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文档简介

1、2017 食品安全培训计划天津渔阳酒业2017 年度保健食品培训计划为提高公司保健食品从业人员掌握食品安全法律法规和相关知识 技能，强化法律意识、责任意识和风险意识，加强职业道德修养，推 动从业员对保健食品生产的管理能力和水平，根据中华人民共和国 食品安全法及实施条例等法律法规的规定，对公司从事保健食品生 产管理人员、从业人员进行保健食品知识培训，现将有关事宜通知如 下：一、培训对象公司内从事保健食品生产的全部人员。二、培训方式和内容、分（一）培训形式： 1 、集中学习、网络学习与自学相结合。 2 管领导和管理员由公司统一进行培训，从业人员有各部门自行进行培 训， 3、不定期邀请市、县食品药品

2、监督局、业内专家进行培训。（二）培训内容：保健食品生产相关的法律、法规、规章、政策、 标准、安全管理体系、专业知识、操作技能、食品安全保障等。三、培训时间、地点（一）培训时间：参照下附表。（二）培训地点：公司会议室，各部门员工自主培训在各部门进 行。（三）网络培训学习：公司业务微信群按时发布并提醒学习。四、培训人员确定各部门本着专人培训，专人负责的宗旨，确定参加培训人员，中 途无特殊情况不得随意更改。1、管理人员培训名单：2 、 从业人员培训名单：各部门员工。五、其他事宜 食品安全管理人员培训是提高食品安全的管理水平，保障本公司 产品安全的重要举措，各部门接到通知后，应及时按通知相关人员参 训。公司将对参训人员的学习情况进行严格督查、考核，对考核合格 的参训人员颁发相应培训证书，作为食品安全管理人员上岗依据，考 核不合格的参训人员，需重新报名参加培训，合格后方可从事食品安 全管理工作。附：食品卫生安全培训计划表2016年 12 月食品卫生安全培训计划表培训期数培训时间培训内容培训形式课时参训人员11.6食品安全法集中学习全员21.13保健食品管理办法网上下载学习管理人员31.20保健食品良好生产规范网上下载学习管理人员42.3食品安全法实施条例网上下载学习管理人员52.10公司保健食品质量管理制度集中学习保健食品

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