老年保健与管理

1、老年保健与管理专业人才培养方案 一、专业名称及代码 专业名称：老年保健与管理 专业代码：620811 二、招生对象及学制 招生对象：高中毕业生及中专对口学生 学制：三年 三、就业岗位 面向各级民政部门、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团体领域第一线的，从事老年事业管理、老年产业经营、老年社团活动、老年大学教学与管理工作。 四、培养目标 本专业培养具有崇高价值追求、富有社会责任感，面向各级民政部门、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团体领域第一线，从事老年保健、老年事业管理、老年产业经营、老年社团活动，具备老年事业与产业经营管理、老年心理分析与咨询、老年营养分析与调理、老年生活规划的开发与

2、设计，以及老年文艺体育活动的策划与组织等多方面的知识与技能，胜任一线管理工作的高素质、高技能应用型人才。 五、岗位职业能力分析 职业岗位分析表-1 职业面向 职业岗位 主要任务 职业能力 对应的主所需职 word 编辑版 要课程业资格 证书护理业务 护理员基本生活照 料技术护理 给药 观察冷热应用 护理记录 临终护理 基础医学见常老年防预疾病 与照护基学护理 础人理学护与沟通际 交流理年老心 学复康老年 与训练护老养员理中（ 级） 膳食搭配 营养师 进行膳食调 查和评价；人体营养状况测定和评 价；营养咨询和 教育；膳食指导和 评估；食品营养评病疾事与从养营关的有 工作订为病人制合理的膳食 不合

3、计设适的人病食同 谱人够能导指们在饮食、预 营养学 保健学食营养膳 与搭配 基础医学 食品科学临（）床营 养师 word 编辑版价； 社区营养管理和营养干 预； 培训和管理防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并好设计能够踪跟案方和 服务社会工作 社会工作师 社会救助服利社会福 务 就业服务与理区管社 服务服姻庭婚家 务服复康医疗 务矫为会社行 正辅德道心理益权本基导 维护等 解决社会问题 维护社会公德促进社会和谐 推动社会进步 社区护理概学社会 论 心理学会老年社 工作工会社 作师 word 编辑版职业岗位能力分析表-2 职业生涯 初级护理员 1.能用常规消毒方法对便器等常用物品进行

4、消毒2.能进行天然消毒和简单隔离3.会使用热水袋、冰袋4.能读懂一般的护理文件5.能进行简单的护理记录6.能协助解决老人临终的身体需求 中级护理员1.能配合医护人员为褥疮老人换药2.能配合医护人员完成吸入法给药3.能测量老人的体温、脉搏、血压、呼吸4.能对老人呕吐物进行观察5.能协助医护人员完成各种给药后的观察6.能观察濒临死亡老人的体征7.能用常用物理消毒方法进行消毒8.能用常用化学消毒方法进行消毒9.能进行传染病的隔离10.能给老人进行温水擦浴和湿热敷11.能正确书写老人护理记录12.能对特殊老人护理进行记录13.能对护理文件进行保管14.能对外伤出血、烫伤、噎食、摔伤等意外及时报告并做出

5、初步的应急处理职业技能基本要 word 编辑版能配合医护人员完成对老年人高血压病、冠心病、中风、15帕金森病、糖尿病、退行性关节炎、痛风、便秘、老年性痴呆症等常见病的护理能配合医护人员帮助特殊老人进行肢体被动运动16. 能配合医护人员开展常用作业疗法17.能指导老人使用各类健身器材、能组织老人开展小型闲暇18. 活动19.能对老人的情绪变化进行观察，并能与老人进行心理沟通能对老人人际交往中存在的不和谐现象与矛盾进行分析指20. 导高级护理员 1.能进行心脏按摩和人工呼吸发生意外后，能进行止血、包扎、固定和搬运2.能协助医护人员观察与护理危重病老人3.4.能协助医护人员护理昏迷老人和传染病进行咨

