舒城民俗介绍

1、舒城民俗介绍 08级文化产业管理 胡金传 舒城隶属安徽省六安市，位于安徽省中部，大别山东麓，巢 湖之滨，江淮之间。东邻巢湖庐江，南界安庆桐城、潜山，西接 六安岳西、霍山，北毗合肥肥西。全县地貌西高东低，人口分布 西稀东稠，经济状况西困东荣。长期的聚居形成具有地方特色的 风俗习惯。 本文主要从以下几个方面简单介绍舒城的民俗： 、婚嫁习俗 婚姻以媒妁之言、父母之命为主。传统婚序为命字、访亲、 相亲、聘媒、传庚贴、纳彩礼、下日于、择吉迎娶等一整套程序， 现今也相对简化。结婚当日，在门上贴喜联，窗户贴“双喜”， 请亲友聚集庆贺喝喜酒。用锅圈、草绳等套媒人，将男方接新（俗 称“抬嫁妆”）人员的脸全部抹红

2、，表示喜庆。女方上轿前有“哭 嫁”习惯，姑娘要“大哭” 一场，内容主要是舍不得生养的父母、 相伴的兄弟姐妹等，有“秀才落榜笑是哭，姑娘出嫁哭是笑”的 民谚。选准良辰吉时发轿，堂屋上方点一对蜡烛，拜祖，盖红盖 头，由哥哥、弟弟背着上轿（现今多为轿车），新娘出门是不能 落地的，不吉利。还要撑大红伞。嫁妆中藏有枣于、糕、花生等， 寓意为“早生贵于”等。至男方后，一般有男方家亲戚、邻居阻 拦车队、关门等向新人要糖要烟，主要为营造热闹的气氛。婚宴 相当隆重，由长者或在当地有名望的人代新人在婚宴刚开始时讲 话，多为客气话，表达对来宾的感谢，新人行礼表达谢意。然后 新人每桌敬酒。婚宴每桌都有新人家里近亲陪客

3、。当晚有闹房等 习俗，结婚3天无大小，不分长晩辈，老少均闹房。结婚的第三 天，女方所有亲友赴男方“看三”。一个月后，新娘偕新郎回娘 家，吃回门饭，娘家做“满月”，送麻篮、剪于、针线等女红用 具。 二、丧葬习俗 县内治丧礼仪比较繁杂，差异也相对较大。我县西部地区处 在大别山区，现今仍为土葬，丧葬习俗也相对传统，保存的比较 完整。一般忌讳叫“死人”而称为“老人”。在人将要咽气的时 候，烧纸箔，穿“老衣”，鸣放一串鞭炮，死时在场的亲友恸哭, 便将尸体停放在堂屋门板上，接着便有邻舍亲友“瞧老”送终。 死者入棺后设灵堂，发讣告，通知亲友称为“送信”，后辈披麻 戴孝（头裹白布、腰系草绳）。灵柩停家3、5、

4、7天。有客到时逝 者的女儿、媳妇要哭，儿孙要下跪行礼。晩上有后辈守灵。出殡 多在早上。出丧时放鞭炮，孝子扶柩，亲友送葬，沿途撒“路线” （纸钱）。灵柩过桥，孝于跪桥头迎接，到达坟地，安葬入土。 岁数较大的逝者治丧称“白喜事”，丧事期间，有酬客的宴席， 宴席后，还可悄悄带走碗、盏，名曰“偷寿”，意味着自己将来 也能长寿。 三、岁时习俗 县内流行时节惯以农历，主要有春节、元宵节、清明节、端 午节、六月六、七月半、中秋节、重阳节、冬至、送灶（腊月二 十三）、小年（腊月廿四）、除夕等。以春节最为隆重，从腊月廿 三送灶开始，家家户户就开始为过年做准备，捧尘，蒸耙耙（年 糕），做糖（山芋熬制的糖稀），炸元

5、于（糯米丸于）。最看重的 莫过于吃年饭。 大年三十，家家打扫一新，在所有的门上贴春联，读书人家 写对联，穷人买红纸，请有文化的人代写对联。家里有人当年过 世的不贴春联或贴紫色春联，写上缅怀的词语。三十上午炖汤 （鸡、肉），大人孩子吃肉、喝汤，一解馋瘾。全家欢聚一堂， 年夜饭前进行祭祖活动，意为让家里祖先回家吃年饭。然后把饭 菜撤下再上，年夜饭就开始了。满桌菜肴丰盛，桌上必须有鱼， 但不能动筷子，象征“年年有余”。年饭后，长辈给孩子包压岁 钱，晚上要守夜，点长明灯，等待辞旧迎新的时刻。过年3天不 扫地，不倒垃圾，说是留住财气。 正月初一清晨开门鸣放“开门炮”（凌晨零点）。人人穿戴一 新，三五成群

6、出门给长辈拜年，给亲友贺年。山区正月初二一般 是不能走亲串友，除非前年有人去世，初二去拜访叫做“拜新位”。 而境内平原地区刚刚相反，初二是极好的日子，女婿到岳父母家, 外甥至舅父家，内侄至姑父家拜年。过年期间，人们喜气洋洋， 见面问候，亲朋好友相互拜年。“上七日”（正月初七）驱邪，放 鞭炮，是仅次于除夕、元宵节最重要的日于，有“七不出，八不 归，初九初十往家回”的民谚。农历正月十五为元宵节，有“十 五大似年”之说。早餐吃元宵，寓意团团圆圆，晚上闹花灯，有 龙灯、虾于灯、狮于灯、闹旱船、花鼓唱等多种形式，特别是旱 船和花鼓唱，即兴编词，见景唱景，一人先唱，两个“兰花妹于” 帮唱，观众和唱，有时，

