高一生物必修一细胞中的元素和化合物课堂

1、1,细,胞,中,的,元,素,和,化,合,物,第二章组成细胞的分子,第一节,2,本节主要内容,1,组成细胞的主要元素有哪些,2,组成细胞的重要化合物有哪些,3,学会如何检测生物组织中的糖类、脂肪,蛋白质,组成地壳和组成细胞的,部分元素含量,表,P16,问题探讨,1,组成生物体的所有元素中，有没有,哪一些元素是生物体所特有的,没有,这说明什么,生物界和非生物界具有,统一性,2,生物体中的元素含量和无机环境中,的含量有区别吗,有，相差很大,这又说明什么,生物界和非生物界还具有,差异性,1,组成细胞的化学元素在自然界的,无机环境中都能找到,没有一种元素,是生命特有的,2,但元素在细胞中和无机环境中的,

2、含量,却有区别,说明,生命和非生命的无机环境既有,统一性又有差异性,生命起源于非生,命物质,干,鲜细胞对比图,组成人体细胞的主,要元素（占细胞,鲜,重,的百分比,组成人体细胞的主要,元素（占细胞,干,重的,百分比,在人体细胞中，干重时含,量最多的元素是,鲜重时含,量最多的元素是,C,O,组成生物体的化学元素,的种类和含量一样吗,玉米和人体的化学元素组成（质量分数,9,1,不同生物体内化学元素的种类,2,不同生物体内同种化学元素的,含量,3,同一生物体内不同化学元素的,含量不同，其中,4,种元素所占比,例最大,C,H,O,N,大体相同,相差很大,大量元素,这些元素在不同生物体,的含量又怎样呢,微

3、量元素,C,H,O,N,P,S,K,Ca,Mg,等,Fe,Mn,Zn,Cu,B,Mo,等,最基本元素,基本元素,组成细胞的元素,大量元素,指含量占生物体总重量万分之一以上的元素,C,H,O,N,S,P,Ca,Mg,K,等,微量元素,指含量占生物体总重量万分之一以下的元素,Fe,B,Cu,Mn,Zn,Mo,Cl,等,主要元素,C,H,O,N,P,S,构成细胞的基本元素,C,太太,请,杨,丹,留,林,盖,美,家,铁,棚,铜,门,新,目,绿,12,细胞中常见的化学元素,思考讨论,碳为什么是构成细胞的最基本元素,在元素周期表中，碳位于第,族，原,子序数为,6,说明一个碳原子核中含有,6,个,质子，核外

4、有,6,个电子，在最外层有,4,个电,子。因此，碳原子具有了,4,个能成键的价电,子，能使碳原子之间、碳原子与其他元素,之间结合形成更多的化学键。由于每个碳,原子可以形成,4,个化学键，所以就有可能形,成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物,质,无机,化合物,水,8590,无机盐,11.5,有机,化合物,糖类,脂质,12,核酸,蛋白质,78,构成细胞,的化合物,组成细胞的化合物,11.5,一般情况下活细胞内含量最多的化合物,是,_,含量最多的有机化合物,_,水,蛋白质,组成细胞中的元素大多以化合物的形式存在,P17,思考与讨论,1,有机化合物和无机化合物有什么区别,区别主要看它们的分子组成中是否

5、有,碳元素,如：糖类是有机物，由,C,H,O,三,种元素组成；水是无机物，由,H,O,二种元素组成,这不是严格意义上的区别，严格区分,参照化学教科书,P18,实验,检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,实验原理,化学试剂,有机化合物,特定的颜色,还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖,还原糖,斐林试剂,砖红色沉淀,先,混合,再,加入糖中,NaOH,CuSO,4,水浴,加热,斐林试剂,甲液,0.1g/mL,的,NaOH,溶液,乙液,0.05g/mL,的,CuSO,4,溶液,蛋白质,双缩脲试剂,紫色,双缩脲试剂,A,液,0.1g/mL,的,NaOH,溶液,B,液,0.01g/mL,的,CuSO,4,溶液,先加,NaOH,液于样液中,再加,CuSO,4,液于样液中,脂肪,苏丹,橘黄色,苏丹,红色,淀粉,碘,蓝色,先混合再加入糖中,NaOH,CuSO