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文档简介

1、一天的食物教学设计一、教学设计意图吃食物,是孩子们生活中一件普通而又重要的事情。观察、研究食物的活动是从记录我们一天中吃过的食物开始的。课前学生对自己一天的食物作些简单的调查(可以记录下来),丰富学生的感性认识,在课堂上进行汇报,你在调查中遇到了些什么问题?那怎样才能完整地记录这一天的食物呢?(提出问题)展开讨论制定方案,再完整地记录一天的食物并统计:一天中,我们要吃多少事物?吃的最多的是什么食物?每餐都吃的食物有哪些?(解决问题)完成信息收集的工作,用多种方法对食物分类,使学生进一步认识食物、了解食物,也就是对收集来的信息进行整理。通过学生好奇的几个问题,激发学生进一步探究的欲望,从而课后继

2、续探究食物。 二、教学目标1、过程与方法:(1)调查讨论制定方案,记录统计一天的食物。(也就是收集信息、整理信息。)(2)小组合作,运用多种方法给食物分类。2、知识与技能(1)关注我们吃的食物,了解我们一天的食物有多少,吃的最多的是些什么食物,每餐都吃的食物有哪些。(2)能积极参与讨论,初步掌握调查记录和统计食物的方法。(3)会用多种方法对食物进行分类。3、情感态度与价值观:在调查、讨论、制定方案、记录和统计的活动中,掌握收集信息、整理信息的科学研究方法,养成实事求是的科学态度和良好的科学素养。三、教学重点能积极参与讨论,初步掌握调查记录和统计食物的方法。四、教学难点会用多种方法对食物进行分类

3、。五、教学准备1、学生课前初步调查记录自己一天吃的食物。2、事先对几位学生的一天食物进行跟踪调查,了解四年级孩子所吃食物的情况。3、设计按餐别统计的调查记录表,供学生小组活动用。(见附表)4、设计一张大的统计表,供记录汇总学生食物情况。5、每小组准备一些写有食物名称的卡片,供学生分类时用。六、教学过程(一)、谈话导入:同学们:刚刚出生时,我们吃的什么?(妈妈的奶)是妈妈的乳汁哺育我们的身体成长。我们的身体越长越大,活动越来越多了,妈妈的乳汁已经不能满足我们对营养的需求,所以我们就开始吃什么?(各种各样的食物。)俗话说的好:“民以食为天”,食物对于我们人的生长发育来说十分需要。那我们从今天开始就

4、对食物展开研究活动。你想对食物进行哪些研究?(让学生尽量提出研究的问题)这节课我们就一起来研究一天的食物(板书:一天的食物)初步认识食物在我们人的生长发育过程中的重要性,激发学生的兴趣。(二)、探究过程l 记录一天的食物。1、课前初步调查汇报(1)师:同学们,昨天一天我们都吃了些什么?(2)生汇报调查情况。让学生关注食物,丰富学生对食物的感性认识2、拟定记录方案 我们吃了这么多的食物,那怎样才能很好地把它们记录下来呢?(1)生小组讨论:怎样把我们昨天一天的食物记录下来?(2)小组汇报。(3)总结确定记录方案:按餐别记录一天的食物,也就是按早餐、中餐、晚餐和其他的顺序完整地把我们一天的食物记录下

5、来。(4)在记录过程中,有什么问题吗?(如:“炒三丝”算几种食物?零食是否要记录?喝过的水要不要记录等。)(5)师生共同排疑解难。3、学生记录自己昨天一天的食物。4、小组汇总:我们小组昨天一天的食物。5、小组汇报汇总情况。6、师生共同汇总:我们班昨天一天的食物。(在实物投影仪上生说师填表,也可以请一位学生填表,还可以师在黑板上填写。)7、学生统计:我们一天要吃多少种食物?吃的最多的是什么食物?每餐都吃的食物有哪些?以探究一天的食物为主线:课前调查(丰富学生的感性认识) 拟定记录方案 记录一天的食物 统计一天的食物。环环相扣,一步一步地引导学生经历收集记录统计食物的过程,逐步提高学生收集信息的能

6、力。l 给食物分类 师:有这么多名目繁多的食物,支持着我们的成长,为了更好的了解我们的食物,能不能想个办法将这些食物整理整理,给它们进行分类?1、探讨分类方法生拿出食物卡片操作:我给食物分分类。2、学生各述己建:我把食物分成哪几类?(师注意引导学生分类中的问题)3、师小结:在生活中,人们常常把食物按它的来源进行分类。谁知道:来源于植物的食物称为什么?来源于动物的食物又称为什么?4、那植物类食物还可以分成哪几种?动物类食物呢?给食物分类其实就是对前面收集的食物信息进行整理的过程,从而让学生经历收集信息、整理信息的全过程,在动手操作过程中提高自己的研究能力。为后面深入研究食物打下坚实的基础(三)、总结延伸1、通过这节课的探讨,你会了些什么?还有什么想说的吗?(或问题吗?)2、食物中蕴含着许许多多的学问,比如人为什么要吃食物?吃哪些食物好?等等。请同学们课外去搜集一些资料,我们将深入的研究食物。 通过学生好奇

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