商关系等各种资源进行有效整合，通过资源共享与集成管理，实现采购部门与需求单位、供应商的协调和体制创新、流程重组，从而降低采购成本，控制供应风险。在社会化大生产的今天，采购不仅影响到企业正常的生产经营活动，而且对企业各项经济指标的实现和提高具有非常重要的作用。实践证明，企业采购模式的科学性和先进性是市场竞争力的重要表现。由于企业经营环境不断地变化，企业管理的课题也在不断调整，采购模式也存在不断完善和进化的过程。2目前，重钢采用的仍然是比较传统的物资管理模式，也就是计划、合同、采购、验收、入库、结算等程序，在很大程度上没有参与到市场的供应链运行中。在钢铁行业竞争日趋激烈的今天，陈旧的管理模式很大程度上制约了企业的持续1重庆大学硕士学位论文1引言健康发展。论文研究了当前企业采购管理特别是供应链采购管理的相关知识，认真分析了重钢原料采购的第一手资料，对重钢原料采购管理现状及存在的问题进行了比较详细的研究，目的在于提出一些加强重钢原料采购管理的对策和措施，不断优化重钢的采购管理模式，为提升重钢特别是环保搬迁后原料采购管理水平、降低产品成本、提升产品市场竞争力、打造企业核心竞争力提供一些有价值的借鉴和参考。2重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状21物流与供应链管理211物流沿革物流活动具有悠久的历史，从人类社会开始有商品交换的时候就存在物流活动了，但物流领域的价值被发现并明确地被指出，是在20世纪60年代。1962年，世界著名管理大师彼德德鲁克在财富杂志上发表题为“经济领域的黑暗大陆”的文章，提出“我们对物流的认识就像拿破仑当时对非洲大陆的认识。我们知道它确实存在，而且很大，但除此之外我们便一无所知”。这篇文章被公认为首次明确提出物流领域的潜力，具有划时代的意义。即所谓的“黑大陆”理论，从此标志着企业物流管理领域的正式启动。日本早稻田大学西泽修教授提出“物流冰山”理论，指出人们对物流的了解还仅限于冰山一角，在“黑大陆”中和“冰山”的水下部分还有许多尚待开发的领域。320世纪70年代西泽修教授又提出了“第三个利润源”学说。随着人类社会的发展，首先是通过改善工艺条件、扩大生产能力，以规模生产来降低成本获取效益，即第一利润源；随后，是依靠科技进步，提高劳动效率来增加利润，被称为第二利润源；随着现代科学的发展，对物流潜力的认识不断提高，物流能在战略和管理上统筹企业生产、经营的全过程，通过降低物流成本来挖掘企业的“第三利润源”。“第三个利润源”学说把物流的价值和重要性提到了新的高度。后来有些学者又提出了“效益悖反”理论、“成本中心”理论、“服务中心”理论、“战略”理论及“供应链管理”等物流学的理论4。传统物流活动一般指产品出厂后的包装、运输、装卸、仓储，物流活动分散在企业内部各个环节。而现代物流提出了综合物流管理的概念，对商品、服务及信息从产地到供销地的高效率、低成本的流动控制过程，使物流向两端延伸并加入了新的内涵，使社会物流与企业物流有机结合在一起，从采购物流开始，经过生产物流，再进入销售物流，最后回收物流。现代物流经历了实物配送、综合物流到供应链管理三个阶段。5它是货物流、信息流、资金流和人才流的有机统一，在现代物流中，商品运输由传统运输方式变为多种运输方式的最佳组合，提高了运输效率，降低了运输成本。以现代电子网络为平台的信息流，加快了物流信息的传递速度，实现了信息共享，为客户赢得宝贵的时间。可以说，以快节奏的商流和先进的信息流为基础的现代物流，能够有效地减少企业流动资金的占用，加速资金周转，充分发挥资本的保值增值作用。可以预计，随着现代科技的迅猛发展和全球经济一体化进程的加快，现代物3重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状流将向世人展现更加诱人的发展前景。6212物流定义2001年美国物流管理协会对物流定义是“物流是供应链运作中，以满足客户要求为目的，对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。”7物流包括物流企业的物流和企业内部的物流。8213物流供应链管理供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。