职工综合服务中心午餐餐厅建设工程安全预评价报告

前言XXX职工综合服务中心建设项目，主要是解决西区职工中午就餐的问题。该项目总建筑面积22000M2，四层框架结构，占地面积5200M2；一层为大型灶具、卖饭窗口、办公、用餐区等；二层全部为用餐区；三层为职工活动室；四层做预留备用；设施与工程同步建设。为贯彻中华人民共和国安全生产法和建设项目安全设施“三同时”监督管理暂行办法（国家安全生产监督管理总局令第36号）的要求，受XX的委托，由河北XX认证有限公司负责该项目的安全预评价工作，对此双方签定了合同书。合同签订后，XX公司成立了项目评价小组，派出评价人员和专家赴现场，对本项目建设场地、周围环境等进行了全面考察，并收集了与安全预评价有关的图纸及相关资料文件。本次安全预评价依据国家有关法律法规、安全评价通则（AQ80012007）和安全预评价导则（AQ80022007）以及食品行业标准，运用科学的评价方法分析、预测该建设项目存在的危险和有害因素的种类及其危害程度，提出了有针对性的安全对策措施，作出了该项目的预评价结论，编写了本预评价报告。在报告的编写过程中，我们得到了XX所的大力支持和帮助，在此表示衷心的感谢目录1预评价编制说明11预评价目的为了贯彻“安全第一、预防为主，综合治理”的方针，预评价以国家法律、法规、标准以及食品行业标准为依据，采用科学的分析评价方法，对该项目的地址规划、总平面布置、服务中心食堂及活动、就餐场所等进行系统分析，辨识系统运行过程中固有的或潜在的危险有害因素及其辨识产生危险、危害的主要条件和后果，并提出消除危险有害因素及其触发条件的最佳技术、措施和方案。在经济合理、技术可行的前提下，提出消除、减轻、预防、隔离各种危险、危害的途径和方法，为该项目的初步设计和建设管理提供科学依据，为项目投产后安全运行管理创造良好的条件，为政府安全生产监督管理提供科学依据，提高该建设项目的本质安全程度。12预评价范围本次安全预评价评价范围为“职工综合服务中心建设项目”工程选址、总平面布置、建构筑物、消防及食堂系统主要设备设施、安全防护措施作业环境及安全管理等方面可能存在的危险、有害因素，并提出相应的对策措施和建议。主要包括总体工程、大炉灶、外卖就餐、活动场所；给排水系统；采暖、通风、空调系统；电气系统以及劳动安全与职业卫生等。13预评价依据131国家的主要有关法律、法规序号法律、法规文号1中华人民共和国安全生产法国家主席令2002第70号2中华人民共和国食品安全法国家主席令2009第9号3中华人民共和国消防法国家主席令2008第6号4中华人民共和国建筑法国家主席令2011第46号5中华人民共和国环境保护法国家主席令1989第22号6中华人民共和国劳动合同法国家主席令2007第65号7特种设备安全监察条例国务院令第549号8危险化学品安全管理条例国务院令第591号）9生产安全事故报告和调查处理条例国务院令第493号）10劳动保障监察条例国务院令第423号11国务院关于修改工伤保险条例的决定国务院令第586号12女职工劳动保护特别规定国务院令第619号13中华人民共和国特种设备安全法国家主席令2013第4号132政府规章、规范性文件序号政府规章、规范性文件文号1关于进一步加强企业安全生产工作的通知国发201023号2国务院关于坚持科学发展安全发展促进安全生产形式持续稳定好转的意见国发201140号3国务院关于全面加强应急管理工作的意见国发200624号4建设项目安全设施“三同时”监督管理暂行办法国家安全生产监督管理总局令2010第36号5劳动防护用品监督管理规定国家安全监督管理总局令2005第1号6生产经营单位安全培训规定国家安全监督管理总局令2005第3号7生产安全事故应急预案管理办法国家安全生产监督管理总局令2009第17号8特种作业人员安全技术培训考核管理规定国家安全生产监督管理总局令2010第30号9工作场所职业卫生监督管理规定国家安全生产监督管理总局令2012第47号10危险化学品名录国家安全生产监督管理局公告2003第1号11危险化学品重大危险源监督管理暂行规定国家安监总局令2011第40号序号政府规章、规范性文件文号12生产经营单位生产安全事故应急预案评审指南（试行）安监总厅应急（2009）73号13国家质量监督检验检疫总局关于修改特种设备作业人员监督管理办法的决定国家质量监督检验检疫总局令2011第140号14关于印发防暑降温措施管理办法的通知安监总安健201289号15关于做好建设项目安全监管工作的通知安监总协调2006124号133国家标准及规范序号国家标准及规范标准号1危险化学品重大危险源辨识GB1821820092生产过程危险和有害因素分类与代码GB/T1386120093工作场所有害因素职业接触限值化学有害因素GBZ2120074工作场所有害因素职业接触限值物理有害因素GBZ2220075建筑照明设计标准GB5003420046建筑设计防火规范GB5001620067建筑物防雷设计规范GB5005720108建筑灭火器配置设计规范GB5014020059采暖通风与空气调节设计规范GB50019200310固定式钢梯及平台安全要求第1部分钢直梯GB40531200911固定式钢梯及平台安全要求第2部分钢斜梯GB40532200912固定式钢梯及平台安全要求第3部分工业防护栏杆及钢平台GB40533200913建筑地基基础设计规范GB50007201114