福州蛋鸡及蝇蛆配套项目可行性分析研究报告

1、存栏15万羽蛋鸡鸡粪处理及品质改造工程可行性分析报告厦门联南强生物环保科技有限公司Lian Nan Qiang Bio & Env Technologies Co丄TD2011年9月16日目录一、工程简介二、工程规划及投资概算2.1工程设计模式示意图2.2工程规划2.3蝇蛆工程设计生产规模与生产工艺231生产规模设计2.3.2投资预算2.3.3市场分析2.3.4产出及收支概算2.4.5不确定性风险分析2.4蛋鸡咼品质改造三、环境保护与安全四、结论一、工程简介厦门联南强生物环保科技有限公司是专业进行畜牧养殖废弃物 处理及蝇蛆养殖的企业，利用蝇蛆腐食处理方式实现对畜禽养殖固 体废弃物的处理与高质化

2、利用。近两年来，通过不断地技术升级与 创新，己经能够实现蝇蛆的大规模生产，其蝇蛆养殖技术基本成 熟，并具备了持续投资扩产的能力；在其蝇蛆产品推广应用过程 中，采用蝇蛆替代鱼粉无论是饲喂畜禽、水产，效果均十分理想， 所饲养对象免疫力增强，生长增快，且肉质更加鲜明，是高档生态 农产品生产不可或缺的饲养原料；昆虫活性蛋白被誉为“21世纪人类全营养食品”,科学数据分 析表明：蝇蛆含粗蛋白5 9%6 5%,脂肪2.6%12%,营养 成分全面，其必需氨基酸总量是鱼粉的2.3倍，蛋氨酸和赖氨酸分 别是鱼粉的2.7倍和2.6倍,超过联合国粮农组织/世界卫生组织 (FAO/WHO)提出的参考值40%。同时，蝇蛆

3、体内含有纯天然产物抗 菌活性蛋口,其对正常细胞毒性小，不产生抗药性，对病原菌、致 病菌有极强的抑制或杀灭活性；蝇蛆体内磷脂含量达到2%-4%水 平，磷脂有保护细胞膜，降血脂，防治心血管疾病的方面的作用， 蝇蛆的这些特点可以大大提高禽畜的免疫力，大大减少禽畜饲养中 的防病灭菌用药，是抗生素的理想替代品,使肉、蛋产品达到无公 害乃至绿色食品的标准，加上蝇蛆中氨基酸含量适中，组成合理, 具有适口性强、营养均衡和免疫物质丰富等特点，是喜食活食的鸡 仔们理想的食品，也是原生态虫草鸡培育过程中最重要的饲料。厦门联南强生物环保科技有限公司经过两年的实践与探索，在 原生态虫草鸡产业化探索过程中取得了良好的效果

4、，具有多种滋补 价值、口味极佳的虫草鸡及虫草鸡蛋己得到市场的广泛认可，逐渐 成为消费者普遍欢迎的美味佳肴，产品供不应求。福州公司是一家存栏量15万羽的蛋鸡养殖场，每H鸡粪产量达 到15吨。木工程针对其鸡场产生的鸡粪的处理及实现其高质化利 用，建立蝇蛆养殖基地生产蝇蛆，并以活体蝇蛆进行蛋鸡的高品质 化改造。二、工程规划及投资概算2. 1工程设计模式示意图新鲜鸡粪；2. 2工程规划蝇蛆工稈：计划建立一个日处理鸡粪便15吨的蝇蛆生产养殖基 地，为高品质蛋鸡养殖提供蝇蛆昆虫蛋口作为其特种饲料添加，以 保障蛋鸡的养殖健康与品质。该配套工程总占地需30亩，达产后最 高可年产蝇蛆240吨，蝇蛆有机肥及菌肥约

5、1200吨，计划投资250 万，年可实现产值242万元，预计年利润97万。蛋鸡高品质改造：以活体蝇蛆作为帘鸡特种饲料添加，每只栄 鸡每日投喂10-20s蝇蛆蛋口并辅青饲料，以提高蛋鸡的免疫力，减 少饲养过稈中的防病灭菌用药，最大限底的替代抗牛素，同时增强 帛鸡及其鸡蛋口味和品质，伸肉、帘产品达到牙公害乃至绿色食品 的标准，大大提升鸡蛋品质。2. 3蝇蛆工程设计生产规模与生产工艺2. 3. 1生产规模设计由于在冬季蝇州牛产成本较高，产量较低，闵而冬季工稈运营 以微牛物高效发酵罐处理牛产有机菌肥为主，在此期间原牛态虫草 鸡养殖场需要的蝇蛆使甲储存的蝇蛆产品：木工稈基建一年灾际満 负荷蝇州牛产以24

6、0天计算，则所建工稈投产后，在满負荷牛产状杰 下，蝇蛆腐食日处理鸡粪原料15吨，牛产蝇虫H约2000斤，蝇州肥3 吨。冬垂微牛物高效发酵H处理鸡粪原料15吨，日牛产有机菌肥约4 吨的规模筹划兴建，年可实现产值242万元。2. 3. 2投资预算*投资概算：预计投入150万*工程名称单价数量总额（万元）粪便中转台3000元/个1个0.6蝇种房200 元 / m21000 m220蝇蛆生产厂房100 元 /m23000 m230冻库5蝇蛆生产工具10有机肥发酵槽20000元/个6个12运输车辆5勾机5有机肥晒场50 元/ m21000 m25有机肥仓库100 元 / m2500 m25生产物资仓库2

