四年级下册科学《一天的食物》(完整)[教学文书]

1、1上课教育 2上课教育 第三单元 食 物 3上课教育 一.记录一天中的食物 我们注意过一天中吃我们注意过一天中吃 过的食物吗？过的食物吗？ 一天我们要吃多少种一天我们要吃多少种 食物呢食物呢? ? 肉包子这种肉包子这种 食物记作肉食物记作肉 和面粉两种和面粉两种 食物。食物。 “炒三丝炒三丝”算算 几种食物？还几种食物？还 有有“八宝粥八宝粥” 算几种食物算几种食物? ? 吃过的零食吃过的零食 也应该记录也应该记录 下来。下来。 我还喝过好我还喝过好 几杯水呢。几杯水呢。 4上课教育 1、在记录时,我们按早、中、晚餐的顺序回忆一天中吃过的食物。 2、把每种食物的名称写在卡片上，每张卡片只记录一

2、种食物。 3、重复吃的食物要分多次记录。 4、小组人员运用不同颜色的笔记录，记录时要事实求是。 5、在汇总表格的时候，每小组内可以分工合作，每人汇总一种， 重复的只要一个就可以了 。汇总结束请拿好自己的卡片。 温馨提示 5上课教育 四年级四年级 班班 第第 小组小组 人员：人员： 早早 餐餐中中 餐餐晚晚 餐餐其其 他他 一天中，我们一共要吃（一天中，我们一共要吃（ ）种食物，吃的最）种食物，吃的最 多的是（多的是（ ）食物。）食物。 记录时间：记录时间： 一天的食物 6上课教育 u早餐早餐 大多数人们喜欢在早晨吃一些大多数人们喜欢在早晨吃一些易消化易消化，热的食物热的食物 （一般有粥类，与其

3、搭配的有面包，油条，包子，（一般有粥类，与其搭配的有面包，油条，包子， 馒头等），因为早上吃这样的食物即方便消化又馒头等），因为早上吃这样的食物即方便消化又 不会给身体带来伤害。不会给身体带来伤害。 7上课教育 u中餐中餐 我国的我国的北方人北方人喜欢吃喜欢吃面食面食，在面食中可以，在面食中可以 获得大量的获得大量的糖糖来补充身体消耗的能力；来补充身体消耗的能力； 南方人南方人则通过则通过米饭米饭获得大量的获得大量的糖糖来补充身来补充身 体消耗的能力。体消耗的能力。 8上课教育 u晚餐晚餐 劳累一天给疲惫的身体适当的补充一劳累一天给疲惫的身体适当的补充一 些食物来增加身体的能量。些食物来增加身

4、体的能量。 返回 9上课教育 10上课教育 记录一天中的食物记录一天中的食物 早餐早餐: 午餐午餐: 晚餐晚餐: 零食零食: 鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等 米饭、瘦肉、土豆、辣椒、鱼肉米饭、瘦肉、土豆、辣椒、鱼肉 米饭、白菜、胡萝卜、茄子等米饭、白菜、胡萝卜、茄子等 牛肉干、酸奶、瓜子、水果等牛肉干、酸奶、瓜子、水果等 11上课教育 生活小贴士生活小贴士 n营养师的建议： 食物的搭配要合理，食物的搭配要合理，早上早上不宜吃凉的食物，会给不宜吃凉的食物，会给 身体带来一定的影响，吃好为宜。身体带来一定的影响，吃好为宜。 中午中午可适当的搭配凉的食物但也不宜多，适中吃可适当的搭

5、配凉的食物但也不宜多，适中吃 饱就可以了。饱就可以了。 晚上晚上不宜多吃，适当补充食物即可。不宜多吃，适当补充食物即可。 12上课教育 我们每天接触这么多的食物，我们我们每天接触这么多的食物，我们 怎么进行分类呢？你准备怎么分？怎么进行分类呢？你准备怎么分？ 二.给食物分类 13上课教育 按食物按食物来源来源分分 植物类植物类食物食物动物类动物类食物食物 (素食素食)(荤食荤食) 14上课教育 动物类动物类食物食物 15上课教育 植物类植物类食物食物 16上课教育 植物类植物类食物食物 17上课教育 植物类植物类食物食物 18上课教育 食物食物 植物类植物类 动物类动物类 蔬菜蔬菜 谷物谷物

6、水果水果 肉肉 水产水产 蛋蛋 19上课教育 思考的问题 哇！这么 多的食物 根据自己的生活经验进行分类根据自己的生活经验进行分类, , 并说出理由。并说出理由。 20上课教育 熟食熟食 生食生食 主食主食 副食副食 按喜好按喜好 分分 喜欢的喜欢的 不喜欢的不喜欢的 按作用按作用 分分 按生熟按生熟 分分 21上课教育 给食物分类给食物分类 按按生活习惯生活习惯分类：分类： 按按味道味道分类：分类： 按按喜好喜好分类：分类： 按按时间时间分类：分类： 早、中、晚餐和其他等早、中、晚餐和其他等 喜欢、不喜欢喜欢、不喜欢 甜、咸、苦、辣、酸等甜、咸、苦、辣、酸等 粮食、肉类、蔬菜、水果、调味品等

7、粮食、肉类、蔬菜、水果、调味品等 熟食、生食熟食、生食 植物类（素食）、动物类（荤食）植物类（素食）、动物类（荤食） 按按食物作用食物作用分类：主食和副食分类：主食和副食 按按食物来源食物来源分类：分类： 按按生和熟生和熟分类：分类： 内容归纳 22上课教育 1.根据食物的作用可以把食物分为主食和副食。（ ） 2.根据食物的来源可以把食物分为植物类食物和动物类食物。（ ） 3.根据食物的使用方法可以把食物分为熟食和生食。（ ） 4.我们在一天中，应科学的吃多种食物满足身体需要。（ ） 5.记录一天中吃的食物时，番茄炒蛋记为一种食物。（ ） 6.给食物分类会方便我们对食物的研究。（ ） 7.按照

8、不同的分类标准，我们可以把食物分成不同的种类。( ) 我能判断 X 23上课教育 1.荤菜来自于植物。（ ） A 正确 B 错误 我会选 B 24上课教育 2.素菜来自于动物。（ ） A 正确 B 错误 B 25上课教育 3.食物可以按熟的食物和生的食物 分。（ ） A 正确 B 错误 A 26上课教育 4.根据味道可以把食物分为（ ）。 A熟食和生食 B甜的、辣的、咸的 C素食和荤食 B 27上课教育 5.西红柿炒鸡蛋这道菜属于（ ）。 A 植物 B 动物 C 植物和动物 C 28上课教育 6.一天中，我们要吃（ ）食物。 A一种 B两种 C三种 D许多种 D 29上课教育 7.根据（ ），我们可以把食物分 为植物类和动物类两类。 A食物的来源 B食物的颜色 C食物的营养 A 30上课教育 1、下列（ ）是植物类食物。 A、米饭 B、鸡肉 C、牛奶 2、下列（ ）是动物类食物。 A、玉米 B、牛奶 C、西红柿