杭州市教科版六年级科学下册第二单元《物质变化与我们》全部教案（共8课时）.docx
杭州市教科版六年级科学下册第二单元《物质变化与我们》全部教案+课件（共8课时）
收藏
资源目录
压缩包内文档预览：(预览前6页/共39页)
编号：114020913
类型：共享资源
大小：15.15MB
格式：ZIP
上传时间：2021-02-17
上传人：冯**
认证信息
个人认证
李**（实名认证）
江苏
IP属地：江苏
7.2
积分
- 关 键 词：
-
物质变化与我们
杭州市
教科版
六年级
科学
下册
第二
单元
物质
变化
我们
全部
教案
课件
课时
- 资源描述：
-
杭州市教科版六年级科学下册第二单元《物质变化与我们》全部教案+课件（共8课时）,物质变化与我们,杭州市,教科版,六年级,科学,下册,第二,单元,物质,变化,我们,全部,教案,课件,课时
- 内容简介：
-
第二单元物质变化与我们全部教案（共8课时）1.我们身边的物质【教材简析】本课是单元起始课，具有前瞻性和铺垫性。在这一课中，主要呈现生活中物质变化的实例，从这些变化的实例中，初步了解和认识世界由物质构成的，物质是在变化的，并比较出两类不同的变化，一类是只改变物质的状态、形状、大小等，另一类是产生了新的物质。本课由三个部分组成，分别是世界是由物质构成的，物质在变化，让物质发生变化。第一部分是世界是由物质构成的。通过举例例证的方式，理解物质是实际存在可直接观察的和间接观察到的东西，让学生得出“物质”的概念，接受世界是由物质构成的这个观念。第二部分是物质在变化。通过举例例证和观察，区别出两种不同的变化，比较不同变化的相同之处，一种是改变了物体的形态，实质没有改变；另一种是实质发生了改变，变成了新的东西。通过归纳，最终得出物质都在变化。第三部分是让物质发生变化。重点通过对两种变化活动的亲身体验，进一步了解物质的不同变化，体会物质的变化是绝对的，但形式是多样的；有些是自然发生的，但更多的是人们有意识的活动造成的；变化的速度不同，有些变化快，有些变化较慢。 【学情分析】六年级学生对身边的一些能直接观察到的物体是由物质构成的很容易理解，但对空气、声音、火、电等不能直接触摸到、观察到的东西确定为物质接受起来会有一些难度。对物质的变化比较熟悉，看到的现象也比较多，许多变化发生于学生的生活实际，这为他们的学习提供了经验上的准备。如物体变形、水的三态变化、燃烧、生锈、食盐在水中的溶解等常见的现象。但学生对这些现象了解，却不清楚这些现象背后的科学道理。【教学目标】科学概念目标1. 世界是物质构成的，物质是变化的，物质的变化有相同和不同之处。2. 一些物质的变化产生了新的物质，另一些变化没有产生新的物质。科学探究目标1. 用举例、分析、综合、概括的方法，对物质的变化进行比较分类。2. 通过具体的实验，体验物质的变化。科学态度目标1. 认可世界是物质构成的，物质是不断变化着的。2. 发展进一步探究物质变化现象的兴趣和愿望。科学、技术、社会与环境目标意识到世界是物质的，物质是变化的，变化是有规律的。【教学重难点】重点：能通过具体的实验，体验物质的变化，并保持探究的兴趣。难点：间接感受抽象物质的存在性以及物质的变化。【教学准备】教师：多媒体课件，塑料袋、便签纸、蜡烛、镊子、生锈的回形针。小组：记录单；易拉罐、压扁的易拉罐、水、冰、火柴、燃烧后的火柴、铁钉、生锈的铁钉；蜡烛、纸片。【教学过程】一、导入：揭示课题（预设3分钟）1. 在我们的周围有哪些物体？（预设：课桌、椅子、窗户、玻璃、黑板） 2. 我们把这些看得见、摸得着的，能直接观察到的实际存在的东西称为物质。3. 揭示课题：我们身边的物质（板题）二、理解世界是物质构成的（预设7分钟）材料准备：塑料袋1. 我们周围有什么不能直接观察到的物质吗？ （预设：空气）2. 空气实际存在吗？有什么方法可以证明它的存在？学生交流，汇报（预设：塑料袋装空气、风、呼吸等）3. 电器用的电，烧饭用的火、物体振动产生的声音、电灯发出的光是物质吗？（预设：像空气一样，我们可以间接的用其他物品和感官观察到的。声音和热归到能量里，它们是能量的表现形式。）4. 小结：我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质，所以整个世界都是由物质构成的。（板书：直接、间接观察到的 实际存在的 世界 ）三、物质在变化（预设15分钟） 材料准备：易拉罐、压扁的易拉罐、水、冰、火柴、燃烧后的火柴、铁钉、生锈的铁钉1. 世界上这么多种物质，它们会发生变化吗？学生举例说明。 2. 这里有四组变化前后的物质，请仔细观察思考，每一组发生了什么变化？（预设：易拉罐压扁，形状大小改变，物质本身没有变；水结冰，形态大小改变，物质本身没有变；火柴燃烧，发光发热、颜色改变；铁钉生锈，颜色改变等）3. 根据观察，你发现这四组物质中哪两组的变化比较相似，请分组。4. 小组讨论：（1）易拉罐压扁和水结冰这两种物质的变化有什么相同之处？（2）火柴燃烧和铁钉生锈这两种物质的变化有什么相同之处？小组汇报讨论结果。（预设：形状大小改变，还是原来的物质；发光发热、颜色等改变，有新的物质产生）5. 这些物质都在发生变化，那岩石、房屋、马路也在变化吗？世界上有不变的物质吗？说出你的依据。6. 小结：物质其实都在发生变化。（板书： 变化）四、让物质发生变化（预设12分钟）材料准备：纸片、蜡烛1. 出示纸片、蜡烛。提问：你有什么不同方法让这些物质发生变化？ 