1绿色植物的蒸腾作用2

1、课时课题：第一章第二节绿色植物的蒸腾作用第2课时课型：新授课教学目标：1 知识目标 描述气孔的分布特点和功能。（重点） 举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。 解释气孔控制气体进出植物叶片的机制。（难点） 认同绿色植物进行蒸腾作用的意义。2. 能力目标通过教师组织的 一系列的实验探究活动，进一步培养学生自己质疑、解疑、 总结的能力，提高分析问题和解决问题的能力。3情感、态度与价值观目标培养学生的探索精神，体验探索的乐趣，养成团结协作、实事求是的态度， 激发学生关注生态环境、热爱自然的情感，认同绿色植物进行蒸腾作用的意义， 初步形成保护森林的意识。教学方法：直观教学法：通过直观教学手段， 启

2、发学生积极思考， 逐步将感性认识升华为理性认识，使表象知识内化为自身认知体系。2、引导发现法：老师始终处于“主导”的位置，引导学生层层深入发现未知，而学生作为 课堂的主体始终处于“动脑、动手、动口”的状态，藉此培养学生的探究能力和创新意识。3、体验互动法：强调学生的真实体验，力求在师生交流互动，生生交流互动中，实现学生 认知过程与情感体验过程的有机结合。学法指导：1、自主探究法：通过观察蒸腾现象实验以及观察叶片的结构实验， 让学生体验科学探究的一般方法，培养学生分析问题解决问题的能力。2、合作学习法：通过观察叶片的结构实验，分析影响蒸腾作用的因素，培养学 生的交流表达能力和团队合作能力。3、归

3、纳总结法：在学生查阅课内外资料时，引导学生掌握方式方法，帮助学生 发现知识内在的联系，并学习用思维导图等归纳总结。课前准备：教师方面一一实验用具、材料及医用消毒棉，酒精和纱布，课件等。学生方面一一兴趣小组准备关于观察植物的蒸腾现象的实验资料。 教学过程：教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图复习提问出示叶片的横切面图:学生回忆、看书复习叶片的结5分钟1括二部分，。更部分，里吏叶片呈现作用等，要给出准确、 规范的答案，必 要的要进行板 演。 表皮、叶肉、 叶脉 叶肉叶绿体 支持和输导构将复习旧知 常态化，从而 强化知识的识 记和落实。指出图中的各部分名称 从整体上看，叶片的结构包?它们是、和

4、 图中是叶片的主要面含有大量的，而使绿色. 叶脉具有和创设情景 激发兴趣2分钟上节课我们一起学习了叶是蒸腾作用的 主要器官，那么水到底是通过叶片的哪 个结构散失出去的呢？ 一株玉米从出苗 到结实，大约需要消耗200千克以上的 水。其中，只有1%-5%的水参与组成植 物体和进行各项生命活动，95%- 99%勺 水都通过蒸腾作用散失掉了，这是不是 浪费？这对植物体本身有什么意义？这 节课我们就一起来探究这两个问题。根据导语进行 表述交流，激 发兴趣，畅所 欲言，进入学 习情境，达到 共鸣效果。创设情景,使 学生产生疑 问,迅速激发 学生的求知欲 望,为学生的 探究学习进行 铺垫.引导探究 层层推进

5、15分钟过渡：植物体内的水分是通过叶片的什 么结构散失的呢？1 设计实验：下面就请小组内同学讨论 一下，如何设计实验来探究叶片表面有 气孔呢？2 进行探究实验：（二人小组实验）将 一片刚摘下的波菜叶片浸在盛有70摄 氏度以上热水的烧杯中，观察现象。问题引导：（1）叶片表面产生气泡说明 了什么？（2）叶片正面（上表皮）和背面（下表 皮），哪一面出现的气泡数目多？（3）叶片背面比正面气泡数目多，又说 明了什么呢？学生相互交流设 计实验并进行探 究实验，得出结 论：气泡是从气 孔冒出的，因此 气泡的位置就是 叶片上气孔的位 置。一般叶片的 上下表皮都有气 孑L，而且卜表皮 气孔数目多于上 表皮。这样

