茶行茶叶店员工制度 8713字 投稿：姚漢漣

茶行茶叶店员工制度8713字投稿姚漢漣一、工作职能（1）将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标,依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳业绩。（2）监管店铺行政及业务工作主持会议，并做好记录。（3）销售工作进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议或退仓，确保日常的销售。（4）进（退）店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。（5）有效地管理和运用资源，如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。（6）定期对员工进行培训教育指导与门店工作规范相关的一切规章制度。（7）传达公司下达的各项目及促成工作，培训及管理所有员工。二、人事管理（1）指导属下员工纪律及考勤。（2）编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班。（3）建议人事调动，纪律处分，下属晋升等。（4）负责执行仪容仪表标准。（5）培训员工产品知识，销售技巧及其他有关工作知识。（6）了解公司政策及运作程序，向员工宣导，并推动执行。（7）确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。（8）清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。（9）召开店内工作会议主持各种会议，并做好记录，与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识。三、顾客服务（1）指导属下员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质的顾客服务。（2）有效处理顾客投诉及合理要求。（3）建立顾客与公司良好关系。（4）建立顾客联系档案，以便更好的服务客户。四、货品管理（1）根据店铺实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。（2）据公司要求，正确陈列货品（包括POP、货架、橱窗陈列等等）。（3）监管收货、退货、调货工作，并确保无误。（4）监督陈列货品的整齐、干净、平整。（5）留意市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见。五、店铺运作（1）监察全店销售工作。（2）负责开铺、关铺，监管收银程序及操作电脑设备。（3）维持货场及货仓整齐清洁。（4）保持全场灯光、音乐、设备及各种仪器的正常运作。（5）确保店内外装修，货架完好无缺。（6）监管一切店内装修，维修事项。（7）负责店内货品，财物及现金安全及防火工作。（8）负责陈列工作，维护货场货品按公司陈列要求陈列。（9）确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。10带动全体员工，有效提升销售业绩。11编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。12主持店铺各类会议，作为员工和公司的沟通桥梁。13定期安排店员员了解竞争对手的动向，及时向公司反映，加强咨询流通，监控推广活动的安排（包括人手安排及促销品按推广要求正常流通）。14负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。店长绩效评定标准1、达到每月的销售目标。2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。3、提供良好而舒适的销售环境。