小组讨论，汇报结果。2. 使用这些方法能让物质发生哪些变化呢？让我们小组一起来研究。（1）出示实验要求。（教师提醒实验操作安全）（2）小组探究。（3）完成活动记录单。（4）汇报交流：各种变化有什么不同的地方呢？小结：物质的变化形式是多样的，变化有些是自然产生的，更多的是人为造成的；变化速度不同，有些变化快，有些变化较慢；有些变化产生新的物质，有些变化没有产生新的物质。 （板书：自然、人为 快、慢）五、总结（预设3分钟）1. 依据板书总结：世界是由物质构成的。我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质。物质总是在不断的变化，有些变化是自然造成的，有些是人为造成的；有些变化只改变了物质的形态，大小，有些变化产生了新的物质。（板书：改变形态、大小 产生新的物质）2. 课后继续关注我们家里厨房中的一些物质变化。【板书设计】1.我们身边的物质 直接或间接观察到的 自然、人为 改变形态、大小世界 物质 变化现实存在的 快、慢 产生新的物质 【活动记录单】“让物质发生变化”活动记录单物质名称使用的方法变化速度发生了哪些变化有无产生新的物质纸片蜡烛【活动记录单使用说明】1. 根据任务要求讨论：用多种方法让物质发生变化。2.“使用的方法”栏中，回形针如学生提出用火烧，提醒学生小心烫伤，并提供镊子夹和水冷却；如提出放入水中使其生锈，可提供水，与教师准备的生锈的回形针进行比较，对比观察短时间的效果。3.“发生了哪些变化”栏中，要求学生每观察操作一项后，用最简洁的文字记录现象，便于交流。4. 表格中的内容在学生活动过程中记录，边活动边记录，培养学生良好的记录习惯。【作业设计】1.判断题：（1）坚硬的金刚石是不会发生变化的。（ ）（2）无法直接观察到的东西，如电就不是物质。（ ）2.选择题：（1）把易拉罐压扁和水结冰两种变化过程的相同之处是（ ）。A.都没有产生新的物质 B.都改变了物质的颜色 C.都产生了新的物质（2）选择：衣服洗后在太阳下晒，衣服上的水慢慢地变成（ ）。 A.固态水 B.液态水 C.气态水3.思考题：一杯热水放在室内，在2个小时以后，热水这种物质会发生哪些变化（2种以上）？在这些变化中，是否有新的物质产生？2.物质发生了什么变化【教材简析】本课是继前一节课观察了一些物质的变化之后，从更深入更科学的角度继续观察物质的变化，并且通过观察物质的变化，知道物理变化与化学变化的区别。本课由两个实验组成，一是“观察混合后的沙子和豆子的变化”；二是“观察加热白糖的变化”，通过实验引导学生用观察结果作为证据进行判断。这两个实验中，沙子和黄豆混合后没有明显变化，在加热白糖的过程中，先发生物理变化白糖的熔化，随后发生了化学变化白糖的炭化。学生就是通过这种“不变”与“变”来认识物理变化与化学变化。【学情分析】六年级的学生通过几年科学课的学习，已经逐步具备了一些观察能力、自主探究能力和动手操作能力。而本课主要接触沙子、黄豆与白糖，这是他们熟悉的物质，需引导学生运用己有的经验进行学习。【教学目标】科学概念目标 1. 物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。2. 一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。过程与方法目标1. 学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。情感态度价值观目标1. 养成细心观察，及时记录的习惯。科学、技术、社会与环境目标1. 体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论是重要的。【教学重难点】通过分离沙子和豆子以及用蜡烛给白糖加热，观察物理变化和化学变化的过程，并找出它们之间的区别。【教学准备】教师：铁丝、纸、白糖、记录表、课件。小组：沙子、黄豆、白纸、小棒、盘子、筛网、蜡烛、火柴、勺子、白糖、记录表。加热白糖实验记录表 第 小组白糖加热前预测加热后的变化形态（固体、液体、气体）颜色气味新的发现蜡烛发生了什么变化？ 【教学过程】一、复习引入 材料准备：铜丝一根，纸一张1.上一节课我们研究了“身边的物质”，知道世界是由物质构成的，而且物质总是在不断地变化的。这节课我们通过实验来研究物质到底发生了什么变化。板书课题：物质发生了什么变化。 2.教师演示扭、弯折铜丝。提问：铜丝的什么发生了变化？3.教师演示一张纸，撕成两半。提问：纸的什么发生了变化？ 二、观察混合后的沙子和豆子的变化。 材料准备：沙，黄豆，白纸，小棒，筛子1. 出示沙子和豆子，要求分别倒少量在白纸上，仔细观察豆子和沙子的特点。提问：如果我们把杯里的沙子和豆子混合，沙和豆子会不会发生变化？ 2.进行混合、搅拌。（沙子倒在豆子的杯里进行搅拌） 提问：混合后的豆子和沙子发生什么变化了呢？有什么证据说明没有发生变化？ 3.用筛子分离沙和豆子。提问：与原来的沙子和豆子进行比较、对照，看有没有发生变化？ 板书：没有产生新的物质。 三、观察加热白糖的变化。 材料准备：白糖，蜡烛，火柴，勺子，盘子，记录表。1.观察白糖的特点。提问：如果给白糖加热，会发生哪些变化？填写记录表。 2.教师边演示边介绍给白糖加热的方法和注意点。 （1）点燃蜡。提问：蜡烛的火焰分三部分，哪部分温度最高？提示用蜡烛的外焰加热。