钢结构设计规范GB50011200115图形符号安全色和安全标志第1部分工作场所和公共区域中安全标志的设计原则GB/T28931200416低压配电设计规范GB50054201117国家电气设备安全技术规范GB19517200918安全标志及其使用导则GB2894200819电子工业职业安全卫生设计规范GB50523201020火灾自动报警系统设计规范GB50116199821建筑抗震设计规范GB50011201022建筑给水排水设计规范GBJ158823用电安全导则GB/设工程施工现场消防安全技术规范GB50720201125生产过程安全卫生要求总则GB12801200826生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则GB/T29639201327个体防护装备选用规范GB/T11651200828企业职工伤亡事故分类GB6441198629城镇燃气设计规范GB50028201130电梯制造与安装安全规范GB75882003134其他相关行业标准和规范序号其他相关行业标准和规范标准号1安全评价通则AQ800120072安全预评价导则AQ800220073企业安全生产标准化基本规范AQ/T900620104生产安全事故应急演练指南AQ/T900720115噪声作业分级LD8019956饮食建筑设计规范JGJ6489135工程有关文件及资料（1）XXX职工综合服务中心建设项目可研。（2）其他项目资料。14预评价程序预评价工作大体分为三个阶段，第一阶段为准备阶段，第二阶段为实施评价阶段，第三阶段为报告书的编制阶段。预评价工作程序如图14所示图14预评价工作程序图提出安全对策措施建议编制安全预评价报告做出评价结论定性、定量评价评价选择评价方法划分评价单元辨识与分析危险、有害因素前期准备2项目简介21项目概况211建设项目名称与基本情况（1）项目名称项目名称XXX职工综合服务中心建设项目建设性质新建建设地点XXX市信息产业园区项目法人所有制性质隶属关系法定代表人（2）项目基本情况隐去212周边环境隐去213项目规模（1）项目名称（2）建设单位（3）建设规模（4）建设内容（5）建设地点（6）项目动态投资214地址及自然条件（1）地址隐去（2）地形地貌及地层岩性地形地貌该项目处于山脉与平原的过渡地段，地势总体较平坦，局部凸凹不平，西高东低，微向南倾斜。地层岩性地层层位相对稳定，未发现滑坡、泥石流等其他不良地质现象。该项目场地可作为建设用地，项目场地区内无地震活动构造带，未发现近代活动性断裂及其不良地质现象，属于构造较稳定地带，场地为抗震有利地段。地势较平坦，除发育凹地，沟渠外未发现其他不良的地质现象。场地土自上而下划分如下表21场地土层分布一览表编号土的类别土的性质层厚（M）承载力特征值FAK（KPA）1素填土耕土黄褐色，松散可塑0826902粉质粘土黄褐色，硬塑20391503碎石土杂色，稍密40180根据项目区域地质构造分析，场地地基基底稳定性良好，场地无不良地质作用，适宜作为建筑场地。在抗震地段划分上属于可进行建设的般地段，无粉土、砂等液化土层存在，不具备液化条件。根据国家标准建筑抗震设计规范（GB500112000），项目区域位于石家庄市鹿泉信息产业园区，地震基本烈度按6度设防。（3）水文地质项目场地地下水埋藏深度大于60M，地下水对混凝土有微弱腐蚀性。场区无污染土，四周又无污染源侵入，故亦可不考虑土对混凝土的腐蚀性。场地的地下水位埋深较深，可不考虑地下水对建筑物基础的影响。（4）水文气象条件该项目区域属于暖温带大陆性季风气候，年温差较大，降水不均，春冬和夏初干旱少雨，冬季多西北风，夏季多东南风，蒸发强烈。常年主导风向NNW（冬季）、SSE（夏季）年平均风速19M/S最大风速250M/S年平均气温129极端最高气温427极端最低气温265（1951年）年平均降雨量5493MM年最大降雨量11817MM（1954年）年最小降雨量2261MM（1972年）日最大降水量2513MM（1963年）最大积雪深度480MM最大冻土深度540MM土壤稳定冻结期12月下旬至来年2月中旬全年雷暴日312天215交通运输XX信息产业园区的公路交通均十分发达，区域公路交通网络有京石、石太、石黄、石安高速公路和107、207、307、308国道，道路纵横交错四通八达；所在地也是全国铁路运输的主要枢纽之一，京广、石太、石德、朔黄四条铁路干线交汇于此，其中京广线是连接南北交通的大动脉。该项目南面临X至X公路，北邻X至X公路，西有X至X公路。园区1号大街将南北两条道路贯穿连接；依托市区级物流高速公路、铁路组成便利交通网络。216总平面布置该项目总建筑面积22000M2，一栋建（构）筑物，四层框架结构，一层为大型灶具、卖饭窗口、办公、部分用餐区等；二层为全部用餐区5200（可容纳2千人就餐）；三层做职工活动区，四层做预留备用；各楼层间设有上下楼梯，并拟设货、客运电梯三部。217建（构）筑物防火主要建（构）筑物本项目建筑采用钢筋砼框架构形式。结构为四层框架结构，独立基础。建（构）筑安全等级为二级，设计基准期为50年；抗震设防分类为丙类，抗震等级为三级。火灾危险性类别为丁类，耐火等级为二级。