9它是一个范围更广的企业结构模式，它包含所有加盟的节点企业，从原材料的供应开始，经过链中不同企业的制造加工、组装、分销等过程直到最终用户。它不仅是一条连接供应商到用户的物料链、信息链、资金链，而且还是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输、销售等过程而增加其价值，给供应链上各节点企业都带来收益。10因此，供应链是一种新的生产营销模式，是企业培育核心竞争力新的要素，企业进入了供应链竞争时代，供应链决定竞争力。11供应链管理就是利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。供应链管理为了实现利益最大化，消除企业与企业之间的壁垒，将各个企业独立的信息连接在一起，建立一种跨企业的合作，使企业之间形成贸易伙伴，追求多边共赢，实现共同经济利益的最大化。可以说，供应链管理是企业的又一次革命，并且是企业获得竞争优势的必要手段之一。12供应链管理主要涉及四个领域供应、生产计划、物流和需求，以同步化、集成化生产计划为指导，依靠各种技术，尤其以INTERNET为依托，围绕供应、生产、物料、满足需求来实施。供应链管理主要特征以客户为中心；强调物流、信息流、资金流的集成；强调伙伴间的合作；强调一体化的精细管理；注重信息技术的集成应用；更加关注物流企业的参与和注重供应链的动态优化管理。13214发达国家企业物流的现状和发展趋势在发达国家企业物流的发展主要体现在以下几个方面供应物流的管理愈益成为企业增加利润的重要手段；在组织管理上大多采用集中型物流供应体制；在采购管理上实行高度计划化与充分市场化相结合；在外协管理上同供应商建立和发展长期合作伙伴关系；在仓储和配送管理上广泛推广零库存管理和社会配送；计算机辅助生产计划和控制系统广泛进行应用。14例如可口可乐、百事可乐建立全球物流网络，沃尔玛和主要零售商建立自由贸易区，全球物流应运而生，基于4重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状互联网和电子商务的电子物流正在欧洲兴起。20世纪90年代以来，物流发展逐渐呈现出了系统化、信息化、专业化、物流服务规模化，仓储、运输现代化与综合体系化，物流与商流、信息流一体化等趋势。物流管理模式的发展方向是供应链管理，物流运作方式的发展方向是第三方物流。1522原材料采购221原材料采购概述原材料的类型根据原材料的功能划分，可以划分为生产性和消费性原材料。生产性原材料是指用来制造零部件、设备等生产器具的，这类原材料所制造的产品一般不能直接为人们所消费，而只能作为制造人们可以直接消费的产品的生产工具。例如，生产钢铁的原材料有矿石、煤、焦炭、合金等。根据原材料的质地划分，可以分为金属和非金属材料。大多数金属材料质地硬、强度高、韧性好、易导电，如钢、铜、铁等；非金属材料质地软、强度低、韧性差、绝缘不导电，如塑料、木材等。根据原材料的存在形态划分，可以划分为固体、液体和气体材料。原材料采购的含义采购是购买生产和生活所需的物资，其过程包括提出采购需求、选定供应商、谈妥价格、确定交货及相关条件、签订合同并按要求收货付款的过程。从这一定义中，可以看出采购包含了如下一些要点1）所有采购都是从资源市场获取资源的过程；2）采购既是一个商流过程，也是一个物流过程；3）采购是一种经济活动。16原材料采购的模式1）传统采购模式与现代采购模式按原材料采购模式划分，可以分为传统采购模式与现代采购模式。传统采购模式是指面向库存的采购，是为补充库存而进行的采购。最早出现面向库存的采购策略是订货点法。这种采购方式将所有的物料均认为是独立需求，按照既定的最大库存、最小库存、以及订货点确定采购的原材料品种、采购的时间、采购的数量。17现代采购模式是指准时制采购JIT，它是一种直接面向需求的采购，以定单驱动，供应与需求双方都围绕定单同步化运作。采购部门在制定采购计划的同时，供应商就在准备物料。采购订单一旦下达下去，供应商就能在很短的时间内交货。当需求变化时，制造订单驱动采购定单的调整，实现采购的动态调整。准时制采购比传统的采购方式大大增加了供应链的柔性和敏捷性，对于降低原材料的采购5重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状价格、大幅度减少原材料库存、提高生产率等方面作用明显。