网上订餐成功案例

1、网上订餐成功案例 上订餐成功案例 近五分之二美国民曾通过络订餐 据国外媒体报道，顾问机构technomic进行的调查发现，截止xxxx年12月，近五分之二美国互联用户曾经通过络订餐，同比增长90%。越来越多消费者发现，通过互联或移动设备订餐有时比在餐馆订餐速度还快。 xxxx年12月份进行的一项调查发现，在美国，panera bread、subway等快餐店为消费者提供了络订餐服务，占比达70%。尼尔森在xxxx年8月进行的一项调查发现，在所有的移动应用下载中，25%与餐馆和订餐有关。 pizza hut和subway是提供移动设备订餐服务的代表， 要么通过专有的移动应用，要么通过gomobo

2、这样的服务。在线订餐无疑可以增加餐馆销量，鼓励回头客，消费者也很享用这种便利。餐馆也能根据历史订单记录进行营销活动，找到促销目标。 电商物流并举 “餐急送”欲打造上订餐淘宝 随着电子商务的蓬勃发展,人们很多的消费需求都可以在互联平台上得到满足，不过，人们日常消费中占据很大比例的餐饮需求，却没有在电子商务的平台上广泛应用。然而最近，一家名为餐急送（）的站在国内正式上线，该站打出了“打造上订餐淘宝”的口号，欲打造国内最大的上订餐平台。 登陆餐急送站，可以发现这是一个类淘宝模式的c2c电子商务平台，一端的c是众多餐厅，通过在上开店来展销自己的菜品；而另一端的c是广大用户，只要注册登陆成为站会员之后，

3、便可以选订适合自己区域与口味的餐厅菜品，通过支付宝与银交易。 据餐急送创始人李佳介绍，餐急送将要打造一个“络点”“餐厅产”+“物流送”的立体化经营平台，为广大消费者营造出一个轻松快捷而且多口味多选择的络就餐通道。 目前，餐急送将吸纳包括酒店、特色餐厅、风味小吃店，中西餐饮店、快餐店等多种形式在内的实体餐饮企业在餐急送平台上开店。 李佳表示，虽然餐急送的平台模式与淘宝非常相似，但是餐急送的物流配送却与淘宝有着本质的区别。源于餐饮产品的特殊性时效需求，餐急送采用了自建并统一管理的以邮政编码为单位的“小片物流”配送模式。根据区域内的上餐厅数量、用户需求程度，来灵活地配置送餐员，从而保障该区域内的送餐

4、效率。 许多大四的学生还在考托福、雅思刷分，以获得自己向往学校的录取通知书时，昝路却偏离了早已规划好的人生轨道，放弃了美国排名在前的伊利诺伊理工大学的读研机会，在大四时做起了订餐站，毕业后，他打算继续扎根北京。 昝路的创业很偶然：隔壁宿舍的同学点外卖时老要辣子鸡丁，让他有了办一个订餐站的想法。 经过对周边送餐饭馆的游说，站终于办起来了，而那名总点辣子鸡丁的同学，也开始用络订餐，除了辣子鸡丁外，他还会选择宫保鸡丁。 达人：昝路 性别：男 年龄：23 籍贯：辽宁抚顺 就读院校：对外经贸大学金融学院 公司名称：时来食往 经营内容：为高校在校学生上订餐 其他成员：贺亮、向鑫雨、覃祯艺、竹枭东 印象 感

5、染力强 透着一股“欧美范儿” 上周六下午，一场倾盆大雨过后，记者在对外经贸大学外的一家酒吧里，见到了这位金融工程专业的毕业生，昝路。 他穿着一件淡蓝色条纹衬衫，显得稳重。他声音低沉，皮肤是西方人常说的小麦色，笑起来，嘴角咧开的弧度正好，极具感染力。这位曾作为交换生在美国待过一段时间的大男孩，举手投足间透着一股天然的“欧美范儿”。 因为迟到了一会儿，他不断地说着抱歉，语气诚恳，嘴角透着笑意，眼神没有丝毫躲闪。 事后他才告诉记者，他刚刚淋了一场雨，还来不及收拾一下便急忙出门。喷了半瓶子香水，只希望不要引起记者的反感。 相比别人显得略微短浅的半年创业经历，却将这个毕业生打磨得很好，谦和与自信在他身上