表22主要建（构）筑物一览表序号建（构）筑物名称火灾危险性类别耐火等级抗震等级建筑面积（M2）层数1职工综合服务中心丁二三级220004该项目与周边建（构）筑物防火间距见下表表23建（构）筑物防火间距表建筑物名称方位周边建构筑物距离（M）建筑防火设计规范GB500162006规定距离（M）北预留XX公司产业楼206南XX路105西XX区地界1235职工综合服务中心东XXX区生活区1035218项目主要经济指标表24项目投资构成初步分析表序号项目名称投资金额（万元）占投资百分比1建筑工程费231375752设备购置费40105133设备安装费925534工具器具费123445工程建设其他费用1542556合计308510022工程标准和等级本项目建筑采用钢筋砼框架构形式。结构为四层框架结构，独立基础。建筑安全等级为二级，设计基准期为50年；抗震设防分类为丙类，抗震等级为三级，建筑物抗震设防烈度为6度。23主要设备本项目特种设备为三台（客梯、货梯）电梯。主要食堂设备表如下（暂定）表23主要食堂设备一览表序号设备设备要求设备数量1厨房灶头基准灶头10个2油烟净化装置含烟罩、排烟风机、油烟净化器。净化效率85。单个排风机排风量5000M3/H3套3冰箱4台4冰柜3台5空调4台6消毒柜2台7蒸柜3台8炊事机械和面机、搅肉机等具体情况待定9厨房小电器电磁炉、微波炉等具体情况待定24项目工程设施241电气系统（1）用电负荷本项目用电负荷为三级。总用电量约为900KW。（2）低压配电系统该项目供电电源来自十三所生活区配电室，以低压电缆埋地方式敷设引入，用电设备电压等级为380/220V。根据用电设备的负荷性质、容量、电压等级，低压配电主要采用放射式与树干式相结合的方式经漏电开关分路供电。厨房操作间的电源进线预留一定余量。配电箱预留一定数量的备用回路及插座。电气设备、灯具、管路设计有防潮措施。低压配电系统采用三相五线制，接地形式为TNS系统。（3）防雷与接地本项目防雷等级为三类，利用建筑物钢筋混凝土中的结构钢筋作防雷网，并将电气部分的接地和防雷接地连成一体，采取同网接地方式建构筑物设等电位联结端子箱。等电位联结端子箱分总等电位和局部等电位两种。总等电位联结端子箱与配电装置作重复接地。局部电位联结端子箱用于插座、上下水管、暖气管道，天然气管道，厨房间的金属厨具、盆、架、电冰箱、空调等作PE线端子；导电扁钢金属网络将其联接到各自的等电位联接端子箱内的端子板上，从而构成各自的等电位体，用以人和设备的安全防护体系。共用接地网接地电阻不大于1。供电主配电箱内设电源浪涌（SPD）保护器。242给、排水系统（1）生活用水该项目建筑设给水排水系统，其用水量标准及给水排水管道的设计，按建筑给水排水设计规范（GBJ1588）的规定，该项目给水系统主要为服务中心厨房和就餐人员用水。项目给水接自园区自来水管网，园区供水管道为环网，管道水压为040MPA，用水量估算50T/D。项目最高日用水量为50M3/D，最大小时用水量为10M3/H，园区给水可以保证。项目污水量约为给水量的80；粪便污水汇同其他生活污水排入园区化粪池统一处理后，排入XX区生活污水管道；厨房排水至室外经隔油池处理后，排放至室外污水管道。项目无生产类废水产生。室内用水由室外环状给水管网直接供水，供水压力040MPA；水压力和流量均能满足使用要求。（2）消防用水该项目生产火灾危险性为丁类，建筑物耐火等级为二级；室外消防栓设计出水量为25L/S；室外消防管道呈环状布置该项目室内设消防栓给水系统，消防栓设计出水量为10L/S，其干管呈环网，接至室外消防环状给水网，与消防环网管道对接口用管道为DN100，组成园区消防单元。XXX产业园区设有专用的消防给水泵房，建筑室内、外消防栓用水均使用此消防系统，所需水量、水压均由此消防水池及消防加压机组保障。243采暖、通风、空调系统（1）采暖该项目园区内设有三座热交换站，其中热交换站1供应项目采暖。采暖热媒为热水。该项目由汽水热交换站生产的热水参数7095提供热源；采暖热水管就近接入本项目建筑采暖系统，采暖通过合理布置散热器数量保证房间釆暖温度要求，管道采用难燃型材料进行保温。采暖管道采用上供上回式。各类房间冬季采暖室内设计温度应符合表26表26各类房间冬季采暖室内设计温度一览表房间名称设计温度餐厅1820厨房（冷加工间）16厨房（热加工间）10储存库810蔬菜库5卫生间1620厨房操作间采用耐腐蚀和便于清扫的散热器。（2）通风通风采用自然进风、机械排风方式。该项目厨房和饮食制作间的热加工间机械通风的换气量按热平衡计算，计算排风量的65通过排风罩排至室外，而由房间的全面换气排出35；设计排气罩口吸气速度不小于05M/S，排风管内速度不小于10M/S；厨房和饮食制作间的热加工间，其补风量为排风量的70左右，房间负压值不大于5PA。卫生间设置全室通风，风量为35次/H采用卫生间通风器（3）空调该项目各层设置空调，空调设计参数按表27表27空调设计参数一览表房间名称设计温度相对湿度噪声标准DB新风量M3/H人工作地带风速餐厅252865NC502003采用直接蒸发式分体空调机。通风空调管道及保温采用不然、难燃材料。244网控系统（1）火灾报警、广播系统网络系统引自园区集控室，传输线采用光缆接入，项目区域信号控制采用大对数电缆连接。（2）视频监控系统视频监视系统包括摄像、监视器及电源等设备。在项目建筑内主要出入口和重要消防处设置摄像头，对其进行实时监控，图像质量不低于四级。245消防系统拟建项目建（构）筑物的防火按建筑设计防火规范GB500162006设计。