18生产复印机的美国施乐（XEROX）公司通过实施JIT采购，使采购物资的价格下降了4050，库存降低了40，劳动生产率提高了2。2）定价采购模式与议价采购模式按原材料价格达成方式划分，可以分为定价采购和议价采购。定价采购是指按照企业与供应商事先商议好的价格进行采购，不受当时市场价格的影响。采用定价采购，一般是企业与供应商有长期稳定的合作关系而采用的采购策略，既保证货源稳定，又能享受价格优惠。一些原材料消耗较大的生产企业基本上都采用这种方式，如钢铁企业进口大量铁矿石都是采取定价采购；议价采购是指企业根据原材料市场的价格状况，与供应商进行“讨价还价”而采用的一种采购方式。在原材料价格波动较快、采购量少、原材料供应充足的情况下，采购企业不与固定企业签订长期供货协议，而是根据市场价格变动情况灵活选择价格最低的原材料；或者是与固定企业签订长期供货协议，但原材料价格根据市场变化而浮动。193）集中采购模式与分散采购模式按原材料采购的集中度划分，可以分为集中采购和分散采购。集中采购是指采购企业建立专门的采购部门，统一集中定期采购企业所需的各种原材料。集中采购一般实行招标采购的方式，是采购方赢得市场，控制节奏，保护产权、技术和商业秘密，取得最大利益的一种理想的采购方式。20分散采购是企业下属的各分公司、子公司、分厂、车间或班组，根据其生产需要自行实施的原材料采购方式。分散采购方式比较灵活，一次性支付的资金少，但是由于各部门自行采购，采购价格和成本高、时间长、效率低，而且由于控制度低，难免会产生暗箱操作。4）人工采购模式与电子商务采购模式按采购所使用的工具划分，可以分为人工采购和电子商务采购。人工采购是一种传统的采购方式，采购部门根据企业生产进度和原材料的消耗情况确定原材料采购的时间和数量，然后采购人员寻找原料供应商、进行价格谈判、签订采购合同、发出采购订单进行采购。随着现代科技的发展，电子商务采购或网上采购日益盛行。它是采购企业充分利用现代网络资源，在网上发出订单，供应商在收到订单后立即组织货源供给采购企业。采购企业与供应商的信息系统相互连接，供应商可以根据采购企业的生产进度查询原材料需求量，从而小批量、高频率的供应原材料。21电子商务采购体现了现代企业信息化、自动化、网络化和柔性化等特点，已经成为现代企业追求零库存、实行准时制采购的重要组成部分。6重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状原材料采购的原则对于企业来说，要实现有效的采购，在采购过程中应当遵循适质、适量、适价、适时、适地的原则。22原材料采购的制度及方式采购制度指企业采购中采购方式及采购行为准则。在采购工作实践中，采购制度通常主要有三种方式集中化采购、分散化采购和混合化采购。采购方式指企业在采购中运用的方式和形式的总称。经常采用的采购方式主要有三种议价采购、比价采购和招标采购。23222原材料采购流程原材料采购流程是指由企业选择和购买生产所需的各种原材料的全过程。原材料采购流程一般分为原材料供求分析、制定原材料采购计划、实施原材料采购计划和评估原材料采购计划四个方面。24如图21所示。其中，原材料供求分析包括用户需求分析和资源市场分析；制定原材料采购计划包括确定采购时间、确定采购数量、确定采购方式；实施采购计划主要包括选择原材料供应商、进行原材料商务谈判、签订原材料采购合同和原材料进货实施；评估采购计划主要是评估原材料采购绩效。原材料供求分析制定原材料采购计划实施原材料采购计划评估原材料采购计划图21原材料采购流程FIG21RAWMATERIALPROCUREMENTPROCESS一个完善的采购流程应满足所需原材料在价格与质量、数量、区域之间的综合平衡，也就是说，原材料价格要合理，原材料质量在允许的范围内，原材料数量能保证生产的连续性，原材料采购区域选择具有经济性等。257重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状223原材料采购物流作业原材料采购物流作业是指企业通过有组织的计划，选择与购买生产所需的物料、零部件等材料，并对该过程进行监督控制的过程。