Wlkjpa糖尿病人日常食谱.

1、生命是永恒不断的创造，因为在它内部蕴含着过剩的精力，它不断流溢，越出时 间和空间的界限，它不停地追求，以形形色色的自我表现的形式表现出来。 泰戈尔 糖尿病人日常食谱 糖尿病人日常食谱与正常人的饮食没有太大的差别；但要有一定的规律性 ,不能像 正常人吃饭那样随意；饮食疗法不是一劳永逸的事，需要天天执行，长期不懈地坚 持下去,才能见到效果。 般糖尿病食谱 、早餐 1主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食 2、副食: 煮鸡蛋或荷包蛋一个。 淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。 凉拌蔬菜。 二、午餐 1主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食 2、副食: 瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 清炒

2、蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。 三、晚餐 1主食: 高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 2、副食: 蔬菜、豆制品等。 鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。 四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约 300毫升。 五、说明 1每日主食必须吃够，不得少于 300克（干品）。 2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗 规则”上指定的品种讲行选择，必 须吃够500克以上。 3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。 4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过 18克为宜。 5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二顿大米主食、一顿 面

3、主食；或一顿大米主食、二顿面主食。 6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖 尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。 肥胖型糖尿病食谱 、早餐： 主食：高纤维馒头或花卷 50 克100 克（干品）。 副食： 1、豆浆 200300毫升。 2、凉拌蔬菜 100克150 克 二、午餐： 主食：高纤维大米饭、高纤维馒头或其它高纤维主食 75 克100 克。（干品） 副食： 1、瘦肉或鸡、鸭、鱼等不超过 50 克。 2、蔬菜 200 克250 克，清炒或凉拌。 3、豆腐、鸡蛋等。（鸡蛋不超过一个） 三、晚餐： 主食： 1、高纤维大米饭、高纤维馒头

4、或饼等其它高纤维主食 50 克100 克（干品）。 2、小米粥，绿豆粥或者赤豆粥等，任选一种，每餐 25 克。（干品） 副食： 1、瘦肉不超过 25 克。 2、蔬菜 200 克250 克，清炒或凉拌。 四、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶 300 毫升，约一杯。 五、说明： 1、每日所食蔬菜必须依照 “糖尿病饮食治疗规则 ”上指定的品种任选几种。 2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。 3、每日烹调油（植物油）不超过 10 克，食盐不超过 6 克清淡为宜。 4、上午、下午加餐可吃些 水果 ，但不要过量，不超过 100 克为宜。选择含糖量 低的水果，（含糖量在 14% 以下）：如西瓜、草莓、枇杷、梨

5、、桃、菠萝、苹果 等。 5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天两顿大米主食、 顿面主食；或一顿大米主食、两顿面主食。 6、中医养生学认为 “汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿 ”，所以说糖尿 病人在合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。 不同热量的糖尿病食谱 您每天需要多少热量呢？如果您是一个小个子，每天都运动的女人，或者您是 中等个子，但不太运动的女人，那么您需要 1200-1600 千卡的热量；如果您是 个大个子的女人，或者是一个小个子的男人，又或者您是一个中等个子，但不太运 动的男人，那么您需要 1600-2000 千卡的热量；如果您是一个中等个子的男人

6、或 者是一个大个子的女人，每天运动或从事体力劳动，那么您需要 2000-2400 千卡 的热量。 面有不同热量的食谱，供您参考您应根据自身所需热能，选择相应热能食谱， 会有利于您的病情稳定与康复。 1200 千卡能量食谱 食谱 午餐：米饭 早餐：苏打饼干 1两，牛奶 150 毫升。 1 两，猪舌 30 克，莴苣笋 300 克，豆油 10 克，梨 250 克。 1 两，豆腐 50 克，荠菜 150 克，鸭蛋 1 个，豆油 10 克。 食谱二 午餐：米饭 300毫升，鸡蛋I个（50克），馒头1两，咸菜少许。 1 两，虾仁炒油菜（虾仁 50 克、油菜 200 克、 烹调油 10 克。 I 两，肉丝炒