（1）平面布置该项目与相邻建（构）筑物的防火间距执行规范的要求；建筑主体设置环形消防车道，车道宽度为6M；室外布置消防水栓，能够满足规范的要求。（2）建筑消防该项目灭火器具的配置按建筑灭火器配置设计规范执行。根据不同的区域，配置规格不同的干粉灭火器具。该项目按消防规范要求设置防火分区，建筑物内各工作、活动、就餐区疏散按消防规范标准要求设置。建筑各层内设置两个以上安全出口，拟设置足够宽度的疏散通道，疏散通道及门的宽度按消防防火规范要求布置。各内隔墙的材料根据建筑防火设计规范要求确定；房间顶棚的燃烧性能和耐火极限均满足国家建筑防火设计规范要求。防火门耐火极限、应急关闭控制、信号反馈等按防火规范要求设计。主要出入口和疏散通道设置自带蓄电池的火灾事故照明和疏散指示标志。设置火灾自动报警系统，对本项目各场所进行火警监视和消防控制，保证事故及时处理及设备安全。各水管穿越防火墙时选用不燃材料封堵。建筑按火灾危险性分类为丁类，耐火等级为二级。（3）消防水消防供水园区消防供水由市政给水管网管道对接口用DN200接入供水管供给，在园区内形成环状供水管网，供水压力040MPA。该项目室内设消火栓给水系统，消火栓设计出水量为10L/S，其干管呈环网，接至室外消防环状给水网，与消防环网管道对接口用管道为DN100，组成室内消防环网供水。项目消防给水由园区的专用消防管网供给。消火栓室外消防用水量25L/S，共设2套室外地下式消火栓；室内消防用水量15L/S，各层设置16个嵌入墙体式消火栓。（4）火灾应急、通风防火该项目设置火灾自动报警、消防联动控制、火灾应急广播和消防直通电话系统。建筑内的相关部位设置感温感烟探测器、带电话插孔手动报警按钮和消火栓报警按钮。在消防控制室设置多线联动控制柜，通过控制柜实现对园区消防泵房内消火栓泵的直启及信号反馈。并可实现排烟系统的自动控制，打开相应排烟区域的排烟口，启动排烟风机。246项目燃料该项目拟使用天然气是从XXX生活区就近天然气总管道出口接入，拟采用无缝钢管D605，内径为50MM，主管输送长度约200M。247项目管理该项目建设期，由项目法人组织该项目的建设以确保项目建设和运营的如期进行。职工综合服务中心依托XX集团公司物业处，设中心管理主任一名、副主任一名，质检人员，安检人员、采购人员等组成中心管理工作。中心全年按工作300天，劳动定员25人，主要为中心管理与服务人员，其中管理人员5人，按照劳动法规定的劳动时间，员工每周工作时间不得超过40小时，超出时间采用经济补偿或换休的办法解决。3主要危险及有害因素分析31主要危险、有害因素辩识的依据（1）关于做好建设项目安全监管工作的通知（安监总协调2006124号）（2）依据生产过程危险和有害因素分类与代码（GB/T138612009）、企业职工伤亡事故分类（GB64411986）对生产过程中潜在危险因素进行辨识和分析。（3）根据危险化学品重大危险源监督管理暂行规定（国家安监总局令2011第40号），确定该重大危险源为几级重大危险源。32主要物质的危险、有害因素分析该项目主要危险有害物质包括天然气、高温食油、蒸汽沸水等。表31主要物料一览表物料危规号/UN号存在位置用途天然气21007/1971炉灶设施燃料高温食油/热锅食油烹饪蒸汽、沸水/蒸、煮制作食品（1）天然气表32天然气危险、有害因素识别表中文名天然气英文名NATURALGASDEHYDRATION分子式CH4相对分子质量1605标识CAS号74828结构式危险性类别第21类易燃气体化学类别烷烃主要组成与主要成分甲烷外观与性状无色无味气体性状主要用途用作燃料和用于炭黑、氢、乙炔、甲醛等的制造。侵入途径吸入危害/急救措施健康危害空气中甲烷浓度过高，能使人窒息。当空气中甲烷达2530时，可引起头痛、头晕、乏力、注意力不集中、呼吸和心跳加速、共济失调。若不及时脱离，可致窒息死亡。皮肤接触液化气体可致冻伤。环境危害对环境有害燃爆危险易燃，与空气混合能形成爆炸性混合物。急救措施皮肤接触如果发生冻伤将患部浸泡于保持在3842的温水中复温。不要涂擦。不要使用热水或辐射热。使用清洁、干燥的敷料包扎。如有不适感，就医。眼睛接触吸入迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。呼吸、心跳停止，立即进行心肺复苏术。就医。燃烧性闪点（）218爆炸下限（）5爆炸上限（）15引燃温度（）537最小点火能（MJ）无资料最大爆炸压力（MPA）无资料燃爆特性与消防危险特性易燃，与空气混合能形成爆炸性混合物，遇热源和明火有燃烧爆炸的危险。与五氧化溴、氯气、次氯酸、三氟化氮、液氧、二氟化氧及其它强氧化剂接触发生剧烈反应。一氧化碳灭火方法用雾状水、泡沫、二氧化碳、干粉灭火。切断气源。若不能切断气源，则不允许熄灭泄漏处的火焰。消防人员必须佩戴空气呼吸器、穿全身防火防毒服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。泄漏应急行动消除所有点火源。根据气体扩散的影响区域划定警戒区，无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。建议应急处理人员戴正压自给式呼吸器，穿防静电服。作业时使用的所有设备应接地。禁止接触或跨越泄漏物。尽可能切断泄漏源。若可能翻转容器，使之逸出气体而非液体。喷雾状水抑制蒸气或改变蒸气云流向，避免水流接触泄漏物。