6、可以 减少水分散失， 保持植物体内的组织学生讨论 设计实验并进 行探究实验。通过观察、讨 论、分析去发 现知识，逐渐 培养自主学习 的习惯和能 力，通过交流， 体验知识获得 的过程，感悟 科学探究的方 法，尝到探究 性学习的乐 趣。教师始终 处于“导”的过渡：气孔是什么样子的呢？它是怎样 控制气体进出叶片的呢？我们通过制作 菠菜叶下表皮临时装片来仔细观察一 下：用镊子从叶片上分别撕取一小块上 表皮和下表皮，分别制成临时装片，用 低倍显微镜观察植物的保卫细胞和气 孔。3.学生分A、B组实验,分别制作菠菜叶 上、下表皮临时装片.显微镜观察菠菜叶上、下表皮临时装片, 主动发现问题：保卫细胞的形状是怎

7、样 的？细胞壁的厚度是否均匀？气孔是怎 样构成的？为什么气孔可以张开和闭 合？是谁来调节的？对比气孔在上、下 表皮的分布情况。通过观察和讨论实验 结果，了解气孔的结构，并画出气孔结 构图。引导学生比较保卫细胞和表皮细胞的 形态及排列特点。外侧壁（薄）保卫细胞及气孔踣构水分。状态，学生始 终处于动眼、学生依据教材制动口、动脑的作菠菜叶上、下参与状态。表皮临时装片并用低倍显微镜观察植物的保卫细胞和气孔。生观察得出：气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔。保卫细胞细胞壁厚度不均，靠其空腔的通过观察表皮一侧壁厚，不易临时装片，使伸展；背气孔腔学生形成直观的一侧壁薄，易认识，比较保伸展。保卫细胞卫细胞和

8、表皮吸水膨胀时，气细胞，并使学孔就张开，反之，生树立起生物气孔就关闭。体的结构与功表皮细胞：无色能相适应的生透明，呈扁平状，物学观点。排列紧密。有保护功能。保卫细胞：呈半月形。有叶绿体、内壁较厚、成对形成气孔。通过模型观看,教师巡回指导、提示，参与学生讨论， 并及时地对做得好的和发表独特见解的 同学给予肯定和鼓励，特别提醒同学注 意安全。鼓励大胆猜想，及时地点拨、充分地肯定，树立学生自信心。过渡：保卫细胞是怎样控制气孔的张开 和闭合的？4模型演示：取一对气球当保卫细胞， 外侧贴上透明胶相当于细胞壁，往气球 充足气和少量气体时，观察气孔开闭情 况。进一步理解气孔控制气体进出叶片 的机制。过渡：气

9、孔的张开或闭合可以调节蒸腾 作用，使植物体内经常保持着适量的水 分，这是内因。那么外界因素是什么？ 5.结合晒衣服在不同环境中快慢的经 验，(冬天的阳光下和夏天的阳光下； 冬 天和夏天；晴天和阴天下雨；有风和无 风等情况)分析总结植物的蒸腾作用还 会受到那些外界因素的影响。生总结得出：当 保卫细胞吸水膨 胀时，内壁伸展 拉长，牵动外壁 向内凹陷，使气 孔张开。当保卫 细胞失水收缩 时，内外壁都拉 直，使气孔闭合。 由此可以控制水 蒸气和二氧化碳 等气体进出叶 片。结合晒衣服在不 同环境中快慢的 经验，让学生理 解蒸腾作用强弱 受光照强度、环 境温度、空气湿 度以及空气流动 状况的影响；利用模型