（2）手握在长勺柄的顶端，将纸包的白糖倒入长勺，移到蜡烛外焰加热。观察时眼睛不能凑太近以免伤着眼睛。加热结束，一定要把汤匙放在盘子上，不要跟桌面直接接触。加热结束后，不能用手去摸加热的部分。3.学生进行加热白糖的活动，观察白糖与蜡烛的变化并及时记录。 4.交流观察到的现象。白糖在加热的过程中，首先会发生物理变化，即固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖，然后继续加热，白糖的颜色由白色到褐色再到黑色逐渐加深，直至全部炭化，能闻到焦味，这时发生了化学变化。如果继续加热，黑色的炭还会燃烧。 状态变化：颗粒状-液体状-糊状-固体状 颜色变化：白色-淡黄色-褐色-黑色 气味变化：无味-焦味 提问：如果放在内焰或焰心加热，长勺底部会产生黑烟。这是什么原因呢？蜡烛发生了什么变化？ 5.提示化学变化。提问：白糖充分加热后留下的黑色的东西还是原来的白糖吗？说明了什么？板书：产生新的物质。 提问：蜡烛燃烧后又有什么变化呢？蜡烛燃烧变成了什么？教师介绍蜡烛燃烧的变化。三、总结物理变化和化学变化的特点。 1.师讲述：物质的变化一般分成两类：物理变化和化学变化。像白糖加热、蜡烛燃烧那样会产生新的物质的变化，我们称为化学变化。（板书：化学变化）而像弯曲铜丝，撕碎纸片，混合豆沙，只改变物质的形状、大小、状态等，没生成新的物质的变化，称为物理变化。（板书：物理变化）2.出示物理变化和化学变化的概念。 提问：物理变化和化学变化的本质区别是什么？3.区分物理变化和化学变化。提问：下列物质变化中哪些属于物理变化，哪些属于化学变化？ 四、课外延伸1.讨论：白糖加热发生化学变化的过程中有没有产生物理变化？蜡烛燃烧发生化学变化中有没有产生物理变化？ 提问：把固体的白糖变成液体的糖与白糖变成黑色的炭进行比较，这两种变化有什么区别？ 提问：把蜡烛变成蜡烛油与蜡烛油燃烧变成气体进行比较，这两种变化有什么区别？ 2.小结：一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。也可以这么说，化学变化过程中常常伴随着物理变化。 3.这节课你有什么收获？ 【板书设计】2.物质发生了什么变化弯曲铜丝 撕碎纸片 没有产生新的物质 物理变化 豆沙混合 加热白糖 产生新的物质 化学变化燃烧蜡烛 有没有生成新的物质 （本质区别） 【作业设计】1.厨房中，下列现象中属于化学变化的是（ ）A. 瓷器敲碎 B.烧开水 C.天然气燃烧2.像易拉罐压扁、木头碎裂、玻璃碎裂、折线这样的变化都是（ ）A.形态发生了改变 B.产生新的物质 C.没有什么变化3.给下列的变化用连线的方法分类蜡烛熔化成蜡烛油气球爆裂 物理变化水蒸发了火药爆炸 化学变化热水变冷3.米饭、淀粉和碘酒的变化【教材简析】六年级的学生经过三年的科学课程的学习，虽然具备了一定的知识基础和能力，对于米饭也非常熟悉，但对其味道可能并没有留意。咀嚼米饭的时间长了，空腔内的米饭会出现甜味，这是怎么回事呢？本课就从这个生活现象开始，引导学生探索与米饭、淀粉有关的化学变化。本课内容包括四个部分，分别是“会变味的米饭”、“米饭、淀粉和碘酒”、“淀粉的踪迹”、“制作神秘的信件”。会变味的米饭，从学生的日常生活经历来引入。平常学生在吃饭的时候，一般不会尝到米饭的甜味。只有细细品尝米饭、长时间地咀嚼才能感觉到米饭产生了甜味。米饭、淀粉和碘酒。利用感官观察淀粉，在淀粉上滴碘酒进行实验，观察产生的现象。淀粉的踪迹。利用淀粉和碘酒反应的颜色变化，我们可以来检验哪些食物中含有淀粉。制作神秘的信件，是一个有趣的活动，是寻找淀粉的踪迹活动的延续。也可以拓展增加食品检验检疫局检验肉质品时是否掺假的内容。【学情分析】六年级学生对米饭很熟悉，但米饭在口腔内经过长时间咀嚼会产生甜味，这一现象学生并没有留意，但是有些课外知识丰富的学生会知道米饭里有淀粉。在四年级学习食物单元时，知道淀粉遇到碘酒会变蓝色，但在物质变化领域，淀粉遇到碘酒产生蓝紫色物质是一个化学变化，这需要学生去探究发现。通过这个特性，可以鉴定含有淀粉的食物。【教学目标】科学概念目标1.米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化。2.淀粉与碘酒会发生化学反应，生成的新物质是蓝紫色的，利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉。科学探究目标1.用细心体验、分析推理、实验验证的方法获得结论。2.利用碘酒与淀粉的特性反应，鉴别含有淀粉的食物。科学态度目标1.培养学生的科学探究能力和探索新事物的兴趣。2.能主动探究寻找证据，用证据来论证自己的观点。科学、技术、社会与环境目标初步了解日常生活中的化学变化。【教学重难点】重点：米饭、淀粉和碘酒发生化学变化的实验。难点：米饭甜味的原因探究。【教学准备】教师：多媒体课件，米饭、淀粉、碘酒、滴管以及常见食物若干。小组：记录单、自带常见的食物样品若干。【教学过程】一、激趣导入： 预设2分钟材料准备：神秘信件1.出示一封信，让一学生上来打开信封，将信的内容读给大家听。（预设：生拿出信，发现是一张白纸，并没有内容）2.拿出神秘药水，将其喷洒在白纸上，信的内容（用心感受、仔细观察、大胆猜测、认真实验、收集证据、论证分析）渐渐地被显示出来了。这也是老师要送给大家学好科学的秘密。3.聚焦问题：白纸上怎么会有看不见的字，为什么在一种药水的作用下就显示出来了？