7、00 元 / n?100m22水电道路设施5场地5管理房(33x4.2)250 元/ m220.7工人用房(3x4)500 元/ m2126卫生间(2.1x2.8)50020.6厨房(3x4)50310.6流动资金32.5合计150联南强公司相关技术(知识产权)折价：型万本工程现金投资及技术折价共计约250万2. 3. 3市场分析*产品功用分析*蝇蛆产品:作为生态特种养殖的饲料如，福建沿海养殖对虾、甲 鱼等高档鱼的饵料及原生态虫子鸡及虫子鸡蛋等生态养殖饲料；蝇蛆肥:经过苍蝇幼虫蝇蛆处理的畜禽粪便肥效达到并优于经2- 3个月自然熟化有机肥的肥效；处理后的蝇蛆残渣物理形态改善，无 粪臭，消除了畜禽

8、生产对空气的污染，粪肥疏松、黑褐色，含水量 下降，变得易于晾晒干燥，同时具有蝇蛆分泌的生物抗菌肽，能杀 灭多种植物土壤疾病，可减少农药的使用，并能改善土壤因长期过 量使用无机化肥带来的土壤板结，是生产生态有机农业的理想肥 料。有机菌肥:由于无机化肥的长期使用，土壤有机质得不到合理 补充，土壤微生物环境恶化，土壤结构严重破坏，自我恢复能力衰 退，养分供给不平衡，造成农作物品质下降，产品在市场上缺乏竞 争力，农业增产不增收。优质有机肥既起到了增产增收的效果，又改良土壤，显著改善了农产品品质。*市场价格分析*产品由市场定价，根据厦门联南强生物环保科技有限公司经过 近两年来的实际产品销售运营状况，目前

9、活体蝇蛆市场售价为5-6 元/kg即2. 5-3元/斤，蝇蛆肥为1000元/吨，有机菌肥1000元/ 吨。2. 3. 4产出及收支概算*工程收入*工程全部投资完成后，按日产蝇蛆2000斤，每斤2.5元，蝇蛆 肥150包，每包20元，则每日产值8000元，按每年生产240天计 算，共计产值192万元；有机菌肥日产4吨，每吨约1000元，全年 按125天技算，共计产值50万，二者合计每年产值座万元。*运营成本*1）高效发酵处理日运营成木:工程数量单价金额（元）鸡粪15吨50750微生物50水电100人员工资5人100500销售费用10%400其他200合计2000元/日以每年125天计算，每年运营

10、成本约：25万元2）蝇蛆工程H运营成本：工程数量单价金额（元）鸡粪15吨50750蝇种成本2000水电150人员工资15 A1001500销售费用5%400其他200合计5000元/日以每年240天计算，每年运营成本约：120万元3）每年生产运营总成本：25+120=145万*工程利润*每年产值为：242万元不计折旧每年利润为：242-145=97万不计折旧年利润率为：97/250=38. 8%2. 3. 5风险分析与对策根据厦门联南强生物环保科技有限公司多年来从事固体废弃物 处理的经历，以鸡粪原料的不稳定供应包括鸡场下药的影响乃是进 行规模化鸡场固体废弃物处理厂投资建设的最大风险所在，鸡场粪

11、 原料的实际供应量与处理厂建设预计的差异及其原料下药的影响， 往往对处理厂的H常运转产生较大的影响。2. 4蛋鸡高品质改造以鲜活的蝇蛆、蚯蚓等昆虫为特种饲料添加，配置一定量的粗 饲料和青饲料，会大大提高蛋鸡免疫力，蛋鸡饲养中基木不需防病 灭菌用药，饲养全过程中不用使用化学药品和饲料添加剂（任何激 素和人工合成促生长剂），通过增加良好的饲养原料,标准化饲养 方式来提高鸡群木身的免疫力，使肉、蛋产品达到无公害乃至绿色 食品的标准。且经过高品质改造后，蛋鸡品质大大提升，改造后的 鸡蛋富含多种维生素、类胡萝卜素，蛋内脂肪不超过3%,蛋口质含量 超过12%,含有人体必须的多种氨基酸、钠、钾、钙等矿物质和维生 素B、E等，极有滋补价值、口味极佳。而饲养成本增加不大，鸡蛋 品质大幅提升。根据厦门联南强生物环保科技有限公司经过近两年来的实际市 场探索与销售运营状况，目前喂食蝇蛆的高品质虫子鸡蛋市场售价 为121.3元/枚，淘汰的蛋鸡为60元/只。以15万羽蛋鸡为例，以产蛋率85%计算，全年产蛋为12.7万 枚，以目前市场普通鸡蛋销售价格为元/斤，约合元/枚，每枚鸡蛋附 加值可提高元/枚，在目前规模不变的情况下全年合计增加生产产值TH o三