10、,使 学生更直观的 进一步理解气 孔控制气体进 出叶片的机 制。让学生结合晒 衣服快慢的经 验理解影响蒸 腾作用的因 素。组织交流 点拨建构10分钟出示玉米一生的用水量数据.联系 生活经验，启发学生思考：植物吸收的 水分约99%通过蒸腾作用散失.这对植 物有什么意义？ 冋题启发教学(1) 大树底下为什么好乘凉？联系生活经验：打预防针的时候会在手 臂上涂酒精，请学生回答感受及原因。(2) “人往高处走，水往低处流”，为 什么在植物体内水却是往高处流呢？联系生活经验：用吸管喝橙汁 通过该活动让学生体会出蒸腾作用能使生：凉，因为酒 精蒸发会带走一 部分热量。绿色 植物蒸腾作用也 会带走一部分热 量，

11、从而有效地 降低植物体的温 度。对植物体而言， 蒸腾作用产生了通过联系生活 经验让学生感 悟出蒸腾作用 能降低叶表面 的温度及蒸腾 作用能使植物 体内产生一种 使水分向上运 输的拉力植物体内产生一种使水分向上运输的拉 力，从而促进根对水分的吸收，促进水 分和无机盐的运输。师小结：以上的三个作用是蒸腾作用对 植物体自身的意义，此外，植物的蒸腾 作用还能提高大气湿度，增加降水量， 促进生物圈的水循环。情感教育：1. 播放视频资料：我国森林覆盖率只有 16.55%,大大低于全世界27%勺平均水 平，人均森林面积仅有0.128公顷，相 当于世界人均水平的1/5。人类大量砍 伐森林等活动造成水土流失、生

12、态破坏。2. 结合课前搜集的资料，谈绿色植物如 果被大量破坏，对生物圈会产生什么样 的影响，说一说自己应该怎样做。蒸腾拉力，促进 了植物体对水分 的吸收和运输， 同时也促进了对 溶解在水中无机 盐的运输。激励学生发表自 己的看法，激发 学生热爱自然、 保护森林的情感 意识。进一步认 识保护森林、爱 护绿色植物的重 要意义、形成 “保护环境，人 人有责”的校园 风气。以实际行 动来绿化我们的 家园，使我们生 存的地球更加绿 意盎然。引导讨论，鼓 励发言，激发 学生热爱自 然、保护森林 的情感意识。知识整合 迁移应用8分钟过渡：同学们这节课表现的非常出色， 老师也为你们感到骄傲。大家来反思一 下：

13、本节课你有哪些收获？还有哪些疑 惑？你能解释下面这几个冋题吗？1.树木为什么到了冬天会落叶？学生自主回顾本 节所学所得。 学生分析、交流。1 在北方，天寒 地冻,根吸收水 分很难,而树叶 的蒸腾作用却照 常进行.树木为 了保护自己而采 取的一种措施. 脱落叶子,保持这一环节的设 计促进了知识 的整合、迁移 和应用，使学 生学会用学到 的知识解释实 际生活中的生 物学现象或解 决一些生活中 的实际问题。2. 刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象？3. 如何防止？体内的水分平衡2. 蒸腾作用散失 的水分多于根吸 收来的水分，造 成体内处于失水 状态.3. （1）剪去多余 的枝叶.（2）选 择在阴天或傍

14、晚 时移栽.（3）移 栽的幼苗进行遮 荫.（4）根部带 土。通过自主、合 作学习后，由 学生自我总结 所学与所思， 得出结论性的 知识，并能用 规范的语言加 以描述。要求 学生要合上教 材叙述，强化 知识的识记。课堂达标 检测题及 课下作业5分钟课堂达标检测题：A类：1.我们常见的自然现象是水往低 处流，而植物体内的水则往高处移动， 根吸收的水分到达咼大树木顶端的动力 来自（）A.呼吸作用B.光合作用C.吸收作用D.蒸腾作用2.下列关于蒸腾作用的说法，错误的是（）A.蒸腾作用可以促进植物体对水分的吸 收和运输学生独立自主元 成，课堂检测要 及时互纠。A 类:1.D2.D3.B 4.D5.C6.

