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文档简介
1、杜家坪村农业合作社“山珍”系列包装3月底4月初,这个春暖大地的季节里,杜家坪乡杜家坪村通过农业合作社的合作形式正在加工“山野菜”,加工现场一片繁忙、有序地进行着各项“山珍”加工工作。从农业合作社负责人那里了解到,农业合作社的资金筹措途径主要是通过村民自愿入股形式,组建成杜家坪乡“山珍”食品加工合作社。随着“山珍”加工逐渐规范化、正常化,今后合作社的规模将进一步扩大,办成一个具有地方特色的原生态、无污染、绿色健康食品加工厂,形成“齐眉山珍”旅游产品加工生产基地。现加工的“山珍”产品主要有玉兰片、蕨菜、马援苦、野生香菇和野生木耳,今后还将加工生产腊味、野味等特色产品。在产品包装方面,实行真空包装,
2、以确保原生态、无污染的食品始终保持着原味、不受污染、绿色健康,让购买者们“买得放心、品得开心”。据悉,杜家坪村“山珍”加工合作社将在全年根据季节变化加工不同的苗家农土特产,形成品牌“山珍”产品。这样,既有利于丰富杜家坪的休闲旅游内涵,又有利于促进杜家坪人民创收、增收。杜家坪野菜,来自大山里纯天然绿色食品。绿色天然,风味独特。作为地方特色产品,及旅游产品。中高档礼品。广告语:绿色天然,风味独特 绿色食品,天然享受品种:蕨菜,野生黑木耳,野生香菇,马援苦,老哇菌,竹笋规格:15*20*5CM产品介绍:1、蕨菜又名蕨儿菜龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开
3、来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。2、马援苦3、玉兰片宜丰竹笋(也叫宜丰闽笋),位于全国十大竹乡之一的宜丰 ,采用当地传统 竹笋加工工艺制作而成,是非常具有地方特色的纯天然绿色食品。传统中医认为竹笋具有“化热、消痰、爽胃”之功。制作出的菜肴风味独特,烟笋烧肉、烟笋烧鸭、油焖烟笋、烟笋火锅等菜深受广大食客朋友的喜爱和青睐。 现代营养学研究表明,竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益健康的18种氨基酸;纤维素含量高,其在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,增加
4、肠蠕动,促进消化吸收,减少与高血脂有关疾病的发病率;并含有多种可以防癌的多糖物质,是一种理想的保健美容食品。4、野生黑木耳长白山野生黑木耳不仅有营养作用,它还具有益气强身、野生黑木耳形态特征(5张)滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。长白山野生黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃长白山野生黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。5、野生香菇野生香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性; 2. 延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用; 3. 防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素; 4. 降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、
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