6、询与预防指导5.能对老年人的生活习惯进行健康指导复效果进行测评7.能完成群体康复计划的实施8.能完成个体康复计划的实施 动能参与组织较大型文体娱乐活动能向老人宣讲心理保健知9. 识10.能对老人忧虑、恐惧、焦虑等不良情绪进行疏导能与老人进行情感交流并予以心理支持能对初级养老护理11.员进行基础培训 技师能对老人护理环境进行设计1.多发能对老年人常见病1能对老人的一般6能组织老人开展各类兴趣1 word 编辑版 课程 课程 课程 课 编码 类别 性质 五 六 3003209 思想道德修养与法律基础 毛泽东思 3003201 社会主义 3001201 基 3001202 本 必 0101230 计

7、算机基础 素 0204201 大学英语 质 0203201 大学语文 课 修 形势与政3003211 程 职业发展与就业指导3003203 0201298 女性成才 女性成才 0201299 小计 管理学基础132120 老年学概论132276 132277 医学基础 老年政策法规132278 132279 老年康复与训练 132280营养膳食与搭配 132281 老年常见疾病预防与照护 专 132282 老年护理保健业 132283 48 老年心理咨询4 16 4 64 考试 课 程 4 132284 4 56 老年社会工作64 考试 8 4 132285 56 社区护理64 4 8 考试4

8、 132286 考试 48 64 老年机构经营与管理16 4 132287 考试 24 64 4 4 老年活动组织与策划 40 2 2 16 32 132289 护理礼仪16 考查 4 64 48 4 132290 中医养生保健 考试16 4 132291 社区居家养老服务考试 4 56 64 8 992 784 208 小计62 8 16 20 18 28 综 专业认知 28 1 0201284 1 周 合 军事教育 56 56 2 3001203 2周 实 必 顶岗实习 36 0201286 1008 周12 周 1008 24 践 修112 4 毕业设计112 0201287 周4 课能

9、制订改善老人护理环境的方案2.3.能制订老人护理计划4.能检查老人护理计划的实施5.能在养老护理技术方面进行创新6.能选择、论证、申报养老护理科研课题7.能参与养老护理科研成果的鉴定与推广能制订养老护理员的培训计划8.能对养老护理操作中的各类疑难问题进行示范、指导9.能制订养老护理员岗位职责和工作程序10.11.能对养老护理管理方案予以实施与控制织护理质量控制方案能对养老组织护理技术操作规程的实施进行管理13.14.能对养老组织护理质量的实施进行管理15.能运用现代办公设备进行管理名 称程 国特色想和中理论体系概论体育 体育 策 能制订养老12 六、人才培养规格 知识规格1.）掌握本专业所必需

10、的文化基础知识。包括马列主义理论、1（ 就业政策、应用文写作、英语、数学等知识。）掌握本专业所必需的基本技能。包括创新能力、社交礼仪、（2 计算机应用基础等。）掌握本专业所必需的专业基础知识。包括老年学概论、管（3理学基础、基础医学、老年心理学、护理学人际沟通与交流、老年政 策法规等。word 编辑版（4）掌握本专业所必需的专业知识。包括老年人康复与训练、老年疾病预防与护理、营养与饮食保健、老年护理学、社区护理、职业素养与职业道德等。 2.能力规格 （1）具备老年人生活护理能力 （2）具备老年人心理护理能力 （3）具备老年人疾病照护能力 （4）具备老年人休闲活动组织与策划能力 （5）具备养老机

11、构经营与管理能力 （6）具备老年康复保健能力 （7）具有较好的制定工作计划能力和解决问题的能力 （8）能主动获取信息的能力 3.素质要求 （1）具有良好的思想政治素质和职业道德素质 （2）具有良好的心理素质和身体素质 （3）较强的开拓发展和创新能力 七、课程体系（见附表：教学进度表） 八、毕业标准 1、完成规定学习时数； 2、所修课程全部合格； 3、修满本专业要求的学分； 4、通过毕业技能考核。 word 编辑版附表：教学进度表 学各学期周学考实授总方学学34848考346464考4223232考232考23232324考464考4464644考46464分散到各学考21632162*112*134824考3241-131-113216考216222163216考321.41681.651215344126416考4