农产品市场调查报告

1、思考力学院讲师：刘虹思考力学院讲师：刘虹 不可不知的市场营销名词之：不可不知的市场营销名词之： 思考力学院视频微课程系列思考力学院视频微课程系列 版权声明：本课件由思考力学院制作，如需转载，请保留课件中的网站标识。 农产品市场调查报告 农产品市场调查报告 农产品市场调查农产品市场调查是运用科学的调查方法，对与农产品是运用科学的调查方法，对与农产品 市场营销有关的供求信息、价格信息和竞争信息进行有目市场营销有关的供求信息、价格信息和竞争信息进行有目 的、有计划、有步骤地搜集、记录、整理与分析，进而为的、有计划、有步骤地搜集、记录、整理与分析，进而为 市场参与者市场参与者( (包括政府部门、生产者

2、、消费者等包括政府部门、生产者、消费者等) )制定政策，制定政策， 进行生产经营决策，制定市场营销策划方案提供依据的活进行生产经营决策，制定市场营销策划方案提供依据的活 动与过程。动与过程。11 农产品市场调查报告农产品市场调查报告是根据农业市场调查所作的一种是根据农业市场调查所作的一种 书面报告，主要对农产品行业状况进行分析、对农产品市书面报告，主要对农产品行业状况进行分析、对农产品市 场的进行调查场的进行调查, ,预测和调研预测和调研, ,也对农产品行业发展趋势和行也对农产品行业发展趋势和行 业前景进行阐述等。业前景进行阐述等。 农产品市场调查报告 农产品市场调查报告的范文 案例案例1 1

3、：榆次区农业局关于农产品市场的调查报告：榆次区农业局关于农产品市场的调查报告 根据省政府晋政办发电根据省政府晋政办发电f_2004_114f_2004_114号号“关于在全关于在全 省开展农业产业化经营情况大调查的通知省开展农业产业化经营情况大调查的通知”安排，区政安排，区政 府专门成立了大调查领导组，副区长宁山岗任组长，安府专门成立了大调查领导组，副区长宁山岗任组长，安 新宇任副秘书长、赵玉良局长任副组长，抽调相关部新宇任副秘书长、赵玉良局长任副组长，抽调相关部 门的骨干力量组成调查组，从门的骨干力量组成调查组，从7 7月月1111日至日至7 7月月2525日，对全日，对全 区农产品批发市场

4、、集贸市场、农产品超市、储藏营销区农产品批发市场、集贸市场、农产品超市、储藏营销 单位等农产品流通组织及流通大户、重点乡镇、农村进单位等农产品流通组织及流通大户、重点乡镇、农村进 行了全面调查摸底，并深入具有代表性的批发市场、超行了全面调查摸底，并深入具有代表性的批发市场、超 市等单位进行实地调查研究。现将本区农产品市场调查市等单位进行实地调查研究。现将本区农产品市场调查 情况报告如下：情况报告如下： 农产品市场调查报告 农产品市场调查报告的范文 一、农产品市场现状一、农产品市场现状 ( (一一) )畜产品市场畜产品市场 1 1营销单位。本区肉禽蛋营销单位共有两家，分别营销单位。本区肉禽蛋营销

5、单位共有两家，分别 是外贸公司榆次肉联厂冷库、榆次区食品公司冷库。经营是外贸公司榆次肉联厂冷库、榆次区食品公司冷库。经营 的品种主要有猪肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外贸粮的品种主要有猪肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外贸粮 油食品公司肉联厂冷库始建于油食品公司肉联厂冷库始建于19721972年，占地面积年，占地面积20002000平方平方 米，自建厂以来，畜产品全部出口外销，主要经营兔肉和米，自建厂以来，畜产品全部出口外销，主要经营兔肉和 羊肉，兔肉出口日本、美国和欧洲各国，羊肉主要出口中羊肉，兔肉出口日本、美国和欧洲各国，羊肉主要出口中 东国家，东国家，20032003年销售额年销售额580

6、580万元，实现利润万元，实现利润2020万元，缴纳万元，缴纳 各种税费各种税费9898万元。榆次区食品公司冷库始建于万元。榆次区食品公司冷库始建于19631963年，占年，占 地面积地面积15001500平方米，畜产品主要供应本地市场，平方米，畜产品主要供应本地市场，20032003年销年销 售额售额320320万元，实现利润万元，实现利润1010万元，缴纳各种税费万元，缴纳各种税费4040万元。万元。 农产品市场调查报告 农产品市场调查报告的范文 2 2产品批发市场。本区畜产品批发市场主要有两产品批发市场。本区畜产品批发市场主要有两 个：榆次区汇隆市场和商贸城市场，主要经营猪肉、禽个：榆次