写字的材料是什么呢？引发学生思考。4.揭题：这跟我们平时吃的米饭有关系。（板书：米饭）二、会变味的米饭：（预设10分钟） 材料准备：米饭1.出示米饭：今天老师也带来了一些米饭，请大家尝一尝。提要求：（1）先舔一舔，用心感受其味道。 （2）再嚼一嚼（1分钟），用心感受其味道。 （3）猜一猜变味的原因。2.学生尝米饭。（2分钟）3.汇报交流。（预设：舔米饭，学生发现并没有什么味道。嚼米饭，发现米饭有点甜味；渐渐地越嚼越甜。）4.提出问题：米饭是糖吗？（预测：不是，一开始并没有甜味）引发思考：那为什么米饭慢慢嚼产生了甜味呢？5.小结：（书p30）经科学家研究发现，米饭中有一种叫淀粉的东西，在我们的咀嚼过程中发生了变化，变得有甜味了。所以米饭变甜的原因是因为淀粉。（板书：淀粉）6.拓展：淀粉与口腔中的唾液发生变化，在淀粉酶的作用下产生了麦芽糖。三、米饭、淀粉和碘酒（预设15分钟）材料准备：淀粉、碘酒、滴管、烧杯1.出示淀粉：米饭中还有淀粉，那淀粉是怎样一种物质呢？请同学们仔细观察。（观察方法：看、闻、摸，记录单1）2.同学们观察了淀粉，淀粉和我们平时吃的米饭一样吗？米饭中真的还有大量淀粉吗？怎么来证明呢？（设疑：引发学生思考，如何用证据来证明米饭中还有淀粉？）3.借助碘酒来验证，出示碘酒：请同学们仔细观察，完成记录单1。（预测：液体、棕色、有刺激性气味）4.师演示“淀粉与碘酒的变化”，（实验指导：用滴管吸取碘酒，垂直将碘酒滴在淀粉上，特别注意滴管不能触碰到淀粉，滴完后将滴管重新插入到滴瓶中，仔细观察。）5.学生呈现实验现象。（预测：发现淀粉遇到碘酒的部分变成了蓝色、深蓝色、蓝黑色）6.师问：那米饭中有淀粉吗？怎么来验证？引导学生寻找证据来证明米饭与淀粉的关系。7.学生实验。（用碘酒滴在米饭上）8.交流：米饭被滴上碘酒的部分也变成了蓝色。9.总结：米饭和淀粉有共性，遇到碘酒会产生一种蓝色的物质。这是淀粉的一种特性。10.提升：这种蓝色的物质是淀粉吗？碘酒吗？不是，是一种新的物质。（题目补充完整：米饭、淀粉和碘酒的变化，它们之间的变化是什么变化？（化学变化）四、寻找淀粉的踪迹（预设10分钟）材料准备：碘酒、滴管、烧杯、各种食物的样品若干1.生活中，还有哪些跟米饭一样含有淀粉呢？想不想知道？怎么来鉴别呢？（预测：滴碘酒，观察能否产生蓝色物质。）2.出示一些食物：黄瓜、土豆、面包、饼干、白菜、青菜、食盐、白糖、香肠、猪肉；请同学们说一说怎么来鉴别？（用碘酒来鉴别，滴碘酒如果产生了蓝紫色物质就说明该食物中还有淀粉，没有产生蓝紫色物质的说明该食物中不含淀粉。3.学生实验。（指导具体操作，小心实验、仔细观察、认真记录：记录单2）4.交流汇报。（黄瓜、白菜、青菜、食盐、白糖、猪肉不含淀粉；土豆、面包、饼干、香肠含有淀粉。）五、制作神秘的信件（预设3分钟）1.出示导入时神秘信件，现在谁能来解释一下吗？2.课后试着去做一封神秘信件。【板书设计】3.米饭、淀粉和碘酒的变化米饭、淀粉+碘酒-蓝紫色物质 （化学变化）【课堂记录单的使用说明】1.记录单1是通过观察，比较淀粉和碘酒变化前的特征。观察物质看闻摸淀粉碘酒淀粉碘酒米饭碘酒2.记录单2是通过碘酒来鉴别淀粉的记录。这些食物可以根据老师自己的需要设计。食物黄瓜土豆面包饼干白菜青菜食盐白糖香肠猪肉含淀粉不含淀粉【作业设计】1.淀粉和碘酒反应，会产生一种（ ）色物质。A.黄色 B.蓝色 C.白色2.我们可以用（ ）来鉴别食物中是否还有淀粉？ A.小苏打 B.酒精 C.碘酒3.下面不属于化学变化的是（ ）。A.白糖融化B.蜡烛燃烧C.淀粉与碘酒的变化4.小苏打和白醋的变化【教材简析】本课安排了三个教学内容，分别是“观察小苏打和白醋”、“小苏打和白醋混合后的变化”和“产生了什么气体”。教材先用图片形式呈现了小苏打和白醋的形态，引导学生进行观察，了解它们的特点。之后是小苏打和白醋的混合，由于混合反应速度很快，于是教材提示学生不要仅仅被气泡所吸引，还可以采用盖上玻璃片、用手触摸杯的外壁等方法，进行更全面细致地观察。对二氧化碳的确定，教材不采用直接告诉的方式，而是通过实验观察比较，发现该气体的一些性质，做出初步的判断，再结合提供的资料，确定产生的气体是二氧化碳。最后，教材提出“观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？留下的液体还是白醋吗？”，进一步激发学生的兴趣，引导他们继续进行探究。【学情分析】学生对醋的认识多一点，对小苏打的认识可能不多，对这两种物质混合后产生什么现象，知道得更少。因此，对小苏打和白醋的反应，学生的直接经验比较少。本课通过让学生观察小苏打和白醋的剧烈反应过程，阐述小苏打和白醋混合发生的变化，分析小苏打和白醋发生变化后产生的物质，经历观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程，使学生体会化学变化的奇妙和有趣。【教学目标】科学概念目标1.小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。2.二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。科学探究目标通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确的结论。