禁止用水直接冲击泄漏物或泄漏源。防止气体通过下水道、通风系统和限制性空间扩散。隔离泄露区直至气体散尽。操作处置注意事项密闭操作，全面通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止气体泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂接触。在传送过程中，钢瓶和容器必须接地和跨接，防止产生静电。搬运时轻装轻卸，防止钢瓶及附件破损。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。储存注意事项钢瓶装本品储存于阴凉、通风的易燃气体专用库房。远离火种、热源。库温不宜超过30。应与氧化剂等分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备。车间卫生标准生产过程密闭，全面通风。接触控制职业接触限值未制定标准中国MAC（MG/M3）未制定标准前苏联MAC（MG/M3）未制定标准TLVTN未制定标准；TLVWN未制定标准防护措施检测方法气相色谱法工程控制生产过程密闭，全面通风。提供良好的自然通风条件。防护措施呼吸系统防护一般不需要特殊防护，但建议特殊情况下，佩戴过滤式防毒面具（半面罩）。眼睛防护一般不需要特殊防护，高浓度接触时可戴安全防护眼镜。身体防护穿防静电工作服手防护戴一般作业防护手套。其它工作现场严禁吸烟。避免长期反复接触。进入限制性空间或其它高浓度区作业，须有人监护。熔点（）1826沸点（）1614相对密度（水1）042（164）相对密度（空气1）06饱和蒸气压（KPA）5332（1688）辛醇/水分配系数的对数值无资料燃烧热（KJ/MOL）8908理化性质临界温度（）8225临界压力（MPA）459溶解性微溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯、甲苯等。稳定性稳定聚合危害不聚合稳定性和反应活性避免接触的条件禁忌物强氧化剂、强酸、强碱、卤素燃烧（分解）产物一氧化碳急性毒性LD50LC5050（小鼠吸入，2H）；LC50无资料刺激性亚急性和慢性毒性毒理学资料致突变性生殖毒性致癌性其它毒理作用其他有害作用温室气体。应特别注意对地表水、土壤、大气和饮用水的污染。环境资料废弃处置废弃物性质危险废物，对环境有害。废弃处置方法建议用焚烧法处置。废弃注意事项处置前应参阅国家和地方有关法规。把倒空的容器归还厂商或在规定场所掩埋。危规号21007UN编号1971包装分类包装标志易燃气体包装方法钢质气瓶运输信息运输注意事项采用钢瓶运输时必须戴好钢瓶上的安全帽。钢瓶一般平放，并应将瓶口朝同一方向，不可交叉；高度不得超过车辆的防护栏板，并用三角木垫卡牢，防止滚动。运输时运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材。装运该物品的车辆排气管必须配备阻火装置，禁止使用易产生火花的机械设备和工具装卸。严禁与氧化剂等混装混运。夏季应早晚运输，防止日光曝晒。中途停留时应远离火种、热源。公路运输时要按规定路线行驶，勿在居民区和人口稠密区停留。铁路运输时要禁止溜放。法规信息危险化学品安全管理条例（2002年1月26日国务院发布），针对危险化学品的安全生产、使用、储存、经营、运输、废弃等做了相应规定。常用危险化学品的分类和标志（GB1369092）将该物质划为第21类易燃气体。危险化学品名录（2002年版）。工作场所有害因素职业接触限值（GBZ22002）中规定了工作场所空气中该物质的容许浓度。厨房大灶以天然气为燃料，一旦灶具、输送管道出现故障或泄漏，遇到明火即发生燃烧引起火灾。（2）高温食油在烹饪时食油有易受热沸腾、易受热膨胀突溢、易蒸发等特性。在厨房内油炸、油煎、炒菜等烹饪制作是比较常见的操作。如果油锅内温度过高，锅内温度达到油的闪点，油便会产生闪燃，如花生油的闪点为282，豆油闪点为140，菜子油为163，如果持续加温，油锅就会产生自燃，一旦厨师或员工处置不当，就容易引起火灾；油锅起火，由于温度高、火焰大、火灾蔓延快，因此其火灾危险性很大。（3）蒸汽、沸水在蒸煮加工食品过程中，蒸箱系统内流动着大量高温蒸汽和沸水，温度为100，具有较高的能量，因此，蒸箱系统一旦发生事故，容易对人造成伤害。小结主要物质的危险、有害因素为易燃气体，上述危险、有害因素可能引发的事故为火灾、爆炸、中毒和窒息、灼烫等。33项目选址、平面布置的危险、有害因素与分析331项目选址（1）周边环境影响根据现场勘查情况和企业提供的相关资料，该项目四邻不存在具有火灾、爆炸危险性的生产企业、无重要公共建筑物、无文物古迹和重点保护单位、无军事设施及航空设施等，四邻安全防护距离满足有关标准要求。因此，该项目可能产生的危险性对四邻的影响在受控范围内，是可以接受的。（2）气象条件影响气温影响根据气象资料，冬季极端最低温度为265，设备设施若防护措施不到位，可能在极端寒冷天气被冻坏，人员防护不当可能被冻伤，因此，在冬季寒冷天气可能会造成低温危害。夏季，极端最高温度为427，若个体防护不当，可能会中暑造成高温危害。雷雨天气的影响石家庄地区夏季多发生雷雨天气，若厂区排水设施堵塞未及时疏通，可能发生内涝，造成淹溺事故。若项目区防雷接地设施维护、检测不及时，防雷装置失效，雷雨天气还可能造成雷击事故。