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文档简介
1、模块综合测试题检测A一、选择题:(25个题,每题2分)1下列说法不正确的是A.果胶的存在会影响出汁率,还会使果汁浑浊B.果胶可被果胶酶分解成半乳糖醛酸C.果胶是多糖类化合物D.果胶酶只是一种酶2.有一灌用用葡萄糖液培养的酵母菌,由于混入氧气,酵母菌就有了两种呼吸类型.假使全部酵母菌都在分解葡萄糖,且两种呼吸消耗葡萄糖的速度相等.当灌内产生的CO2与酒精的mol数之比为2:1时,有多少酵母菌在进行有氧呼吸A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.1/53.在消毒不彻底的密封肉类罐头中,肉毒杆菌能够迅速繁殖并产生大量的毒素,肉毒杆菌的代谢类型为A.自养需氧型 B.自养厌氧型 C.异养需氧型 D.异养
2、厌氧型4研究认为,用固定化酶技术处理污染物是很有前途的。如将从大肠杆菌得到的磷酸三酯酶固定到尼龙膜上制成制剂,可用于降解残留在土壤中的有机磷农药,与用微生物降解相比,其作用不需要适宜的A温度 BpH C水分 D营养5发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一纯种。消灭杂菌,获得纯种的方法包括A根据微生物对碳源需要的差别,使用含不同碳源的培养基B根据微生物缺乏生长因子的种类,在培养基中增减不同的生长因子C根据微生物遗传组成的差异,在培养基中加入不同比例的核酸D根据微生物对抗菌素敏感性的差异,在培养基中加入不同的抗菌素6所有细菌都具有的特征是A都是异养生物 B仅在有水条件下繁殖C仅在有氧条件下生长D
3、生存温度都超过807.下面关于植物细胞工程的叙述,正确的是( )A.叶肉细胞脱分化后可形成无定形状态的薄壁细胞B.叶肉细胞经再分化过程可形成愈伤组织 C.融合植物叶肉细胞时,应先去掉细胞膜 D植物体的任何一个体细胞经离体培养都能表现出全能性8.下列关于细胞工程的叙述中,错误的是( )A.植物细胞融合必须先制备原生质体 B.试管婴儿技术包括人工授精和胚胎移植两方面C.经细胞核移植培育出的新个体只具有一个亲本的遗传性状D用于培养的植物器官或组织属于外植体9人工种子是指植物离体培养中产生的胚状体,包裹在含有养分和具有保护功能的物质中,并在适宜的条件下能够发芽出苗的颗粒体。下列与人工种子形成过程无关的
4、是( )A细胞的脱分化和再分化 B细胞的全能性 C细胞的有丝分裂 D细胞的减数分裂10下列四个选项中,没有采用植物组织培养技术的一项是( )A花药的离体培养得到单倍体植株 B秋水仙素处理萌发的种子或幼苗得到多倍体C基因工程培育的抗棉铃虫的棉花植株 D细胞工程培育“番茄马铃薯”杂种植株11.不能作为组织培养、细胞培养或克隆的生物材料是( )A花粉 B幼叶 C卵细胞 D人血中的红细胞12关于DNA粗提取与鉴定实验的有关说法正确的是( B )A充分溶解DNA的盐溶液是0.14mol/L的NaCl溶液B实验中提取较纯净的DNA利用了DNA不溶于酒精的特点C对最后提取出DNA用二苯胺鉴定时无需沸水水浴加
5、热D实验操作过程中先后两次加入蒸馏水的作用相同13关于DNA在NaCl溶液中的溶解度,下面的叙述哪一个是正确的( D )A随着NaCl溶液浓度的增大,DNA在NaCl溶液中的溶解度也增大B随着NaCl溶液浓度的减小,DNA在NaCl溶液中的溶解度也减小C DNA在NaCl溶液中的溶解度与NaCl溶液的浓度无关D当NaCl溶液的浓度为0.14M时,DNA的溶解度最低14在DNA粗提取的实验中,先后两次向烧杯中加入蒸馏水的作用分别是( B )A稀释血液;冲洗样品 B使血细胞破裂;降低NaCl浓度,使DNA析出C使血细胞破裂;增大DNA溶解量 D使血细胞破裂;提取含杂质较少的DNA15一个DNA分子
6、中有碱基A 20个,占全部碱基的20%,若该DNA分子在体外的环境中利用PCR技术循环2次,需要碱基C( C )A 20个 B 30个 C 90个 D120个16某个DNA分子的碱基总数中腺嘌呤为200个,利用PCR技术循环数次后,消耗周围环境中含腺嘌呤的脱氧核苷酸3000个,该DNA分子已循环了几次?( B )A三次B四次C五次D六次17.使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,是因为( )A.其化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸汽一同蒸馏B.其化学性质稳定,易溶于水,难溶于有机溶剂,能随水蒸汽一同蒸馏C.其化学性质不稳定,易溶于水,易溶于有机溶剂,不能随水蒸汽一同蒸馏D.其化学性质不稳