科学态度目标懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。科学、技术、社会与环境目标进一步加深对物质世界的认知。【教学重难点】重点：小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。难点：对实验的合理分析和论证。【教学准备】教师：多媒体课件、气球、黑盒、小苏打、白醋、火柴。学生：小苏打、白醋、玻璃片、火柴、蜡烛、烧杯、废物盒、气液分离器等。【教学过程】一、聚焦：揭示课题(预设3分钟）准备材料：装有小苏打的气球、白醋、黑盒1.出示气球，师：今天老师表演一个魔术，不吹也能让它鼓起来，大家仔细看哦！2.学生根据气球自动鼓起来这一现象进行初步判断。（预设：黑盒里有打气筒）3.教师提示里面是小苏打和白醋，学生作进一步猜想。（预设：产生气体）4.小苏打和白醋混合后究竟会有什么现象？揭示课题：小苏打和白醋的变化。（板书）二、探索：小苏打和白醋混合的现象（预设8分钟）准备材料：一份小苏打、适量白醋、气液分离器、玻璃片、实验记录单1.学生观察小苏打和白醋，并交流各自的特点，教师适时板书。2.混合前强调实验注意事项。3.分组实验，教师巡视。4.交流汇报。（预设：冒出大量气泡、产生气体、变化很剧烈、杯壁凉凉的）三、研讨：验证气体（预设25分钟）材料准备：装有混合后产生气体的气液分离器、毛玻璃片、火柴、蜡烛、废物盒1.提问：你认为产生的气泡是一种什么气体？（预设：二氧化碳、氧气、空气）2.PPT出示多种气体并附上各自颜色的特点，提问：现在你认为这是哪种气体？学生根据气体的颜色判断是二氧化碳。（预设：瓶子里的气体是无色的，所以我认为它是二氧化碳）3.PPT出示多种无色的气体并附上各自是否支持燃烧的特点，提问：现在你认为是什么气体？怎样判断。（预设：可以检验一下这个气体能否支持燃烧）4.教师演示将点燃的火柴伸入瓶子，学生根据现象判断是二氧化碳。（预设：我看到老师把点燃的火柴伸进去后火柴灭了，这种气体不支持燃烧，所以我认为它是二氧化碳）5.PPT出示多种无色不支持燃烧的气体并附上各自比空气轻、重的特点，提问：现在你认为这是什么气体？又该怎样判断。（预设：得通过实验验证这个气体是否比空气重）6.分组实验，教师巡视。7.交流汇报。（预设：通过实验我发现这种气体比空气重，所以我认为这是二氧化碳）8.PPT出示多种无色不支持燃烧且比空气重的气体，总结：光这几个特点还不足以证明混合后产生的气体是二氧化碳，必须要做更多的实验。课堂时间有限，但在这之前科学家们通过大量实验证明，这确实就是二氧化碳。（板书）四、拓展：揭秘魔术（预设4分钟）准备材料：混合后的液体、小苏打1.取出一开始的魔术道具，提问：现在你能来揭开这个魔术的奥秘吗？（预设：小苏打和白醋混合后产生了二氧化碳气体，将气球鼓起来了）2.提问：剩余的液体还是白醋吗？预设（不是）3.教师演示实验验证剩余的液体不是白醋，并总结：像小苏打和白醋混合后产生新物质的变化叫做化学变化。（板书）【板书设计】小苏打和白醋的变化 小苏打 + 白醋 二氧化碳 + 液体 白色粉末 无色透明 无色 无气味 酸酸的气味 不支持燃烧 比空气重 化学变化 新物质【活动手册使用说明】1.表格中的数据在学生活动过程中记录，边活动边记录，培养学生良好的记录习惯。2.表格中的填空，需要在学生通过现象分析，小组研讨归纳后填写。培养学生尊重事实的科学态度。 记录表1:混合小苏打和白醋 第 组 观 察到 的现 象1.2.3.4.5.记录表2:瓶中气体的检验 第 组气体检验方法现象气体特点我们的判断把气体倒在蜡烛的火焰上【作业设计】1.小苏打和白醋混合后不会出现的现象是（ ）。A.液体变成白色 B.有气泡 C.杯壁变凉2.不属于二氧化碳的特点是（ ）。A.不支持燃烧 B.比空气重 C.比空气轻3.小苏打和白醋混合后剩下的液体是（ ）。A.白醋 B.小苏打溶液 C.无法确定5铁生锈了【教材简析】本单元介绍一些化学变化所伴随的现象，比如气泡出现、颜色改变等。铁生锈是生活中常见的现象，本课将引导学生通过观察和实验，收集足够的证据，来证明确定铁锈是一种不同于铁的新物质。当我们确定铁锈是一种新物质时，思考铁生锈的原因，并根据自己设计对比实验的研究计划，在课外进行对比实验，分析实验结果，得出结论。这个过程把课内和课外的学习有机地融合起来。聚焦板块：生活中的铁生锈现象。教材提供五种生活中常见的铁生锈现象:铁门扣生锈、铁栅栏生锈、铁链生锈、铁丝生锈、铁门生锈，提醒学生要关注生活中的自然现象。同时提出本课的研究主题：铁生锈是一种什么变化？这个问题指向本单元的核心概念。探究板块：观察铁锈和探索铁生锈的秘密。通过感官观察、敲击、导电性、是否被磁铁吸引等实验，寻找足够的证据，来证明铁锈是不同于铁的新物质。那么学生们在探究活动中自然产生了新问题，铁为什么生锈？铁生锈与什么因素有关呢？教材鼓励学生自己设计实验方案，此时需要教师的指导，最后全班交流确定方案，然后课外完成实验。第7课会利用课外实验的结果，进一步探索有关铁生锈的知识。研讨板块：第一，将对铁和铁锈的区别进行交流，发现颜色、光泽、空隙、手感、敲击、导电、是否会被磁铁吸引等方面都有不同的特点，最后确定铁锈是不同于铁的新物质。第二，研究铁生锈与什么因素有关，交流大家的实验方案，确定一个可以研究的问题，进一步完善实验方案，并思考我们要注意什么。拓展板块：根据我们设计的方案，课外进行实验。到时来分享研究成果。