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文档简介

1、包饺子心得体会(共8篇) 第1篇:学包饺子心得体会学包饺子心得体会二年六班何姗晚上妈妈说包饺子,我说我也要和你一起学包饺子,妈妈已经把面和馅都活好了,妈妈先揪好剂子,然后擀饺子皮,我在一旁看着,妈妈擀了点说你试试吧?我左手拿着剂子,右手拿着擀面杖,妈妈教我,擀面杖向前滚一下退回来,左手的面饼向下转一下,反复着动作,把它擀圆,薄厚适中,不能太厚,太厚蒸出来的饺子不好吃,也不能太薄,太薄容易露馅。我试着擀了几个,虽然没有妈妈擀的好,但是还是得到了妈妈的肯定,妈妈说第一次能擀这样已经很不错了。开始包了,我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,我高兴的把它放到了面板上,可是却怎么也

2、立不起来。而且是直直的,妈妈说我放的馅太少啦,怎么能立起来呢,妈妈说你看我怎么包,妈妈开始给我做示范妈妈把饺子皮托在手心上,然后用筷子把饺子馅放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,先把正中间用拇指和食指捏住,然后再把两边分别捏两三个褶捏住,一个胖乎乎的饺子就包好。我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里蒸。不一会,就从厨房里就飘出香喷喷的饺子味儿了。饺子蒸好了,吃着自己报的饺子,心里还是美滋滋的,妈妈还说这是她吃过的最好吃的饺子。第2篇:包饺子的心得体会(优秀)饺子是深受中国人民

3、喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,以下是整理的包饺子的心得体会,欢迎大家参考!包饺子的心得体会1在北方,每逢节日都有一道必不可少的主食,那就是饺子。作为一个正宗北方人,我也要学会一项技能_包饺子。这周末,我们就全家行动起来准备包饺子了。首先我将妈妈事先剁好的肉馅和白菜,香菇,放入一个大盆子里,再加入盐、大葱、姜,胡椒粉等调料,搅拌均匀,不一会儿饺子馅儿就做好了。接下来就是最具有挑战性,但也是最有意思的一个过程_擀饺子皮。首先我将爸爸事先活好的面团搓成长条形状,再用刀切成小块,再把小块揉成圆形的面团,压扁,用擀面杖擀成面皮。可是我擀出来的面皮怎么都不圆,一边厚,一边薄,也

4、不均匀。后来在妈妈的帮助下,我终于找到了原因,一定要把小面团揉圆,压扁,擀面皮的时候要一边转一边擀,这样擀出的饺子皮才又圆又好。最后就是包饺子了,左手拖住面皮,右手加入饺子馅儿,然后用力将将饺子皮一点一点的捏住,要注意不能露馅儿啊!忙活了一上午终于吃上了热腾腾的饺子,我心里美滋滋的!这次我体验到了包饺子的快乐,也体验到了劳动的快乐!包饺子的心得体会2一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。我们准备好馅和皮,就开始包饺子。我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学

5、不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,

6、那是我吃过的最好吃的饺子。包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。包饺子的心得体会3星期六中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学_包饺子。我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:妈妈一定会表

7、扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。包饺子的心得体会4我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终

8、于答应教我包饺子了。只见妈妈拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。我学着妈妈的样子,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!”算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,

9、厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练_才能做好”在妈妈的唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。包饺子的心得体会5呯哩啪啦,呯哩啪啦过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包

10、起来,沾点水,捏几下就做好了。我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。这件

11、事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。包饺子的心得体会6今天,妈妈教我包饺子。先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!经过我的反复练_,在妈妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的

12、饺子了。我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。包饺子的心得体会7我今年岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。

13、不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。包饺子的心得体会8“我成功了,我成

14、功了!”每一次,当我想起这句话的时候,我就会情不自禁的想起那一天,发生在我们家的一件令人人高兴的事。那是一个晴朗的星期天,贪吃的妹妹不知怎么的,突然对着妈妈说:“饺子,饺子,我要饺子!”爸爸立即爽快地答应了。妈妈马上就反抗!“外面的饺子简直就是垃圾,不能吃。”“可以自己包。”我和妹妹抢着说。无奈的妈妈只好认了,换上外衣就去为贪吃的我们买饺子要用的“道具”。所有的“道具”都准备齐了,问题是由谁来包饺子?“碰上你们这些贪吃鬼,算我倒霉。”妈妈在一旁自言自语着。“算了,算了,自己来包吧!”说着妈妈开始包饺子了。不会包得我低声对着妈妈说:“妈妈,你让我试一试可以吗?”“不行,不行,你不会,弄坏了怎么办