7、芹莱丝（肉 50 克、芹莱 150 克、烹调油 10 克），拍拌黄 瓜（黄瓜 150 克）。 1 400千卡能量食谱 食谱 1 两，豆奶 300 毫升。 1.5 两，瘦牛肉 75 克，豆腐 160 克，洋葱 120 克，草莓 300 克，豆油 10 克。 2 两，瘦猪肉 30 克，茭白 250 克，豆油 10 克。 食谱二 早餐：豆浆 300 毫升，煮鸡蛋 1 个，小烧饼 1 两，泡菜少许。 午餐：米饭 1.5 两，葱烧海参（葱 30 克、水发海参 300 克、烹调油 10 克），小 白莱汤（小白菜150克、烹调油2克、盐V 2克）。 晚餐：馒头 1 两，玉米面粥 05 两，清蒸鱼（鱼肉 80

8、 克、烹调油 2 克），素炒 菠莱（菠菜 250 克、烹调油 8 克）。 1 600千卡能量食谱 食谱 早餐：苏打饼干 1 两，牛奶 150 毫升。 午餐：馄饨皮 2 两，猪肉 20 克，香豆腐干 50 克，胡萝卜 200 克，豆油 10 克，梨 1 个 （梨 200 克。 1 两，海虾 200 克，蒜苗 150 克，豆油 10 克。 食谱二 1 两，豆浆 350 毫升。 2.5 两，鲳鱼 80 克，胡萝卜 200 克，豆油 10 克，苹果 200 克。 2 两，臭干 80 克，猪肉 20 克，茭白 450 克，豆油 10 克。 1 800千卡能量食谱 食谱 午餐：米饭 早餐：咸面包 1.5

9、两，牛奶粉 35 克。 2.5 两，墨鱼 150 克，香豆腐干 50 克，芹菜 450 克。 2 两， 红壳鸡蛋 1 个，丝瓜 250 克，豆油 10 克。 食谱二 早餐：牛奶 1 袋， 煮鸡蛋 1 个，咸面包片 2 片。 午餐：米饭 2 两， 肉片烧莱花（肉片 80 克、莱花 200 克、烹调油 10 克），蒜拌 海带丝（水发海带 100 克）。 加餐：苹果 1个（ 200 克）。 晚餐：玉米熬蓣头 2两，雪里蕻炒肉（瘦肉丝 50克、雪里蕻 100 克、烹调油 10 克），番茄南豆腐汤（番茄 100 克、南豆腐 100 克）。 睡前半小时：苏打饼干 0.7 两。 2000 千卡能量食谱 食谱

10、 3 两，鹌鹑蛋 30 克，酸奶 120 毫升。 25两，带鱼 90克，刀豆 120克，百叶 60克，豆油 20克，枇杷 400 克。 25两，猪大排 50克，菠菜 200克，豆油 10克。 食谱二 早餐：牛奶 1袋，茶鸡蛋 1 个，花卷 1 两，大米粥 05 两。 加餐：无糖饼干 05 两。 午餐：米饭 25两，牛肉烧冬瓜（牛肉 100 克、冬瓜 200 克、烹调油 15 克）， 番茄切片（番茄 200 克）。 加餐：猕猴桃 1 个（ 200 克）。 晚餐：养麦肉丝面（养麦面条 125 克、肉丝 50 克、油菜 100 克、豆腐干 50 克、 木耳少许、烹调油 10 克），泡莱少许。 睡前半

11、小时：苏打饼干 0.7 两。 2200 千卡能量食谱 食谱 早餐：咸烧饼 2 两，油条 1根，牛奶 300 毫升。 午餐：米饭 3 两， 草鱼 200 克，发芽豆 40 克，豆油 20 克，橙子 260 克。 3 两， 鸡翅 60 克，番茄 220 克，素鸡 40 克，豆油 10 克。 食谱二 午餐：米饭 2 两， 豆浆 350 毫升。 3 两， 河虾 150 克，胡萝卜 250 克，豆油 20 克。 25两，豆腐 120克，猪肉 30克，荠菜 200 克，鲜蘑菇 400克，豆 油 10 克。 说明：糖尿病人每天主食必须吃够，不得少于 300 克 （干品；主食做到大米、面粉 混合食用才有益健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食，或一顿大米主食、两顿 面主食；每天所食蔬菜必须依照 “糖尿病饮食治疗规则 ”上指定的品种进行选择，必 须吃够 500 克