在这个过程中，企业应首先明确生产所需的原材料需求，制定采购需求计划；其次，根据采购需求计划，选择合适的供应商，通过与之协商谈判，签订合同购买所需原材料；最后对采购过程进行监督、评价、调整。如图22所示需求部门请购采购认证供应商商务谈判签订采购合同发出采购订单材料验收入库生产搜集市场信息决策供应链中供应商组织进货结算合同监督采购评估调整采购计划阶段采购实施阶段采购监督阶段图22原材料采购物流作业流程FIG22RAWMATERIALPROCUREMENTLOGISTICSPROCESS制定原材料采购计划用料部门请购和搜集信息生产部门的原材料需求是整个原材料采购程序的启动器。在申请采购前，各部门如生产部门、维修部门等应在本部门生产计划的基础上明确自己的需求，包括所需原材料的数量、质量、单价、技术要求等。从而针对性地通过各种渠道搜集相关信息。如原料市场上的供求状况、资源分布情况、供应商供货能力、交通运输情况、商业信誉等等。原材料采购决策采购决策部门在对各部门需求信息进行汇总以后，结合期初库存余额，经过价格与数量、质量、区域之间的综合平衡，判断请购需求的可行性和必要性，从而编制出具体的采购计划，并确定采购途径。实施原材料采购1）认证选择供应商一般来说，对供应商的选择要坚持目标定位、信誉良好、优势互补、共同发展的原则；对供应商的评价因素包括供应商的供应能力（生产能力、质量控制能8重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状力等）、供应物料的价格、供货时间的准确性以及供应商的人力资源状况、财务状况与商业信誉、管理制度与风格、顾客满意度，供应商相对于本企业的地理交通等。26对供应商的选择程序A初选。决策部门应通过媒体信息、实地考察等手段，初步遴选出若干有实力的供应商。并向其发出竞标邀请；B样件试制认证。由设计、工艺、质量管理部门等组成评估小组对供应商提供的试制样品进行评估。从样品的技术、成本和质量等方面对供应商进行进一步淘汰；C中试认证。由评估小组对供应商提供的小批量物料进行认证。因为样品的试制认证合格不代表小批量物料能符合质量要求；D批量认证。对于合格通过中试认证的供应商还要进行批量认证，以确保供应商的批量生产能力、批量生产的质量控制能力以及交货时间控制能力。2）签订原材料采购合同在选择认证了合适的供应商以后，即可与供应商签订合同。明确有效的合同应包括合同号、合作方、执行日期、商品、产地产商、质量、订单安排、价格及付款、支持与合作、包装、发运、与交货、保险、检验、违约与索赔、纷争解决等内容。27合同签订以后，在规定的日期即开始执行。3）发出原材料采购订单采购合同签订以后，应该向供应商发出原材料采购订单。采购订单PURCHASINGORDER，P/0是一个组织向另一个组织购物的凭证，它是采购部门的重要单据，可以是书面的，也可以是电子的。采购人员在发出采购订单前应确认订单中所有项目是否存在谬误。一份完整的订单至少应包括P/O编号、采购方公司名称地址、供应商名称地址、进料项目名称、数量、价格、质量要求、技术标准等条款。4）监督原材料采购合同履行原材料采购合同的履行对企业的生产和销售有着重大影响。因此，在合同执行期间，有必要对采购合同的按质按量按期履行进行严格的管理监督。对于不能很好履行合同的供应商应采取及时催货、促使质量整改、索取经济赔偿甚至取消供应商资格等措施。5）原材料验收与入库管理购物单位质检部门对货物进行检验。如果检验合格，即可通知库房登记接受物料入库。如检验发现问题，应根据问题性质及发生原因，妥善解决。对于偶然性问题，可由检验部门与订货部门、供应商或运输商协调处理；对于经常出现的质量问题、应向供应商正式发出质量改正通知单，限期改正质量问题；对于一些重大问题，应确定是设计方案的问题还是供应商的问题，前者要修改方案，后者9重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状要对供应商进行处理，包括质量整改、索赔损失甚至取消供应商紧急订购、寻找替代品、调整生产计划等。一旦原材料检验合格，采购企业就要开始原材料的入库管理工作。入库管理工作分为入库搬运作业和在库管理作业。28入库搬运作业是在库管理作业的前提和基础，它包括原材料分类、数量核查、搬运、登记入册等一系列环节。