【学情分析】在生活中，学生常常看到铁生锈的现象，可能没有考虑过铁锈是否是一种不同于铁的新物质。但如果问孩子铁锈和铁是同一种物质吗，大多数孩子会从颜色、硬度等特点分析，认为二者不是同一种物质。我们要带领孩子寻找更多的证据来证明铁锈和铁不是同一种物质。探索铁生锈的原因，学生常常会认为与水或空气有关，很少的同学会认为与水和空气都有关。学生对于研究问题的确定，以及实验方案的制定等方面都需要教师参与指导。【教学目标】科学概念目标1.铁生锈是一种化学变化，铁锈是一种不同于铁的新物质。2.铁生锈的原因与水和空气有关。科学探究目标1.通过观察、实验获得证据，确定铁锈是一种不同于铁的新物质。2.通过交流研讨，自主确定研究问题，制订严谨的实验方案。3.根据实验方案，课外主动探究铁生锈的原因，对观察结果进行简单整理、分析，并概括总结，逐步形成科学概念。科学态度目标懂得确定一种物质是否是新物质需要有足够的证据，培养证据意识。科学、技术、社会与环境目标了解铁生锈将会影响铁制品的正常使用，认识到科学和生活是紧密相连的。【教学重难点】重点：认识铁锈是一种不同于铁的新物质，探索铁锈形成的原因。难点：尝试设计对比实验来证明自己的观点，通过交流确定完善的实验方案，并能在课外坚持观察记录。【教学准备】为每组学生准备：一块不生锈的铁片，一块锈蚀严重的铁片，一把榔头，一份电路检测器，一根磁铁，一份记录表。教师准备：一块不生锈的铁片，一块锈蚀严重的铁片，课件。【教学过程】一、 聚焦问题（预设3分钟）1.出示5张图片（铁门扣生锈、铁栅栏生锈、铁链生锈、铁门生锈），请仔细观察这些铁制品有什么共同特点？（预设：都生锈了）2.今天我们就来研究铁生锈了。（板书课题）3.在生活中有看过到铁生锈的现象吗？（预设：铁钉、菜刀等）4.看来同学们都很关注生活身边的事物，铁生锈是生活中常见的现象，每年都有大量的铁生锈而变成铁锈。那么铁锈还是铁吗？（预设：不是铁了，因为颜色不一样）二、探索铁和铁锈的不同点（预设18分钟）材料准备：一块不生锈的铁片、一块锈蚀严重的铁片、一把榔头、一份电路检测器、一根磁铁1.出示一块铁片和一块锈蚀严重的铁片，铁锈是铁变来的，那么铁和铁锈到底是不是同一种物质呢？我们怎么来证明自己的观点？全班交流：我们可以从颜色、光泽、空隙、手感来观察铁和铁锈的不同。从颜色上看，铁片是灰白色的，铁锈是红褐色的。从空隙上比较，铁片没有空隙，铁锈上有小孔。从光泽上比较，铁片有金属光泽，铁锈没有金属光泽。从手感来比较，铁片比较光滑，铁锈比较粗糙。2.出示PPT，同学们观察得非常仔细，我们发现了铁和铁锈的一些不同点，那么这样就能证明铁和铁锈是不同种物质吗？（预设：不能或能）3.要证明铁锈是不是铁，我们还要看铁锈是否具有铁的其它性质。谁来说说铁还有哪些性质？（预设：能被磁铁吸引、导电、比较硬）全班交流：怎么来证明铁锈是否能被磁铁吸引？用磁铁靠近铁锈。怎么来证明铁锈是否具有导电性？用电路检测器。怎么来证明铁锈是否比较硬呢？用榔头敲击一下。4.出示图片（实验方法），我们再来检验铁锈是否具有铁的这些性质。检验之前，有个温馨提示：认真实验，注意安全。如有伤口，不要接触铁锈。5.学生实验，教师巡视指导。6.汇报交流：敲击铁锈比较脆，铁锈不导电，铁锈不能被磁铁吸引，说明铁锈不是铁。7.我们通过实验和观察，发现铁和铁锈有着性质上的区别，看来铁在生锈后的铁锈不再是铁，铁锈是一种新的物质，那么铁生锈是属于什么变化？(预设：化学变化)板书：铁锈是一种新的物质，化学变化三、探索铁生锈的原因（预设17分钟）1.铁是和谁发生化学反应了呢？铁生锈和哪些因素有关呢？(预设：水、空气)2.同学们都很有自己的想法，接下来我们设计实验验证自己的假设。首先，我们提出一个研究的问题，PPT中有句式提示（铁生锈与 有关吗？）（预设：铁生锈与水有关吗？）3.非常棒，大家已经学会了如何提出问题，接下来要完成一份完整的研究方案了，其中实验方法这一栏，希望同学们要考虑周到。4.学生设计实验方案，教师巡视指导。5.汇报交流:我们应该控制哪些条件不变？怎样记录我们的观察现象？什么时候记录？（预设：每天记录一次，可以用画图也可以用文字记录。）四、课后拓展（预设2分钟）同学们很会思考，在设计实验方案的时候考虑得很细致。接下来我们根据设计的方案进行实验，由于铁生锈需要一个较长的过程，所以要每天及时记录，过一段时间后一起来分享研究成果。【板书设计】铁生锈了 铁锈是一种不同于铁的新物质 化学变化水空气【活动记录单】 1.铁和铁锈比较记录表用榔头敲击用电路检测器检测用磁铁吸引铁铁锈 2.探索铁生锈的原因记录表研究的问题我们的假设实验方法观察到的现象第一天：第二天：第三天：第四天：实验结果【作业设计】1.生活中的铁生锈现象，是属于（ ）。A.物理变化 B.化学变化2.用电路检测器来检验铁锈是否具有导电性，我们发现小灯泡（ ）。A.亮了 B.没有亮 C.无法判断3.用磁铁吸引纯铁锈，我们发现铁锈（ ）。A.能被吸引 B.不能被吸引 C.无法判断6.化学变化伴随的现象【教材简析】化学变化伴随的现象是物质的变化单元中的第六课，属于小学科学课程标准中的“物质的变化”中“化学变化”的范畴。本课由两部分组成，一是“观察硫酸铜溶液与铁钉的反应”；二是“初步归纳化学变化伴随的现象”。这节课主要通过总结化学变化的一些现象，帮助学生从现象初步判断物质是否发生了化学变化。然后通过寻找证据，判断是否产生了新物质，最后确定是否发生了化学变化。