2019最新教科版科学四上《食盐在水里溶解了》教案

1、2019 最新教科版科学四上食盐在水里溶解了教案【教学目标】科学知识：引导学生进行观察比较, 逐步形成关于“溶解”的描述性概念。科学技能：引导学生经历对物质溶解和不溶解现象的观察、描述、解释的过程和对液体混合物进行过滤操作的活动过程。情感、态度、价值观：在活动过程中进一步培养学生细致的观察习惯和态度, 渗透科学的思想和方法 , 逐步发展科学探究的乐趣和能力。【教学重点】对观察现象的描述和概括。【教学难点】对不同物质的溶解和不溶解的观察比较。【教学准备】小组实验用：食盐、沙、面粉、高锰酸钾各一包（编号为1、 2、3、 4）、搅拌棒1根、塑料杯1 个、烧杯4 只、水、抹布、方座支架、滤纸、塑料水槽

2、等。【教学过程】一、导入同学们 , 你们喜欢做实验吗？想不想做实验呀？在三年级我们已经学过了什么是混合物 , 今天老师给大家带来了一些东西 , 我们再来做几个混合物 , 好不好？二、食盐、沙、面粉在水中溶解了吗？1桌上三个纸包里是什么呢？打开看看?今天我们要做的是食盐、沙、面粉分别和水混合2猜一猜：如果把食盐、沙放入水中, 我们能看到什么现象？3那好！现在请大家把食盐、沙分别放在个杯子中, 请大家仔细观察！4 学生动手操作, 教师巡视 , 学生记录。5交流：好！现在你发现沙子、食盐和水的混合液体有什么不一样？我们刚才放入水中的是一小包食盐, 现在你还能看到食盐吗？食盐还在不在水中？（食盐变成了

3、很细小的微粒分散在水中了）食盐跑到水的什么地方去了？（水的每个地方, 叫“均匀分布”）从食盐和沙子与水的混合中, 你能比较出溶解与不溶解有哪些区别？6通过刚才的研究, 我们发现食盐在水里没有沉淀, 均匀分布 , 食盐溶解了；沙子呢底下有沉淀 , 不均匀分布 , 所以说在水里没有溶解。猜一猜：面粉在水中又是怎么样的呢? 是吗？请大家赶快动手吧1 / 37在面粉和水的混合液体中, 我们发现有一部分面粉沉在了底部, 还有一部分分散在水中 , 使水变成了白色。那么面粉到底有没有溶解在水中呢？你觉得面粉在水中的变化是像食盐呢, 还是像沙子呢？有什么相同的地方？8提出过滤“沙、面粉、盐”三种物质。老师这里

4、有一些实验器材, 这些器材是做过滤实验用的。它主要由三部分组成：一只漏斗、一张滤纸、一只烧杯。我们把这张滤纸放在漏斗的底部, 下面套上烧杯, 再把混合液体倒在滤纸上 , 液体就会渗透滤纸滴到下面的烧杯中去了！大家想不想看看过滤这三杯混合物有什么现象？9现在老师要请同学们猜一下：通过过滤, 你觉得可能会产生什么样的结果？10教师演示过滤食盐、沙和水的混合液体。好！现在大家就看老师把食盐、沙子和水的两杯混合液体过滤一下！注意仔细观察！（教师一边演示一边介绍研究时的注意事项）（为了提高研究的效率, 我们只需倒入大半个漏斗的液体就行）11交流观察结果。现在我们来看看滤纸上有没有留下什么, 发现什么了吗

5、？盐水滤纸上没有发现食盐；沙子沙子都留在了滤纸上。我们再来看看烧杯中的两杯液体, 你有什么发现吗？（学生交流）12通过对这两杯液体的过滤, 谁能告诉我你发现了什么？（溶解和不溶解有很大的区别：溶解的通过过滤不能分离, 不溶解的通过过滤能够分离开来！）13那么面粉到底有没有溶解在水中呢？想不想通过过滤来验证一下！那好, 我们就来比一比：看哪个小组在研究的过程中最早有发现。14学生实验！教师巡视, 完成记录。15学生交流：有什么发现吗？现在我们说面粉能溶解在水中吗？三、观察高锰酸钾、砂糖在水中的溶解1老师这里有一种物质, 叫高锰酸钾。大家还想不想来研究这种物质与水混合会产生什么现象？2教师指导实验

6、：（在研究之前, 老师要给大家提4 点要求。） 取出几粒高锰酸钾和砂糖分别倒入两杯水中（不要搅拌）, 观察。你发现了什么？ 通过搅拌 , 使高锰酸钾、砂糖和水充分混合, 你又发现了什么？ 比一比 , 哪个小组的发现最多！ 及时完成记录表。3领取材料。学生实验。4交流。高锰酸钾刚倒入水中的时候, 你发现了什么？砂糖刚倒入水中的时候, 你发现了什么？你能想像一下它在水中的变化过程吗？通过搅拌后, 高锰酸钾和水充分混合了, 你又发现了什么？根据我们刚才的研究, 你能判断高锰酸钾在水中溶解了吗？你为什么这样认为？2 / 35整理实验器材。四、课外拓展今天这节课我们一起研究了有关食盐、沙、面粉、高锰酸钾在水中能否溶解的问题。其实在我们的生活中, 有许许多多的能够溶解在水中的物质。同学们想不想再研究？请大家回去后寻找一些我们身边的物质如洗衣粉、味精等, 然后按照我们课堂上学的方法研究一下它们是否能溶解, 并且完成记录表的剩余的部分。我们下节课进行交流。附记录表：“食盐在水里溶解了”研究记录表四 _ 班 第 _小组 记录员 _食盐 沙 面粉 高锰酸钾 砂糖变成的微粒能否看到水中分布是否均