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文档简介
1、水与人类生存 主讲教师:肖益民 水电学院水文水资源系,课程内容: 一、水的起源与水的性质 二、水循环与水量平衡 三、漫谈几种水体 四、自来水与饮水科学 五、作为资源的水 六、洪灾与旱灾 七、人与水、水与人 八、总结与测验,基本要求 1、按时上课,有事请假 2、课堂积极参与讨论,课后查阅资料 3、开卷考试,3月22日为世界水日,3月223月28日中国水周 2011年世界水日宣传主题:城市用水:应对都市化挑战 (Water for cities:responding to the urban challenge),2011年中国水周宣传主题: 严格管理水资源,推进水利新跨越,第一讲 水的起源与水的
2、性质,一、水的起源和形成过程 二、水的物、化性质,地球是一个蔚蓝色的大球体,水是地球表面数 量最多的物质,它覆盖了地球70%以上的表面。 这么多水从哪来?地球形成之初本身有水吗?,一、水的起源 地球刚诞生时,没有河流、海洋,更没有生 命,它的表面是干燥的,大气层中也很少有水分。 现在自然界各种水体中的水从何而来?,第一节 水的起源和形成过程,地球上的水究竟来自何方呢?这个令人费解的问题从古至今,吸引着无数中外智者的兴趣。 大多数学者认为,地球上水的起源与地球本身的起源密切相关。但是,到底地球上的水是怎么来的,现在有许多假说,例如凯萨廖夫等人提出的全球大洋水体来源的假说达32种之多。,荷兰的天文
3、学家奥特认为,地球上水的主要来源是我们这颗行星的内部的岩石圈和上地幔。这些岩 石在一定的温度和适宜的条件下(如火山爆发) 脱水,从而形成了地球的水。,也有人认为岩石在熔化中完全混合时,含有硅酸盐75% ,含水2%。在地球形成初期,火山爆发频繁,从而加快了地球水的形成。,主张地球上的水是自生的人认为:,全部假说可大致分为两类:一类是自生的,一类是外来的。,水是在玄武岩先熔化后冷却形成原始地壳的时候产生的。,最初地球是一个冰冷的球体。此后,由于存在 地球内部的铀、钍等放射性元素开始衰变,释放出 热能。因此地球内部的物质也开始熔化,高熔点的 物质下沉,易熔化的物质上升,从中分离出易挥发 的物质:氮、
4、氧、碳水化合物、硫和大量水蒸气。 试验证明当1 m3花岗岩熔化时,可以释放出26 L 的水和许多完全可挥发的化合物。,地下深处的岩浆中含有丰富的水,岩浆可以溶 解30%的水。 火山口处的岩浆平均含水6%,有的可达12%, 而且越往地球深处含水量越高。 据此,有人根据地球深处岩浆的数量推测在地 球存在的45亿年内,深部岩浆释放的水量可达现 代全球大洋水的一半。,由于地球内部的高温,地球的水还在增加,在研究中,有资料表明,大洋面近年内上升了。,水流到地球的表面与蒸汽和气体一起逸入大气 圈,仿佛现在火山喷发时所发生的事件一样。 当时,约30亿年前的火山活动比现在强烈、普 通而频繁。因此,地球形成之日
5、起,在地球内部、 表层都可以产生水。,从现代火山活动情况看,几乎每次火山喷发都 有约75%以上的水汽喷出。 1906年维苏威火山喷发的纯水蒸气柱高达 13000米,一直喷发了20个h。 阿拉斯加卡特迈火山区的万烟谷,有成千上 万个天然水蒸气喷出孔,平均每秒种可喷出 976450C的水蒸汽和热水约23000m3。,隆起形成山峰,下 陷变成山谷,火山喷出大量气体,岩浆活动异常激烈,火山喷发频繁,大气中的水蒸汽逐步增多,饱和后冷却成 云,变成雨落在地上,形成了江河湖海。,主张地球上的水是外来的人认为: 地球形成的时候,就从宇宙俘获了大量的水,以后逐渐释放并留存下来。,水是宇宙物质,当宇宙中的尘埃云凝