4、对店铺所有的财产有保护的义务。5、严格执行公司各项制度。6、帐目清楚、帐物相符。7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。岗位店助工作职能；协助店长所辖专卖店的管理职能描述（一）店铺运作执行店铺销售工作及保持运作正常。负责开店或打烊相关工作。维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。协助店长处理一切维修工作。负责店内货品、财物及现金安全。协助店铺所有陈列工作。协助店长完成各种报表和单据工作。（二）货品管理协助店长保持店内存货充足。依据公司指导，正确陈列货品（包括货架、POP等等）。因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。协助监管收货及退货，并确保无误。留意市场趋势，分析顾客反应，并将有关建议向上级反映。（三）顾客服务协助指导属下员工以专业态度销售货品，提供优质顾客服务。处理顾客投诉及合理要求。除具备店员的职责外，还要严格要求自己，以身作则遵守公司各项纪律，树立榜样做好店铺的接班人。（四）人事管理根据公司规定协助店长合理安排休息、并协助执行。协助执行仪容仪表标准。协助培训员工产品知识，销售技巧及其它有关工作知识。辅助店长其它工作，并主动检讨提出改善方法。协助主持会议，加强与员工之间的沟通。公平处理同事人际关系，并提高团队精神。绩效评定标准1、达到每月的销售目标。2、加强店员的团队的凝聚力和对企业向心力。3、提供良好而舒适的销售环境。4、对公司所有的财产有保护的义务。5、执行公司各项制度的力度。6、帐目清楚、帐物相符。7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。岗位资深店员工作职能；执行专卖店日常营运工作，辅导资浅店员职能描述（一）店铺运作执行铺销售工作及保持运作正常。协助营业前或打烊相关工作。执行店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。协助处理维修工作。执行店内货品、财物及现金安全程序。执行店铺陈列工作。执行各种营运数据录入工作。（二）货品管理盘点存货，保证货架货量充足。依据公司指导，正确陈列货品（包括货架、POP等等）。因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。执行收货及退货，并确保无误。留意市场趋势，分析顾客反应，并将有关建议向上级反映。（三）顾客服务以专业态度销售货品，提供优质顾客服务。处理一般顾客投诉及合理要求。除具备店员的职责外，还要严格要求自己，以身作则遵守公司各项纪律，树立榜样做好准备迎接更高的职务挑战。（四）人事管理执行上级安排的工作时间及休息制度。执行仪容仪表标准。协助辅导资浅店员产品知识，销售技巧及其它有关工作知识。辅助上级其它工作，并主动提出改善方法。参加店务会议，加强与同事之间的沟通。处理好同事人际关系，加强团队精神。岗位店员工作职能；执行专卖店日常营运工作职能描述（一）店铺运作执行铺销售工作及保持运作正常。协助营业前或打烊相关工作。执行店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。协助处理维修工作。执行店内货品、财物及现金安全程序。执行店铺陈列工作。执行各种营运数据录入工作。（二）货品管理盘点存货，保证货架货量充足。依据公司指导，正确陈列货品（包括货架、POP等等）。因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。执行收货及退货，并确保无误。留意市场趋势，分析顾客反应，并将有关建议向上级反映。（三）顾客服务以专业态度销售货品，提供优质顾客服务。处理一般顾客投诉及合理要求。（四）人事管理执行上级安排的工作时间及休息制度。执行仪容仪表标准。辅助上级其它工作，并主动提出改善方法。