15、B通过练习加强 学生对所学知 识的理解，同 时培养学生的 答题速度和规 范，将学习延 伸到课下。针对不同层次 的学生提出明 确的元成目 标。B. 蒸腾作用可以降低植物体的温度C. 蒸腾作用可以促进无机盐在体内的运 输D. 蒸腾作用是在浪费植物体内的水分3. 正在结西瓜的植株，根所吸收的水分 主要用于（）A.光合作用B.蒸腾作用C.瓜果的膨大D.植株的生长4. 我国北方地区大部分的植物冬天要落 叶，落叶对植物体的意义是（）A.减少水分进入B.减少二氧化碳进入C. 减少二氧化碳排出D. 减少水分过多散失5植被覆盖率高的地方，气候条件往往 较好，如降雨量较多，夏天也较凉爽这 主要是利用植物的（）A.

16、光合作用B.呼吸作用C.蒸腾作用D.吸收作用6.下面关于叶片结构特点的描述，错误 的是（）A. 叶片上气孔可以开闭，能控制水分的 散失速度B. 一般叶片上表皮气孔多，下表皮气孔 少C. 叶脉具有支持和输导作用D. 叶片呈绿色，是因为叶肉细胞中含有 大量叶绿体B类：1.下列几种情况中，植物蒸腾作 用最强的是（）A. 气温37C，阴天，无风B. 气温37r，晴天，有风C. 气温20C，阴天，有风D. 气温20C，晴天，无风2.某同学在做“观察叶片的结构”的实 验时所看到的菠菜横切面如图所示， 请你据图分析回答：（1 ）叶片蒸腾作用所需的水分是由B 类：1.B第 11 页运来的。(2 )标号组成的结

17、构是2.( 1)5叶脉(2) 叶肉(3) 气孔保卫(4) 下表皮(3) 标号是气体交换的“窗口”叫 ，它的开闭受 控制。(4) 分别撕取一小块上、下表皮制成临 时装片进行观察，气孔较多的C类：下表为几种常见植物叶片的上、植物生长环境上表皮气孔数下表皮气孔数苹果树果园0294豌豆田地101216玉米田地94158睡莲池塘6253下表皮中气孔数目(每平方毫米平均数) 的统计情况，请你分析表中的数据，并 回答问题：少水分蒸发下(3)气体交换(1) 从上表可见，生活在较干燥环境中的植物比生活在较湿润环境中的植物气孔总数(每平方毫米).这一特点对陆生植物的意义是(2) 若将苹果树叶摘下放入热水中,则可看

18、到气泡主要从叶的 皮冒出(3) 由此可知，气孔是植物叶片与外界进行勺门户.板书设计第一章第二节绿色植物的蒸腾作用(2)蒸腾作用气孔的调节：主要器官-叶片水分充足一保卫细胞吸水膨胀一气孔张开T蒸腾作用增强水分缺少一保卫细胞失水收缩一气孔关闭T蒸腾作用减弱光照强度强强环境温度高强空气湿度小强空气流动状况有风强1. 促进植物体从土壤中吸收水 分2. 促进水分与无机盐从根部输 送到茎、叶等器官。3. 使植物体有效的散热蒸腾作用的 意义教学反思：学生的知识来自于生活经验与周围环境， 学生是学习的主体，学生在 主动参与中获取知识。小组的合作能培养学生主动参与、 合作、交流、 竞争等现代意识和良好品质。在小组合作的讨论中不仅完成了教学目 标，而且通过小组的讨论使彼此的配合更加默契，合作意识加强。充分的课前准备是顺利完成教学任务的关键。 多种教具的准备帮助学 生从多角度，多层面，多方位探究和认知，理解和构建本节知识。与 此同时这样的教具准备能够呈现出更有生命张力， 更具探究精神的生 物课堂。本节课借助两个探究实验 ，可以真正激发学生产生浓厚的