7、定,难溶于水,难溶于有机溶剂,不能随水蒸汽一同蒸馏18.下列不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是:A.橘皮在石灰水中浸泡时间为1小时以上B.橘皮要浸透,从而压榨时不会滑脱C.压榨液的粘稠度要高,从而提高出油率D.为了使橘皮油与水分离,可加入25%的小苏打和5%的硫酸钠,并调节PH为1-219.玫瑰精油可以使用有机溶剂萃取,但方法有不足之处是下面哪项?、过程复杂且出油率不高、提取的玫瑰精油纯度不高、有些萃取剂不能萃取玫瑰精油、萃取一般用于制膏状物,所以不能用萃取剂萃取玫瑰精油20.对胡萝卜素的提取过程中,浓缩是发生在哪一步之后?A.粉碎 B.萃取 C.过滤 D.蒸馏21下列不能表示酶的活性高
8、低的是A一定条件下所催化的某一化学反应速度B单位时间内,单位体积中反应物的减少量C单位时间内,单位体积中酶的变化量D单位时间内,单位体积中产物的增加量22下列关于酶的叙述中,正确的是A酶提供使反应开始所必需的活化能B酶活性与温度和酸碱度无关 C若酶的空间结构被破坏,则其正常生命活动就会部分或全部丧失 D一个酶分子只起一次作用,然后就被毁坏了23关于酶的应用的叙述中正确的是A酶都提取于动植物细胞B酶制剂能够重复利用C果汁和果酒都能够用酶制剂澄清D酶固定化称为酶制剂24下列说法正确的是A加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中B目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶;脂肪酶;淀粉酶;蔗糖酶C温度、酸碱度和表面活
9、性剂都会影响酶的活性a061218氧浓度%二氧化碳酒精相对数量molD普通洗衣粉只是缺少酶,不会污染环境。25.现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示(两种呼吸作用速率相等),问:在氧浓度为a时A.酵母菌只进行厌氧发酵B.67%的酵母菌进行厌氧发酵C.33%的酵母菌进行厌氧发酵D.酵母菌停止厌氧发酵二、非选择题:26.将酵母菌细胞研磨并除去ATP后,分别放入3只标号为、的锥形瓶中。实验装置和处理如图a所示。将实验用的3只锥形瓶的瓶口密封后,放入20水浴锅中,1h后的结果如图b所示。b实验结果酒精液滴CO2吸收剂肝细胞、葡萄糖酒精液滴CO2吸收
10、剂肝细胞、ATP酒精液滴CO2吸收剂肝细胞、葡萄糖、ATPa实验装置和处理请根据实验结果回答:(1)补给中可以看到的明显变化是 。由此可以推断 号锥形瓶中发生了 作用。(2)该实验的全部结果说明 。26、(1)号锥形瓶的酒精液滴在玻璃管中向左移动 呼吸(有氧呼吸) (2)酵母细胞的呼吸作用需要葡萄糖和ATP27用放射线处理细菌A,产生a1、a2突变种。下列是有关的4项实验,分析实验,并回答下列问题:实验1:将A接种于一般培养基,结果出现菌落。实验2:将a1接种于一般培养基后,不出现菌落;但在培养基内添加营养物质甲后,就出现菌落。实验3:将a2接种于一般培养基后,也不出现菌落;但在培养基内添加营
11、养物质乙后,就出现菌落。实验4:将a1 和a2一起接种于一般培养基,数日后出现菌落。细菌a1 和a2分别接种于一般培养基,均不能生长。其原因是由于使用放射线处理导致细菌A发生了 ,从而使细菌缺乏合成营养物质甲或乙的 。实验1至3表明,物质甲和乙均是细菌A在代谢过程中产生的 代谢产物。在实验2和实验3中,它们是作为微生物五大营养物质要素中的 加入一般培养基的。实验4中出现菌落最可能的原因是 。在培养过程中,发现有杂菌污染,但加入青霉素后发现细菌A都消失了,你认为细菌A消失的原因是 ;但杂菌并未消失,杂菌应属于 ,为了证实你的判断,现制作杂菌临时装片用显微镜观察,如果观察到 就可证明你的看法。27