【学情分析】通过前面几节课的学习，学生对化学变化的现象已经有所了解，对化学变化的本质产生新物质有了进一步的认识，为本课学习打下了基础。但是对于物质发生的是物理变化还是化学变化，学生还是很难判断，因为他们很难判断出是否产生了新物质。这也是本节课教学需要着重考虑的地方，需要老师花费更多的时间去指导。【教学目标】科学概念目标1.化学变化会伴随各种现象，根据这些现象可以初步判断物质是否发生了化学变化。2.硫酸铜溶液和铁钉会发生化学反应，产生新的物质。科学探究目标继续学习“假设检验”得出结论的科学探究方式。科学态度目标分辨现象与证据的关系，体会证据支持结果的重要性。培养学生细心观察生活，及时记录的习惯。科学、技术、社会与环境目标认识到人们认识化学变化是不断进步的。【教学重难点】重点：了解化学反应的一般现象。难点：做好硫酸铜溶液和铁的化学反应实验。【教学准备】为每组学生准备：每组半杯硫酸铜溶液、两枚铁钉、镊子、记录单。【教学过程】1、 聚焦：复习旧知，揭示课题（预设3分钟）1.回顾：我们生活在物质构成的世界里，物质变化有哪两种形式？物理变化的特点是什么？化学变化的特点是什么？2.产生新的物质是化学变化的本质特征。在化学变化的过程中，伴随着不同的现象出现。我们可以根据这些现象来帮助我们判断物质是否发生了化学变化。3.揭示课题：化学变化伴随的现象（板书）二、探索：观察硫酸铜溶液与铁钉的反应（预设15分钟） 材料准备：硫酸铜晶体、烧杯、玻璃棒、水、药匙、铁钉2枚、镊子等1.教师演示配制硫酸铜溶液，并介绍该溶液，学生观察其特征。2.引导思考：铁钉大家都非常熟悉，请大家来猜一猜，如果把铁钉放入到硫酸铜溶液中会怎么样？3.小组讨论，设计对比实验。4.各组实验，教师巡视指导。温馨提示：A.放铁钉的动作要轻，避免硫酸铜溶液飞溅出来；B.铁钉放入溶液2分钟取出，不要搅拌液体；C.取出钉子的时候，一手扶杯子，一手取钉子；D.镊子和取出的钉子放在盘子里。5.观察硫酸铜溶液的颜色、铁钉的颜色。原来的颜色反应后的颜色硫酸铜溶液铁钉6.引导思考：硫酸铜和铁钉的反应属于化学变化吗？你能利用什么证据证明？7.小结：可以从溶液的颜色以及铁钉颜色的变化看出发生了化学变化，这也是我们判断是否发生化学变化的方法之一。三、研讨：初步归纳化学变化伴随的现象（预设15分钟）材料准备：活动手册1.谈话：我们再来重温一些化学变化，看看在这些化学变化中产生新物质的同时出现了哪些现象？化学变化伴随的现象在米饭上滴碘酒小苏打和白醋混合火柴燃烧蜡烛燃烧铁钉浸入硫酸铜溶液后的铁钉铁钉浸入硫酸铜溶液后的杯底2.这些物质发生化学变化时，伴随哪些明显的现象，用表格的形式进行整理。 3.小组讨论并填写表格，汇报交流。4.小结归纳：物质发生化学变化时常会伴随颜色变化、发光发热、产生气体、出现沉淀等现象，这些现象都是因为物质发生化学变化产生的新物质引起的。四、拓展（预设7分钟）阅读教科书第43页的资料，了解上述物质发生化学变化后，产生了哪些新物质。【板书设计】6.化学变化伴随的现象改变颜色发光发热产生气体产生沉淀物【活动手册使用说明】1.实验前对硫酸铜溶液和铁钉的观察进行及时记录，再与反应后硫酸铜溶液、铁钉的颜色进行对比观察，这样便于学生找到证据说明这个反应是化学变化。2.实验后将反应后的溶液静置一段时间，再组织学生进行深入观察，能发现什么现象，引导学生思考，这个现象说明什么问题。【作业设计】1.蜡烛燃烧与电灯亮了，它们都在发光发热，它们都是化学变化吗？ （ ）A.都是化学变化B.都不是化学变化C.蜡烛燃烧是化学变化，电灯亮了不是化学变化2.铁钉浸入硫酸铜溶液，能看到的现象是（ ）A.产生大量气泡 B.溶液变颜色C.铁钉上有物质附着3.小苏打与白醋混合产生许多气泡，热水杯子上方也冒出了大量的热气，都有气体产生，它们也都是化学变化吗？请简要分析。7.控制铁生锈的速度【教材简析】学生在第五课铁生锈了一课的学习中，已经知道铁生锈是一种化学变化，并对铁生锈的原因进行了猜想和课外实验。本课是在此基础上，运用课外实验中收集到的证据，来解释铁生锈的原因，并进一步探究铁生锈的快慢跟什么因素有关，我们应该如何防止、减慢铁生锈。本课教材由三个活动构成。第一个活动：科学讨论会本活动的开展是建立在第5课的课外实验基础上的，学生将向全班分享实验结果，对比观察到的实验现象解释铁生锈的原因是“水和空气的共同作用”。这个结论对于后续的探究活动有十分重要的意义，应该引导学生明确。第二个活动：研究铁生锈的快慢与哪些因素有关对于铁生锈的快慢与哪些因素有关，实际上学生在第五课的实验中已经初步感知到了。为进一步证明观点，学生将亲历设计实验、操作实验的活动，寻找更丰富、更准确的证据。在此活动中，培养学生的实证意识和解决问题的能力。第三个活动：防止、减缓铁生锈通过看一些生活中生锈的物品图片和铁生锈的数据，让学生感受到铁生锈是常见的现象，人类因铁生锈而带来的金属资源损失是非常大的。由此引出讨论：用什么方法来防止、减缓铁生锈？这些方法的科学原理是什么？引导学生把科学知识和生活实际紧密的联系起来，有助于培养学生学以致用的意识。【学情分析】通过第五课的学习，学生对铁生锈的原因已有初步感知，也开始关注生活中的铁生锈现象，但他们对防止铁生锈的方法了解不多（知道的大多是“刷油漆”这种方法），也不会将防止铁生锈的方法与铁生锈的原因联系起来。【教学目标】科学概念目标1.铁生锈是因为水和空气的共同作用。2.在日常生活中，铁生锈的快慢与水的多少关系很大。3.把铁与水、空气隔绝是防止铁生锈的好方法。