15、?”我不管三七二十一了,一手拿饺皮,一手拿筷子夹馅料,因为自己还在生气,所以我夹的太多了,不管我怎么做,饺皮就是不听我使唤。我没办法,用上了另一个“妙招”。我在饺皮上弄了一,两个洞,洞开三个面,然后往后一折,让它紧贴着饺皮,就这样,一个“破饺皮”就在我手中诞生了,虽然这样子很难看,可是做成这样,我已经觉得不错了!当我看了看妈妈的饺子时,我感到好惭愧,我包一个“破饺子”的功夫,妈妈已经包了十来个了,我又暗暗告诉自己“没关系,正所谓失败是成功之母”。我再次拿起一块饺皮,这一次,我不敢夹太多的配料了,饺皮已经对我有些“熟悉”了,这次它对我比上一次好多了!但是,最终的我,还是弄得乱七八糟,怎么包都没有

16、妈妈的好看。我没有因此而气馁,而是再接再厉,经过好多次的练_,终于这一次,我包的跟妈妈的一样,甚至比妈妈的要好看。“我成功了,我会包饺子了!”我欢呼的叫着,心里总觉得很美。成功的感觉真好!包饺子的心得体会9童年的故事就像一个个精美的盒子,而有那么一只盒子使我终生难忘。那个星期天,我看妈妈在包饺子,就跑过去问:“妈妈,我可以包吗?”“可以。”妈妈答应了。接着,她给我说了包饺子的要领。可我却把妈妈的话当做耳边风,巴不得快点学会包饺子。我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打满满一勺肉馅,放在皮中央,接着在皮的外圈抹上水,最后把两端一合,两手使劲一捏。谁知肉馅宝宝这么不听话,已经伸出脑袋好奇地张望这个世界

17、了。我赶紧“急救”,还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上,心想:这该如何是好?早知道就不把妈妈的话当成耳边风了,现在倒好,不会包了吧!这时,妈妈似乎摸透了我的心思,走过来对我说:“婧扬,做事不能半途而废呀!来,我教你。”听了妈妈的话,我又重新振作起来。这次,我认真地听这妈妈的讲解,看着妈妈的示范。我又开始包了,这次我按照妈妈的指示包,果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。那天,我不仅学会了包饺子,同时明白了一个道理:无论做什么事都不能半途而废。包饺子的心得体会10今天,妈妈买回了肉和饺子皮,准备包饺子。我自告奋勇地主动要求帮忙,妈妈也欣然同意了。和好了饺子馅,开始包饺子了。我拿出一张饺子

18、皮,放在左手掌心,稳稳地托住饺子皮。然后,我用右手握住一把小勺子给饺子上肉。准备取肉的时候,我犹豫了一下:我喜欢吃馅多一点的饺子,为什么不多放一点肉呢?于是,我就挖了一大勺肉放在饺子皮上。接着我把饺子皮对折一下,准备包起来。可是肉却漏出来了,我想把它们拢到一起,结果是这边拢好,那边又漏了。一阵手忙脚乱,还是没有包好。我想应该是肉太多了,我把漏出来的肉一点一点刮出来,差不多了,我再把饺子皮用力对折一下,然后准备收口了,结果皮却合不上,滑开了。我急得满头大汗,怎么才能把饺子皮给合上呢?我忽然灵光一闪,原来是刚才漏出来的肉上的油粘在饺子皮的边缘,导致饺子皮很滑,我用水抹了一下,饺子皮终于合上了,一个

19、肥嘟嘟的饺子终于包好了,我开心极了。当我把这个饺子放进盘子时,却发现我包的饺子软塌塌的,像一个无精打采、垂头丧气的士兵在举手投降。而妈妈包的饺子却像一个个刚打完胜仗的将军,精神抖擞、威风凛凛地站立着,卖弄着自己肥大的将军肚。我没有气馁,总结和汲取了刚才包饺子的经验与教训,我又开始包第二个、第三个功夫不负有心人,最后我也包出了威武的“大将军”,看着劳动成果,我心里美滋滋的,比吃到了饺子还要开心。第3篇:包饺子包饺子过年是肯定要吃饺子的,朋友,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会昨天是虎年的最后一天,我正在高兴地点炮,妈妈说:“晨思,我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽

20、快地答应了。我以前和奶奶一起包过饺子,所以我觉得包饺子和以前包饺子的方法一样就行了。我洗好了手,兴冲冲地坐到桌子前,说:“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说:“这并不好包呀!”我抓起一张饺子皮用手拖着,又用筷子弄了一点饺子馅,我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包没事,再包!我就不信包不好!我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一点馅,虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个我再捏!这一回可没包成枕头,却包成了小包子!妈妈看了直发笑,我也笑了起来接下来我是按照妈妈的样子包的,我经过了前

21、几次的教训,我的经验就提高了很多。我看完了妈妈的后,就开始自己重新包,我先拿一张皮,再在皮上放上肉,然后在皮的边上沾上水,最后就是开始捏了,我把皮重叠在一起,再轻轻地捏。好了!一个饺子就完成了!我又学着前面做的饺子抱起来,不过我包的饺子没有妈妈的好.在包饺子时,妈妈放了一个硬币,如果谁吃到了,就说明那个人有福我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!终于包完了,累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事我知道,这个饺子是我包的,不足的是馅太少了!不过我吃着我自己包的饺子心里非常的开心,虽然我包的饺子不是很好,但是我觉得我包的饺子比上次包的进步了很多,我很开心。包饺

22、子真是一件快乐的事!第4篇:包饺子包饺子寒假的一天早上,妈妈对我说:“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!”我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜,肉馅等,然后把菜择好,洗净,切碎,拌肉馅一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面,把和好的面放在撤过面粉的案板上,搓成像黄瓜似的圆条,用刀切成一块一块,用手一压,再用擀面杖一擀,哇!一下子就变成圆片啦,这就是饺子皮。于是,妈妈擀饺子

23、皮,我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚,边上薄,圆溜溜的。我拿起饺子皮,用筷子夹起些馅,小心翼翼地放在面皮上边,两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来原来是我用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边,才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时,爸爸已经包了五六个了,我包的饺子排列在它们中间,挺着“将军肚”,真叫我不好意思。我吸取了第一个的缺点,再接再历又包了几个,一个比一个好,我成功了!吃饭时,我觉得这顿饺子特别香。第5篇:包饺子包饺子 浙江省萧山区 杭州市萧山区瓜沥镇第 一小学二(1)班

24、汪逍天 星期日,爸爸对我说:“今天,我们来包饺子吃。”我听了,高兴得一蹦三丈高,心里万分高兴。今天,又可以吃饺子啦!好不容易等到九点,我催妈妈:“包饺子了。”妈妈说:“还早呢。”我只好静心地等待。终于妈妈拿出饺子皮宣布开始包,我连忙拿出做饺子的工具,它是白色的,像两只耳朵。我又拿起一张皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。妈妈说:“这样饺子皮会粘住,烧起来饺子才不会破裂。”接着,在皮子上放上用茭白、豆腐 干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后,用夹子使劲一夹,哈!一只饺子做成了。就这样,我用这种方法做了好几只呢!妈妈包的饺子更妙,她是用手包的,用的馅儿比我的多,饺子还能站起来呢!皮子包完了,妈妈把

25、饺子端进厨房,我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水,盖上锅盖,打开煤气灶,立刻,红红的火舌欢快地舔着锅底,不一会儿,奶奶揭开锅盖,只见水在里面沸腾着,奶奶把饺子一个一个地放进去,饺子马上沉到了锅底,把盖子盖上。过了几分钟,奶奶揭开锅盖,只见一只只熟了的饺子漂在水面上,鼓鼓的,像个胖胖的枕头。奶奶把饺子盛到一只大碗里,放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝,我咬了一只,呀,鲜中带酸,好吃极了,我又咬了第二只,第三只不一会儿,一大碗饺子就被我吃了个底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的, 就像个大饺子,妈妈看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。第6篇:包饺子包饺子今天是大年三十,要包

