GBT 19424-2003 天然植物饲料添加剂通则

月相关试验和广泛的调研资料基础上，结合目前国内外的生产现状而制定。本标准的附录标准由全国饲料工业标准化技术委员会提出并归口。本标准负责起草单位:北京市饲料工业协会天然物添加剂委员会。本标准参加起草单位:中国农业科学院饲料所、国家饲料质量监督检验测试中心(北京)、农业部饲料工业中心、中国农业大学动物医学院。本标准主要起草人:谢仲权、牛树琦、王清兰、汪媲、董焕程、谁仕彦。 19424括药物)的超量使用和违禁药物的非法使用造成的畜禽死亡事故，以及畜产品的毒副残留所造成的重大中毒事件不断发生，已引起全世界对畜禽产品安全问题的担心，也是我国饲料行业能否健康发展的关键所在。天然植物饲料添加剂也因此被国内外企业所关注。我国市场上已大量出现相关产品，但由于产品生产无标准可依，所以产品良芳并存，真伪难辨，市场处于无序状态，急需制定天然植物饲料添加剂标准。本标准给出了天然植物饲料添加剂的定义、各种具体技术要求和规定通则。它对指导当前我国各种天然植物饲料添加剂产品标准的制定和生产，以及产品市场的规范和有序发展等具有深远的意义。 19424定了天然植物饲料添加剂产品的组方原则、分类、技术要求、试验方法、验收规则及标志、包装、标签、运输和储存的通用规则。本标准适用于天然植物(或天然植物有效成分提取物)饲料添加剂及其预混合饲料。该标准可作为天然植物饲料添加剂及其预混合饲料产品标准制定的依据。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 5917配合饲料粉碎粒度测定方法 6435饲料水分的测定方法 8381饲料黄曲霉素B，的测定方法 10647饲料工业通用术语0648饲料标签 13079饲料中总砷的测定 1308。饲料中铅的测定方法 13081饲料中汞的测定方法 13082饲料中锅的测定方法 1309。饲料中六六六、滴滴涕的测定 13093饲料中细菌总数的测定方法 14699. 1饲料采样方法 16764配合饲料企业卫生规范 17480饲料中黄曲霉毒素氏的测定酶联免疫吸附法定量包装商品计量监督规定(国家质量技术监督局令1995)第45号)3术语和定义 10647确立的以及下列术语和定义适用于本标准。3. 1天然植物自然生成或栽培的植物。物理提取或生物发酵法加工，具有营养、促生长、提高饲料利用率和改善动物产品品质等功效的饲料添加剂。附录A)，根据应用对象、目的而组成的具有天然植物饲料添加剂功效 19424用其少量未经炮制品即可引起动物体不良反应或发生中毒的天然植物。机械粉碎成一定粒度的粉状物。提取所得的含有功效成分的液体。在饲料加工储存中易于损失或在动物生长及生产中需要强化补充的营养物质的天然植物饲料添加剂。进饲养动物食欲的添加剂。在天然药物饲料添加剂中包括增味剂和增香剂两类。1增味剂能赋予饲料甜、酸、咸、清凉等特殊味感的天然植物饲料添加剂。长保鲜时间的天然植物饲料添加剂。味，或提高胭体品质、延长产品货架寿命的天然植物饲料添加剂。6要求6. . 得添加抗生素类和化学合成类药物。6.  16764的规定。1. 1粒度和混合均匀，色泽一致，无结块，不粘潮，无发酵、发霉、变质，无异味异臭，无虫体、杂质，无热度感。般粉剂全部通过孔径为2.5 径为1. 5 上物不 19424微粉剂碎粉粒度簇100 12%腐败异味。6. 2. 3  p 分含量与产品标准、标签标示值相符。1卫生指标序号项目指标试验方法1砷(以总砷计)的允许量/(mg/ 130792铅(以允许量/ (mg/ 130803霉菌的允许量/(霉菌总数X 10个/40 130924黄曲霉毒素B,允许量/(拜9/50 17480 83815汞(以允许量/(mg/ 130816铜(以允许量/ (mg/ 130827六六六的允许量/(mg/                    130908滴滴涕的允许量/(mg/                   <02 130909细菌总数允许量/(细菌总数)<2 13093注1:根据具体产品和供求双方需要，体剂型所列允许量以干物质含量为88%计算注3:液体添加剂以每升产品中含量计。7试验方法7. 1感官指标通过观察、嗅、闻和触摸的方法。 5917执行。 6435执行。7. 4  有同样工艺条件、同一产品名称、批号、规格和同样质量证明证书的产品为一个批次。样后，贴好标签，注明生产厂名称、产品名称、批号、取样日期和取样人签名等。每批产品抽样两份，一份送化验室用于检验，另一份密封避光保存，作留样观察或备仲裁分析之用。1出厂检验项目固体剂型:感官指标、水分、粒度和生理活性成分指标;液体剂型:感官指标,判定规则样品检验结果有任何一项不合格时，检结果仍有指标不合格，则整批产品判为不合格。有检验合格后，方可签发合格证出厂。