7、区汇隆市场和商贸城市场，主要经营猪肉、禽 肉、羊肉和水产，产品主要供应本地市场。汇隆市场始肉、羊肉和水产，产品主要供应本地市场。汇隆市场始 建于建于19931993年，商贸城市场始建于年，商贸城市场始建于20002000年，经营方式都以年，经营方式都以 个人租赁为主，年销售额分别为个人租赁为主，年销售额分别为11501150万元、万元、21002100万元，万元， 分别占榆次市场份额的分别占榆次市场份额的1010、1515，两个市场的管理从，两个市场的管理从 业人员分别为业人员分别为2 2人和人和5 5人。人。 3 3产品集贸市场。本区以零售为主的集贸市场主产品集贸市场。本区以零售为主的集贸市

8、场主 要有金猫市场、菜园街市场、路西市场、校园路市场和要有金猫市场、菜园街市场、路西市场、校园路市场和 经纬厂市场等，市场份额占全区市场的经纬厂市场等，市场份额占全区市场的4040。 4 4畜产品超市。本区畜产品经营超市有田森超市畜产品超市。本区畜产品经营超市有田森超市 一部、二部，华联超市，普家乐超市和铁华超市。其中一部、二部，华联超市，普家乐超市和铁华超市。其中 田森超市和铁华超市采取租赁的经营方式，华联超市和田森超市和铁华超市采取租赁的经营方式，华联超市和 普家乐超市采取连锁的经营方式，市场份额占全区市场普家乐超市采取连锁的经营方式，市场份额占全区市场 的的2020。 农产品市场调查报告

9、 农产品市场调查报告的范文 ( (二二) )果品市场果品市场 1 1果品批发市场。本区批发市场主要有北田镇豆果品批发市场。本区批发市场主要有北田镇豆 腐庄批发市场，年交易总量腐庄批发市场，年交易总量500500万公斤，全部批发到省万公斤，全部批发到省 外，年交易总额外，年交易总额350350万元，市场辐射相邻万元，市场辐射相邻3535个村，该市个村，该市 场有管理人员场有管理人员1 1名，从业人员名，从业人员1010名。榆次区北田镇北田名。榆次区北田镇北田 村果蔬批发市场，正在建设之中，其占地面积村果蔬批发市场，正在建设之中，其占地面积80008000平方平方 米，现已投资米，现已投资5050

10、多万元，交易大棚多万元，交易大棚5 5个共个共14401440平方米，平方米， 基础设施及围墙建设已基本完成，预计今年秋季投入使基础设施及围墙建设已基本完成，预计今年秋季投入使 用。其他如榆次汇隆批发市场、晋中富通绿色农产品开用。其他如榆次汇隆批发市场、晋中富通绿色农产品开 发有限公司等，也兼营水果批发。发有限公司等，也兼营水果批发。 2 2果品集贸市场。城区果品集贸市场，年销售量果品集贸市场。城区果品集贸市场，年销售量 在在10001000万公斤，年交易额万公斤，年交易额500500万元，市场辐射到平遥等万元，市场辐射到平遥等 邻近县区，该市场属于自发的果品集贸市场，无专人组邻近县区，该市场

11、属于自发的果品集贸市场，无专人组 织，没有形成正常的管理体系。织，没有形成正常的管理体系。 农产品市场调查报告 农产品市场调查报告的范文 3 3营销大户。本区销售大户有北田镇豆腐庄村陈营销大户。本区销售大户有北田镇豆腐庄村陈 二棉，异地批发红星和新红星，年销售量二棉，异地批发红星和新红星，年销售量500500万公斤，万公斤， 年销售额年销售额300300万元；庄子乡下黄彩赵石爱，异地批发红万元；庄子乡下黄彩赵石爱，异地批发红 星、新红星，年销售量星、新红星，年销售量300300万公斤，年销售额万公斤，年销售额600600万元；万元； 庄子乡义井村王承林，异地批发红星、红富士，年销售庄子乡义井村

