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文档简介
1、欢迎您参加,超市员工服务礼仪培训,2021/3/4,1,超市员工礼仪培,思考,顾客喜欢什么样的员工,2021/3/4,超市员工礼仪培,2,为什么要学习超市服务礼仪?尊重自己 尊重他人 传承文化 创造积极心态,服务因为是为别人做事,既然是为别人做事,则有一个对方是否接受,是否满意的问题。这就涉及到每一个服务的个体、流程、细节、是否规范、科学、实用等。好的服务要用心,要把尊重真正传递出去,才是超市的服务礼仪,即服务中践行礼仪,在礼仪中传递服务,2021/3/4,超市员工礼仪培,3,1、我们的服务礼仪是展示形象是窗口 2、服务礼仪显示我们自身道德水准和修养高低的 尺度。 3、人无礼则不生,事无礼则不
2、成,国无礼则不宁。由此看出礼仪的重要性,2021/3/4,4,超市员工服务礼仪,超市员工礼仪培,服务礼仪的结果是: 满足顾客的需求使顾客满意,请听故事提供给顾客的服务 1、故事中人物给顾客提供了服务吗? 2、故事的结果令顾客满意吗? 3、举例(在工作中如何给顾客提供满意的服务,2021/3/4,超市员工礼仪培,5,超市员工礼仪培,超市员工礼仪培,是超市员工服务过程中所体现出来的相互尊重和友好的行为准则,用来规范超市员工服务过程的方方面面。从而表现出服务员良好风度与素养,超市员工服务礼仪 介绍 超市员工服务礼仪,2021/3/4,超市员工礼仪培,8,超市员工服务礼仪良好风度与素养体现在,员工温婉
3、有礼,要看员工的外在言谈举止,做人做事的态度正确,有恭敬心,举止有度。员工的服务礼仪相应就提高,2021/3/4,9,超市员工礼仪培,超市员工服务礼仪,1、员工自身素养方面 2、员工做人处事的态度方面 3、德挥动于内,礼行诸形于外,2021/3/4,10,超市员工礼仪培,内在的文化素养为礼,形诸于外的言行举止为仪,内外兼修,乃为礼仪。因此,改变一个人,使其温婉有礼,不是改变他的举止,而是改变他的内心,有恭敬心自然举止有度,员工想做到服务热情礼貌,归根结底解决的是其做人处事的态度做人正确了,服务态度也一定正确,2021/3/4,超市员工礼仪培,11,德挥动于内,礼行诸形于外,超市员工服务礼仪服务
4、礼仪的体现,2021/3/4,12,超市员工礼仪培,超市员工服务礼仪,2021/3/4,13,超市员工礼仪培,超市员工礼仪培,超市员工服务礼仪第二讲 超市员工服务的仪表 礼仪,1、什么叫仪表? 2、超市员工仪表礼仪内容有哪些? 3、超市员工仪表礼仪的具体表现,2021/3/4,14,超市员工礼仪培,什么是仪表,指人的外表,包括人的容貌、姿态、服饰、和个人卫生等方面,它是人的精神面貌的外观,2021/3/4,超市员工礼仪培,15,超市员工服务礼仪,员工容貌-男士 头发:发型整洁,无头皮屑。 脸:胡子每天刮干净,口腔无异味,鼻毛不外露。 手:维护洁净,保留短指甲。 气味:勤洗澡换衣,无刺鼻气味,2
5、021/3/4,16,超市员工礼仪培,超市员工服务礼仪员工容貌-女士,头发:额前无碎发遮住眼睛,长发竖起。不染黑色以外的颜色。 脸:皮肤清洁,口腔无异味。 手:维护洁净,不带夸张手饰,保留短指甲,不涂有色指甲油。 气味:勤洗澡换衣,不宜搽浓烈的香水。 饰物:最多不超过3件,以简单协调为宜,忌夸张,只限于耳钉,2021/3/4,17,超市员工礼仪培,个人服饰,男士着装礼仪 男士的着装不求华丽、鲜艳,衣着不宜有过多的色彩变化,大致以不超过3种颜色为宜。参加正式或重要的场合应穿礼服或西服。 女士着装礼仪 在工作场合,不能穿吊带衫、露脐装等暴露的衣服,应穿典雅大方的服装,鞋袜,2021/3/4,18,
6、超市员工礼仪培,超市员工服务礼仪工装标准,1、员工上班时间要穿统一的工服。 2、我们通过规范化的着装展现出专业的服务想象、良好的精神面貌,2021/3/4,19,超市员工礼仪培,超市员工服务礼仪第三讲 员工服务的仪容礼仪,1、什么是仪容? 2、超市员工仪容礼仪包含的内容? 3、超市员工仪容礼仪的具体表现,2021/3/4,20,超市员工礼仪培,什么是仪容,是人的容貌,是个人外表的表情。 美国心理学家艾博特.梅拉比安研究得出 信息的传递= 7%言语+38%语音+55%表情 55%所包含的内容为:眼神目光、 面部表情 、肢体体态、手势,2021/3/4,超市员工礼仪培,21,微笑会使人感到: 你的
