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文档简介
1、100 个世界精品农庄设计案例: 泰国清迈的 panyaproject 农场一个典型的朴门农场看看 .随着朴门理念的推广与深入,越来越多的人开始对朴门 这种自然的生态设计方法来运作农场的理念发生兴趣。摆脱 人工痕迹, 回归最原始的状态, 让农场自己运作自己。 朴门, 其主要精神所在就是发掘大自然的运作模式,再模仿其模式 来设计庭园、 生活,以寻求并建构人类和自然环境的平衡点, 它可以是科学、农业,也可以是一种生活哲学和艺术。泰国一个非常的名的生态社区Panya Project,就是以朴门方式来运作,其模式受到了许多朴门爱好者的欢迎。Panya ProjectPanya Project是位于泰国
2、清迈,距离清迈城北60公里的一个 生态社区,占地 4 公顷。这个社区由 4 位常驻管理人以及三 四名长期志愿者负责日常管理。同时,它也是作为一个朴门 教育中心存在,这里定期会举行朴门学习课程。近十年,已 有 400 多位学生在此毕业。也有不少朴门界著名的老师比如 Geoff Lawton, Richard Perkins 都曾经来此任教。Panya Project的四位常驻管理人,主要是负责自然建筑管理、 菜园管理、森林管理、动物管理等,他们是农场正常运转的 重要元素。农场总体布局 根据功能的使用频率把用地布局进行圈层划分,这是朴门设置的一个重要原则。 即,越是需要频繁照看与管理的对象, 安排
3、得与居住地越近, 所以 0 层到 5 层会由居住核心区域逐渐过渡到菜园、堆肥厕 所、动物养殖区等等, 最后是自然荒野区域。 同时根据地形、 水系、实际需求的灵活变通,从核心居住区开始,形成了, 联系它们之间的道路以及道路两侧的一些公共建筑与场地 成为 1 区,包括堆肥厕所、主菜园、淋浴场, 2 区包括稍远 些的蔬菜园,育苗室,工作间, 3 区包括鸡舍、猪圈和食物 森林,4区主要包括南侧的水坝和果林,5区就是Panya地界之外的芒果林和周边村庄的种植用地。泥土建筑为主在 Panya 大部分建筑都是泥土建筑。 因为制作材料取材方便, 而且制作的房子也是冬暖夏凉,成本低,成为世界生态社区 的最爱。
4、Panya 的泥土材料都直接来源于脚下,在这里,你 很容易发现取材后的泥坑。最初黏土量不够需要添加外面买 的黏土,挖到深处时黏土量逐渐增加,就可以直接加入沙子 和稻壳混合了。这种直接取材于自然的建筑方式还是很神奇 的,除了简单的混凝土地基之外,所有原料都脱胎于脚下大 地。堆肥厕所 农场的厕所兼具堆肥的功能。泥砖搭建四间房作为厕所,下 层是四个堆肥坑。为了使厕所看起来更漂亮,他们还安装了 彩色玻璃在上面。平时,只开放其中两间厕所,另外两间关闭进行堆肥生化作 用。而使用厕所时,为了防止粪尿混合产生异味,需要从大 桶里舀出稻壳撒到下面。农场水源Panya的水源来源主要用过地下水源和雨水收集。社区北部
5、的井水可以用泵提升到南部小山上的过滤系统,井水依次通 过分别装了砾石、 沙子、生化碳的混凝土罐子, 水中悬浮物、 有机物、胶质颗粒、微生物及部分金属离子会被截留去除, 净化之后供给露天浴室、厨房和各处的洗手池。在这里,还 有两处雨水收集系统来收集屋顶的雨水。雨水经过具有截留 阀的 pvc 管流入混凝土的存储罐里,不需要过滤,用来洗手 或洗衣服, 不介意的话也可以直接饮用。 这里的雨水很干净, 没有污染。泰国雨季旱季分明,六月份到十月是清迈的雨季,这五个月 期间的总降雨量可以达到 1000mm 左右,所以在雨季中,这 几个屋顶平均每个月可以收集大约 96m3 的雨水。雨水罐需 要每半年放空清理一
6、次。社区南部的小山半山腰还有一处按 照等高线关键点设计的水坝,用来收集雨水灌溉食物森林。但Panya的井水水源比较充足,这个水坝也就没有发挥出实 际的功效了。除了收集雨水外,他们还会能过灰水(厨房洗涤用水、洗手 洗浴用水)回用,来减少废水排放,而这也是朴门的一项重 要原则。厨房的洗涤用水会经过油脂分离器处理,通往几个装满砾石的混凝土罐,经过三天的时间沉淀处理,流向一个 小湿地池,溢流灌溉菜园。农场使用的洗涤剂也是有机天然的。洗过的水直接浇灌植 物,还避免化学元素影响植物生长。种植植物的多样组合 食物森林也是朴门中的一个重要组成部分。利用自然的一切 属性来进行组合,发挥各类植物的特定,取长补短,自然共 生。种植可以食用的草本、灌木与乔木组合,种植一些可以 吸引动物或者控制病虫害的作物。Panya的土地上原来都只是单一的芒果林,目前植物森林还 在重点打造中。上层的植物有芒果、木瓜、红毛丹,中层植 物包括桑树、咖啡、樱
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