12、王承林，异地批发红星、红富士，年销售 量量6060万公斤，年销售额万公斤，年销售额130130万元；东赵乡训峪的阎贵虎万元；东赵乡训峪的阎贵虎 异地批发梨、苹果，年销售量异地批发梨、苹果，年销售量300300万公斤，年销售额万公斤，年销售额500500 万元。本区红枣营销企业处于起步阶段，没有出现较大万元。本区红枣营销企业处于起步阶段，没有出现较大 的营销企业，红枣销售以大户营销为主，红枣销售大户的营销企业，红枣销售以大户营销为主，红枣销售大户 有有1010多户，较大的营销大户有王连贵、王大跃等，产品多户，较大的营销大户有王连贵、王大跃等，产品 主要销往东北、北京、广东等地，销量约主要销往东北

13、、北京、广东等地，销量约100100万公斤。万公斤。 农产品市场调查报告 农产品市场调查报告的范文 4 4营销企业。本区的富通绿色农产品开发有限公营销企业。本区的富通绿色农产品开发有限公 司、晋中纳特福果业有限公司、庄子乡榆城坪新顺果脯司、晋中纳特福果业有限公司、庄子乡榆城坪新顺果脯 厂，都是正在兴起的果品种植、加工、销售的新型企业。厂，都是正在兴起的果品种植、加工、销售的新型企业。 新顺果脯厂占地新顺果脯厂占地1 15 5亩，年果品加工量亩，年果品加工量2020万斤，年销售万斤，年销售 产值产值5252万元。晋中纳特福果业有限公司年消化果品万元。晋中纳特福果业有限公司年消化果品 10108

14、8万斤，年产量万斤，年产量7 72 2万斤，年产值万斤，年产值6464万元。万元。 5 5营销协会。榆次枣业协会，主营枣类产品的储营销协会。榆次枣业协会，主营枣类产品的储 藏加工，有经营场地藏加工，有经营场地800800平方米，平方米，20032003年年9 9月开业，年销月开业，年销 售量售量250250万斤，年销售额万斤，年销售额250250万元，年利润额万元，年利润额110110万元。万元。 晋中市果业协会也吸纳了不少本区的果品销售经纪人，晋中市果业协会也吸纳了不少本区的果品销售经纪人， 带动了全区果品销售。带动了全区果品销售。 农产品市场调查报告 农产品市场调查报告的范文 6 6果品超

15、市。榆次金虎便利超市，主营枣类品种，果品超市。榆次金虎便利超市，主营枣类品种， 年销售量年销售量2 2吨，年销售额吨，年销售额1 15 5万元，年利润额万元，年利润额0 06 6万元。万元。 全区果品年销售量全区果品年销售量60006000万公斤，年销售额万公斤，年销售额72007200万元，万元， 其中批发市场销售其中批发市场销售15001500万公斤，销售大户销售万公斤，销售大户销售11701170万公万公 斤，占销售总量的斤，占销售总量的4545，剩余，剩余5555的果品均是零散批发。的果品均是零散批发。 农产品市场调查报告 农产品市场调查报告的范文 ( (三三）粮食市场）粮食市场 1

16、1加工营销单位加工营销单位 (1)(1)粮食加工营销企业。本区有生力面粉厂、东阳、粮食加工营销企业。本区有生力面粉厂、东阳、 魏岳、郭村、修文、源涡等魏岳、郭村、修文、源涡等2020多家规模型股份或私营面多家规模型股份或私营面 粉加工企业，年加工能力达粉加工企业，年加工能力达50005000万公斤，超过全区小麦万公斤，超过全区小麦 总产量。总产量。 (2)(2)油脂加工营销企业。晋北油脂厂、诚信油脂厂油脂加工营销企业。晋北油脂厂、诚信油脂厂 等，年加工销售油料等，年加工销售油料1515万吨。万吨。 (3)(3)酿造营销企业。以怀仁四眼井酿造集团公司和酿造营销企业。以怀仁四眼井酿造集团公司和 南

17、六堡曲醋厂为重点的酿造群体，食醋年产销量南六堡曲醋厂为重点的酿造群体，食醋年产销量6 6万余万余 吨，转化粮食吨，转化粮食10001000万公斤。万公斤。 (4)(4)饲料加工销售企业。鲲鹏饲料集团、亨通饲料饲料加工销售企业。鲲鹏饲料集团、亨通饲料 公司和强大饲料公司，三大饲料企业年产销饲料达公司和强大饲料公司，三大饲料企业年产销饲料达lolo万万 吨，转化粮食吨，转化粮食1 1亿多公斤。亿多公斤。 农产品市场调查报告 农产品市场调查报告的范文 2 2粮食批发市场。什贴镇葵花子交易市场是发展粮食批发市场。什贴镇葵花子交易市场是发展 本区支柱产业的一个重点工程，该市场占地本区支柱产业的一个重点工

