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文档简介
1、第十单元 酸和碱,课题1 常见的酸和碱 酸碱指示剂的探究,梅花香自苦寒来,食醋为什么会有酸味,CH3COOH,这些水果为什么都有酸味,果酸,1、知道什么是酸碱指示剂,指示剂的变色规律。 2、会用指示剂鉴别酸碱性溶液。 3、进一步认识与体验科学发现与探究的过程,学会自制指示剂,学习目标,一、酸、碱与指示剂作用 课本50页实验10-1,变蓝色,变红色,变红色,不变色,变红色,变蓝色,不变色,变蓝色,变红色,变红色,根据上面实验的现象,分析这四种物质,得出什么结论呢,石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂,通常也称指示剂,指示剂在不同溶液中的变色情况,归 纳 与 分 析,紫色(不变色,无色(不变色,变红色,变
2、蓝色,不变色,变红色,酸碱指示剂是由英国著名化学家罗伯特波义耳发现的。他是一位爱花的科学家,实验室里经常开满各种鲜花。他在一次研究酸碱性质的实验中,桌子上摆了稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠、石灰水等各种不同的酸、碱的溶液,他一不小心将盐酸溅到一盆紫罗兰花瓣上,过了一会儿,他惊奇地发现紫罗兰花瓣变成了红色。科学家们往往具有敏锐的观察能力,看到这一现象,波义耳陷入了沉思,追寻科学家的足迹,我们也来想一想,这种现象会让我们产生哪几个方面的思考,追寻科学家的足迹,我们也来想一想,这种现象会让我们产生哪几个方面的思考,1、其它的酸能否使紫罗兰变红,追寻科学家的足迹,我们也来想一想,这种现象会让我们产生哪几个方
3、面的思考,2、其它的花遇酸能否发生颜色变化,追寻科学家的足迹,我们也来想一想,这种现象会让我们产生哪几个方面的思考,3、这些花遇到碱性溶液会有什么变化,追寻科学家的足迹,我们也来想一想,这种现象会让我们产生哪几个方面的思考,1、其它的酸能否使紫罗兰变红,2、其它的花遇酸能否发生颜色变化,3、这些花遇到碱性溶液会有什么变化,思考与讨论: 你们组选择的花或叶能作为酸碱指示剂吗?为什么,自制指示剂原料,月季花,牵牛花,紫萝卜,美人焦,胡萝卜,紫包菜,表达与交流,几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况,表达与交流,浅红色,变黄色,变红色,变蓝色,变红色,黄绿色,淡红色,变绿色,红色,紫色,紫色
4、,红色,浅紫色,黄绿色,蓝色,几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况,讨论:上述实验结果,哪些可以作酸碱指示剂,遇酸,变红色,不变色,请注意滴管的持拿方法,不要把药品滴在了手上,现有两瓶失去标签的无色溶液,一瓶是稀盐酸,一瓶是氢氧化钠溶液,请你通过鉴别,贴上标签,检验酸碱溶液的操作步骤,1. 取样,2. 滴加指示剂,3. 观察现象,4. 得出结论,取样于试管中,分别滴加紫色 石蕊溶液,观察现象,如果紫色石 蕊变红,则原溶液是盐酸;如果紫 色石蕊变蓝,则原溶液是氢氧化钠 溶液,巩固练习: 1能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液 ( ) A变红色 B变蓝色 C呈无色 D变紫色,A,2下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 ( ) ANaCl BNH3 CHCl DNaOH,C,3. 失去标签的三瓶无色液体,分别是稀H2SO4、蒸馏水、NaOH
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