26、饺子了。我高兴的洗了洗手,做在妈妈身边,也要大显身手。我这是第二次包饺子,有了昨天的经验,这一次我一定能成功的!我第一次包饺子是我的好奇心,没有人教我,包的是一塌糊涂。这一次可不同,虽然也没有人教我,但是我结合上一次的经验,再加上我认真观察大人的每一个动作,肯定会包的很好。开始包饺子啦!我看见妈妈把皮子放在手上,然后放上馅,最后就把皮捏起来,就这么简单的三个步骤,我竟然做了一个上午。我先把皮子放在手上,然后放上馅,一不留神,馅放多了,我赶紧往外弄,不知怎么没拿住皮子,馅和皮子一块掉到盆里了。我又拿起一个皮子,这一次放的馅不是很多,以为能包起来,可是怎么也捏不住,饺子在那里裂着“大嘴”,哈哈的“

27、笑”,好象在说:“大笨蛋!大笨蛋!”我象泻了气的皮球一样,一屁股做在沙发上。妈妈好象看出了我的心思,走过来看了看说:“你把皮子拿反了,怎么能捏得住呢?过来我教你。”我的兴致也随之而来了,我仔细观察妈妈的每一个动作,耐心的学着,经过我的不懈努力,终于成功了。我吃着自己包的饺子,心里象吃了蜜一样甜。洗手帕今天星期五,周老师叫我们在双休日洗手帕,并把过程写下来。回到家,我便四处寻找手帕,最后终于在一个抽屉里找到了一块脏得难以形容的手帕。于是,我便拿来了脸盆、肥皂,打来了自来水。一切准备就绪,我便开始洗手帕了。首先,我把手帕放在脸盆里浸湿,一块干手帕马上变得湿漉漉了。我再把手帕捞了起来,摊平在手上,用

28、肥皂来回地擦着,在脏的地方尽量多擦一点,擦完了肥皂,我又拿起手帕,使劲地搓洗起来,刹那间,搓出了许多泡泡,有一些还神不知、鬼不觉地爬到了我的脚上,我觉得脚上痒痒的。突然,我看见了一个污渍点,于是,我便用大拇指和食指捏住黑点,然后细心地搓着,直到污渍没有为止。过了一会儿,我拿起手帕一看,发现上面还是有点儿脏,便又耐心地在脏的地方擦上肥皂,又不停地搓了起来。终于,手帕上面没有了污渍,最后我便开始漂洗了。一块手帕总算洗好了,我把它晾在了阳台上,看着随风飘扬的手帕,我心里有说不出的高兴,心想:我又学会了一个新本领!第7篇:包饺子包饺子浙江省嵊州市剡山小学五(6)班 张嘉琪 指导老师:陈杰 邮编:312

29、400“包饺子了,包饺子了。”我激动地喊到。今天可是一个好日子。又放假了,爸爸妈妈又有时间做饺子了。哦,包饺子的准备工作还没做呢。我一不做,二不休,就跑到城西菜场。买了三元钱的饺子皮,做馅的菜:半斤肉、一个胡萝卜、五颗蘑菇、六颗荸荠、一盒豌豆。这样,材料准备就绪。回到家一项重要工作是剥豆,我找了一个碗,把豌豆放在地上,找到豆荚的“背脊”,背脊上有一条细线,我用大拇指指甲轻轻地对着这条细线掐下去,一个个调皮可爱的“小孩子”就跳了出来,跳在了碗里。豆剥好后,接下去的事情是切,“嘭嘭嘭”切菜的声音震耳欲聋,差点把我的耳朵都吓坏了。这些原料经过妈妈的烹炒、加工,终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。开始

30、包饺子了,我的心喜滋滋的。待我向爸爸“拜师学艺”后,就轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上,用手指头沾了沾水,在饺子皮的周围涂上了水,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手包的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只。不一会儿功夫,一只只可爱的饺子就出现在了众人面前。 结下来是蒸饺子,我告诉你可别忘了在盘上涂猪油,这样做是为了防止饺子粘在盘上,夹饺子时就会破,里面的馅就会掉落,影响外

31、观和口味。蒸了十来分钟,饺子的香味扑鼻而来。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味”啊!爸爸妈妈夸我真能干。这是我第一次亲自做饺子吃,厉害吧!今后,我要多多尝试,能够把所有手工制作的食品全部学会。读木偶奇遇记有感浙江省嵊州市剡山小学五(6)班 陈浙彬 指导老师:陈杰 邮编:312400我很早就想看木偶奇遇记这本书了,寒假的时候我和爸爸到了新华书店,我挑选了这本书,到了家后我迫不及待地看了起来。从书里知道,木偶奇遇记这本书的作者是19世纪意大利儿童文学家科洛迪。他的故事家喻户晓,讲述了一个任性、爱撒谎、懒惰、不爱学