风的影响根据气象资料，项目地区历史最大风速为250M/S，为10级大风，若发生10级大风，高层建构筑物可能会受到损坏，造成坍塌事故。（3）地质条件影响建设项目场地内无崩塌、滑坡、泥石流、地面塌陷、地面沉降、地裂缝等对项目建设构成危害的地质灾害，但项目建筑施工质量若达不到设计和相关法规标准的要求，可能会发生坍塌事故。（4）水文地质的影响该区域地下水对混凝土结构无腐蚀性，对混凝土结构中钢筋在干湿交替时，具弱腐蚀性，对钢结构具弱腐蚀性，因此，建、构筑物基础中的钢筋采取的防腐措施、钢结构采取的防腐措施若不规范要求，可能会由于混凝土中的钢筋或钢结构腐蚀严重，发生坍塌事故。（5）地震影响根据该地区地震地质特征及地震地质背景分析，项目区域无地震断裂带和地震断陷区，勘察区无发震地质构造条件，只为临区地震波及区。因此，建构筑物若存在建筑施工质量问题，邻区发生较大地震或超过设防烈度地震时，可能会造成建筑物坍塌事故。332平面布置的危险、有害因素与分析（1）防火间距分析该项目建（构）筑物总平面消防设置，按建筑设计防火规范的相关要求布置。如果平面布置不当，造成建（构）筑物防火间距不满足标准要求，会增加发生火灾事故。（2）消防通道影响分析该项目的主要建构筑物四周设有环形消防通道。如果道路两侧绿化灌木影响司机交通视线，又道路未设置交通标志，特别是路口的交通标志不完善，有可能造成车辆伤害事故；道路在未来的运行中，疏于管理道路乱堆杂物，或维护、维修不及时等，可能由于路面的破损等或其他缺陷造成车辆、人员事故。（3）建、构筑物防火分区和安全疏散出口的影响分析该项目建构筑物的防火分区和安全疏散出口、火灾危险性类别、耐火等级、抗震设防烈度等的设计符合相关标准要求。如若未按标准要求布置防火分区和安全疏散出口，或出现施工质量、劣质材料，可能造成事故。小结项目选址、总平面布置及主要建构筑物存在的主要危险、有害因素为地震、基础设计缺陷、恶劣气候、防护用料缺陷、施工质量缺陷等，可能引发的事故和伤害为坍塌、触电、粉尘、恶劣气候危害和车辆伤害等。34服务中心食堂的危险、有害因素分析341炉灶设备及其系统危险、有害因素分析该项目厨房设备大灶炉天然气、天然气管道是生产过程中的主要危害，是火灾爆炸主要危害因素。（1）爆炸天然气爆炸。天然气泄露在局部区域聚集，与空气充分混合，达到爆炸极限，与明火或设备设施打火，将导致爆炸事故。（2）火灾可燃物燃烧火焰可能引发可燃物导致火灾事故。厨房在使用过程中，灶间一般火势很旺，油蒸汽大量蒸发，很大一部分就附着灶台、吸排油烟罩、烟筒管道内，抽油烟机、吸排烟灶风管逐步积聚油垢，如果不及时清洗，导致油垢越积越厚，油垢遇到明火，易引起燃烧，火焰经风机、风管等途径蔓延，引起火灾。天然气管道出现故障或泄漏，遇到明火即发生燃烧引起火灾。管理缺陷如果生产中炉具管理不善或无人管理，未能及时清理、清扫炉灶设备、可能会引起天然气泄露或自燃。燃气灶、导气软管、天然气管道未做定期检查、保养，防止漏气检查、检测。厨房里气源与灶具之间未保持1至15米的安全距离，室内空气通风不良，都有可能引起火灾。人员违章在烹饪工作期间人员违章嘻嘻打闹，可能发生火灾事故。小结炉灶设备及其系统存在的主要危险、有害因素为可燃物、管理缺陷、人员违章等，可能引发的事故和危害为火灾、爆炸等。342电气系统危险、有害因素分析使用电气设备时，由于用电安全知识欠缺或使用上的疏忽；或电气设备的维护不良，设备存在不安全因素导致发生电气事故，以致人员伤亡及财产损失。电气事故主要包括触电事故、雷击危害、静电危害、电气火灾和爆炸；也包括危及人身安全的线路故障和设备故障。在食堂中主要表现为触电事故和电气火灾。（1）触电触电伤害主要指，电击（对人体内部伤害）和电伤（对人体外部伤害），其危害形式主要有直接、间接、漏电、非接触和跨步电压触电。该项目设备设施电气装置如果绝缘损坏，或接线端子裸露，操作人员操作失误，误接触带电体，无警示标志、接地接零、屏护措施失效、不完善或安全用电距离不够、违章操作等，可能造成触电伤害；如果用电设备漏电、漏电保护器缺陷失效、或接地不良；电工未参加培训合格持证上岗，都有可能造成触电事故；如果食堂临时用电线路无审批制度，可能发生在使用中由于自然原因或人为原因，如潮湿、高温、碰压、划破、磨擦、腐蚀等就会引起漏电火灾。金属电气设备上照明未使用安全电压的照明灯或行灯，有可能因灯具漏电造成电伤；检修电气设备时，如果没有停送电管理制度，不执行停电、验电、挂警示标志、有可能造成误送电发生事故。（2）电气火灾电气火灾一般是指由于电气线路、用电设备、器具以及供配电设备出现故障性释放的热能；如高温、电弧、电火花以及非故障性释放的能量；如电热器具的炽热表面，在具备燃烧条件下引燃本体或其他可燃物而造成的火灾，也包括由雷电和静电引起的火灾。漏电火灾。食堂线路的某一个地方因为由于自然原因或人为原因，如风吹雨打、潮湿、高温、碰压、划破、磨擦、腐蚀等。短路火灾。电气线路中的裸导线或绝缘导线的绝缘体破损后，火线与邻线，或火线与地线（包括接地从属于大地）在某一点碰在一起，引起电流突然大量增加。过负荷火灾。由于大量电气设备同时使用，使得导线中通过电流量超过了安全载流量时，导线的温度不断升高。雷电和静电引起火灾。建构筑物避雷极或天然气管道接地电阻不合格；接地引下线腐蚀断裂；接地引下线松动、热稳定不能满足电气要求等。