在库管理主要是在原材料入库后至出库前的时间里，对原材料仓储空间规划的布置、仓储搬运设备的选择、储位编码与原材料编号、原材料分拣与调整、不断的核查与改进以及日常维护作业。6）结算对原材料进行复检以后，应准备付款申请单与合同、物料检验单、物料入库单据、发票等一起交由主管人员审核，在审核确定各单据合同标号、物料名称、数量、单价、总价、供应商等方面的一致性和正确性以后，即可通知企业财务部门在合同规定的付款时间付款。评估原材料采购绩效采购工作的绩效评估不仅是对已经完成的采购工作的效率和成果的评定，而且对整个采购工作流程进行改进和调整具有指导意义。根据对采购工作不同流程的评估，绩效评估的内容可以分为采购准备评估、采购管理评估、采购程序评估和采购结果评估。23供应链采购管理231采购管理的含义、目标与内容采购管理就是指为保障企业物资供应，降低采购成本而对企业采购环节进行的管理活动。包括对企业采购或供货过程进行的计划、组织与控制。通过实施有效的计划、组织与控制等采购管理活动，合理选择采购方式、采购品种、采购批量、采购频率和采购地点，以有限的资金保证经营活动的有效开展，在降低企业成本、加速资金周转和提高企业经营质量等方面发挥着积极作用。29因此，采购管理是企业管理的重要职能，也是企业专业管理的重要领域之一。采购管理的总目标是为了保证企业的物资供应，怎样才能保证物资供应的有效性，通过采购管理达到在确保适当质量下，能够以适当的价格，在适当的时期，从适当的供应商那里采购到适当数量的物资的目标。30采购管理的主要任务包括三个方面一是通过采购管理，保证企业所需物资的正常供应；二是通过采购管理，能够从市场上获取支持企业进行物资采购和生产经营决策的相关信息；三是与供应商建立长期友好的关系，建立企业稳定的资源供应基地。3110重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状232供应链采购管理的含义与特点供应链采购是指在供应链内部企业之间的采购，即供应链内部的需求企业向供应商企业采购订货，供应商企业将货物供应给需求企业。供应链采购管理是供应链管理的重要内容之一，它在供应链供需企业之间架起一座桥梁，沟通生产需求与物料供应。32在传统的采购模式下，采购部门根据用户需求，结合企业库存和生产能力制定采购计划，然后确定采购方式，向多个供应商发出采购意见，经过漫长的谈判与协商，选择价格最低的供应商作为本次合作伙伴，通常合作是短期的。由此可以看出，传统采购模式存在以下弊端一是传统采购过程是典型的非信息对称博弈过程；二是对产品质量控制难度大；三是供需关系是买卖关系，缺乏合作；四是缺乏应付需求变化的能力。33而供应链采购与传统采购相比较则呈现出以下一些特点从为库存而采购到为订单而采购的转变。在传统模式下，采购的目的就是为了补充库存。在采购过程中缺乏主动性，制定的采购计划很难适应市场需求的变化。供应链采购完全靠订单来驱动，使供应链系统得以准时响应用户需求，从而降低库存成本，提高物流速度和库存周转率。从企业采购内部管理向外部资源管理的转变。传统的采购管理完全是企业内部的事情，其采购目标就是保证企业正常生产的前提下，降低采购成本，获取效益。在这种模式下，企业要花许多人力、物力、财力和精力去选择供应商、洽谈价格、进货方式、货款支付方式、货物检查验收等，增加了企业采购成本。在供应链采购模式下，企业充分利用外部资源、利用供应商的作用来保证自身的采购工作，变事后把关为事中控制，参与供应商产品的生产过程，进行质量检验或要求供应商对提供的货物进行保证，就可以减少对货物的检查验收，减少了中间环节，既提高了工作效率，又降低了成本。从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变。在传统采购模式中，采购方和供应方之间是一种对抗性关系，为了各自利益，双方之间信息保密，相互推诿指责。在供应链管理环境下，双方建立一种长期战略合作伙伴关系，建立信息系统，实现信息共享、信息沟通，共享库存数据信息，有效降低企业库存，同时解决产品质量、成本问题，降低采购成本。34233供应链采购管理的目标和内容在供应链环境下，物资采购的功能被拓展为企业内外部资源管理。