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文档简介
1、Leroy 全系列详解,这家可以媲美康帝的顶级勃艮第都有哪在名庄辈出的勃艮第,如果要挑出最好的酒庄,人们肯 定会首先想到历史悠久的罗曼尼康帝,以及唯一可以与其比 肩的 Leroy 酒庄( Domaine Leroy )。虽然建立时间还不到 30年(始建于1988年),Domaine Leroy 依然无愧于勃艮 第最顶级的生产者之名,拥有勃艮第多个非富即贵的顶级葡 萄园,酿造的酒款以极高品质霸占了勃艮第多个村庄最昂贵 葡萄酒的宝座。而同在 Leroy 旗下, Maison Leroy 和 Domaine Leroy 两个系列各自出产品质卓越的作品,两者生 产的酒款品类又是极其繁杂细碎,很多消费者
2、可能都会觉得 糊涂。为了让大家对 Leroy 可以有清晰系统的了解,知味专 门做了这期的 Leroy 全系列酒款介绍,为大家介绍这个金灿 灿的勃艮第超级名家:以下文中引用的酒款价格信息来自 Wine-S 的不含税国际均价, 勃艮第酒不同年份 之间价格有很大差别,这些价格仅供大家参考。 既有酒庄,也是酒商作为勃艮第的顶级圣殿,罗曼尼康帝的 管理家族之一, Leroy 家族以酒商起家。家族酒商公司 Maison Leroy 始建于 1868 年,专司葡萄酒经销,以拥有数 目惊人的特级园老酒而闻名。 1942 年 Maison Leroy 的所有 人 Henri Leroy 买下了罗曼尼康帝酒庄的
3、50% 的所有权,与 罗曼尼康帝酒庄的现任掌门人 Albert de Villaine 的祖父 Edmond Gaudin de Villaine 共同拥有和管理这座全勃艮第 最顶级的酒庄。直到 1992 年 1 月 1 日之前,罗曼尼康帝也 是由 Maison Leroy 销售至全球各地(除英美外) 。如今市面 上部分罗曼尼康帝的老酒上,仍然有 Leroy 的标志,记录着 这一历史。Lalou Bize-LeroyMaison Leroy 传承至今,领导者便是大名鼎鼎的 Lalou Bize-Leroy 夫人,她曾代表 Leroy 家族担任罗曼尼康帝的联 合管理人。 1992 年之后自立门户
4、,除了继续经营 Maison Leroy 外,在日本经销商高岛屋集团( Takashimaya )注资 支持下,她从勃艮第 Vosne-Romance村的Charles Noellat 酒庄和 Gevrey-Chambertin 的 Philippe- Re my酒庄买下了数 量可观的顶级葡萄园,建立了独立种植酿造葡萄酒的酒庄 Domaine Leroy ,以惊人的品质发展至今,成为勃艮第当代 无论在声誉还是价格上唯一可与罗曼尼康帝酒庄比肩的顶 级名家。在无比复杂的勃艮第,消费者往往会对其繁杂的分级、细碎 的葡萄园名字而感到迷糊。她手中酒庄和酒商两者生产的酒 款品类又是极其繁杂细碎,甚至不少国
5、外葡萄酒专业网站也 会搞错。当然,如果给你一支来自 Leroy 的作品,还是有简 单的方法区分二者。只要看一看酒瓶的封口颜色,市场上一直流传着“红头Leroy ”和“白eLeroy ”的说法,“红头”指的是 Domaine Leroy 的酒庄酒,都产自酒庄自己拥有的葡萄园, 红葡萄酒酒瓶上的红色封口(多为蜡封);“白头”则FaisonLeroy 酒商酒,采用白色封头。另外, Domaine Leroy 白葡 萄酒使用的是黄色封头,所以还有“黄头”的说法。 但也不是没有例外,比如 2015 年 Lalou Bize-Leroy 夫人庆 祝自己加入 Maison Leroy 60 周年的品鉴会上,
6、请贵宾们品 尝的 1955 年份 Maison Leroy 的葡萄酒,就用了红头蜡封, 但显然这些酒不可能来自当年还不存在的 Domaine Leroy 。Maison Leroy 作为酒商酒, Maison Leroy 的酒款主要由从 酒农那里收来的葡萄酿造而成,酒款品类非常丰富,从特级 园到大区级勃艮第,甚至还能见到标着 Leroy 的博若莱村庄 级新酒。 加上庄主 Lalou Bize- Leroy “苛刻”的挑选,每一年发 售的酒款品类和数目也会有很大差别。因为 Lalou Bize-Leroy 夫人的父亲 Henri Leroy 当年的主要 精力放在管理罗曼尼康帝酒庄上,每个年份都会