（3）管理缺陷如果电气设备管理无管理规章制度，电工未经安监部门培训无证上岗，可能会引起电气设备接线错误，造成线路短路事故；或不按标准规范操作，可能引起触电、设备损坏等。（4）人员违章电气人员不按操作规程违章操作，可能发生事故。小结电气设备及其系统存在的主要危险、有害因素为设备缺陷、防护缺陷、短路、人员违章、管理缺陷等，可能引发的事故和危害为火灾、触电等。343烹调热加工间的危险、有害因素分析烹调间是食堂主要危险、有害因素存在的重点地区，存在较多危险源。（1）火灾、窒息、爆炸大灶具设备的使用不当或忘记关闭阀门，则可能出现天然气泄漏，产生CH4气体。若通风不良，易引起火灾、窒息。CH4是无色、无臭、无味的气体，故易于忽略而致窒息，常见于室内通风差的情况下空气中CH4浓度过高，能使人窒息；天然气炉或管道漏气如遇明火可能发生火灾；天然气管道防静电接地不良可能发生爆炸；燃气安全防护装置如果缺失、缺损或失效，也有可能引发事故；（2）触电事故在烹调间日常工作中，燃气灶、油锅、饭柜、冰箱、墙头插座、豆浆机、煎锅、电磁炉等设备在运行过程，可能会出现设备电源漏电，冰箱、豆浆机、煎锅漏电，插座溅水等，从而发生触电事故；电气设备设施安全防护装置如果缺失、缺损或失效，也有可能引发事故；（3）机械伤害在使用各类设备时，也有可能出现事故。例如使用搅肉机时，手碰到搅肉机刀口、搅肉机搅到手指；刀具、砧板放置过高或不稳掉下砸人；吊扇、壁扇松脱下坠易砸人；使用压面机时，被压面机压到手；和面机搅伤到手；铁盒包装原料，会划到手；使用烘箱烘烤，引起烘箱灼伤；打蛋机打到手等机械伤害；机械设备安全防护装置如果缺失、缺损或失效，也有可能引发事故；（4）灼伤在使用蒸、烤设备时，设备缺陷、违章操作有可能出现灼伤事故。（5）其他伤害烹调间如地面积水、积油光滑等没有及时清洁，有可能造成人员摔伤。小结烹调间设备及其系统存在的主要危险、有害因素为设备缺陷、天然气窒息、防护缺陷、环境不良、误操作、违章等，可能引发的事故和危害为火灾和窒息、灼烫、触电、机械伤害、其他伤害等。344办公室的危险、有害因素分析如果办公室使用的电脑、复印机、打印机、传真机、其它办公设施等设备未接PE线，电源漏电可能引起触电事故；使用各种工具时，给裁纸刀、剪刀、纸装划伤、订书机等刺伤。小结办公室存在的主要危险、有害因素为设备缺陷、防护缺陷、标志缺陷等，可能引发的事故和危害为机械伤害、设备故障、触电等。345机械设备及其系统危险、有害因素分析机械性伤害主要指机械设备运动（静止）部件、工具、加工件直接与人体接触引起的坠落、夹击等形式的伤害。各类转动机械的外露传动部分（如轮罩、轴、履带等）和往复运动部分都有可能对人体造成机械伤害。在食堂中主要的伤害为碰撞、剪切、卷入、绞、碾、割、刺等。（1）机械伤害作业人员的行为不正确，操作错误；工作期间不按规定穿戴好防护用品；无关人员逗留在设备开动时有危险的区域；环境条件恶劣，设备安装有缺陷的场所等都有可能发生事故。（2）触电如若设备电气控制电路、用电设备出现故障；设备金属导电部位未接PE线等都有可能发生触电伤害。（3）管理缺陷如果用电设备管理不善或无人管理，未建立健全安全操作规程和对操作者进行岗位培训，使其不能正确熟练地操作投备，可能会引触电、设备损坏等。小结机械设备及其系统存在的主要危险、有害因素为设备缺陷、防护缺陷、环境不良、误操作、违章等，可能引发的事故和危害为触电、机械伤害等。346活动、就餐大厅的危险、有害因素分析三楼职工活动厅（主要是大会）和就餐大厅是人来往最多的地方，如果不注意，打饭、打菜的次序或遇到紧急情况而无序疏散，则会引起踩踏事故。大厅如果积水地点过多，而未及时处理，则会使得地面湿滑，引起摔倒事件。餐桌都是有棱角的，就餐和其他人员有可能会被餐桌的四角刮到。小结活动就餐大厅存在的主要危险因素为设备缺陷、防护缺陷、违章、管理缺陷等，可能引发的事故为踩踏事故，桌椅伤害事故，摔倒事件等。347特种设备电梯的危险、有害因素分析电梯事故主要分为三大类人身伤害事故，设备损害事故，复合性事故。如果电梯未经安全检测检验进行安装，缺陷设备可能造成事故；或电梯工作期间曳引机、限速器、反绳轮处于旋转状态，维修安装人员接近动态设备，可能造成肢体、衣物、头发等卷入机械造成伤害；电梯运行时，层门处于开门位置，人员从打开的层门处坠入井道，造成坠落事故；人员站立轿顶进行检查维修作业时，坠入井道造成事故；轿门关门过程中，撞击乘客，造成夹击事故，由于停电还有可能造成电梯困人事故等。小结特种设备存在的主要危险因素为设备缺陷、防护缺陷、违章、管理缺陷等，可能引发的事故为人身伤害事故，设备损害事故，复合性事故等。348交通运输危险、有害因素分析交通运输的主要危险有害因素是车辆伤害，主要原因有（1）运输道路路基、路面、转弯半径、平纵断面等设计参数不合理。（2）运输道路不顺畅、路面不平、积雪结冰、存水等。（3）运输汽车故障。（4）运输线路与其他物流干扰。（5）运输车辆转弯过急。（6）车辆失控，引起人员伤亡。（7）园区道路在急弯、陡坡、视线不良等路段，未设置标志、护栏、分道墙（桩）、分道行驶路面标线、反光镜等安全设施。（8）在急弯、陡坡、高路堤、地形险峻等路段，未设置挡车堆、阻车堤、反坡安全线等安全设施。（9）汽车司机无证驾驶，安全培训不到位。小结公路运输存在的主要危险因素为恶劣气候、违章、管理缺陷等，可能引发的事故为车辆伤害。