物资采购管理不仅要做到有效满足物资需求，既保证供应、降低成本又控制风险；还要努力在企业内部物资需用求单位、物资采购部门与供应商之间建立高效、快捷、畅通的以协作为特征的价值增值链，形成一个优秀的供应商群体、一个通畅的物资11重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状采购运转流程、一个高效的信息传递与共享通道，提高物资采购供应链整体竞争力和运行效率，实现多赢的目标。具体来讲要实现如下几个基本目标采购要适时适量。物资采购早了，会增加存储时间，使成本上升，采购晚了，会因为缺货影响生产；物资采购少了，会影响生产，采购多了，不但占用了较多的资金，而且还要增加仓储、保管时间，导致成本升高。因此，要适时适量，即保证生产供应又使成本最小。采购要保证质量。保证质量，就是要保证采购的材料能够达到企业生产所需要的质量标准。质量要做到适度，质量太低会影响最终产品的质量；质量太高，会增加生产的成本。采购要费用最省。费用最省是材料采购始终要贯穿的原则，材料采购中每个环节都要发生各种费用。因此在采购的过程中，要采取各种各样的采购策略，使总采购成本费用最低。35在供应链环境管理下，物资采购不再是简单的用户需求、资源市场分析，不再被动地坐等物资需求清单的提出、按照清单进行简单的询价比价采购和催交催运等机械的事务性工作，而是以物资采购战略研究与策略管理、企业内外部资源管理、供应商关系管理、需求管理和物资采购供应信息管理等为中心内容，以实现需求用户、物资采购部门、供应商之间的理念共通、信息共享、协调共振为目标，强调合作，重视信息沟通与协调，追求利益共享。可以预计，采购的供应链管理是大势所趋。36234供应链采购管理的实施选择适当的供应商，并定期对供应商进行绩效评价考核；供应商的关系一旦形成，就要精心地去维护和发展，相互了解企业结构和企业文化，建立诚信机制，消除企业间的相互猜疑，培养和加强长期合作伙伴关系；加强供应链管理下信息网络系统的建设，实现各企业之间的互相连接，以消除空间上的障碍，开发相应的管理信息系统，建立自己的电子商务网站，保证信息传递；建立完善的物流技术装备和物流信息技术，加快物料在整体供应链中的流动，以最快的交货速度满足用户的需求。37235供应链环境下的供应商管理供应商管理就是对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合性的工作的总称。供应商管理的目的就是要建立一个稳定可靠的供应商队伍，为企业提供可靠的物资供应保证。38供应链管理环境下，将企业生产过程中涉及的主要企业纳入管理范畴，选择培养信誉良好的供应商，减少供应商数量，提高质量；根据采购供应质量、交货12重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状数量、准时性等对供应商进行分类、分级，将供应商分为核心供应商、优秀供应商、一般供应商等，在合作的深度上予以区分，在付款、份额等商务条件可区别对待，致力于与供应商建立一种长期的、互惠互利的战略合作伙伴关系；根据企业需要及供应商实际情况在管理、技术、质量等方面进行指导和协作，提高产品质量，扩大生产规模，加快产品开发力度；为供应商提供未来一段时间的要货计划，协助供应商按此计划备货，改变只关心自己库存的自我控制转向供应链控制，建立起企业的供应商体系。39该体系的建立可考虑通过与供应商签订长期合作协议方式实现。24原材料采购信息化管理物资采购过程中持续不断地产生大量操作信息和结果信息，这些信息既是采购管理的结果，又是采购管理决策的依据，是实现科学采购的宝贵资源。采购信息的及时处理、快速传递和充分利用，是整合采购管理过程中各种资源的关键，对整条供应链利润最大化起重要作用，是驱动供应链成功的关键因素。供应链企业通过创建企业内外部的信息网络，大大优化企业内部人与人、人与物、物与物之间传统的沟通方式,改善企业之间、企业与顾客之间的沟通方式,从而彻底改变企业的生产方式、管理方式和组织结构。40241物料需求计划MATERIALREQUIREPLANNINGMRPMRP是一种以计算机为基础的生产计划与控制系统，它根据总生产进度计划中规定的最终产品的交货日期，编制所构成最终产品的装配件、部件、零件的生产进度计划、对外的采购计划、对内的生产计划。