参加店务会议，加强与同事之间的沟通。处理好同事人际关系，加强团队精神。日常工作流程，营业时间、店铺内外观及整洁、员工个人仪容及卫生、接待顾客的基本要求等】店长篇日常工作流程与注意事项店长篇开业前准备一当班人员必须提前半小时入店,二自我检查仪容仪表，并进行签到三店长1安排人员进行地面，台面，产品包装清洁及用具清洁，整理货架，准备当日备用零钱2分配完工作后，检查营运设备、音响、照明是否正常3对收银台的准备打印纸、包装袋、会员卡、促销品及各种资料表四查看POS库存,是否有未审核的单据五检查店员的卫生完成情况和货架整理情况，提出不足之处并进行改善六组织晨会的召开1检查签到状况2传达总部下发的需要公告的文件3宣布昨日营业额、达成率、当班营业目标4分配当班人员的工作区域与主要职责5对店员进行相关的日常培训讲解6带领店员进行微笑示范，礼貌营业用语示范营业期间一记录当天晨会日志二时刻注意店面人员情绪、店面清洁、照明、温度及产品上架情况，提醒店员及时改善三监督促销活动的实施1关注促销活动的进展，提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传2促销商品的摆放醒目，促销价格标牌的摆放醒目3促销商品及时补货上架四处理营业中顾客投诉五对新员工进行相应的指导与培训，包括日常工作流程、礼仪、产品知识及企业文化等；观察员工的顾客服务，发现机会点并辅导改善，提升员工的销售技巧及服务质量，时刻宣导及鼓励顾客至上的服务。六接收货品，安排人员点货验收午餐期间一合理安排店员轮流外出进餐二监督检查接班人员签到情况三监督收银员交接工作四检查零钱备用情况五店长外出，安排代管人员负责门店管理午餐后一顾客反馈信息收集,并及时记录二到银行上交前一日门店销售现金，兑换零钱三处理门店各项外协事宜，包括交水费、电费、各项行政管理费用等四对周边信息的收集1竞争对手的商品情况/促销情况2周边同一业态商家的促销情况五促销活动的执行及跟踪六观察店外亮度，开启室外招牌照明晚餐期间一合理安排店员轮流进餐二监督交接班情况营业结束一安排打烊清洁工作二关闭射灯三清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内四当日销售数据的传输及补货单传真,此外还有会员资料的传真五将当日销售票据打印,作好当日销售记录六店员下班签字七如为盘点当日,组织好店员的盘点工作,只有在POS正确传输数据后方可签字下班八如店长第二天休息,店长提前安排人员代理,并做好相应交班工作九关闭所有电器包括音响空调日光灯POS机十关门上锁I将需要下一班次完成的事项留言并交接II将巡视中发现的机会点留言并交接店员篇开业前一当班人员必须提前半小时入店,并进行签到二自我检查仪容仪工作服的整齐着装胸牌的正确佩带三根据店长安排进行区域的卫生打扫及货架的整理四出席晨会1认真听取店长所讲的晨会内容明确今日由店长分配的各项工作2学习公司下发的文件,促销活动操作方法3对自己不足的地方向店长请教,并认真学习下来4练习练习营业规范用语欢迎光临三足袜业欢迎下次光临谢谢一共X元,收您X元,找您X元请点收营业期间一及时发现空缺商品,及时补货二对进出顾客使用对应的礼貌用语三对顾客提出的商品问题,耐心认真的给予解答1介绍商品特性工艺规格2推荐合适商品给顾客3运用所学的销售技巧,增加顾客的消费心理4与顾客交谈中,收集相关的反馈信息,并记录在中二促销活动的实施1及时向顾客做好介绍与宣传2促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目3促销商品及时补货上架四处理营业中顾客投诉1端正自己的心态,认真听取投诉情况2不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解3不要轻意向顾客做出承诺四帮助新员工进行相应的指导与培训包括日工作流程礼仪商品基本知识等五根据店长安排接收货品,点货验收1察看箱子外包装有无破损方可收货2