32、_、经不住诱惑的坏孩子,经过种种事情、一系列磨难,并在磨难中接受了教训,变成了一个诚实、勤劳、勇敢、好学的好孩子的经过。皮诺曹因为听不进忠言,先后经历了“逃学看马戏”、继而遭狐狸和猫的欺骗,险些丢了性命,虽然得到仙女的搭救,但缺乏自制力的皮诺曹又因为闯祸被农民拉去坐了看门狗,逃脱后又在即将成为真正的男孩子前和一群不学无术的小流氓们去了“玩具王国”。因为长时间的不好好学_,小皮诺曹变成了驴子,后又葬身鲨鱼腹中经历了一系列奇怪的冒险后,皮诺曹学到了做人的很多道理,终于变成了一个真正的男孩。在皮诺曹身上,我一次次的看到了自己的一些影子,我也希望能找到一些奇迹,在那儿不用费力就能种出许许多多的金币。但

33、我知道,这是不可能的,不通过自己的努力,光靠自己想象是不会得到好成绩的。就像我们的学_一样,如果光靠自己想象,比如我想考100分、我想得到老师的表扬等等,而不去好好学_,没有扎扎实实的基本功,那是不可能的。以前的我也很贪玩,总认为在考试的前几天认真学_就够了,只要有同学叫我去玩,我立马狂奔而去;只要有精彩的电视节目,我马上撇开作业。其实我真的错了,就像爸爸说的,玩要有个度,不能过度的玩。一本薄薄的木偶奇遇记引出了那么多的道理,真是让人受益无穷、难以忘怀啊!同学们,让我们一起努力吧,改掉自己的小毛病,成为一个个好孩子吧!遛狗浙江省嵊州市剡山小学五(6)班 张嘉琪 指导老师:陈杰 邮编:31240

34、0“力力,咱们出发了!”力力是外婆家的一条强壮的狗。过年后,它便是两岁了,穿着浅黄色外衣,那毛发浓密有力,每天都是整整齐齐的,好象有美容师精心打理过。平时总是威武地端坐在家门口,俨然像一位坚守岗位的大将军。看到陌生人时,坚决不放过一个;看到家里人时,它就摇头摆尾,抬起它的前爪,扯扯我们的衣服和裤角,像过调皮的小孩子。力力显然很熟悉路线,昂首挺胸地走在前面,仿佛它才是带路人。它的第一站便是一棵桂花树,它围绕桂花树巡视一圈,找了一个满意的位子,开始方便起来,然后又迫不及待的冲下它的第二站。那里住着它的“妈妈”,不过现在的妈妈又添了两个“弟弟”和“妹妹”。力力显然是个有爱心的“姐姐”,跟它“妈妈”简

35、单打招呼后,就奔向它的“弟弟”和“妹妹”,一会儿用前爪扑在弟弟、妹妹身上,一会儿又用舌头舔,一会儿跟他们翻跟头虽然照顾弟弟妹妹也很重要,但它绝不会忘记自己的乐园,它的第三站便是外婆家后面的那个竹林,冲进竹林的力气大得惊人,我都没办法牵住它,索性在一边欣赏它的自娱自乐,在这儿嗅嗅,在那儿闻闻,一会儿在地上打滚,一会儿又围着竹林疯狂地奔跑,一会儿又在地里刨着什么宝贝仿佛竹林就是他的舞台。看它玩得差不多了,我便叫它:“力力,咱们回家吧!”它才意犹未尽地回到我的身旁。我喜欢狗儿端坐在家门口看家的样子,更喜欢狗儿在大自然中的欢乐劲!洗碗浙江省嵊州市剡山小学五(6)班 张嘉琪 指导老师:陈杰 邮编:312

36、400看到爸爸妈妈着急着去买年货,我自告奋勇地承担了今天中午洗碗的任务。其实我从来都是端碗吃饭,根本没有洗过碗,不过平时看妈妈洗碗是既轻松又方便,我想我也能轻而易举洗好碗的。我先收了桌子上的碗,放在水池里,“哗”的打开水龙头,不好!水太急了!油渍都沾到了衣服上。对了,还没全副武装呢!我穿上围裙,戴上手套,“这下应该没有问题了吧?”我嘀咕着。学着平时妈妈洗碗的样子,我左手那碗,右手拿抹布,在水龙头下面抹了又抹,奇怪了!碗总是粘呼呼的,这下,我真犯愁了,这可怎么办好呢?难道仍下不洗?不行,都已经开始洗了。真当我犹豫的时候,看到了一旁的洗洁精,我灵机一动,有了,我往脸盆了倒了热水,加了一些洗洁精,再