7、两方互相竞赛，万人空巷。黄屯的龙灯、 盛桥的虾于灯、庐南的花鼓唱、矶山的狮子灯，都比较有名气， 每玩到一户人家，都要先亮灯、接灯，放鞭炮、送礼物（糕、烟、 钱等），有时大户人家将贵重礼物放在屋梁上，让狮于灯过“八 仙桌”，龙灯玩“盘龙柱”，没有几分功夫，拿不到礼，玩到精彩 处掌声、喝彩声一片。元宵节后，群众娱乐、走亲访友等活动渐 少，民谚有“吃了月半饭，大家把事干”和“正月好过年，二月 好做田”之说。 在时（农历二月二）有一种蒿于杷杷的（一种野菜做的）民 间传说用蒿于巴巴粘魂魄不离开身体。清明节有祭祀祖先的活 动，缅怀先人。 端午节，农历五月初五为端午节，多成为“五月节”是为纪 念爱国诗人屈原

8、的传统节日，流行吃绿豆糕、裹粽于的习惯，尝 “三鲜”（桃、杏、桑棋），家家户户在门庭上插艾草避邪，午时 烧苍术薰蚊于、害虫，午饮雄黄酒，吃雄黄炒蚕豆，给孩子挂“端 午锦”（内有大蒜、樟脑等），真“长命锁”，大人小孩不出门， 避免阳光直射。家家接姑娘回娘家，送儆于、草帽、毛巾和扇于, 女儿为母亲做大白褂子。 六月六 农村喜爱在六月六划龙船，尤其是南乡靠长江边的 土于区盛行此风。农事稍闲，丰收在望，村与村之间进行划龙船比 赛，从五月十三日开始，六月初六为正式比赛日。同时，家家晒 棉衣，俗话“晒霉”。 农历八月十五为中秋节，农民喜庆丰收，亲友互赠月饼，互 相问候，中餐习惯以板栗烧鸡和鱼虾为佳肴，饮酒

9、作乐，晚间赏 月，品尝月饼、石榴、花生、板栗等，阖家团聚，气氛和谐。 冬至，晩餐多吃炸的东西，炸圆于、炸干于等等。 农历腊月二十三晚上，送灶。送灶神老爷上天，俗叫送灶。 是日，开始捧尘，写门对，准备过年。腊月二十四过小年。 五、其他风俗 女儿临产前，娘家送“催生茶”或请吃“催生饭”。产后， 以“喜蛋”到岳父母及亲友家报喜。婴儿出世第九天洗“九朝”, 娘家送鸡、蛋、糖、米面之类和婴儿衣服，亲友前来祝贺；用干 艾薰水为孩于洗澡，澡盆中投下许多钱(硬币)，孩于洗洁后用 熟鸡蛋“滚头”，拜“四方”，用小葱拍打脑袋，象征小孩子聪明、 长寿。1周岁时，行“抓周”礼，在桌上放上笔、墨、糖果、胭 脂、玩具等，

10、让孩于任抓一样，预示未来前途。 舒城有做寿的习惯，每年家人生辰，一般庆贺一番，一般有 亲朋好友聚餐庆祝长寿，59岁时，举行隆重活动，庆贺6()大寿, 俗称“做九不做十”。岁数越长的庆祝越隆重。 上梁，盖新屋落成前的一种仪式。上梁前，亲友都来祝贺， 赠送礼品。上梁之日，大梁上张贴“吉星高照”的横批，两旁中 柱贴对联：“竖柱喜逢黄道日，上梁正遇紫薇星。”上梁时辰一到, 木匠将大梁架好后，随即放爆竹，木匠撒“欢团”、糖果和万字 糕，任人抢取。当晩，宴请工匠和亲友吃“上梁酒”，宴请后散 喜糕。 吃饭的习俗，菜碗宜双数不宜单数。为客人盛饭、倒茶双手 捧送，以示恭敬。境内民众素来好客，有央饭、奉菜的习惯。

11、餐 桌多为方桌，坐位于的习惯颇有讲究。长者和地位高的坐上沿（亦 称上横），贵客、稀客坐一席（一座，左边）、二席（二座，右边）, 晚辈、年轻人和主人坐下沿，儿童一般不上桌入席。以桌缝定席 位，以中堂分上下沿。桌缝忌横（一般丧席为横缝）。方桌6人 吃饭，单双对坐，忌讳1对1,2对2坐，以防形成“乌龟席”。吃 饭时不能敲餐具，不能剩碗底。一般不提前下席，若提前下席， 应礼貌的打招呼“慢慢吃”，“不奉陪”等。主人一般不会提前下 席，会陪客人吃完。 出行习惯，忌讳农历正月初一、初七、十三出远门。一般下 午不去拜访别人尤其是长者、地位髙的人及病人等。 另外，在舒城风俗中还有些忌讳，这些陈规旧习虽然外人看 来愚昧可笑，却深深地影响了我们的生活，成为龙舒民俗史的一 部分。文章最后列举一些如下： 1、小孩手指月亮，月亮会割孩于的耳朵。 2、小孩玩火，夜间就会尿床。 3、女儿在娘家分娩生产不吉利。 4、大粪泼身不吉利，需化七口水井中水清洗身体。 5、夜晚吹口哨惹鬼，遇到鬼影要吐口水若干。 6、杀年猪不见猪血不吉利。 7