察看箱子外包装为红色封箱带,上下共8条方可收货3店内点货按箱中出库清单,逐一清点4记录商品到货数量,交给店长,由店长录入POS六时刻维持店内卫生午餐期间一安照店长分配,轮流外出进餐二交流工作中的经验,以及工作中的问题相互沟通三做好BB班人员交接班,并签到四在店长外出情况下,认真完成店长交给自己的代管职责五营业备用零钱的兑换营业高峰期一明确现有销售情况,再接再励配全店长完成营业目标二为高峰期做准备1空缺商品再次检查并补货2零钱的及时兑换3促销活动资料的分发,活动情况的宣传三对进出顾客使用对应的礼貌用语四对顾客进行耐心的商口介绍与推荐工作五提高自身警惕性,防止店长商品损失特别对入口促销柜及精品区的警惕六带领新员工进行岗位的指导与培训晚餐期间一安照店长分配,轮流外出进餐二交流工作中的经验,以及工作中的问题相互沟通三在店长外出情况下,认真完成店长交给自己的代管职责营业结束一根据店长安排做好各区域的卫生打扫,货架整理二关闭射灯,及旋转灯箱,三店员下班签字四如为盘点当日,做好盘点工作,只有在POS正确传输数据后方可签字下班五如第二天休息,应做好相应的交接工作六关闭所有电器仪容仪表作为一名销售人员，与人的交际范围将会日益扩大，纵然与他人有年龄的差距及立场，价值观念的不同，也应时常设身处地考虑对方的立场，如果不了解适当的礼仪，可能使周围的人感到不悦。当你因为工作与人接触时，你要有并非代表个人而是代表整个公司形象的认识，特别要重视礼貌、礼仪，并逐渐养成良好的习惯。1我们应展现的礼仪穿上精心设计的制服后，你，就代表了整个公司的形象，干净、合体的制服，注明职级的标准铭牌，,会让你看起来更专业，自信，更有精神。得体、淡雅、不过度夸张浓艳的妆容，会让你显得自然大方,更具亲和力化淡妆，着淡色眼影，口红，唇彩颜色不宜过于夸张，化妆品香味不能太浓，不可使用香水。干净，不过度烫染并且整齐束起的头发会让你看起来更精神，更利落。及肩以上的长发必须束起，不可留大鬓角，刘海不可遮眼，如果染发，允许的颜色为栗色和棕色指甲修剪整洁干净，不涂抹指甲油精神饱满地打招呼随时注意姿态大方,语言文明2公共场所的礼仪亲切自然、发自内心的真诚微笑，一定会让每个与你相处的人都因你而拥有一份好心情，无论是顾客还是我们的工作伙伴。在与人交谈时，用语要亲切得体，时常运用“请，谢谢，您好，不客气”等等诸如此类的礼貌用语，答话时要言辞清晰而明确，不可大声说话，交谈时也要留心话题，避免说负面的话而有损公司形象。在面对顾客时，恰当、不夸张的肢体语言，能很好的帮助你表现出对顾客的欢迎及问候，并能在细微处体现出我们良好的待客礼仪。恰当的肢体语言可以体现在以下方面，例如站在门边时，可顺手为顾客开门用手势指引顾客至茶桌或货架经过走道时要礼让，在店内与顾客相遇，应让顾客先行，并微笑示意标准的站姿很重要，如果在站立时懒懒散散，走路时拖拖拉拉，会让你整个人看起来无精打采，缺乏活力。所以，只有始终保持饱满的精神，才能展现出个人最佳的工作状态。不要在工作区内三五成群的嬉戏说笑，对顾客视而不见。不可公私不分，物品使用后务必保持原状，物归原处。3体态标准（1）、站姿标准1、头部微微抬起,面部朝向正前方,双眼平视,下颌微微内收。2、颈部挺直,双肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上体自然挺拔。3、双臂自然下垂,处于身体两侧,手部虎口向前,手指自然弯曲,指尖朝下,中指压裤缝。4、两腿立正,两脚跟并拢,双膝紧靠在一起。5、两脚呈”V”状分开,二者之间相距4560度。6、注意提起髋部,身体的重量应当平均分布在两条腿上。（2）、站姿的基本形式1、侧立式腿呈”V”型，两手放在腿部两侧，手指稍弯曲，呈半握拳状。2、前腹式腿呈”V”型，双手相交放在小腹部。3、后背式两腿稍分开，两腿平等，比肩宽要窄，两手在背后轻握放在后腰处。4、丁字式一脚在前，将脚尖外略展开，形成腹前相交，身体重心在两腿上，只限女性使用。不良的站姿身体歪斜；弯腰驼背；趴伏倚靠；双腿叉开；手位不当；脚位不当；浑身乱动；半坐半立。