7、声音自然,轻快悦耳,相反就有一种凝重的感觉,2021/3/4,22,超市员工礼仪培 生活是一面镜子,你笑他也笑,超市员工礼仪培,超市员工服务礼仪,2021/3/4,23,超市员工礼仪培,微笑的作用: 1、它传递了愉悦、友好、谦恭、和蔼的信息。 2、我很高兴,我很喜欢你,超市员工礼仪培,如何防止微笑被别人偷走? 1、良好的 心态 2、感恩 3、自我激励,让我们看着镜子练习一次微笑,并送给您的同桌一个微笑。 在服务岗位,微笑能给我们带来什么,2021/3/4,超市员工礼仪培,24,7秒钟印象通过判断:目光、视线,2021/3/4,25,超市员工礼仪培,超市员工礼仪培,7秒钟印象通过判断:目光视线,
8、2021/3/4,超市员工礼仪培,26,目光公务凝视区域:以两眼为底线,额中为顶角形成的三角区。社交凝视区域:以两眼为上线,唇心为下顶角所形成的倒三角区。亲密凝视区域:从双眼到胸部之间,忌讳:盯视,眯眼,2021/3/4,超市员工礼仪培,27,超市员工服务礼仪超市女员工仪容礼仪,女士的发式发型应该保持美观、大方。 女士在正式的商务场合应该以淡妆为主,不应该浓妆艳抹,也不应该一点妆不化。 女士丝袜的长度一定要高于裙子的下摆。皮鞋尽量避免鞋跟过高或过细,2021/3/4,28,超市员工礼仪培,女士面容,1)化妆的浓淡要考虑时间和场合的问题,白天,一般女士略施粉黛即可,正式场合不化妆是不礼貌的行为。
9、 2)在公共场所,不能当众化妆或补妆。尤其职业女性,以淡雅、清高、自然为宜。浓妆,多为参加晚间娱乐活动的女士的装扮,2021/3/4,29,超市员工礼仪培,第四讲:超市员工服务的仪态礼仪,1、什么是仪态? 2、仪态礼仪包含的内容? 3、超市员工仪态礼仪的具体表现,2021/3/4,超市员工礼仪培,30,什么是仪态,是人的身体姿态,又称为体姿。 仪态包括: 站姿、走姿、坐姿、蹲姿、表情及身体展示的各种动作,2021/3/4,超市员工礼仪培,31,仪态礼仪-站姿要求,男子站立时,双脚可分开与肩同寛,双手在后腰 处交叉搭放。 女子站立最美的姿态为身体微侧,呈自然的45度,斜对前方,面部朝向正前呈丁字
10、步,2021/3/4,32,超市员工礼仪培,超市员工服务礼仪 超市员工仪态礼仪-站姿要求,站立时,身姿要挺拔自然,精神饱满,面带微笑。 在站立、走动、取物、收款等举止动作,要表现出文明礼貌,训练有素,2021/3/4,33,超市员工礼仪培,超市员工服务礼仪,身体 挺拢,抬头沉肩 挺胸收腹,双腿并拢 微收下额,双目平视 前交手、后交手、垂手站姿,2021/3/4,34,超市员工礼仪培,2021/3/4,35,超市员工礼仪培,2021/3/4,36,超市员工礼仪培,忌: 倚、靠、趴、坐货架或商品,2021/3/4,37,超市员工礼仪培,忌: 双手插口 袋、双手抱臂,2021/3/4,38,超市员工
11、礼仪培,超市员工服务礼仪蹲姿要求,1下蹲拾物时,应自然、得体、大方,不遮遮掩掩。 2下蹲时,两腿合力支撑身体,避免滑倒。 3下蹲时,应使头、胸、膝关节在一个角度上,使蹲姿优美。 4女士无论采用哪种蹲姿,都要将腿靠紧,臀部向下,2021/3/4,39,超市员工礼仪培,员工服务礼仪蹲姿需要我们注意以下几个方面,1)弯腰捡拾物品时,两腿叉开,臀部向后撅起,是不雅观的姿态。两腿展开平衡下蹲,其姿态也不优雅。 2)下蹲时注意内衣“不可以露,不可以透,2021/3/4,40,超市员工礼仪培,超市员工服务礼仪正确的蹲姿需要注意三要点,迅速、 美观、 大方,2021/3/4,41,超市员工礼仪培,超市员工服务
12、礼仪,2021/3/4,42,超市员工礼仪培,超市员工服务礼仪走姿,1、端庄、稳重 2、步速不急不缓,2021/3/4,43,超市员工礼仪培,2021/3/4,44,超市员工服务礼仪,超市员工礼仪培,超市员工服务礼仪卖场中行走忌,跑、跳、追、勾肩搭背、嬉闹拍打,2021/3/4,45,超市员工礼仪培,坐姿,坐姿要端稳、优雅表现出一个人的静态美感。 正确坐姿的基本要领 上身挺直,勿弯腰驼背,也不可前贴桌边后靠椅背,上身与桌、椅均保持一拳左右的距离。坐着谈话时,上身与两腿应同时转向对方,双目正视说话者。 总结: 1)不可向上翘起“二郎腿” 2)不可随意抖动双腿都是登不了大雅之堂,2021/3/4,