6、奇妙地融为一体，让人不知不觉地愿意听他谈下去。 自述 同学订餐 辣子鸡丁里面发现商机 xxxx年10月，我第一次有了创业的想法，这源自一个老吃辣子鸡丁外卖的哥们。 我曾在美国的大学待过一个学期，在美国的时候，学生们总喜欢在站上订餐。不用浪费电话费，而且很方便。 回国之后再打电话订餐，突然感到很不适应，我们一般是在宿舍玩电脑懒得下楼了才顺手在上订餐，远比查号码打电话方便。 另外一个原因是，学校周围虽然有大量送餐的饭馆，但是大家获取的信息并不全面，每个同学一般就只知道一两家，结果我们往往吃得很单调。 我隔壁宿舍一个哥儿们就是这样，三年多来吃的外卖只有一样，就是辣子鸡丁。整个宿舍都弥漫着这个味道，一

7、直不曾改变。 我看着他每天单调的伙食，想到美国高校的订餐模式，突然发现，这是一个商机啊：开一个订餐站，将周边可以送餐的饭馆的菜单都放在上，大家可以直接点击，从上下订单给商家，然后当面银货两讫，很方便。 虽然我一直准备出国，但有了这个创业的想法，加上女友基本确定留京读研，我就打算凭自己的力量在北京立足。爸妈知道我就是这样一个性情中人，并没有反对。 创业调研 学生身份帮大忙 创业一开始，我就是一个人在做。 虽然这个是从国外引进的方法，而且在国外也已经比较成熟。但是我并不认识相关的前辈，国内又没有类似的例子可以让我复制，所以什么都得靠自己的钻研和琢磨。 当时，并不知道学校周围的商家有没有意愿将自己的

8、信息放到站上。 我又怕直接去谈，商家会很抵触，所以就以自己在参加一个比赛，需要做市场调研的身份走访了学校周围的商家。 每天晚上8点下课后，我就开始在学校周围跑店，了解了他们目前的销量，以及如果合作可以接受的合作模式、订单提成。 之后我将这些信息全部整合，大约总结出了这个站如果要开的话，需要怎么跟商家合l 只要商家愿意听，我就能把这些想法说上一个多小时，直到把他们说动心为止。不过好多商家都是一开始可以随便说说，但是一旦要签协议了，他们就百般推脱，以店里人手不够、订单量已经过大为借口，不愿意加入我们的站。 像这类商家，我们后来也有了一套自己的对付方法，虽然挺“坏”的，但是很奏效。 比如我们会特意打

9、电话叫这些商家的外卖，然后去取外卖的时候，就跟送外卖的人聊天。就说现在我们同学都更喜欢在上订餐，打电话太老土了。 这样的话，来来回回说个几次，送外卖的人就会转述给自己的老板。有的老板就会自己找上门来，愿意和我们站合作。也有的老板，在我们下一次去的时候，就会松口，不会一点都不愿意接受这个新事物了。 开局不错 商家主动找上门 我是金融工程专业的学生，对于计算机方面，比较艰深的知识，基本不懂。 那时，谈下了几个有合作意向的商家后，我就开始做站、写代码。那会儿我属于孤军奋战，所以就找了身边相熟的朋友帮我写站代码。一个很简单的页就暂时成形了，我很清楚地记得那一天，是xxxx年12月7日，我们的站命名为“

10、时来食往”。 站开了一个月左右，我自己觉得收效很好，合作的商家也觉得，他们得到了更多的学生订单量，愿意和我继续合作。有一些一开始不愿意加入我们站的商家，发现自己的销量明显不如那些和我们合作的商家，于是也主动找上门来，希望能把菜单挂在上。我看到了这个站的前景，所以在寒假之后，开始改良站，将它做得更精美一些。 折腾站 一下瘦了xxxx年3月中旬的时候，新的站开发好了，但是由于一些技术原因，站没有办法上传到服务器，这可把我急坏了，加盟的学校和商家，都催着我要赶紧上线，我因为不懂这方面的知识只好干着急。 好不容易找了学校一个计算机系的老师，帮我折腾了6个小时，才把这个问题解决。那段时间，就因为站的这些问题，我一下子瘦了20斤。但是看到新站重新上线了，压力就骤然减少了。每天只需要维护基本运营，然后继续多跑一些商家就可以了。 我发现我的那位辣子鸡丁同学，也开始用我们站订餐了，这让我很开心。现在，他除了辣子鸡丁外，起码还会选择宫保鸡丁。 提前下手 客户瞄准大学新生 随着站的正常运行，只有对外经贸大学这一部分外卖肯定是不够的。我开始找更多的校园代理。 那会儿，我遇到了一群清华的学