35消防安全设施危险、有害因素分析（1）火灾设备缺陷、管理缺陷、违章未落实消防安全责任制，未制定消防应急预案；未按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材；消防设施未进行定期检测；疏散通道、安全出口设置不符合消防法规、标准要求；火灾自动报警与消防控制系统故障；没有进行有针对性的应急消防演练；消防设施、器材配备不足或配置不合理，不能及时扑救初级火灾，致使火灾事故扩大；消防用水供水压力不足或发生故障，不能及时扑救初级火灾，致使火灾事故蔓延。（2）机械伤害、物体打击防护缺陷、管理缺陷灭火器、消防栓附件放置不正确，可能会造成坠落或损坏；在维修过程或日常检查、预防性试验不注意防护安全等，有可能会造成机械伤害事故；自动喷淋或气源消防设备设施因年久失修，如果锈蚀严重可能坠落造成事故。（3）触电无资质的单位进行电气消防系统设计。电气消防设备未采取接地保护、过载保护、漏电保护、屏护等安全保护措施，或未对设备定期进行检查、检测、维护和试验。供电线路应定期进行检查、维护、保养，及时更换绝缘老化的电缆。制定完善的安全管理制度。（4）其他伤害设备缺陷、管理缺陷消防通道设计不合理或乱堆放杂物，消防车辆不能到达火灾点灭火。消防感温感烟探头、管网故障。灭火器材配备不够。消防集控系统发生故障。小结消防设施存在的主要危险因素为设备缺陷、管理缺陷、违章、防护缺陷等，可能引发的事故。36安全管理过程中危险、有害因素分析企业未来运行中使用安全完善的设备设施是安全生产的基础，是安全生产防止各种事故的硬件，安全管理是关键。根据所发生的各种事故统计，80以上的事故是因为管理不到位，或疏于管理，操作人员安全意识差，操作不熟练、操作失误所造成。如果企业不按照有关的法律、法规、规定、相关文件完善安全管理机构，制定各级、各部门、各岗位的安全生产责任制，制定相关的安全管理制度，并落实到实处。未制定三项管理制度，企业的安全负责人、相关安全管理人员不参加省安监局组织的培训班，并取得合格证，各种安全控制连锁装置未定期校验，防雷防静电设施不定期检验，特种作业人员不持证上岗，操作人员不定期进行培训和考试，并树立强烈的安全生产意识，安全投入不足，应急预案不完善，未定期进行演练等，企业的硬件安全设施再好也会大打折扣，各种各样的安全事故都有可能发生。小结安全管理存在的主要危险因素为制度缺失、违章、管理缺陷等，可能引发各种各样的安全事故。37公用工程系统危险、有害因素分析采暖、通风、空调、给排水系统危险、有害因素主要为机械伤害、触电、灼烫、火灾及高处坠落等，主要危险如下（1）机械伤害安全操作规程不健全；安全管理不严；设备安全防护未达到标准要求；设备防护装置不全；转动设备防护罩损坏或人员随意移动防护罩后未及时恢复；（2）触电用电设备未接PE线；PE线连接不符合规范标准；漏电保护装置失灵；人员违章触及带电部位；（3）火灾电气系统损坏起火；通风机械安装不符合安全的要求，排风口距离明火过近；电缆运行中由于过载会产生热效应，可能会导致电缆绝缘老化、绝缘击穿短路导致火灾事故。（4）高处坠落高处检查、维修排风机械等电气设备，未采取安全措施或违章操作，都有可能发生高处坠落事故。安全防护设施不健全。小结采暖、通风、空调、给排水系统存在的主要危险因素为设备缺陷、防护缺陷、环境不良、误操作、违章等，可能引发各种各样的安全事故。38施工过程中危险、有害因素分析该工程施工过程为建筑施工，存在高空作业，交叉重叠作业、起重运输、焊接等一系列危险作业，极易发生事故。主要危险如下（1）有可能造成危害的作业环境。如作业环境中存在的中毒、有害的物质，将会直接或间接的危害作业人员健康，诱发职业伤害；不充足的照明，可能引起员工工作上的失误，进而引起人身、设备损伤。（2）高空落物、运行中的旋转机械等。如在高空作业现场，由于没有有效防护，落物伤人；运行中的机器设备没有安全防护罩，其运动部分裸露在外，与人体接触，造成伤害；电机外壳接地线损坏或接地电阻超标，就会对工作人员存在潜在的危害，进而引发触电事故。（3）作业人员在作业中违反安全工作规程，不能正确着装，不按规程要求操作，就可能引发人身事故或误操作。如有的作业人员高处作业时不戴安全带，心存侥幸；有的电气工作人员不使用规定的绝缘工器具进行电气作业，造成触电伤害等。（4）施工人员不按规章办事，违章指挥或强令冒险作业等，可能造成事故。（5）起重作业人员无证操作，吊具未经相关部门检测合格或失效、钢丝绳磨损严重、违规操作可能引起事故发生。（6）非专业电工进行电线架设、安装，可能发生触电事故。（7）交叉作业严重，且相互间无可靠防护措施，可能发生落物伤人事故。（8）使用非专业人员搭设的脚手架，可能发生脚手架倒塌伤人事故。（9）施工现场孔、洞无安全盖板，临空面无防护栏杆，可能发生高空坠落事故。（10）氧气、乙炔瓶安全间距小于10M，如气体泄漏可能导致火灾、爆炸；电、气焊违章作业可能引发火灾事故。（11）焊接时挥发出的含锰气体。长期接触高浓度的电焊烟尘可导致电焊工尘肺；焊接时电弧能产生高强度的光辐射，被角膜和结膜上皮吸收，引起急性角膜结膜炎，角膜上皮有点状甚至片状剥脱，滴荧光素着色。长期重复的紫外线照射，可引起慢性睑缘炎和结膜炎，结膜失去弹性和光泽，色素增生。（12）生产施工现场缺少安全标志，可能导致人员安全意识淡薄，发生事故。如果未在吊装现场设置危险标志，附近村庄人员可能靠近现场观看，如果没有人阻止，发生吊装事故时可能将事故范围扩大（13）在施工期如果遭遇大风或土建基础不良，可能导致设备、临