它可以用来计算物料需求量和需求时间，因而可以降低库存量。MRP的产生是采购管理的一次飞跃，借助于计算机系统的支持可以迅速搜集分析各方面的信息，制定出比较详细复杂的生产和采购计划，既可保证生产正常进行，又保证了库存量的适中。MRP通用计算公式净需求量毛需求量已分配量计划收到量现有库存量41242制造资源计划MANUFACTURINGRESOURCESPLANNINGMRPIIMRP是一种独立需求计划，只包括了生产、物料和库存管理领域，对企业管理的其它方面没有涉及到。1981年OLIVERWWIGHT在MRP的基础上将其领域扩大到营销、财务和人事管理方面，提出了制造资源计划（MRPII）。通过MRPII系统，企业可以清楚全面的了解自身资源状况，随时根据生产情况全面安排、使用自身资源，及时适量的从外部获取资源，使生产经营更加顺畅。MRPII进一步从生产计划、物料需求、库存控制延伸到整个生产经营过程，把企业中的各子系统有机的结合起来，形成一个面向整个企业的一体化的系统。虽13重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状然这一系统得到了不断扩充与改进，但它仍然把企业看作一个内部资源的循环过程。42243企业资源计划ENTERPRISERESOURCEPLANNINGERP20世纪90年代初，美国加特纳公司GARTNERGROUPINE首先提出ERP的概念。ERP是在MRPII的基础上通过对物流、信息流和资金流的反馈，把客户需求和企业内部的生产活动以及供应商等制造资源整合在一起，体现完全按用户需求制造的一种供应链管理思想的功能结构模式。ERP对供应链上所有环节，如订单、采购、库存、计划、制造、质量、控制、运输、市场、销售、服务甚至人力资源、财务等进行有效的管理，对企业管理实行更加动态控制。ERP从对企业内部供应链的管理延伸发展为面向全行业的广义供应链管理，管理的资源对象从企业内部扩展到了外部。具有以下特点更加面向市场、经营和销售，能够对市场快速响应；更加强调通过工作流程化实现企业的人员、财务、制造与分销等资源的集成，支持企业过程重组；更多地强调财务管理，具有较完善的企业财务管理功能，使得价值管理概念得以实施，使资金流与物流、信息流合一。43目前ERP仍在不断的完善和发展之中，21世纪的ERP将在动态性、集成性、优化性和广泛性方面得到更大的发展，成为企业提高管理水平、增强核心竞争力的好帮手。如格力电器使用ERP系统后将经济效益增长20。冶金企业生产所需各种原材料近万种，依赖人力管理，必然会效率底下，ERP在冶金行业的应用前景将是非常广阔的。244电子商务采购INTERNET作为20世纪最具革命性的现代化工具，以其低成本、高效率和实时快速的信息传输模式、超大的信息量等独特优势，正在彻底改变人类传统的生产、生活方式和理念。构建在INTERNET之上的电子商务打破了时间与空间的限制，正在引发企业传统采购、生产和营销模式的剧烈变革，电子商务将成为网络经济时代新的核心商业模式。简单的讲，电子商务就是利用互联网从事商业贸易活动，由网络、用户、认证中心、物流中心、网上银行、商家等构成。电子商务采购就是利用电子商务进行的采购活动，包括网上发布采购信息、接受供应商网上投标报价、网上开标以及公布采购结果的全过程，也叫网络采购。44网上采购是大势所趋，无订单采购和无票据自动结算将是网上采购的最佳形式。如著名的阿里巴巴网站上就提供了寻找供应商、发布求购信息和大买家采购等三种采购方式。14重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状25钢铁企业原材料采购管理现状及重要性251钢铁企业原材料采购及采购管理现状2008年全球粗钢产量达到133亿吨，我国粗钢产量达到5亿吨，其产量约占全球的378，居世界首位，巨大产能需要消耗大量的原料，导致原料价格持续高位运行；铁矿石作为生产钢铁最主要的原材料之一，我国是钢铁生产大国，也是铁矿石消费大国，目前自给率还不到50，大量依靠进口，采购主要来自18个国家，其中80以上来自澳大利亚、印度和巴西，是世界上最大的铁矿石进口国，2008年，我国进口铁矿石达到44414万吨，占总需求量的589，对外依存度非常高，如图23所示；需求分散、供应集中，难以把握定价主导权，我国钢铁行业集中度过低2008年前10大钢厂仅占总产量44，国际平均水平接近80，钢铁企业分散出击、四处搜集资源，而世界铁矿石出口市场的70集中在巴西淡水河谷CVRD、澳大利亚必和必拓（BHP）、力拓（RIOTINTO）三家公司，不但导致了国外铁矿石巨头利用垄断资源提高价格，还引起了资源所属国的高度警觉，增加了在所属国投资、控股资源的难度。