18、程，该市场占地80008000平方米，平方米， 总投资总投资8080万元，现已建成农副产品储存仓库万元，现已建成农副产品储存仓库24002400平方米，平方米， 交易货场交易货场20002000平方米，此工程主要依托什贴、郭家堡、平方米，此工程主要依托什贴、郭家堡、 张庆等供销社，重点解决本区农民农副产品的卖难问题，张庆等供销社，重点解决本区农民农副产品的卖难问题， 建成山西最大、可辐射全国近二十个省市的农副产品集建成山西最大、可辐射全国近二十个省市的农副产品集 散中心，预计全年可收购葵花子散中心，预计全年可收购葵花子15001500万公斤，小杂粮、万公斤，小杂粮、 豆类、玉米等豆类、玉米等2

19、00200万公斤，可推销各种农副产品万公斤，可推销各种农副产品40004000万万 元。元。 3 3粮食营销大户。雷贵友，粮食营销大户。雷贵友，19981998年开始经营粮食年开始经营粮食 业务，有场地业务，有场地300300平方米，年粮食销售量平方米，年粮食销售量14001400万公斤，万公斤， 年利润额年利润额1010万元。万元。 农产品市场调查报告 农产品市场调查报告的范文 ( (四四) )蔬菜市场蔬菜市场 1 1蔬菜批发市场。蔬菜批发市场。 (1)(1)东阳镇蔬菜批发市场，占地东阳镇蔬菜批发市场，占地4242亩，建筑面积亩，建筑面积 62506250平方米，其中交易大棚面积平方米，其中

20、交易大棚面积52505250平方米，平方米，20012001年年6 6 月开业，年交易量月开业，年交易量2 25 5万吨，年交易额万吨，年交易额4 45 5亿元，建有亿元，建有 无公害蔬菜质量安全监测站，开通了蔬菜国际互联网站，无公害蔬菜质量安全监测站，开通了蔬菜国际互联网站， 产品远销河北、河南、山东、北京、天津、武汉等大中产品远销河北、河南、山东、北京、天津、武汉等大中 城市。城市。 (2)(2)榆次汇隆批发市场，属综合性农产品批发市场，榆次汇隆批发市场，属综合性农产品批发市场， 兼营蔬菜、水果、肉类等，年交易量为一亿余元，蔬菜兼营蔬菜、水果、肉类等，年交易量为一亿余元，蔬菜 产品主要销往

21、本区。产品主要销往本区。2 2蔬菜集贸市场。主要有金猫市蔬菜集贸市场。主要有金猫市 场、路西市场、菜园街市场、校园路市场和经纬厂市场。场、路西市场、菜园街市场、校园路市场和经纬厂市场。 属综合性农产品集贸市场，兼营蔬菜、水果、肉类等。属综合性农产品集贸市场，兼营蔬菜、水果、肉类等。 蔬菜产品主要销往本区。蔬菜产品主要销往本区。 农产品市场调查报告 农产品市场调查报告的范文 2 2蔬菜集贸市场。主要有金猫市场、路西市场、蔬菜集贸市场。主要有金猫市场、路西市场、 菜园街市场、校园路市场和经纬厂市场。属综合性农产菜园街市场、校园路市场和经纬厂市场。属综合性农产 品集贸市场，兼营蔬菜、水果、肉类等。蔬

22、菜产品主要品集贸市场，兼营蔬菜、水果、肉类等。蔬菜产品主要 销往本区。销往本区。 3 3蔬菜储藏营销企业。晋中富通绿色农产品开发蔬菜储藏营销企业。晋中富通绿色农产品开发 公司的农产品批发市场，占地公司的农产品批发市场，占地285285亩，设有业务洽谈室、亩，设有业务洽谈室、 农产品检验室、产品包装室及产品装卸车间，交易品种农产品检验室、产品包装室及产品装卸车间，交易品种 以反季节蔬菜为主，产品销往武汉、上海等大城市，年以反季节蔬菜为主，产品销往武汉、上海等大城市，年 交易量达交易量达15001500吨，交易额达吨，交易额达300300万元。万元。 农产品市场调查报告 农产品市场调查报告的范文 4 4蔬菜营销协会。主要有蔬菜贮藏协会、贮藏研蔬菜营销协会。主要有蔬菜贮藏协会、贮藏研 究会、蔬菜营销协会等。蔬菜贮藏协会，发展土窑洞、究会、蔬菜营销协会等。蔬菜贮藏协会，发展土窑洞、 地下