（3）、走姿标准体态优美；重心放准；身体协调；摆动适当（手臂与身体的夹角在1015度）；走成直线；步幅适当（男40厘米；女36厘米）；速度均匀（60100步/分钟）。（4）、特殊情况走姿陪同引导（左前两步）；上下楼梯（专用、右行、礼让）；进出电梯（先进后出）；变向行走（后退步、侧行步、前行转身步、后退转身部）（5）、不良走姿头部不正；摇晃肩膀；手位不正；步伐过大或过小；落脚过重；横冲直撞；抢道而行；阻挡道路。（6）、蹲姿标准1、站在所取物品的旁边，蹲下屈膝去拿，抬头挺胸，再慢慢的将腰部放下。2、两腿合力支撑身体，掌握好身体的重心，臀部向下。3、蹲下的时候要保持上身的挺拔，神情自然。（7）蹲姿的形式1、交叉式（右前左后，重叠，合力支撑身体，特点双腿交叉在一起，女）。2、高低式（左前右后，不重叠，右腿支撑身体，特点双膝一高一低）。3、半蹲式（左前右后，不重叠，左腿支撑身体，特点半立半蹲）。4、半跪式（右前左后，身体重心在右腿，特点一蹲一跪，女穿超短裙）。（8）、蹲姿的禁忌突然下蹲；离人过近；方位失当（忌正或背对客人）；毫无遮掩；随意滥用；不合适的地方；蹲着休息（9）、坐姿的标准得到允许，方可坐下；不坐满坐（3/4）；从左侧就坐；以背部接近坐位；（10）、坐姿的形式正襟危坐式；垂腿开膝式（不能超过肩宽）；双腿叠放式双腿斜放式；双脚交叉式；双脚内收式（大腿并拢，小腿稍许分开，双脚脚掌着地）；前伸后曲式（女前后两腿保持在一条直线）；大腿叠放式（男非正式场合）。（11）、坐姿的禁忌双腿开叉过大；架腿方式欠妥；将腿搁在桌椅上；双腿过分前伸；腿部抖动摇晃；脚姿不安分；手部放在隐私处；用双肘支于桌上；（12）、常用的手势标准1、自然垂放。2、双手指间向下，掌心向内，手臂伸直，分别紧贴于两腿的裤线处。3、双手伸直，自然相交于腹部，掌心向内，两手上下相握在一起。4、（同上）两手上下相叠在一起。5、双手伸直，自然相交于背部，掌心向外，两手相握在一起。6、一手紧贴裤线，自然下垂，另一手自然弯曲，掌心向内，搭在腹前。7、（同上）掌心向外，放在背后。8、一手掌心向外放在背后，另一手掌心向内搭在腹前。（13）、几种常用的手势标准1、手持物品稳妥；自然；到位；卫生。2、递接物品双手为宜；递于手中；主动上前；方便接纳；尖刃向内。3、展示物品物品举至高于双眼；上不过眼，下不过胸，左右不过肘；上不过眼，下不过胸，左右伸直过肘；物品在胸部以下（只适合偷拿物品展示时）；注不可挡住本人的头。4、招呼别人（用手掌，掌心向上）横摆式请人行进时指示方向直臂式引导或指示物品所在方向曲臂式；请人进门斜臂式请人入坐双臂式适宜人员较多5、挥手道别身体站直；目视对方；手臂前伸；掌心向外；左右挥动6、指引方向指引方向的手势五指并拢,小臂带动大臂根据指示距离的远近,调整手臂的高度身体随着手臂的方向自然移动,目光与手的方向一致面带微笑十四、手势的禁忌容易误解的手势（大拇指）；不卫生的手势；不尊重他人的手势；不稳重的手势。鞠躬姿态一般在迎接客人,感谢顾客,与客人道别或参加礼仪接待时,鞠躬致意是在30度左右的标准注意事项1在站姿的基础上,脚成”V”字型或一只脚自然向前半步2眼睛正视前方，面带微笑，自然，亲切3从臀部开始，身体慢慢向下，再慢慢抬起。与顾客交谈时辅助的手势在与顾客交谈时,可有一些辅助语言的得体手势,但最好少用因为手势太多,多年工作幅度过大,会让人觉得夸张,不够稳重自然地微笑我们所有的服务都要从微笑开始,亲切的微笑是用”眼睛”和”心”来表示的微笑是能培养,造就的面带微笑的打招呼就是邀请顾客进入你的世界没有微笑的招呼,就像是门上的裂缝,顾客必须挤进去,或者也许就不用进去了4语音语调你所用的语调,或怎样说话,通常比所说的内容更为重要而你的语调就好像是音调只要听到你的语调,顾客就能知道你的情绪和你要传递出来的讯息就像你参加演唱会,若演奏不正确,你就会对此感到不愉快语调组成的5个基本要素节奏你讲话的节奏有助于让顾客有一个总的印象说的太快表示你不耐