翠园酒店2008年客房部备用钥匙管理规定(doc 5)

中国管理资讯网HTTP/WWW21ASKCOM中国管理资讯网HTTP/WWW21ASKCOM1管理规范CYBSKF001第1版编写汪显涛客房部备用钥匙管理规定共5页为确保客人的人身及财物安全，保障部门的正常经营管理秩序，依据本门的门锁设备的配置，特制定钥匙控制及管理规定如下一、钥匙类别门锁设备配置有两个不同的系统，一是电脑门锁系统，二是机械门锁系统。电脑磁卡钥匙适用于楼层客房门锁，机械门适用于楼层、会议室等其他门锁。二、钥匙的种类及控制1、客房机械钥匙的管理机械应急钥匙有两套，一套由客房部经理保管；另一套存放在前厅收银处的保险箱内，由总经理、客房部经理及前厅经理同时在场的情况下封存好，并由三人签名后注上时间，并编上号码由001起始，存放在总台保险柜内，于前台收银处开一钥匙交接簿用以记录和控制钥匙的交收，每个前台收银当值交接时需在交接簿上签名确认收到该应急钥匙。在紧急事件中，只能限于酒店指定人员的同意（总经理、客房部经理、或当天的值班经理），并由保安员同时在场的情况下，并需在记录簿上清楚地注明每次应急时使用钥匙的情况，包括A使用钥匙的日期和时间。B使用钥匙的目的。中国管理资讯网HTTP/WWW21ASKCOM中国管理资讯网HTTP/WWW21ASKCOM2C使用钥匙员工及用匙时的证人最少应有两人。D应急钥匙放回保险箱的时间。E使用钥匙的人和证明人的签名。F用完钥匙，准备好新信封，由用钥匙人、证人与当值前台人员当面办理签收，以旧信封编号顺序为准，编进新号码。G所有用过的信封，每季度依顺序交由客房部主管，并进行年度存档。2、客房电脑磁卡钥匙的管理A电脑磁卡钥匙分六个类别（总裁卡、管理卡、总控卡、领班卡、楼层卡、客人卡），实行五级管理制度。B总裁卡、管理卡由总经理指定专人保管并封存（此卡不能开启门锁但可以对所有电脑门锁的记忆功能进行清除和重新设置）。并能保证24小时随时可以启用，每次启用需经过总经理、客房部经理或当天的值班经理批准。三人以上在钥匙使用记录本上签字确认，并填写使用过程和用途。C总控卡由客房部经理保管，此卡可以开启所有电脑门锁包括反锁。D领班卡、楼层卡由客房服务中心保管，实行每天签字借用制度，领班卡用于查房使用，此卡可以开启一楼至四楼所有电脑门锁。楼层卡用于服务员打扫卫生时使用，此卡按照服务员的工作范围各发一张。E客人卡有总台为客人开房时临时制作时效钥匙，实行收取押中国管理资讯网HTTP/WWW21ASKCOM中国管理资讯网HTTP/WWW21ASKCOM3金和时效管理制度，如发现遗失由总台值班员取消或终止该卡的使用功能，收取钥匙卡的成本费重新补发新卡。F如总控卡、领班卡、楼层卡遗失，立即报告客房部经理，由客房部经理取消该卡的所有功能并补发新卡。G除客人卡以外，所有钥匙卡的领用、发放必须作好登记、签收手续。3、其他机械钥匙除客房外，会议室、康乐营业场所、办公室全部采用不同品牌的机械锁，每锁三把钥匙，一把存放于前台备用钥匙箱，二把由部门保管和场所工作者使用。前台应将所有钥匙分部门及编号存放于前台的钥匙箱内，并设有专门的钥匙借用登记本，场所使用者因特殊情形需调用时由部门经理或指定人员领取借用，在紧急情况下由值班经理以及部门指定人员和保安员一同到前台签名领取借用。钥匙的领取及交回时应注明日期及时间，领用者签名及前台值班员签名见证。前台值班员在交接班时必须清楚盘点钥匙数目，双方签名做好登记手续。三、工作钥匙的管理1、钥匙丢失如钥匙持有员工丢失任何钥匙时，应立即向部门经理及值班经理报告，并必须将失匙的情况对总经理作书面报告。按失去钥匙的背景，视其将直接影响酒店的程度，采取相应的措施中国管理资讯网HTTP/WWW21ASKCOM中国管理资讯网HTTP/WWW21ASKCOM4（1）如钥匙是在不可辨别的环境里丢失，即根本没机会被他人捡获，由部门经理报总经理批示后补配新的钥匙直至更换门锁。（2）如在酒店范围内发觉钥匙丢失，部门经理及值班经理接报后，立即了解详情，并与值班保安主管评估失钥匙对酒店影响的程度，提出初步应变的方案，听取指示作决定，必要时将遗失钥匙所使用范围的门锁全部更换，但事前需得到总经理的批准。（3）如部门丢失机械锁钥匙，丢失钥匙者应向部门经理报告，根据丢失钥匙的具体情况，由部门经理签发工程单，补配钥匙或更换门锁。2、人事变迁/离职无论总经理、部门主管和其他持有电子卡钥匙或酒店机械锁钥匙的员工调动或离职前，其上级主管必须收回钥匙，直至再配发新钥匙。3、酒店电子卡钥匙、机械电子卡钥匙的保管无论任何情况，电子卡钥匙或机械锁钥匙都不能带出酒店，当需要离店时，任何员工都要把电子卡钥匙放在酒店安全地方交由指定的专人保管。四、客人钥匙的管理酒店客房钥匙是最容易丢失及最多人接触到的，因此当分发客房钥匙时应注意如下事项1、将客房钥匙交给客人前，前台接待处必须确认客人身份。2、前台接待处原则上单人房每间只发放一把钥匙，双人房根中国管理资讯网HTTP/WWW21ASKCOM中国管理资讯网HTTP/WWW21ASKCOM5据客人要求可发放两把。3、客人退房时，前台收银员应提醒客人交还房间钥匙。4、未经登记客人许可，不得为任何来访者开启客人房间或发给来访者钥匙。5、遗留在客房里的钥匙，房间服务员应收好送回前台接待处处理。6、任何服务