农家乐风险分析及解决方案

1、农家乐风险分析及解决方案一、原材料风险及解决方案1、原材料风险 由于许多种子应对自然灾害的能力弱，部分种子还需科学的培 育，公司可能面临培育技术、自然灾害等原因造成的种子供应短缺， 无法及时满足客户耕种需求的问题。2、解决方案我们将采取下列三种方案来应对种子供应短缺的风险： 一、与同 意向本公司供货的种子站签订为期二年的订货合约， 由种子站保证按 时供应高质量的种子，如若违约，则需承担对本公司的经济赔偿。合 约结束，若双方都合作愉快则续签合约；二、我们会选择另外几家种 子站作为备用的供应商，以防不时之需；三、本公司自己也会培育种 子，作为原材料的内部来源。二、市场不确定风险及解决方案1、市场不

2、确定性风险 市场的不确定将是我们面临的最大的风险， 由于我们开启的是一 个新的服务行业，可能面临服务推出后无人问津，无法打开市场，造 成销路不畅。例外由于夏天能种植的蔬菜、水果种类多，且天气温暖 适合人们去郊区田地游玩， 冬天天气寒冷蔬菜不易养殖， 人们不乐于 出去游玩，公司将面临淡旺季的问题， 夏季游客剧增， 冬季生意惨淡。2、解决方案为此我们公司将会加大营销力度， 积极采取各种策略， 提高市场的占有率及渗透力。如：联系报社、电视台记者，以现实版新农人农 场为焦点吸引记者报道，变被动宣传为主动宣传，扩大市场知名度。 此外也可以举办一些活动， 如连同学校策划小学生免费游园活动， 举 办儿童绘画

3、摄影比赛， 小孩子如果觉得有意思， 就会要求父母继续带 他们来，从而给公司带来巨大的客源。此外，还可发放一些免费使用 券，组织白领、退休人士等参观农场，体验种菜和偷菜活动。 针对 淡旺季问题我们会适当提高旺季服务价格， 使顾客在现有经营规模的 可控范围内，以优良的服务，稳定优质顾客群，使这些顾客成为忠实 顾客。适当降低淡季服务价格，推出适合冬季娱乐的服务项目，扩大 经营范围。三、生产不确定风险及解决方案1、 生产不确定性风险农作物受天气变化、 自然灾害影响很大， 天气变化和自然灾害的 发生又不是人能控制的， 因此我们种植的农作物可能成活率， 达不到 预期效果。2、解决方案 对于生产的不确定，我

4、公司决定采取以下三种方式来应对，一、 聘请当地经验丰富的农民，运用科学的耕种方法进行耕种； 二、与 附近大学或农业研究所建立合作关系， 定期邀请专家来农场指导； 三、 关注气候的变化， 提早作好各种预防准备， 将现代农业技术运用到农 场中。四、竞争风险及解决方案1、竞争风险我们的经营业务有一部分与传统的农家乐类似， 因此在成立初期 我们面临的一个最大的竞争对手就是农家乐， 例外由于服务行业进入 无壁垒，公司成立不久后如果业绩好有前景也会面临后进的模仿者的 竞争。 生态坊不仅需要出类拔萃的技术，还理财、营销、沟通、管 理方面的能力。要想创业成功，我们需要技术、经营能力。这可从合 伙创业、家庭创业

5、或从虚拟店铺开始，锻炼创业能力，也可以聘用职 业经理人负责企业的日常运作。 我们在创业初期经验不足更会增加在 管理上的风险。2、解决方案本公司立足的是新农人农场， 主营的业务是租种土地， 自己种植， 还提供偷菜的娱乐项目， 这是本公司与传统的农家乐最大的区别， 本 公司将突出自己的特色， 扩大宣传本公司经营的是新农人农场， 客户 可以在本公司体验农场乐趣， 不同于传统的农家乐的业务。 另外提高 服务质量，始终保持高品质的业务水平，立足现有客户群，争取潜在 客户群，扩大市场份额。最重要的是积极听取客户的意见和建议，根 据客户的需求及时增加服务内容，最大限度的满足客户的需求。五、政策风险与解决方案

6、1、政策风险与资金问题 租农民土地从事商业活动虽然现在在政策允许的范围内， 但国家 可能随时调整政策而造成公司无法继续运营。 资金风险在创业初期 会一直伴随在创业者的左右。 是否有足够的资金创办生态坊是将面临 的第一个问题。 生态坊创办起后， 就必须考虑是否有足够的流动资金 支持其的日常运作。 对于初创生态坊来说， 如果连续几个月入不敷出 或者因为其他原因导致生态坊的现金流中断， 都会给我们带来极大的 威胁。创办初期的资金紧缺可能会严重影响业务的拓展， 甚至错失商 机而不得不关门大吉。 另外如果没有广阔的融资渠道， 创业计划只 能是一纸空谈。除了银行贷款、自筹资金、民间借贷等传统方式外， 还可

7、以充分利用风险投资、创业基金等融资渠道。2、解决方案我公司会及时关注国家的各项政策， 根据政策的变动随时调整自 己的经营范围和策略。 搞好与地方政府的关系， 通过带动当地经济发 展及提供就业岗位取得民心， 得到当地各部门的支持。 为了使企业中 始终存在一笔流动资金 , 可以在每年产生的利润中提取一部分的公积 金，设立盈余公积账户。若年度还有未分配的利润较多，我们还可以 设立未分配利润账户。 设立这些账户可以用来弥补经营的亏损， 转增 资本等等。 对于一些日常费用类的开支， 可以设立定额备用金制度和 报销审核制度。 一来保证资金链的顺畅， 二来可以监控费用的使用情 况。六、职工管理风险于解决方案

8、1、职工管理风险主要是职工跳槽带来的损失： 1 培养一个熟悉本企业业务的职工 需要很大的时间成本。 2、负责采购和内部高层管理的人员跳槽带来 的损失较大 。2、解决方案1设立一定的职工激励制度，让职工对自己的工作产生积极情 绪，从而对企业产生一定的忠诚度。2，对于负责采购的职工，由于与供货方的长期洽谈与合作， 一般供货方针对特定的业务员会给与一定的优惠。 这就存在业务随人 走的情况。 即此类人员跳槽会让企业失去一些采购上的 “优惠条件”。 除了采购人员 , 高层管理人员或是法定代表人也要定时的和供货方保 持联系，让供货方明白他们不是在和采购人员合作， 而是在与整个企 业合作。3，对于高层管理人员的跳槽，