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文档简介

1、第六节：乙酸 羧酸,完成下列方程式,CH3CH2OCH2CH3,O2,H2,一）、乙酸的物理性质,1俗称醋酸,无色有强烈刺激性气味的液体。 216.6以下易凝结成冰一样的晶体。 故通常俗称为冰醋酸 熔点：16.6 沸点：117.9 3易溶于水和乙醇,一、乙酸,二）、乙酸的结构与分子模型,甲基,羧基,分子式,结构式,结构简式,或,C2H4O2,HOOCCH3,推测,乙酸的化学性质,想一想,羟基,CH3,甲基,羰基,乙酸分子中有四个氢原子是四元酸吗,乙酸是一种一元弱酸,设计实验证明醋酸,碳酸,苯酚的酸性强弱,CH3COOH CH3COO+ H,如何用最简单的实验证明乙酸是弱酸,具有酸的通性,各类羟

2、基氢的活性（酸性强弱比较,碳酸苯酚水乙醇,乙酸,1、上述物质能与金属钠反应的有哪些,2、能与氢氧化钠反应的有哪些,3、能与碳酸钠反应的有哪些,4、能与碳酸氢钠反应的有哪些,全部,ABC,ABC,A,但是,讨论,A B C D E,1mol有机物 最多能消耗下列各物质多少 mol,1) Na,2) NaOH,3) NaHCO3,反馈练习,4,2,1,思考,如何用CH3COOH合成CH2COOH， OH 写出各步反应方程式: （无机试剂任选,HOCH2COONa+HCl HOCH2COOH+NaCl,光,返回,CH3COOH+Cl2 CH2ClCOOH+HCl CH2COOH+2NaOH Cl C

3、H2COONa+NaCl+H2O OH,完成下列化学方程式,1、两乙酸分子间脱水反应 2、一分子乙酸与一分子 乙醇分子间脱水反应,脱水方式,可能一,可能二,同位素示踪法,定义：酸和醇起作用，生成酯和水的反应，叫做 酯化反应 本质：酸脱羟基、醇脱氢,酯化反应,取代,乙酸乙酯,写出硝酸与乙醇反应的方程式,HBr+HOCH2CH3,CH3CH2Br+H2O,该反应是酯化反应吗,练习,当乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在一定条件反应所得生成物中水的相对分子质量是（ ） A、 16 B 、18 C、 20 D、 22,C,在CH3COOH+HOCH2CH3 CH3COOCH2CH3+H2O 的平衡体系中，加入一定量的C2H518OH，当重 新达到平衡时，18O原子还应存在于（ ） A、乙酸乙酯中 B、乙酸中 C、水中 D、乙酸、乙酸乙酯和水中,A,酯化反应实验,乙酸乙酯的实验室 制备的注意事项,1.装药品的顺序如何？ 2.浓硫酸的作用是什么？ 3.如何提高乙酸乙酯的产率？ 4.得到的反应产物是否纯净？主要杂质有哪些？如何除去？ 5.饱和Na2CO3溶液有什么作用？ 6.为什么导管不插入饱和Na2CO3溶液中,有

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