7、有卖不完的 酒剩下来, 结果形成了陈放老酒在后来出售的传统, Maison Leroy 酒窖里保存了从 1919 年开始很多特级园的老年份收 藏,到现在还会不时出售一些。“白头AMaison Leroy的酒款虽然总体品质和价格不及Domaine Leroy,但也绝不便宜。如La Ro manee和Chambertin-Clos de Beze 特级园老酒,国际税前均价甚至超过 3000 美元。尽管是酒商酒, Maison Leroy 的村庄级的 价格基本上已经比肩勃艮第名家一些一级园的价格,甚至更Domaine LeroyDomaine Leroy 拥有 21 公顷的葡萄园, 在勃 艮第名村
8、Vosne- Romane e, Gevrey-Chambertin , Chambolle-Musigny , Vougeot , Nuits-Saint-Georges , Volnay , Savigny-les-Beaune 等都拥有风土极佳的葡萄园。 如果说 Maison Leroy 是家族传承, Domaine Leroy 则完完 全全可以说是 Lalou Bize-Leroy 的自我诠释。作为一位酒业 奇才, Lalou Bize-Leroy 一手让 Domaine Leroy 成为唯一有 资格与罗曼尼康帝比肩的酒庄。 目前 Domaine Leroy 的葡萄 酒霸占多个村庄最昂
9、贵、 品质最优秀的榜首位置, 令人惊叹。 这里给大家细细介绍一下:特级园 Corton-Charlemagne0.4315 公顷 白葡萄酒 Corton-Renardes0.5014 公顷 Richebourg0.7765 公顷 Romanee-Saint-Vivant0.9929 公顷 Clos de Vougeot1.9069 公顷 Musigny0.27 公顷 Clos de laRoche0.6650 公顷 Latrici e -ChambertinO.5715 公顷 Chambertin0. 5003 公顷 Domaine Leroy 拥有 9 个特级园, 其中以 Musigny 、
10、Chambertin 和 Richebourg 三支特级园酒 款最为出名和昂贵。除了一款 Corton-Charlemagne 特级园 是白葡萄酒外,其他特级园都是红葡萄酒。因为在品质上极 为出色的表现和极低的产量,受到全世界葡萄酒爱好者的追 捧,酒价日益走高。特级园酒会在酒标上注明 Grand Cru 字样, Leroy 也遵循了 这一点。所以,大家可以通过寻找“红头”和“ Grand Cru ”的方 式来找到 Leroy 的顶级酒款。Domaine Leroy Musigny Grand Cru国际均价: 8,000 美元左右(税前)Domaine Leroy 在 Musigny 拥有 0
11、.27 公顷的葡萄园,共分 为 3 块,最早的一块位于北边 Les Musigny 的下坡处,只有 0.08 公顷,另外两块则位于 Les Musigny 的中间地带。Leroy 通常每年只产 2 桶约 50 箱的 Musigny ,除了 1990 和1996 这两个优质年份较为多产,酿成 3 桶约 75 箱的产量。Musigny 的特殊风格通常被描述为“天鹅绒包裹的铁拳”,非 常形象,但其实并不容易理解和体会。Domaine Leroy Chambertin Grand Cru 国际均价: 4,530 美元左右(税前)Chambertin 是勃艮第最为杰出的代表性特级园,有勃艮第 “酒中之王
12、”的美誉,展现了黑皮诺最阳刚有力的一面,也非 常能陈年。 Domaine Leroy 在 Chambertin 拥有 0.5 公顷多 一点的葡萄园,酿造的特级园酒款一直霸占着当地最贵酒的 王座,价格甚至超过第二名一倍有余,地位无人可以动摇。这支酒也一直得到杰西斯罗宾逊大师(Jancis Robinson MW )的欣赏,每一个品鉴过的年份分数都没有低过 19 分, 2012 年份更得到满分,她称这款酒集凝缩和刺激于一体, 充满活力,而且拥有极佳的潜力。她认为,这款酒非常“危 险”理论上到 2025 年才会进入适饮期,但现在好喝得诱 人提前打开。Domaine Leroy Richebourg