图232008年世界主要铁矿石进口国进口量（单位亿吨）FIG23VOLUMOFTHEMAJORIRONFINEIMPORTINGCOUNTRIESAMONGTHEWORLDDURING2008面对如此的原料采购现状，国内钢铁企业积极采取应对策略，一是走战略联合采购之路，2007年国内大中型钢铁企业共同推举宝钢作为我国参与国际铁矿石采购价格谈判的代表，经过努力，宝钢以涨价95成功取得全球首先定价权，有效遏制了国际矿石采购价格的大幅上涨趋势，更重要的是提升了我国钢铁企业联合后在全球原材料采购市场的影响力；另外，在局域范围内的战略联合采购也开展得有声有色，如2004年我国武钢、唐钢等大型钢铁企业联手和全球最大的多种15重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状资源矿业公司达成合作意向，成立合营企业并通过该公司在25年内每年向这几家钢铁企业提供约1200万吨铁矿砂。据估计协议采购价格约25美元/吨，到岸价约为59美元/吨，这同当时120美元/吨的澳矿到岸价相比，采购成本降低逾五成以上。二是加大国际战略投资，打造全球供应网络，以宝钢、武钢、首钢、鞍钢、包钢等龙头企业为首的大型钢铁企业纷纷走出国门，学习日本和欧洲投资矿产资源的经验，在国际市场参与多项大型矿产勘探，运用参股、控股等方式控制资源和降低价格风险。目前，中国企业不仅盯紧巴西、澳大利亚等主要产出国，而且还将重点放在中亚、俄罗斯、南非等新兴市场，为中国钢铁业未来的发展做好储备。三是实施供应链管理，整合采购资源、优化供应渠道，目前，国内大型钢铁企业都在积极参与供应链建设，通过与供应商建立战略合作伙伴关系，保障长期发展的需要。如2007年3月宝钢与澳大利亚FMG集团签订了一项长期铁矿石战略合作协议，FMG将向宝钢提供高品位块矿、粉矿和高级粉矿等产品，供矿量最多可达每年2000万吨，有效期为L0年。四是强化物流运输保障，由以往的单一方式运输转为多种运输方式结合，有效降低物流风险增加的采购成本。宝钢与日本邮船公司签订了125年的西澳大利亚矿石运输合作协议，并且07年1月份与中海发展股份有限公司签订了3年国内沿海600万吨年的运输保障协议以及15年的国际运输保障协议，为宝钢集团的国内、国际采购物流清除了障碍。五是改进内部管理，采购组织集中化，一方面通过精简组织机构、提高管理效率来降低管理费用，另一方面采购组织的集中化增加了企业采购的规模优势，有助于降低进货成本和物流成本，争取采购的主动权。2005年以来，以前采购部门比较分散的企业，如湖北鄂钢、大冶钢、华凌钢铁、莱钢、新余钢厂等企业相继进行了机构合并，并成立专门的招标采购机构，负责公司内部的集中采购业务。以上是当前钢铁企业采取的比较突出的采购策略，相对于欧美、日本企业，我们的运用仍十分狭窄和生疏。除此以外，目前国内钢铁企业在信息化建设、采购招标、比价、集中采购方面都有很好的尝试，电子采购的发展也得到越来越多企业的重视。在原料采购管理现状方面，国内钢铁企业现行原料采购管理模式，多是以职能分工为基础的层次分明、制度严格、权责明确的直线职能式组织模式。这种运作模式对于解决常规的采购问题往往非常有效，但随着原材料采购数量、种类的不断增多，管理层次的不断深化、细化，其存在的诸多不足之处逐步显现。尽管技术部、生产部等部门也能参与到原材料采购管理中，但各部门往往立足于自身局部利益思考问题，并且通常只对所在部门负责，缺乏有效的横向沟通，相互之间经常出现缺少共同目标或者目标不一致的情况，增加了采购管理工作的业务量和工作难度。采购工作被动、失误、往往是由于公司内部各部门协调不利造成的。16重庆大学硕士学位论文2采购管理理论及钢铁企业原材料采购管理的现状45因此，一些钢铁企业开始采取项目导向型原材料采购管理模式，就是把日常原材料采购管理的工作当作项目进行管理，从采购的具体任务出发