6、聚成地球 时,它们同时也被封存在地球的原始物质球粒陨 石中。,组成原始地球的固体尘埃,实际上是衰老了的星球爆炸而成的大量碎片,这些碎片多是无机盐之类的东西,在其内部蕴藏了许多水分子,即所谓的结晶水合物。,由于当时地球温度很高,原始物质均处在熔融 状态;地球自转速度也很快(35亿年前,地球自转 的速度约为现在的6倍,那时地球上的一天一夜只 有4h)。 地球转动产生的重力离心分力,使重物质下沉,轻物质上浮。活动性最强而又是最轻物质之一的水,便移向地球外壳。,含在岩浆中的水,也随着以后岩浆的逐渐凝固被排挤出来。这些被挤压出来的水,呈水汽状态,在高空凝结为云,飘浮在地球上空。 随着时间的推移,大气中水
7、汽在增多,而地表的温度却在降低。,大概在太古代初期,当地表温度降至水的沸点以下时,水汽就化作倾盆大雨降落到地表。 据估计,大约在6亿年前,地表温度降低到30左右时,岩浆中挤出来的水,大约有99都降落到地面,从而形成地球表面的水,构成江河湖海。,地球是由太阳星云分化出来的星际物质聚合 而成的,其基本组成有氢气、氮气及一些尘埃。 固体尘埃聚集结合形成地球的内核,外面围绕着 大量气体。地壳不断发生变动,有的地方下陷形 成低地与山谷,有的地方隆起形成山峰,同时喷 发出大量的气体。,由于地球体积不断缩小,引力随之增加,这 些气体已无法摆脱地球的引力,从而围绕着地球,构成了“原始地球大气”,原始大气由多种
8、成分组成,水蒸汽是其中之一。,喷到空中的水蒸气达到饱和时就冷却成云,变成 雨,落到地面上,聚集在低洼出,逐渐积累成湖泊 和河流,最终汇集到地表最低区域形成海洋。 水在开始形成时,不论湖泊或海洋,水量不多, 随着地球内部产生的水蒸气不断地被送入大气层, 地面水量不断增多,经历几十亿年的地球演变过程, 最后终于形成了现在所见的江河湖海。,第二节水的结构和构成,一、水的构成 水是含有两个氢原子和一个氧原子的分子化合物。氢有三种天然存在的同位素1H,2H(D),3H(T)。 氧有六种同位素(14O,15O,16O,17O,18O,19O)。 天然存在的水绝大部分都是1H216O。,1,2,重水,二、水
9、的分子结构,氢和氧原子组合成水分子。每个分子的一端都 有弱电荷。氧的一端带弱负电荷,氢的一端带弱 正电荷。2端各显相反电性的分子叫极性分子,水 由极性分子构成,是极性物质。,水分子通过正、负静电引力与附近的四个水分子以氢键相联系。,氢键使水分子发生缔合,缔合的水减弱了水分子的极性,传递离子的能力也降低,故长期静置的水缔合程度大,“活性”严重丧失而成为“死水”。,在加热、磁场等作用下,水分子间的氢键将被程度不同地破坏,从而降低了缔合度而活化。 因此,物质一般在热水中溶解度大;热水洗涤效果好等,都与水的缔合度降低有关。,三、水的相态 自然界中水有三种相态即液态、气态和固态。,(一)液态水 液态的水
10、通常不是以单个水分子的形式存在,而是通过氢键产生缔合分子。,水的缔合是放热过程,水的离解则是吸热过程。所以温度升高,水的缔合程度的下降,即 (H2O)x的x 值减小;温度降低,水的缔合度增大,即(H2O)x的x值增大。 在高温时,水主要以单分子状态存在,水变为水汽;在低温时(273.15 K以下)水结成冰,全部水分子缔合成一个巨大缔合分子。,冰融化成水或水变为水汽,都首先需要外界 环境供给能量来破坏这些氢键。 固态水(冰)融化成液态水或液态水转变为气态水(水汽)时需要吸收外界的热量。当然,水在反向转化时会释放出同样的热量。,3,(三)固态水 固态水(冰)中的每一个水分子都被相邻的四个水分 子包
