九年级化学下册 第十二单元 化学与生活 课题2 化学元素与人体健康教学 新人教版

1、第十二单元 化学与生活,课题2 化学元素与人体健康,知识与技能 1.了解人体的元素组成。 2 .了解一些元素对人体健康的重要作用。 过程与方法 1意识到化学元素对人体健康的重要性。 2 培养学生理论联系实际的能力。 情感态度与价值观 1促使学生养成良好的饮食习惯、并树立正确的健康观。 2 促使学生形成“一分为二”看问题的哲学观,课题2 化学元素与人体健康 教学目标,请阅读课本P97-98，观看短片并思考如下问题,知识点一 人体内的化学元素,1.人体中的化学元素： (1) 常量元素：含量超过_，如:_。 微量元素：含量在_以下，如：_。 (2)非必需元素：如:_。 (3)有害元素：如：_。 2.

2、人体中含量最多的非金属元素是_，人体中含量最多的金属元素是_,必需 元素,0.01,O、C、H、N,0.01,Fe、Zn、Cu,Al、Ba,Pb、Hg,氧元素,钙元素,一、人体中的化学元素,知识点一 人体内的化学元素,一、人体中的化学元素,1人体组成元素：组成人体自身的元素约有50多种。其中含量较多的元素有11种，约占人体质量的99.95,2.元素分类,常量元素：在人体中含量超过0.01%的元素，前五位是氧、碳、氢、氮、钙,微量元素：在人体中含量低于0.01%的元素,在人体中氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中,3.存在形式

3、,4.功能：能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，有些元素是构成人体组织的重要材料,知识点一 人体内的化学元素,人体中以无机盐形式存在的元素总量不超过人体质量的4%，但对人体健康影响却很大。下列不属于这些元素所起的作用的是（ ） A.调节人体新陈代谢 B.促进身体健康 C.供给能量 D.构成人体组织的重要材料,解析：人体中的元素对人体起着各种重要的作用，A、B、C、D都属于其作用范畴。但能供给能量的糖类、蛋白质与油脂不属无机盐范畴，且其组成主要是氧、碳、氢、氮之类，含量属95%以上的,C,温馨提示】1.人体必需的微量元素长期摄入过量和摄入不足，都不利于身体健康。 2.人体中必需的常量元素及某些

4、微量元素对人体健康起着重要的作用,知识点一 人体内的化学元素,请阅读课本P98-99，讨论并思考如下问题,知识点二 化学元素与人体健康,3.钙主要存在于_中，它使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。幼儿、青少年缺钙会得_和发育不良，老年人缺钙会发生_症状，容易骨折。 4.将微量元素的缺乏与相关病症用线连接,骨骼和牙齿,佝偻病,骨质疏松,二、元素对人体健康的影响,1钙、钾、钠与人体健康,2人体微量元素的分类,必需元素：如铁、锌、硒、碘、氟等,非必需元素：如铝、钡、钛等,有害元素：如汞、铅、镉等,知识点二 化学元素与人体健康,3人体几种微量元素与人体健康（1418岁人群,知识点二 化学元素与人体健康,4

5、元素补充的来源,奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类,肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜,海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米,海产品、加碘盐,菜花、大蒜,地下水、含氟牙膏,知识点二 化学元素与人体健康,人体的健康离不开钙元素。下列有关说法不正确的是（ ） A.人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中 B.钙是人体中含量最高的元素 C.幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙 D.老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折,解析：本题考查化学元素与人体健康的有关知识。人体中含量最多的物质是水，所以氧元素是人体中含量最高的元素，钙元素是人体中含量最高的金属元素,B,知识点二 化学元素与人体健康,课题2 化学元素与人体

6、健康小结,一、人体的组成元素（50多种,较多量元素(总含99.95%)：O65% C18% H10% N3,常量元素（含量超过0.01%)： Ca2% P1.0% K0.35% S0.25% Na0.15% Cl0.15% Mg0.05,微量元素（含量低于0.01%) Fe 45g Zn 2.5g Se 14mg21mg I 2550mg F 1.4mg,二、元素对人体健康的影响,课题2 化学元素与人体健康小结,本课至此结束,合作愉快,再见,课题2 化学元素与人体健康,1.(苏州中考)人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺疾病( ) A.钙 B.铁 C.锌 D.碘 2.微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一，但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。下列各组元素全部属于人体中微量元素的是( ) A.氧、氮、铁 B.氟、铁、锌 C.碳、硒、碘 D.磷、钾、钠,B,D,3.在酱油中加入铁强化剂，是我国为解决下列哪种情况而实施的项目( ) A.幼儿及青少年的佝偻病 B.甲状腺肿大 C.食欲不振，生长迟缓，发育不良 D.缺铁性贫血 4.地壳中天然存在的化学元素大多数能在人体中找到，人体中含量最多的元素是( ) A.氢 B.氧 C.碳 D.钙 5.(衡阳中考)人体的