37、用抹布轻轻一抹,哈!油渍全不见了,我心头一热,可偏偏这时,因为碗里有洗洁精,碗趁我不注意,从我的手里溜了出去,我脑袋一热,心跳都加快了,心想:碗肯定要摔破了,还好!碗只是掉进了水池里,竟然没破。经过这一波三折,我一点儿也不敢马虎了,小心翼翼地紧抓着碗,先用抹布抹,再放到水龙头下面冲,用手轻轻地蹭蹭碗,发出了“咯吱咯吱”的声音,好象在唱歌呢!看着一堆亮晶晶的碗,我舒了口气,真没想到,看似简单的事,却让我费尽了周折,我从中也感受很深,原来生活中处处有学问!幽默与感动观马达加斯加2有感浙江省嵊州市剡山小学五(6)班 宋怡谌 指导老师:陈杰 今天,我在苏州科技文化中心看了马达加斯加2这部电影。影片回顾

38、了马达加斯加1的主要内容:小狮子亚历克斯被猎人抓住装进木箱,幸好箱子掉进了河里。它从非洲一直漂到了纽约,被训练成了动物舞蹈家。在那里它结识了长颈鹿梅尔曼、河马克罗利亚和斑马玛蒂,它们一起大闹纽约,被送回非洲,半路船被“企鹅四人帮”挟持到马达加斯加岛,马达加斯加2就从这里开始。亚历克斯和它的伙伴们想回纽约,企鹅们便修理好失事飞机飞往纽约,却阴差阳错地迫降到了亚历克斯的故乡非洲,亚历克斯在那里找到了她的父母。但是,亚历克斯没有通过成人礼,被逐出狮群,他的父亲祖巴也为此舍弃了王位。有一天 ,保护区的水源断了,亚历克斯和马蒂一起去找水,发现水被人堵住了。梅尔曼、克罗利亚和企鹅们驾驶新造的飞机赶来救援被

39、人类包围的亚历克斯和祖巴。它们合力爆破了水坝,让水回到了保护区。它们又赶走了不淮海眼不怀好意、霸占王位的马康康,快乐、幸福地生活在一起。马达加斯加2是一部令人捧腹大笑的影片,尤其是“企鹅四人帮”,它们用人们意想不到的方式,劫走了一辆辆汽车。滑稽的语言,搞笑的动作,常常引人发笑。这部影片更体现了动物世界的亲情、友情和爱情。亚历克斯和它父亲、母亲重逢的场面以及父亲舍不得驱逐亚历克斯而舍弃王位,让我感受到亲情的伟大;马蒂不惧怕离开保护区的危险,帮助亚历克斯去找水,让我感受到友情的可贵;克罗利亚勇救梅尔曼和梅尔曼向克罗历娅真情示爱,让我感受到爱情的美好人类之间的感情有时却不如动物深厚:为了金钱,人们会

40、伤害亲人;为了利益,人们会出卖朋友;有了困难,人们会丢下妻子或丈夫。这些人比动物还愚蠢。马达加斯加2是幽默与感动的结合,更是一部耐人寻味的影片。为理想而努力读狼王梦有感浙江省嵊州市剡山小学五(6)班 宋怡谌 指导老师:陈杰读了著名动物小说作家沈.石溪的长篇小说狼王梦,我深深地被主人公紫岚为实现理想不屈不挠的精神所震撼。狼王梦讲述的母狼紫岚为培养狼王坚韧不拔的故事。紫岚决心完成丈夫黑桑的遗愿,把自己的狼崽培养成狼王。它首先培养老大黑仔,但黑仔不幸被金雕抓走。它又把目光转向老二蓝魂儿,可是蓝魂儿中了猎人的计,在一切营救办法均告失败后,紫岚狠狠心一口咬死了蓝魂儿。它又培养老三双毛,但双毛在争夺王位的