13、Grand Cru 国际均价: 4,180 美元左右(税前) Richebourg 出产的酒款风格以丰厚饱满见长, 正如名称所代 表的含义( riche 在法语里意为丰富) 。这也是一块以陈年潜 力闻名的特级园, 出产酒款无论大年小年, 都要等待至少 10 年才开始展示其非凡魅力,而且都拥有至少 20 年以上的陈 年能力。Domaine Leroy 在 Richebourg 拥有 0.78 公顷的葡萄园,出 品的 Richebourg Grand Cru 是 Vosne- Romance 村除了 La Romance -Conti和La Tache以外最昂贵的酒,也是 Richebourg 这
14、块名园最好的酿造者之一。Domaine Leroy Roman ce -Saint-Vivant Grand Cru国际均价: 3,120 美元左右(税前)Romance -Saint-Vivant 因曾为紧邻的 Saint-Vivant 修道院而 得名,不到 10 公顷的葡萄园由 10 家酒庄共有,拥有将近 1 公顷葡萄园的 Domaine Leroy 已经是第二大的业主, 仅次于 罗曼尼康帝。这里酿造的黑皮诺酒款以优雅见长,是Vosne- Romane中最轻盈微妙,也是最偏女性化的酒款,除了Vosne- Romane特有的深厚口感,还有如丝绒般细致柔滑的单宁。Domaine Leroy C
15、orton-Charlemagne Grand Cru国际均价: 3,000 美元左右(税前)这是 Domaine Leroy 唯一的一支特级园白葡萄酒, 拥有特级 园中独一无二的“黄头”。来自 Corton-Charlemagne 特级园。 在其 50 多公顷的葡萄园中, Domaine Leroy 拥有的土地连 半公顷( 0.43 公顷)都不到,是众多酒庄中非常小的地主之 一。这么大的特级园难免良莠不齐,当然这里的水准比面积更大 一倍的 Corton 特级园整齐不少, Domaine Leory 在这里的 酒款绝对算是立于金字塔尖儿了,除了同样昂贵的 Coche Dury 家的 Corto
16、n-Charlemagne ,价格远远高出其他酒庄。 Domaine Leroy Clos de la Roche Grand Cru 国际均价: 2,623 美元左右(税前)Clos de la Roche 最初只有 4.57 公顷, 位于山坡中段, 之后 逐渐向山坡上下大幅扩充成今日 16.9 公顷的规模。 这块翻译 为“石头园”的著名葡萄园,是 Morey Saint-Denis 村内最大, 也是最经典的特级园,拥有公认的整体高品质。在口感上,即拥有坚强单宁撑起的结实骨架,也不乏樱桃、 松露等丰盛慷慨的风味。 Domaine Leroy 在 Clos de laRoche 拥有约 0.6
17、7 公顷的葡萄园,酿造该村的代表性顶级 酒款。Domaine Leroy Latrici e-Cehambertin Grand Cru 国际均价: 2,590 美元左右(税前)Latrici e reS在法语中是贫瘠的意思,Latrici e -rCeshambertin 在 Chambertin 的南边, 它们拥有相 似的土壤结构,但地势更为平缓。 Domaine Leroy 在 Latrici e -rCeshambertin 拥有约 0.57 公顷的葡萄园。这里的酒在年轻时强壮,随着成熟会展现香料和野味风味, 整体上与 Chambertin 有一定差距,是 Gevrey-Chamber
18、tin 村特级园中最清淡的。不过,拿最好的例子 Domaine LeroyLatricieres-Chambertin Grand Cru 来说,绝对有不输 Chambertin 的气势。 Domaine Leroy 曾凭借这支酒( 1991 年份)收获了首个罗伯特帕克(Robert Parker )满分,他 甚至用“令人震撼”来形容。Domaine Leroy Corton-Renardes Grand Cru国际均价: 2,280 美元左右(税前)Aloxe-Corton 是勃艮第很少的同时能够出产顶级白葡萄酒 和红葡萄酒的产区,其中主要产红葡萄酒的 Corton 特级园 近 100 公顷