12、基因突变 酶 初级 生长因子 细菌a1能够合成营养物质乙,而细菌a2能够合成营养物质甲 青霉素抑制了细菌的生长 真菌 细胞内有细胞核28、自1997年英国的罗林斯公司成功地克隆出“多利”以后,“克隆”一词风靡全球。在一般人眼里,克隆就是复制动物,其实,克隆的含义要比此广得多。请阅读下列材料:材料一:过去,一个糖尿病病人一个的胰岛素用量要从40至50头猪体内提取,现将人工合成的胰岛素基因转移到大肠杆菌体内,并随大肠杆菌的繁殖快速扩增,然后在大肠杆菌体内合成大量的胰岛素,大大降低了医治糖尿病的成本。材料二:单克隆抗体在医疗方面发挥着越来越重要的作用。最初获得单克隆抗体的过程是:老鼠的骨髓瘤细胞+已
13、受免疫的淋巴细胞选择培养基培养选取杂交瘤细胞并使之扩大增殖将杂交瘤细胞接种在培养瓶或注射到动物体内分离纯化单克隆抗体。材料三:器官移植是重要的医疗手段之一,但许多病人却因为得不到适合自己的供体器官错过了最佳医疗期。胚胎干细胞(可保存在干细胞库里)经诱导可形成多种器官。材料四:植物除了通过种子繁殖,还可以通过以下方式繁殖:植株的组织细胞诱导形成愈伤组织分化出不定芽继代增殖生根成苗幼苗移栽。这种繁殖实质上就是植物克隆。材料五:经过上百次实验才克隆成功的“多利”已于2002年2月不幸早逝。(1)材料一中包含了 的克隆,它在转基因工程中发挥的作用是 。(2)材料二中运用了 技术,若是植物细胞需用 酶除
14、去细胞壁,这一技术在一定程度上解决了杂交育种的 问题。(3)材料三中用自身的胚胎干细胞诱导形成器官,不仅能缓解供体器官的短缺,还具有另一优点即 。(4)应用材料四中的方法繁殖植物又叫 。这种方法在 和 方面具有重要意义。(5)综合材料15中的信息,谈一谈你对克隆的认识。28(1)DNA 使基因工程在短期内取得明显的效果 (2)细胞融合 纤维素 远缘杂交不亲和或不育 (3)不会产生排斥反应 (4)组织培养 优良品种的快速繁殖 濒危植物的繁殖 (5)略29以下是有关DNA粗提取实验的阅读材料:A.核酸极不稳定,在较为剧烈的化学、物理因素和酶的作用下很容易降解。在制备DNA时要加入DNA酶的抑制剂柠
15、檬酸钠,以除去Mg,防止DNA酶的激活。B.核酸中的DNA和RNA在生物体内均以核蛋白的形式存在,DNA核蛋白在1mol/LNaCl溶液中溶解度很大,但在0.14mol/LNaCl溶液中的溶解度很低;而RNA核蛋白溶于0.14mol/LNaCl溶液。C.用苯酚处理,可使蛋白质变性,且留在苯酚层内;在DNA溶液中加入2.5倍体积,浓度为95%的酒精,可将DNA分离出来。此时DNA十分黏稠,可用玻璃棒搅成团取出。D.DNA在强酸环境下,水解产生脱氧核糖等小分子物质,它与二苯胺酸性溶液反应,能生成蓝色化合物。E.实验材料与器械:柠檬酸钠溶液、石英0.14mol/LNaCl溶液、1mol/LNaCl溶
16、液、蒸馏水、苯酚、95%酒精、二苯胺试剂、浓硫酸、花椰菜、研钵、烧杯、漏斗、玻璃棒、量筒、石棉网、酒精灯、吸管、试管等。F.实验步骤:研磨的匀浆 过滤得滤液 滤液稀释6倍 离心处理地沉淀物沉淀物再溶解 加苯酚精置后去上清液 提取出DNA DNA鉴定请阅读以上材料回答下列问题:研磨时,取10g花椰菜,加适量的石英砂和 、 将滤液稀释6倍,其目的是 取沉淀物,置于2ml1mol/LNaCl溶液中,使DNA核蛋白再次溶解,在加2ml苯酚充分震荡后静止,待其分层后弃其上层的苯酚。该步骤的目的是除去 。如何将剩余溶液中的DNA提取出来? 如何证明提取物确实是DNA分子29.答案:1mol/LNaCl溶液、柠檬酸钠使DNA核蛋白的溶解度逐渐降低蛋白质向下层DNA溶液中加2.5倍体积,浓度为95%的酒精,此时用玻璃棒搅动,在玻璃棒上的成团物即是DNA用适量的浓硫酸处理提取物,再滴加二苯胺试剂数滴如有蓝色物质出现既可证明提取物是DNA30下图为胡萝卜素的提取装置示意图,回答有关问题: 1)胡萝卜素是一种脂溶性物质,因此选取的萃取剂应具有的特点是 。2)乙醇和丙酮能否用于胡萝卜素的萃取? 。原因是 。3)萃取分离胡萝卜素的常用方法是 法。4)本实验对 样品和 样品进行点样,以便于进行 ,点样时,应注意要 。如果 说明提取胡萝卜素的实验成功。5)提取胡萝卜素的实验流
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