41、最后关头被狼王咬死。紫岚又把希望寄托在狼孙们身上。它和金雕同归于尽,扫除了狼孙们通往狼王之路的第一个障碍。紫岚是一匹有追求的母狼,它不愿意碌碌无为地过一生,而是决心要把自己的子孙培养成狼王。狼王梦是震撼人心的悲剧,紫岚为了实现自己的理想百折不挠地奋斗了一生,但理想仍然遥不可及。狼王梦又是一部令人振奋的悲剧,紫岚不达目的誓不罢休,虽连连遭受失败的沉痛打击却从不放弃的执着,让人热血沸腾。狼王梦写的虽然是狼的世界,但是,那种生存的艰难,奋斗之路的坎坷,难道不是人类世界现实生活的写照吗?我们也不能平平淡淡地过一生,而是要干出一番事业,闯出一片天地。狼王梦是一部激励我们为理想而奋斗不止的小说。我们要从小

42、树立远大理想,朝着目标不断前进。这就是狼王梦给我的启示。游杭州乐园浙江省嵊州市剡山小学五(6)班 钱思远 指导老师:陈杰 邮编:312400寒假里,妈妈带我去举世闻名的杭州乐园玩。买了门票之后,我们就朝疯狂刺激园奔去因为那里非常刺激又好玩。(一)880米过山车哇!这里刺激的项目可真多啊!最庞大规模的过山车吸引了我的目光。啊!这个轨道看起来好哦!瞧!刚上去就是一个高山爬坡,到了20米的“高空”之后,一个小于30的下坡迎接着你的到来,然而更刺激的还在后面,360大转环,一连两个,让你找不着东南西北,正在你惊慌之时,突然一个180急转,让你不知所措,接着一个一泻千里,让你感受速度的爽快感!俗话说光说

43、不练假把式,这么刺激的880米过山车,我不坐,我不缺心眼吗?我急忙和妈妈排着队乘坐过山车。经过了漫长的二个半小时的等待,终于轮到我和妈妈了,我们系好安全扣,整装待发。只听“嗖”地一声,过山车突然启动,飞速向前驶去。30的下坡转眼就到了,一眨眼的时间就驶过去了,360大转环让我晕头转向,但非常刺激,耳边都是风流过的声音,真的十分爽快!(二)海盗船880米的过山车让我感受到了前所未有的快感,现在我又要准备坐海盗船了。虽然说我坐过好多次海盗船了,可是,这么庞大的海盗船我可没有坐过。不要说坐,连看都没看见过。瞧!这里的海盗船有六只,形状、颜色、图案都是一样的。啊!它们可真大呀,每只都大概有三十米长、十

44、五米宽,船头上都矗立着一个海盗:他头戴一顶黑色的帽子,头上是一个骷髅头,又穿着海盗的衣服,像是海盗的首领。我数了一下,每条船有八十个座位,也就是说,六条船同时可以接待游客四百八十个人。我和妈妈迫不及待地想坐海盗船,但是还是排队。在等候的同时,我看见六条海盗船一起摇动起来,那场面实在是壮观。壮观归壮观,我看见海盗船摇到最高时大概超过90,我不禁打了一个寒碜,开始胆怯起来终于轮到我们了,我和妈妈坐在了船尾,因为我知道:越靠近海盗船的两端,就越刺激。呜-,六条海盗船齐鸣一声,开始缓缓启动了。海盗船越摇越高,我感觉自己似乎的飞翔,当海盗船摇到最高点时,不少人都在呐喊、尖叫,似乎要把恐惧都释放出来,我也

45、开始尖叫起来十分钟后海盗船终于停了下来,我已经分不清北了,只好在树荫下休息了一会儿。(三)激流勇进休息过后,身体觉得舒服多了,便向疯狂刺激园的下一个目标奔去。在夏天的时候,我们一定会喜欢玩水,把衣服打得湿湿的,拂去太阳的焦热。可你有没有听说过冬天玩水把衣服弄湿都不觉得过瘾的人?譬如就像这个地方,一会儿就是白浪滔天,一会儿就是一阵尖叫声这就是最爽的项目激流勇进,其顾名思义,就是要和水对抗,这样的话,衣服还不得湿啊?我们要坐在一辆小车上,这辆小车被驾在两个轨道中间,下面是悬空的,还有水在流,然后经过一个长五十米左右的隧道,把我们带到近三十米高的架板上,然后一泻而下,到了平地,就会激起一阵巨大的浪花,至少会射出40米,高度达到5米左右。废话少说,我和妈妈等了一会儿之后,坐上了小车,经过五十米的

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