连锁超市规章制度

1、连锁超市规章制度12020 年 4 月 19 日文档仅供参考，不当之处，请联系改正。连锁超市规章制度【篇一：连锁超市员工管理制度】连锁超市员工管理制度一、在岗员工或新员工规定上班时间如下：11 店：早 6： 30- 晚 10： 0022 店：早 7： 30- 晚 7： 3033 店：按商场规定的时间上下班44 店：按商场规定的时间上下班以后开店待商榷，员工有事请假扣除当天工资。二、 员工必须服从百源连锁超市股东委员会制定的管理章程工作，有意见可明确提出，做到积极肯干。早晨上班前先打扫卫生，再整理商品做到室内干净整洁，货物摆放整齐。对超市和服装店的结账进货由连锁超市股委会共同制定的方案实施。1

2、、 当天结算帐目，每天经营的数额如实报帐；2 、 11 店由张书玉负责报帐、进货；3 、 22 店由王文贵负责报帐进货，货款自由支配；22020 年 4 月 19 日文档仅供参考，不当之处，请联系改正。4 、 33 店由于思涵负责报帐、进货；5 、 44 店由孙艳丽负责报帐。每位员工积极工作如实报帐，每天下午由超市指定人员去每个店结帐，工资统一发放，由店负责人要货，股东委员会统一配送，每个店必须卖一些库存减少批发总址积压负担。6 、 员工不准挪用占有超市资金，每月一开支，结付清工资后，把店里属于百源连锁超市的货款当天结清，不准干与百源连锁超市以外的工作，一经发现辞退。挪用或占用资金数额大的，追

3、究其法律责任。新员工培训上岗合格者录用，培训期三天，合格按正常上班开工资，不合格的按每天 10 元给予补偿。员工月工资 1200.00 元，副食超市有奖金和提成，服装店每个店月销售 300 条以上，按每条 4 元提成，不够 300 条，每条 3 元。以上条款请员工认真阅读适当自己的条件，签字生效。不签字者属于放弃百源员工的资格，一个月一盘库，掉库由店负责人负责补偿。店负责人签字：111111超市股委会9 月 3 日【篇二：连锁超市经营管理( 商品管理规定 ) 】32020 年 4 月 19 日文档仅供参考，不当之处，请联系改正。商 品 管 理 规 定商品管理规定是零售行业管理规范中的基础规范，

4、用以明确经营活动中发生的与商品相关的工作，为满足商品管理需求，实现企业经营目标，制定商品管理规定。一、门店定义及配置商品门店类型分为a 类门店（经营面积3000 平方米以上）、b 类门店（经营面积 -3000平方米）、 c 类门店（经营面积1000 平方米以内）。a类门店经营品种为1 -15000支， b 类门店经营品种为8000-10000 支，c 类门店经营品种为1000-4000 支。二、商品日常管理商品日常管理为门店经营管理的基础工作，为提高门店商品管理效率特对门店重点业务操作做出规范。1 、商品补货管理：商品补货应遵循以销定量的基本原则，综合销售、库存等多方面因素进行补货工作，不得造

5、成库存积压。2 、商品滞销管理：商品滞销应遵循实时处理的基本原则，管理人员应及时联系相关部门解决，避免造成库存积压、利润流失。3 、商品积压管理：商品积压应遵循提前预防的基本原则，商品按销售预期会产生库存积压时应及时处理，避免造成利润损耗。42020 年 4 月 19 日文档仅供参考，不当之处，请联系改正。三、新品引进规范新品引进应综合商场需求、品类管理等因素进行操作，在满足企业经营要求的前提下避免造成产品线扩张而引起库存积压及利益弱化，新品引进须经申请、分析、审批继而进行采购工作。1 、申请：供应商、采购员以书面形式提出申请，申请应含商品基本属性及引进原因2 、分析：商品管理部门分析商品所属

6、类别情况，上报分析结果至上级部门3 、审批：上级部门结合实际情况提出意见回复至供应商、采购员四、商品淘汰规范依照商品销售情况，不符合企业经营发展要求的商品应及时进行淘汰更新，淘汰商品应函告供应商并协商解决尾货库存，商品淘汰需经分析、函告、处理。1 、分析：商品管理部门分析商品贡献情况，列出淘汰商品表格至采购2 、函告：采购函告供应商淘汰商品并协商尾货处理方式3 、处理：门店按处理方式及时处理商品五、商品追溯管理52020 年 4 月 19 日文档仅供参考，不当之处，请联系改正。商品采购是商品进、销、存管理的源头，建立商品追溯管理有利于商品管理工作，便于规范商品的过量采购，避免造成对利润、损耗、日常管理的不利影响。商品采购应遵循以销定量的基本原则，商品追溯管理则用以追踪管理商品采购后的流通情况。商品采购的基本原则为食品采购周期不超过 90 天，非食采购周期不超过 180 天。1 、分析：商品管理部门分析门店商品并列出预期会产生问题的商品2 、核查：针对预期会出现重大问题的商品进行核查3 、下发：通知相关门店进行处理工作并跟踪处理情况4 、上报：上报至上级部门无法处理的商品并追溯商品采购人员5 、处理：上级部门核实商品处理情况并对造成重大利益损耗