完全版有机化学反应类型小结

1、北品论叶彳有机化学反应类型小结高二7班单玮怡一、取代反应定义：有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应称为取代反应取代反应的类型很多，中学化学中主要有下面几类：1. 卤代反应烷烃、芳香烃、苯酚等均能发生卤代反应如 ：CH4Cla-*CH1CI + HCl0+ Brj +HBr0HIOH7A+ 3Br+3HBrVYBrCH,H,CH,6皿二& + 0 +2HCI2.硝化反应苯及其同系物、苯酚、烷烃等均能发生硝化反应如3.磺化反应苯、苯的衍生物，几乎均可磺化.如:4.酯化反应羧酸和醇的反应如:惓论50,CH3COOH + CSH, OH 一L CHjCOOCjHj + H20（

2、2）无机含氧酸和醇的反应.如：0H -1r0 - NO工nHONO2 +/（c.hto3）-oh+（c6h702）-0-N02+ 3nH2OLOHL0-N0, Jn5.水解反应:卤代烃、酯、多糖、二糖、蛋白质都能在一定条件下发生水解反应如:CHjCHCl + H?0 罟iCgHOH + HBr00IICH3C0C；H“H出妙竺c謠OH +CH3H蛋白质+ h30 丄氨基酸（肽键断裂）稀H 80（QHJA +nH20nC6Hl3O6（淀粉）（葡萄糖）6.与活泼金属的反应：醇、酚、羧酸等均能与活泼金属如钠反应生成氢气 如:C2H3OH + Na-C3H5ONa + 訥 TOHONaCHjCOOH

3、+ Na-M：H5C（X）Na +7. 醇与卤化氢（HX的反应如：C:H5OH + HBr C:H5Br + H2Q8. 羧酸或醇的分子间脱水.如：CH j + H10（乙酸SBup2C.H.OH 临乜 心也一0儿+也0二、加成反应定义有机物分子里不饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合 ，生成别的物 质的反应,叫加成反应分子结构中含有双键或叁键的化合物,一般能与H、X2（X为 Cl、Br、I）、HX HO HC等小分子物质起加成反应.如烯烃、二烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和高级脂肪酸及其甘油脂、 单糖等 说明：1羧基和酯基中的碳氧双键不能发生加成反应。2 醛、酮的羰基只能与H发生加

4、成反应。3 共轭二烯有两种不同的加成形式。1.和氢气加成.CH3 = CH3 + 电CHjCH = CH +H2-CH2 =CHa2.和卤素加成CH； 口 CH5 + Br2CH2BrCH?BiL-* 出 p CHjCHCH3 + H2NiCltH33COOH + H2 -+CI7H33COOHCHCH +B乃 tCHB 珂一 CHBdJ+3C12CJ16C16CHi=CHCH = CH, +Br-*H3Br-CH CHCH2Br（ i *4 加成） CHaBiCHBiCH - CH, （1,2 加成）3.和卤化氢加成CH2 = CH2 + HCI CH3CH2C1CHCH+ HCI二 CHC

5、I4.和水加成CH2 工 CH3 + HOHCH3CH3OH儀化剂CH=CH+ HOH 上7尽一CHO三、消去反应定义：有机化合物在适当条件下，从一个分子相邻两个碳原子上脱去一个小分子（如 HO H等）而生成不饱和（双键或叁键）化合物的反应称为消去反应,又称消除反应 发生消去反应的化合物需具备以下两个条件：（1）是连有一 0H或一X）的碳原子有相邻的碳原子；（2）是该相邻的碳原子上还必须连有H原子.1. 醇的消去反应.如：诙 HjSO.C2HSOHI +H2o2. 卤代烃的消去反应.如：C.H.Br + NaOH CHZ = CH7 1 + NaBr + 出0四、聚合反应 定义：由许多单个分子

6、互相结合生成高分子化合物的反应叫聚合反应.聚合反应有两个基本类型：加聚反应和缩聚反应.1.加聚反应.由许多单个分子互相加成，又不缩掉其它小分子的聚合反应称为加成聚合反应 简称加聚反应.烯烃、二烯烃及含f- L的物质均能发生加聚反应.如：nCHj=CH-CH=Cl3t -ECHa-七_C_0CHlCH2Oi + 2nH;0 II II 0 o0COOHCHOH五、有机氧化反应1. 燃烧（绝大多数有机物容易燃烧）如：CH.+20a C0a +2H.0CjHjOH+3022C0a f +3HaO 0chUyh八g马兀 j地3催化氧化（或去氢）（1）乙烯催化氧化制乙醛（催化剂PdCl2和CuCb）2C

7、HJ=CHa+Ot2CH3CHO（2）乙醇催化氧化制乙醛（催化剂：Ci或 Ag）20比0日+02L 2CH3CHO+2HjO（3）乙醛催化氧化制乙酸（催化剂：醋酸锰）2CH3CHO+O1 似化钢2CHOOH（4）丁烷氧化法制乙酸（催化剂：羧酸的钻盐等）2CHH也CH厂5 页丽斎 4CH.COOH+2HaO4.与强氧化剂：KMnOH+）的反应：COOH + CO2（1）烯烃、二烯烃、炔烃，含有=的油脂都能使KMnH+）的紫色褪色.如:RCH = CH2KMnO4 RX YHR” h* * 兀=0 + RffCOOH R卍KMnO4RC-CH RCOOH + CO2H*2(2)苯的同系物也能使KM

8、nQH+)的紫色褪色.如：RCOOH(2)醛、甲酸及其酯、甲酸盐、葡萄糖等含有醛基的物质也能使KMnQH+)的紫色 褪色.如：0 0IKMiO4ftCH 心 RC H5.醛基(-CHQ与弱氧化剂：银氨溶液、新制Cu(OH)2的氧化反应.(-CHC均被氧 化成-CQQH，醛类、甲酸及其酯、甲酸盐、葡萄糖等均能发生上述反应.如：0IItCH3CH +2Cu(OH)1 CHjC00H + Cu20i +2Ha00H-CH +4Ag(NHs)I*4OH- f NH*)3C0s+4Ag! +6NHj +2HaO六、有机还原反应1催化加氢(或去氢)的还原反应含有.或 的不饱和化合物及含有的醛、酮、单糖、羧

9、酸等物质与H2的加成反应，都属于还原反应(其它反应见前面加成反应1.)如：0IINiCH3CH +CH.CHiOH0HIINiCH5cCH3 + H 工CH.CCH3曲 器 论叶彳CHjjCOOCH2c17h35cooch2CpHCOOCH +3HjNiCI?HJSCOOCHCpHCOOCH2（油）CJ7H3jCOOCH2（脂肪）CHSCOOHNH2CH.COOHg fHYOOHNHjClnh2NH33. 硝基苯制苯胺C4H3NOt +3Fe + 6HCl -k CNHj + 3FeCIa +2H2O七、分解反应1. 热分解反应如：C艮单C+2Hz ：2. 裂化、裂解反应.如：GHo-=CH*+GHH 丙烯）c4h10-c,h4+c2h6CrtHMCffHlfl+CffHr6（辛烯）八、酸碱反应CHjCOOH + NaOHCH3COONa + H20OHONa九、显色反应1. 苯酚溶液跟FeCb溶液作用能显紫色.因苯酚和FeCb在水溶液里反应，生成络离 子而显紫色.6C6H5OH + Fe3* Fe ( C6H5O)6 3* +6H*2. 可溶性淀粉溶液遇碘变蓝色因直链淀粉的结构能容纳碘钻入并吸附成包含物质而显蓝色4. 蛋白质(分