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文档简介

1、,蔗糖的水溶液是怎么形成的呢?,一、溶液,1概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。,均一是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。 稳定是指外界条件 (温度、气体压强等)不变 时,溶质不会从溶剂中分离出来。,2特征:均一、稳定。,3组成:由溶质和溶剂组成 溶质:被溶解的物质 溶剂:能溶解其他物质的物质,二、溶液中溶质和溶剂是如何确定的?,气体,液体,固体,液体,量少,量多,非水物,水,1根据物质的状态来确定,2根据溶液的名称来确定,溶液的名称一般是“溶质的+溶剂+溶液”,如碘的酒精溶液;若溶剂是水,溶剂的名称可以省略,如蔗糖溶液。,指出下列溶液中溶质、溶剂

2、各是什么? 溶质 溶剂 (1)白磷的二硫化碳溶液 (2) CO2 的水溶液 (3) 硫酸铜溶液 (4) 铁与硫酸铜溶液恰好完全反应后所得溶液 (5) 锌与过量稀盐酸完全反应后所得溶液,白磷 二硫化碳,CO2和 H2CO3 水,CuSO4 水,FeSO4 水,ZnCl2和 HCl 水,同种溶质在不同溶剂中溶解能力不同; 不同溶质在同种溶剂中的溶解能力不同。,三、影响物质溶解性的因素有哪些? 实验碘、高锰酸钾分别溶于水和汽油,实验:水和乙醇能够互溶吗?,分层,均匀混合,不 分层,水和乙醇能够互溶,四、溶液的用途,1物质在溶液中进行化学反应,由于接触充分, 反应速率会加快; 2当水中溶解了某种物质后,溶液的凝固点比水 要低,因此,可用食盐消除公路上的积雪; 3溶液的密度一般大于水的密度,因此农业上常 用一

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