19、。无论从价格上还是品质上,这里的葡萄酒最优秀的典范都来自村外名家, Domaine Leroy Corton-Renardes Grand Cru 便是当中最出色的红葡萄酒之一,酿自酒庄在 Corton-Renardes 所拥有的约半公顷的葡萄园。 Domaine Leroy Clos de Vougeot Grand Cru 国际均价: 2,010 美元左右(税前)Vougeot 是勃艮第所有村庄中最为特别的存在。这里拥有勃 艮第最重要的象征性历史建筑武若园城堡 (Chateau du Clos de Vougeot ),并且因其重要的历史地位,整个村庄有多达 50 公顷的土地被列为 Clo
20、s de Vougeot 特级园, 而一级园才 11.7 公顷,村级园 3.2 公顷,这样倒金字塔的葡萄园分级分 布在整个勃艮第都是独一无二的。面积颇大的 Clos de Vougeot 特级园其实风土的同质性并不 高,目前 80 多家在此拥有土地的酒庄中,也很难说哪家的 葡萄酒最能定义 Vougeot 村的顶级风土,但毫无疑问的是, 其中以 Domaine Leroy 的 Clos de Vougeot Grand Cru 最为 昂贵, Domaine Leroy 拥有近 2 公顷的 Clos de Vougeot 特 级园,这也是酒庄所拥有的最大一块特级园。一级园 Volnay 1er C
21、ru Santenots du Milieu0.3510 公顷 Savigny Les Beaune 1er Cru Les Narbantons0.8120 公顷 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes0.3780 公 顷 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots1.1968 公顷Vosne- Romane e 1er Cru Aux Br?l e esO.271公顷Vosne- Romane e 1er Cru Les Beaux Monts 2.6113 公顷Chambolle-Musigny 1er
22、Cru Les Charmes0.2294 公顷 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Combottes0.4630公顷Domaine Leroy Vosne- Romane e Les Beaux Monts 一级园 酒款,但在酒标上并没有标注 Permier Cru 或者 1er Cru 此外, Domaine Leroy 酒庄还拥有 8 块一级园,不过需要注 意的是,我们有的时候在酒标上不会看到标记一级园的 Permier Cru 或者 1er Cru 字样。酒庄有些傲娇,想买 Domaine Leroy 一级园酒,还是要把这 8 个园的名字好好认 一认。Doma
23、ine Leroy Vosne- Romane e 1er Cru Les Br?le esAuxBr?l e 位于 Vosne- Romanee 村的北面,是 Vosne- Romanee 村饱满浓郁、复杂平衡特性的典范,也位列本村最好的一级 园之列。Br?l e e在法语里意为“灼烧”,这里出产的葡萄酒 有着很好的集中度,同时也经常带着一丝辛辣感。紧邻著名 的李奇堡特级园 (Richebourg ),朝东坡向, 表层土壤很浅, 因为坐落于一座背斜谷的入口处而有着相对更偏凉爽的气 候。各大酒评家和业内人士认为Aux Br?l e 一级园无论从地理位置和葡萄酒品质上都有特级园的水准。Domai
24、ne Leroy 当然是这块葡萄园价格最昂贵的出品酒庄, 但是勃艮第权威 Allen Meadows 曾评价说,把 Aux Br?l ee 的风土特色发挥得最出色的酒庄前两名:“第一是Meo-Camuzet ,第二是 Leroy 。”2017 年 12 月 10 日周日,在这块葡萄园上竟然可以排在Leroy 之前的 Domaine Meo-Camuzet 的庄主 Jean-NicolasMeo会在风土大会上举办一场极为难得的大师班,带着他家Aux Br?l e 一级园的4个杰出年份,和Vonse- Romanee村 另外一块一级园 Les Chaumes 的 4 个杰出年份进行对比, 目前门票
