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文档简介

爽口凉拌豇豆的做法放假一个周了，今天很悠闲心情也很好才下了厨 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料豇豆100g 辣椒，盐，醋，酱油，芝麻油，味精根据自己口味添加 新鲜辣椒（绿，红）各一根 爽口凉拌豇豆的做法步骤1. （临时想发所以做的时候没有拍照，抱歉）把豇豆择成长条5-7厘米，这个都会的哈2. 放进锅里焯水成翠绿色后捞起晾凉3. 将之前说的调料放进碗里拌匀（芝麻油或香油不放，在后面用的）4. 晾凉的豇豆整齐摆放在盘子里，第三种材料说的新鲜辣椒切长条，比豇豆略短一点，放在豇豆上，红色点缀的作用5. 淋上调制好的辣椒水，用小勺子均匀淋在豇豆上，最后滴一些香油，好咯！大功告成！（盘子边缘不小心弄上的酱汁擦干净会更加美观！）小贴士没有技术含量的家常菜，不过适合燥热的夏天下稀饭吃，爽口啊！罔鵼咋 少林寺武术学校.

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