11、围,每个水分子位于变形四面体的顶点,冰是由无数 个这样的四面体通过氢键互相连结成一个庞大的晶体的。 由于氢键的方向性要求,水分子不能做到紧密堆积, 所以冰的晶体具有较大的空隙,即水结成冰后,体积增大,密度会比液态水减小,所以冰可以浮在水面之上。但是当 压力达到2.0265108 个大气压时,它的密度又会变得比 水大,在水中下沉到水底。,水的冰点(冻结温度)和沸点会随着压力的变化而变化。当压力大于599.949Pa时,水的冰点降低,但是沸点升高。 这种性质使水呈现液态的范围变大,使大洋深处的水不会冻结,同时使高压下的液态水不容易被蒸发。,三、水的相态 自然界中水有三种相态即液态、气态和固态。,(
12、一)液态水 液态的水通常不是以单个水分子的形式存在,而是通过氢键产生缔合分子。即,水的缔合是放热过程,水的离解则是吸热过程。所以温度升高,水的缔合程度的下降,即 (H2O)x的x 值减小;温度降低,水的缔合度增大,即(H2O)x的x值增大。 在高温时,水主要以单分子状态存在,水变为水汽;在低温时(273.15 K以下)水结成冰,全部水分子缔合成一个巨大缔合分子。,(二)气态水 气态水绝大多数以单分子形态存在,所以其在常温常压下密度很小。 一般,随着压力的增加,水的汽液两态转化的温度逐渐升高,即压力增加,水汽化的温度也随之增加; 但当水汽的温度达到 374.2时,无论压力有多大,都不会使气态水转
13、化为液态水,该温度称作水的临界温度。 所以气态水的密度在温度很高、压力足够大时会大于常温常压下的液态水的密度。,冰融化成水或水变为水汽,都首先需要外界 环境供给能量来破坏这些氢键。这就是为什么固态水(冰)融化成液态水或液态水转变为气态水(水汽)时需要吸收外界的热量的缘故。当然,水在反向转化时会释放出同样的热量。,第三节 水的物理性质,一、水的密度 物质单位体积的质量称作密度,而单位体积的重量称作重度。 对一般物质来说,密度都随温度的增加而降低。因为温度越高,分子间的距离就越大。但水的密度与温度的关系是反常的:在常压下4C时密度最大。,无杂质的纯水,在0时密度为0.99987kgL,在4 时密度
14、最大,为1kgL。 当温度大于或小于4时,水的密度将减小。水自液体状态变为固体状态,其密度要发生突变。,大多数物质由液态凝固而变成固态时,其密度会随之增高。但水却相反,其结冰(冻结)时,反而密度减小。,在正常大气压下,水结冰时,体积会突然增大 11%左右;与此相对应,冰融化时体积又会突然变 小。在1个标准大气压条件下,纯净的水的密度和 重度随温度变化。,更多氢键破裂,结构进一步分崩离析,密度进一步增大; 体系温度继续升高,水分子动能增加、振动加剧,而每一分子占据更大体积空间,所以这一因素又使水密度趋于减小。这就是为什么水在1个大气压下4或精确地说应该是3.98 时 密度为最大的原因。,当冰开始
15、融化成水时,冰的氢键结构中的氢 键断裂,晶体结构崩溃,体积缩小而密度增大。 如果有更多热能输入体系,将引起:,二、水的热性质 (一)比热,一定质量的物质,在不发生化学反应和相变的情况下,温度每升高1 所吸收的热量称为该物质的热容量或热容。 单位物质的热容称为比热容,简称比热。,不同的物质增加相同的温度,比热越大的物质 吸收的热量越多。 水的比热在所有液体和固体物质中是最大的为 4.186J/(K.g)(或1cal/g) ,而冰和水汽的比热约 减为液态水的一半。 所以水被大量地用作工业冷却介质或加热介质。,水的热容量比大多数物质的热容量都大(只有 氢、铝等的热容量比水大)。 例如,土和砂之类的物
16、质,热容量为0.84J/g, 铁和铜等金属仅为0.42J/g, 酒精和甘油为1.26J/g, 铂为0.12J/g, 木料为0.6 J/g 。,这种水与土之间热容量的巨大的差异,反映在气候学上,就是海洋性气候比大陆性气候升温慢,降温亦慢,变幅较小的现象。,除汞和液态水外,一切物质的单位热容量都随温度的升高而增加。 在035,水的单位热容量随温度升高而降低, 在35以后,水的热容量则随温度的升高而增加。 水的热容量和水的密度一样,与温度的关系不是直线,而是曲线关系。,水的高比热是由于水能形成分子间氢键所引起的。因为温度的升高是由于分子运动加剧的结果,而若要使水分子运动加剧,不但要提供能量去克服分子