13、46,超市员工礼仪培,2021/3/4,47,超市员工礼仪培,超市员工礼仪培,正确的坐姿,2021/3/4,超市员工礼仪培,48,检查一下自己的坐姿,2021/3/4,超市员工礼仪培,49,第五讲:超市员工待客服务礼仪,1、待客有“三声”,热情有“三到” 2、超市员工待客礼仪包括的内容? 3、超市员工待客礼仪的具体表现,2021/3/4,超市员工礼仪培,50,所谓“待客三声”是指来有迎声、问有答声、去有送声。热情三到眼到、口到、意到,2021/3/4,超市员工礼仪培,51,2021/3/4,52,超市员工礼仪培,超市员工待客礼仪包含的内容,1、问候 2、介绍 3、握手 4、接递名片 5、指引,
14、2021/3/4,超市员工礼仪培,53,介绍他人为他人架起沟通的桥梁原则:先提到名字者为尊重仪态:标准站姿,手掌五指并拢,掌心朝上,指向被介绍人,自我介绍-拉近顾客关系的有效手段 1、在不妨碍他人的情况下进行。 2、介绍内容:公司名称、职位、姓名。 3、给对方一个自我介绍的机会。请问我怎样称呼您? 掌声有请,2021/3/4,超市员工礼仪培,54,介绍礼仪,1)正式介绍: 正式场合进行介绍一般是:年轻的或后辈的介绍给年长的或前辈的,男性介绍给女性,一般来客被介绍给身份较高的人。 2)非正式介绍: 如果都是年轻人,可以轻松、随便一些,可先说一声:“我来介绍一下”,然后作简单介绍,或者说“诸位,这
15、位是*”,就可以了,2021/3/4,55,超市员工礼仪培,握手礼仪1)与女士握手应注意的礼节: 男士与女士握手,应等对方先伸出手,男方只要轻轻一握就可以了,如果对方不愿握手也可微微欠身问好,或用点头说客气话等代替握手,2)与长辈或贵宾握手礼仪 对长辈和贵宾则应等对方先伸手,自己才可伸手去接握,不能昂首挺胸,身体可稍微前倾,以表示尊重,2021/3/4,超市员工礼仪培,56,握手时的姿态用右手,13秒为宜,女士握位:食指位男士握位:整个手掌,一般关系,一握即放屈前相握(晚辈、下级,以示尊敬,2021/3/4,57,超市员工礼仪培,超市员工礼仪培,先后顺序:长为先 主人先 女士先,请和你身边的人
16、握手一次,2021/3/4,超市员工礼仪培,58,名片的接递礼仪,职位低者先递名片,在拜访单位,拜访者先递名片。 2、递名片时,要准确告诉对方自己公司名称,所属部门及本人姓名。 3、双手接受对方名片。 4、客人递名片时,应站起来接受。 5、接受对方名片后,要仔细的看一遍,决不要一眼不看就藏起来,最好还可以将对方的姓名和职称等默默的读一遍,2021/3/4,超市员工礼仪培,59,注意不要犯以下错误,1、在客人面前慌忙翻找名片。 2、在后裤兜掏名片 3、递名片时不说姓名。 4、把客人名片放在手里摆弄玩,2021/3/4,超市员工礼仪培,60,引路,手势:五指并拢,手心向上与胸齐,以肘为轴向外转;
17、引领时,身体稍侧向客人;走在客人左前方2-3步位置,并与客人的步伐一致; 拐弯、楼梯使用手势,并提醒“这边请”、“注意楼梯,2021/3/4,超市员工礼仪培,61,手势 五指并拢, 掌心向上, 引荐恭请,举止得当, 小心指棍,指点伤人,2021/3/4,62,超市员工礼仪培,引导客人要领,1、引导客人进入走廊时,应稍走在客人前面一点,并与客人协步同行。 2、在引导途中,当位置和场所有所改变时,都要以手势事先告知。 3、在上下楼梯时,自己的位置要始终在客人的下方。 4、门前引导时,如果是内推门自己先进客人后进,如果是外拉门客人先进自己后进,2021/3/4,63,超市员工礼仪培,引路: 1、应走
18、在客人左前方的2、3步处。 2、引路人走在左侧,让客人走在路中央。 3、要与客人的步伐保持一致。 引路时要关注客人,适当的做介绍。 注意: 拐弯或有台阶的地方应使用手势,并提醒客人“这边请”“注意楼梯,2021/3/4,64,超市员工礼仪培,分组演练,演练涵盖内容: 1、问候;介绍 2、握手;接递名片 3、指引:先指示方向,再请客人进门,最后请客人入座,2021/3/4,超市员工礼仪培,65,第六讲:超市员工礼貌用语及常识礼仪,1、礼貌用语及常识礼仪包括的内容 2,2021/3/4,超市员工礼仪培,66,金 客隆超市员工服务礼仪电话接听礼仪,2021/3/4,超市员工礼仪培,67,当你接听电话时,你就代表着你的公司,接听电话的职业化形象,2021/3/4,68,超市员工礼仪培,礼貌、热诚
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