1型式检验项目本标准规定之各项指标为型式检验项目。进行型式检验;a)审发生产许可证、产品批准文号时，b)法定质检部门提出要求时;c)原辅材料、工艺过程及主要设备有较大变化时，d)停产三个月以上，恢复生产时。9包装、标志、标签、注明品名、生产厂家、规格外，应注有“夭然植物饲料添加荆”字祥。3标签按0648执行。封、防水、避光、一定强度要求，并属环保型材料，以及一定的包装规格等，允许误差按定量包装商品计量监督规定。燥、避光处贮存。贮存仓库应保持清洁、干燥、得露天堆放，不得与有毒有害物棍贮存放，并要防虫蛀、鼠害、霉变和污染。96包装产品保质期在规定的贮存条件下:固体剂型:至少10个月;液体剂型:至少5个月。 19424范性附录)具有五味之分。凡具有温热感和促进机体功能作用的物质，称温热性物;凡具有寒凉感和改善或影响或降低机体功能作用的物质，称寒凉性物。根据这个理论和人类的经验，天然植物饲料添加剂就有温热性和寒凉性之分。仲叶、紫苏、辣椒、肉桂、小茵香、山植、胡椒、高良姜等。藻、车前草、马齿觅、生地黄、紫花地丁、薄荷等。A. 1. 3物质的五味及功效物质的五味(物味)天然物的味分为辛、甘、酸、苦、咸。a)辛味:即辛辣味。其功效在适量时具有增进食欲健胃作用，发散、抗菌和增重增产等作用。如辣椒、花椒、胡椒、大蒜、姜、葱、艾叶、陈皮、松针、紫苏、荆芥、香蕾等。b)甘味:即甜味。其功效在适量时具有营养作用、增进食欲作用，以及解毒作用等。如甘草、甜茶(土常山)、甜味菊、罗汉果、大枣、蜜橘皮等。c)酸味:应用适量具有提高食物适口性、增进食欲和防腐作用等。如山植、乌梅、酸枣等d)苦味:其功效在适量时具有泻燥作用和抗菌作用等。如苦菜、苦参、苦胆草、苦瓜、苦丁香、苦地丁、苦棣子、苦杏仁、苦豆根等。e)咸味:其功效在适量时具有泻下肠胃秘结作用、软坚散结作用等。间有相生(滋生和协同)、相克(制约和领顽)关系，即两物相配之后，其间会发生配合后的相互作用。其作用概而言之，有两种类型:一类是两种物性相同物味相似物相配，则产生性味和作用增强效果，如辣椒和蒜相配，其味辛、温热感等均比单用有所增强。另一类是两种物性相反物味不同物相配，则产生性味和作用降低或抵消，甚至产生副作用。A. 2. 1组方的整体性原则应按中国创立的物性理论(寒、凉、温、热)和物间生克配伍关系理论，并根据应用对象和目的，选配成一个天然植物功效整体。而不能行机械组合或提取成分的简单相加，而应做到组方有“合群之妙”或增效特点。天然植物饲料添加剂的完整组方应包含主要作用物和次要作用物及辅助作用物(包括袱料、附型物)，并在组方功效说明中加以明确说明。A. 指选用物性相同或相似，又具有相似功效或某些协同功效的天然植物及其提取物组方，以增强组方的功效作用。如莱放子(性温)与山植(性微温)均为助消化物，两者相配组方可增食欲，帮助消化和吸收。A. 及原为有效者而失去功效的组方。如莱放子(萝卜子)可降减人参、党参的补益和增强免疫的功效;生姜能减黄岑的作用;有毒 19424草和甘遂植物均无毒性，各均为常用物，但它们相配组方，则可产生毒副作用和反应。A. 某一天然植物中的某一成分(如黄连碱)或某些同类(如总生物碱)成分(天然植物复方中的大类化合物)，进行提取后，以该成分做“功效成分”和“功效成分的配方”添加于饲料中，作为天然植物饲料添加剂(固体或液体剂型剂)。这种“单行，(单一成分是天然物间相配关系之一)和按中国物性、物间理论指导的天然植物提取物(成分)配方的饲料添加剂，原则上可作一类方剂使用。但本标准要求必须用天然植物作原料，其成分结构明确，功效实验数据可靠，并有适合的提取方法工艺流程，产品应纯洁无污染、残留，有定性和定量的产品说明书(见附录B)，检测方法和标准、毒理试验资料齐全等。 19424范性附录)夭然植物饲料添加荆产品说明书B. 1天然植物饲料添加剂的组方产品说明书应按中国植物特性和植物间相配并保持其活性的原则进行组方，并列出:a)中文方名:按在方中作用功效主次顺序列出全方组方各植物或提取物名称，并在各植物右下角标明加工法和用量或比例;b)天然植物提取物组方:均以浸提的混合物为准(尽量不作除杂精制)，列出功效成分或大类化合物(总成分)的量或比例;c)剂型及工艺要求:固体和液体剂型，用粉碎和浸提或萃取工艺;d)功效及用途:准确而不夸张，禁用预防治疗动物疾病的词语;e)主要成分:功效成分或大类化合物成分;f)添加用量及用法:准确写明;9)组方解释，组方各物的标准(含检测指标及方法)资料作存档备用，应完善齐全;h)保密处方和专利处方，应向国家有关部门申报取得证书后，可列出主要组成物及用量等;i)处方中不列辅料及附加剂，但要在制剂制法中说明。B. 2天然单一植物饲料添加剂产品用单一种天然植物原料及其提取物作饲料添加剂说明书，还应列出相关成分含量。. 3天然植物饲料添加剂产品的说明书应列出:a)组方名称、组成的