草莓的生长习性及保护地栽培技术

1、草莓的生长习性及保护地栽培技术 草莓的生长习性及保护地栽培技术 草莓是一年中鲜果上市最早的水果，露地栽培南方4月下旬、北方6月上旬成熟上市。此时正值水果淡季，市场鲜果奇缺之时，所以不仅填补了水果淡季市场，而且还有较高的经济收入 。特别是近年来利用各种设施，如地膜覆盖、小拱棚、中拱棚、大拱棚、塑料大棚、日光温室、加温温室等，使草莓成熟期大大提前，从11月份到翌年6月份都有新鲜草莓上市。同时，四季草莓和抑制栽培的应用可部分满足710月份鲜果供应。因此，草莓鲜果供应市场时间长， 基本可以做到周年供应，也给草莓生产者带来了可观的经济效益。但我国目前草莓发展还不平衡，总体单产还不高，一般露地栽培亩产量5

2、001000千克，高的也可达xxxx年来保护地发展十分迅速，产量也有较大幅度提高，一般塑料大棚(南方)或日光温室(北方)亩产量15003000千克，最高者已经达到5000千克/亩。 一、草莓的生物学特性 草莓为多年生草本植物，植株矮小，一般不超过35cm。植株呈丛状生长，在短缩的茎上密集着生叶片，并抽生花序和匍匐茎，下部着生根。 (一)根 草莓为须根系，由初生根、侧根和根毛组成，初生根上产生侧根，侧根上密生无数条根毛。 一般每株草莓具xxxx年萌发的短缩茎称为新茎，一般长度为0.52.0cm，新茎上着生叶片，叶片的叶腋有腋芽，可萌发抽生新茎分枝或匍匐茎，还可分化成花芽。新茎分枝数目因品种而异

3、，少的为39个，多的可达xxxx年生的短缩茎叫根状茎。新茎在第2年，其上的叶逐渐枯死脱落，并逐渐木质化，形成外形似根的茎而得名。随年龄增长，根状茎逐年衰老变褐。越不易产生不定根，地上部的生长也就越差。 3、匍匐茎：由新茎叶腋处的芽萌发出来的沿地面匍匐生长的茎叫匍匐茎。是草莓的繁殖器官，生产繁苗就是靠这种茎，繁出的苗叫匍匐茎苗。一般在坐果期开始抽生匍匐茎，结果后期大量发生。匍匐茎抽生能力、发生多少与品种、昼长、温度、低温时数及肥水条件等有关 。 (三)叶 草莓的叶是由短茎上发出由3片小叶组成的复叶，叶色 浓绿，叶片厚、有光泽、叶柄粗则是健壮的表现，温度高则易造成叶柄细长、叶色淡、叶片薄等徒长现象

4、。 叶片除具光合作用外，还具有蒸腾作用和呼吸作用的功能。叶边缘的锯齿能把水聚成水滴排出去，这就是吐水现象(又叫溢泌现象)， 吐水现象只在早晨才能看到，它是夜晚大量吸水的结果。大棚内也可见吐水现象，当棚内湿度大时吐水现象 发生的多。植株叶片有大量吐水现象，说明根系活跃旺盛，生长发育良好。 (四)花 一级序花的花瓣数常为58片，一般花瓣数多，花大 ，则 果也较大。雄蕊数目不定，通常为3040枚，雌蕊离生，着生于花托上，数目大约200400 枚。 草莓花序为聚伞花序，一般每株可抽生14个花序，1个花序上常着生1020朵花，最后开的花不结果或结果太小，而成为无效花。对无效花多的品种应注意疏花疏果，可以节省养份，促进前期果实的增大发育，提高商品价值。疏花疏果应尽早进行，疏果不如疏花，花序上后期的第四级序以上的花均属无效花，可以疏除。 在平均气温达10以上时就能开花，如果花期遇0以下低温，雌蕊受冻，变为黑色，丧