17、间范德华力的束缚,还要提供额外的能力去克服分子间氢键的束缚。,(二)传热性 水的传热性很差。在常压下20时,液态水的热导率为0.006J/(s.cm. ) ;冰的热导率 0.0226 J/(s.cm. ) ;雪的热导率与其密度有关,当雪的密度为100kg/m3时,其 热导率为0.00029J /(s.cm. ) 。,即当温度的梯度在1cm深变化为1时,顺着温度梯度,在1s内通过1cm2面积的热量,因此,冬天植被覆盖一层厚厚的雪,会很好地抵御寒冷的侵袭,使其免遭冻害。也由于这一特性,天然水体封冻时冰体增厚的速度很缓慢,即使在水面长期封冻时,河流深处仍然可能呈现液体,因而对水下生命具有重要意义。水
18、的这一特性对指导农业灌溉也有意义,如进行冬灌能提高地温,防止越冬作物受大气低温的冻害。,(三)蒸发热(汽化热) 水从液态转变为气态的过程叫做汽化,水表面的汽化现象叫做蒸发。水的蒸发需要消耗热量,是个吸热过程,单位质量液态水蒸发为气态水所需要的热量称作蒸发热,也叫汽化热。水的汽化热随着温度升高而降低,,液态水的汽化和水汽的凝结都是一个动态过程,当双方达到平衡时,宏观的汽化现象即停止。此时液态水的压强称为饱和蒸气压强,或称作汽化压强。水的汽化压强于温度有关,不同温度条件下水的汽化压强见表 。,4,(四)冰(固态水)的融解热 单位质量的冰在融点时(0 时,)完全融解为同温度的液态水所需的热量,叫做冰
19、的融解热。 在0 和1个标准大气压下,冰的融解热为6.0025kJ/mol。冰可以直接转化为水汽,称 之为升华。水的升华需要热量,是蒸发热和融 解热之和。,三、水的粘滞性 水是具有粘滞性的。当水处在运动状态时,若水质点之间存在着相对运动,则质点间要产生内摩擦力抵抗其相对运动,这种性质称为水的粘滞性,此内摩擦力又称为粘滞力。粘滞性是水的基本性质之一,只有在相对运动时才显示出来,静止状态不显示粘滞性。,水是一种理想的牛顿流体,符合牛顿内摩擦力定律,即内摩擦力大小与水的性质有关,并与流速梯度及接触面积成正比,而与接触面上的正压力无关。即,表面张力是水以及固体的边界分子联结、“集合”、缩小体积(内聚力
20、)的一种能力。 水的表面分子凝聚形成张力膜,若要破坏张力膜需要相当大的力。,四、水的表面张力,所有液体都有力图缩小其表面的趋势,这是由表面张力的作用造成的。 表面张力仅在液体与其他介质(如气体或固体)分界面附近的液体表面产生,液体内部并不存在,所以它是一种局部受力现象。,由于表面张力很小,一般说来对液体的宏观运动不起作用,可以忽略不计,只有在某些特殊情况下,才显示其影响,比如毛细作用。,由于表面张力所表现出的水的毛细作用 ,在自然界的威力是巨大的:地下水的蒸发、土壤水的增减(补给排泄)、大气降水对地下水的补给、植物的水分补给等等无不与之有关。,5,6,五、水的弹性及压缩性 压强增高时,分子间的距离减小,液体宏观体积减小,这种性质称为液体的压缩性。 因为在压力释放时,被压缩的水的体积会相应的增加,所以水的压缩性也叫做水的弹性。在压强不大的条件下,水的压缩性可以忽略,相应水的密度和重度可视为常数。,只有当压强变化很大而又非常迅速时,才考 虑压缩性。如输水管路中的水击现象,就必须考 虑水的压缩性,否则,将会导致错误的结果。 一般情况下,水看作是不可
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