25、即将售罄,了解详情和报名请点击这里。Domaine Leroy Vosne- Romane e 1er Cru Les Beaux MontsLes Beaux Monts (也写作 Les Beaumonts ),意思是 “秀峰”位,于 Vosne- Romanee 村毗邻 Echezeaux 特级园的 西部高地,海拔比较高。 Domaine Leroy 是这块葡萄园最大 的业主, 拥有 2.61 公顷的土地, 也无疑是这块葡萄园的标杆 性生产酒庄,风格非常优雅同时也兼具深度,很好的结构感 和中段集中度赋予其出色的陈年潜力。Domaine Leroy Nuits-Saint-Georges
26、1er Cru Aux BoudotsAux Boudots 是 Nuit-Saint-Georges 村紧邻 Vosne- Romanee 村的一块出众一级园, 与 Vosne- Romanee 村著名的一级园 les Malconsorts 紧紧相邻, 18较陡的坡面, 土质多石排水性较好,酒体丰满、细腻性感、结构坚挺,拥 有兼具两村特性的特别风格。 Domaine Leroy 无疑也是这块 葡萄园最贵的生产酒庄。Domaine Leroy Gevrey-Chambertin 1er Cru Les CombottesGevrey-Chambertin 村的一级园 Les Combotte
27、s是一块非常特殊的一级园,四面都被特级园包围:Latrici e res ,Mazoy e res和Clos de la Roche ,但是地形比特级园要低, 就位于 Gevrey-Chambertin 村和 Morey-Saint-Denis 村的分 界线上。常被称为超一级园,以称赞其足以媲美特级园的品 质。选到这样的风土,也足见 Lalou Bize-Leroy 夫人对被低 估风土的洞察力,堪称葡萄酒酒庄经营者中最杰出的“投资 家”。多说一句,这块田另一大标杆名家的出品是 Domaine Dujac 。Domaine Leroy Volnay-Santenots les Santenots
28、 du Milieu 1er CruLes Santenots du Milieu 可以说 Volnay 最好的葡萄 园,但地理位置上它其实在相邻的 Meursault 村,只是法定 产区上划到 Volnay 的红葡萄酒。这里有很多红褐色的石灰 质粘土,很适合黑皮诺。 Santenot 是 30 公顷的大区域,品 质高高低低,包括好几个 lieu-dit , Les Santenots du Milieu 是其中真正的精华, Domaine Leroy 购置这里的葡萄园确实 不是没有原因的。Domaine Leroy 这款酒的风格上拥有惊人的集中度,陈年后 带着野樱桃和野生动物皮毛的气息,狂野
29、有活力,香气妖娆 奔放,层次芬复, 喷涌不绝。其高酸度和超高集中度的果味, 让其拥有非常好的陈年潜力。除了以上这 5 款, Domaine Leroy 还出品另外三款一级园:- Nuits-Saint-Georges 村一级园 Aux Vignerondes-Chambolle-Musigny 村的一级园 Les Charmes-Savigny-les-Beaune 村的一级园 Les Narbantons 村庄级Auxey- Duresses “ Les Lavi e res ” 0.2公45 白葡萄酒Pommard “Les Trois Follots ” 0.0公68顷2 Pommar
30、d “LesVignots ” 1.2599公顷 Nuits-Saint- Georges “AuxAllots ”0.521公5 顷 Nuits-Saint- Georges “Aux Lavi eres ” 0.6916 公顷 Nuits-Saint- Georges “Bas de Combe ” 0.1454 公顷 Vosne- Romane e “ Genaivri e res ” 1.2公3顷Chambolle Musigny “Les Fremi eres ”0.3公49顷9 Gevrey Chambertin0.1095 公顷 Domaine Leroy Pommard “LesVignots 村庄级葡萄酒Domaine Leroy 还拥有 9 个村级葡萄园,其中只有Auxey- D
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