科学探究目标1.继续学习“假设检验”得出结论的科学探究方式，自己设计对比实验进行验证。2.用“科学讨论会”的方法进行合作学习，互相启发，以便更好地得出科学结论。科学态度目标分辨现象与证据的关系，体会证据支持结果的重要性。科学、技术、社会与环境目标意识到可以利用科学有效的方法防止铁生锈，大大减少资源的损失。【教学重难点】重点：实验现象论证生锈条件以及生锈速度。难点：运用逻辑推理证明生锈条件和生锈速度。【教学准备】教师：多媒体课件、铁在一半清水一半空气中的实验装置一套。学生：第五课的实验观察记录单。新铁钉20枚，放有潮湿纸巾的培养皿和空的培养皿5组，一半清水一半空气的试管、一半盐水一半空气的试管5组。【教学过程】一、直接导入（预设5分钟）课件播放：铁制品生锈的图片1.同学们，我们已经知道铁生锈也是一种化学变化，与小苏打和白醋的变化相比，铁生锈的速度还是比较缓慢，但每年因为铁生锈而造成的损失却是不可估量的。请看资料：（各种铁制品生锈的图片和一些数据）为减少损失，我们得想办法去控制铁生锈的速度。（板书课题：控制铁生锈的速度）2.想要控制铁生锈的速度，就得先从铁生锈的原因入手。经过几天的实验，大家找到铁生锈的原因了吗？接下来我们开一个科学讨论会，来交流各自的发现吧。3.播放课件（“科学讨论会”）二、科学讨论会：（预设：15分钟） 材料准备：实验记录单投影、铁钉一半在水中一半在空气中1.邀请一个小组上台汇报（汇报要求：先说你们组的观点，然后交流在实验中观察到了哪些现象？这些现象说明什么？能否证明你的观点？）2.各组进行补充（对于他们组的发现，有补充吗？有不同想法吗？）3.随机呈现课件中的观察记录提问：现在你认为铁生锈的原因是什么？说说你的理由？（预设：认为跟空气有关，因为第四天有生锈现象；认为跟水有关，因为水盘子里的铁钉在第二天开始就有明显生锈，接下来几天锈更多；认为跟水和空气都有关，因为水里有少量空气，空气中也有水蒸气。）4.补充新证据：（投影出示一半在水中一半在空气中的铁钉）一半在水中一半在空气中的铁钉，哪一部分的铁钉生锈的最严重？（预设：铁钉在水和空气的交接处生锈严重）这能说明什么？能帮助我们解释哪种观点？（水跟空气的共同作用）5.小结：现在大家都认为铁生锈是因为水跟空气的共同作用。那么，在什么样的环境下，铁更容易生锈呢？三、设计实验：影响铁生锈快慢的因素（预设15分钟）材料准备：空白实验方案单，新铁钉20枚，放有潮湿纸巾和空的培养皿，一半清水一半空气的试管、一半盐水一半空气的试管。1.学生猜想并说明猜想的理由（潮湿的环境中、海边、有盐的地方等，如果学生没有说到盐，可由教师提出）2.你能设计对比实验，来证明自己的猜想吗？3.学生设计实验（教师提供空白实验方案单）4.交流并完善实验方案5.（出示实验材料）课后，请大家按照自己设计的实验方案，继续探索影响铁生锈快慢的原因。四、交流：控制铁生锈的速度（预设5分钟）1.现在，你有什么方法来减慢铁生锈吗？用这种方法的科学道理是什么？2.生活中，人们还用哪些方法防止铁生锈？运用这种方法的理由是什么？4.小结：对比这些防锈的方法，它们共同的特点是什么？（有效阻止铁跟水、空气的接触）只要将铁与空气和水分隔绝，就可以达到防锈的效果。五、拓展活动领取实验材料，课后继续研究。【板书设计】7.控制铁生锈的速度铁生锈是水和空气共同作用的结果喷漆刷油 与水和空气隔绝，防止铁生锈 电镀【实验方案记录单】影响铁生锈快慢的实验方案研究的问题： 会影响铁生锈的速度吗？我们的假设：铁在 环境中会更快生锈，理由是 。实验材料：实验方法：（可以用图或文字记录）观察到的现象放置位置空气中潮湿处浸没在水中盐水里和空气中生锈速度我们的结论【记录单使用说明】1.此表上部分是进行对比实验方案设计，要求在课堂中完成，并进行修正。2.观察到的现象这部分在课外实验时使用，边观察边记录，并用观察到的现象进行分析、解释，也便于学生间交流实验结果，培养学生的实证意识和解决问题的能力。【作业设计】1.判断题。（1）铁制品只要不碰到水，就不会生锈。 （ ）（2）铁钉在盐水中和清水中的生锈速度是一样的。 （ ）（3）不同环境中的铁制品，生锈的速度也是不一样的。（ ）2.选择题。（1）通过实验，我们知道铁生锈的原因（ ）。A.只是水的作用 B.只是空气的作用 C.是水和空气的共同作用（2）下列铁垫圈的放置环境，不容易生锈的是（ ）。A.湿纸巾上 B.浸没在水中 C.有干燥剂的塑料袋（3）为防止铁锅生锈，下面方法最可行的是 （ ）。A.喷油漆 B.擦干后涂菜油 C.放干燥剂（4）右图中的铁钉，生锈最厉害的是（ ）。 A.a位置 B.b位置 C.c位置（5）下列方法中
- 温馨提示:
1: 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
2: 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
3.本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
人人文库网所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。
|
2:不支持迅雷下载,请使用浏览器下载
3:不支持QQ浏览器下载,请用其他浏览器
4:下载后的文档和图纸-无水印
5:文档经过压缩，下载后原文更清晰
|
川公网安备: 51019002004831号