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文档简介
1、端午的鸭蛋 现、当代作家。江苏高邮现、当代作家。江苏高邮 人。人。19391939年考入昆明西南联合年考入昆明西南联合 大学中文系,深受教写作课的大学中文系,深受教写作课的 沈从文的影响。沈从文的影响。 1950 1950年后在北京文联、中国年后在北京文联、中国 民间文学研究会工作,编辑民间文学研究会工作,编辑 北京文艺和民间文学北京文艺和民间文学 等刊物。等刊物。19621962年调北京京剧团年调北京京剧团 (后改北京京剧院)任编剧。(后改北京京剧院)任编剧。 他以散文笔调写小说,写出了他以散文笔调写小说,写出了 家乡五行八作的见闻和风物人家乡五行八作的见闻和风物人 情、习俗民风,富于地方特
2、色。情、习俗民风,富于地方特色。 作品于平淡中显现清逸秀异。作品于平淡中显现清逸秀异。 学习目标学习目标 1 1、积累生字词,了解作家作品。、积累生字词,了解作家作品。 2 2、朗读课文,理清行文思路,整体把握作、朗读课文,理清行文思路,整体把握作 者的思想感情。者的思想感情。 3 3、了解汪曾祺散文闲适自由,亲切自然,、了解汪曾祺散文闲适自由,亲切自然, 风趣典雅的特点,品味其中韵味和情致。学风趣典雅的特点,品味其中韵味和情致。学 习运用烘托、映衬、铺垫等写作手法。习运用烘托、映衬、铺垫等写作手法。 4 4、培养热爱生活,关注日常生活细节的习、培养热爱生活,关注日常生活细节的习 惯。惯。 A
3、.A.给下列加点的字注音:给下列加点的字注音: 苋苋菜(菜( ) 城城隍隍庙(庙( ) 门门楣楣( ) 门门槛槛 ( ) 籍籍贯(贯( ) 大大襟襟 ( ) xinxinhunghung mimiknkn j jjnjn 积累一积累一 积累二积累二 B.B.根据下面各句的意思写出相应的成语:根据下面各句的意思写出相应的成语: 1 1、经历过沧海,对别处的水就难以看上眼了;、经历过沧海,对别处的水就难以看上眼了; 比喻曾经见过大世面,不把平常事物放在眼里。比喻曾经见过大世面,不把平常事物放在眼里。 2 2、晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光、晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光 刻苦读书的
4、故事;后形容读书刻苦勤奋。刻苦读书的故事;后形容读书刻苦勤奋。 3 3、形容产生严肃敬仰的感情、形容产生严肃敬仰的感情。 曾经沧海难为水曾经沧海难为水 囊萤映雪囊萤映雪 肃然起敬肃然起敬 1 1、自由读课文,思考:、自由读课文,思考: 11全文六个自然段,哪些段落是写端午的全文六个自然段,哪些段落是写端午的 鸭蛋?主要写了端午鸭蛋的哪些方面?(用鸭蛋?主要写了端午鸭蛋的哪些方面?(用 三个字概说三个字概说) 22文章除了写端午的鸭蛋还写了哪些内容?文章除了写端午的鸭蛋还写了哪些内容? (用(用四个字概说四个字概说) 一、初读,概说内容。一、初读,概说内容。 1挑鸭蛋、挂络子、吃鸭蛋、玩鸭蛋。挑
5、鸭蛋、挂络子、吃鸭蛋、玩鸭蛋。 2端午风俗(端午风俗(1) 高邮鸭蛋(高邮鸭蛋(23) 端午鸭蛋(端午鸭蛋(46) 2、默读课文,勾画:、默读课文,勾画: 1作者的家乡有哪些风俗?作者的家乡有哪些风俗? 2高邮鸭蛋有什么特点?高邮鸭蛋有什么特点? 有系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、有系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、 喝雄黄酒、喝雄黄酒、“放黄烟子放黄烟子”、吃、吃“十二红十二红”。 质细而油多,名声远播。质细而油多,名声远播。 二、再读,体会情感。二、再读,体会情感。 1、在作者笔下,在作者心中,端午的、在作者笔下,在作者心中,端午的 鸭蛋是怎样的?有什么特殊地位?鸭蛋是怎样的?有什么特殊
6、地位? 请用请用“端午的鸭蛋,是端午的鸭蛋,是_”的的 句式说说你的理解。句式说说你的理解。 示例:示例: 1、端午的鸭蛋,是作者故乡端午吃、端午的鸭蛋,是作者故乡端午吃“十十 二红二红”风俗中最令他念念不忘的风俗中最令他念念不忘的“一一 红红”。 示例:示例: 1、端午的鸭蛋,是作者故乡端午吃、端午的鸭蛋,是作者故乡端午吃“十二红十二红”风俗中最风俗中最 令他念念不忘的令他念念不忘的“一红一红”。 2、端午的鸭蛋,是作者行遍大江南北后,永不忘记的对、端午的鸭蛋,是作者行遍大江南北后,永不忘记的对 家乡的怀念。家乡的怀念。 3、端午的鸭蛋,是作者对他乡鸭蛋再也瞧不上眼的骄傲。、端午的鸭蛋,是作
7、者对他乡鸭蛋再也瞧不上眼的骄傲。 4、端午的鸭蛋,是作者对童年生活最深刻的记忆。、端午的鸭蛋,是作者对童年生活最深刻的记忆。 5、端午的鸭蛋,是与别人谈及时,令异乡人肃然起敬的、端午的鸭蛋,是与别人谈及时,令异乡人肃然起敬的 食之佳品。食之佳品。 6、端午的鸭蛋,是吃完后,依然有趣的作者的童年玩具。、端午的鸭蛋,是吃完后,依然有趣的作者的童年玩具。 7、端午的鸭蛋,是质细而油多,令作者回味无穷的美味。、端午的鸭蛋,是质细而油多,令作者回味无穷的美味。 8、端午的鸭蛋,是端午节的饭桌上必不可少的美味佳肴。、端午的鸭蛋,是端午节的饭桌上必不可少的美味佳肴。 2、作者回忆家乡的各种风俗时带着一作者回
8、忆家乡的各种风俗时带着一 种什么心情?为什么会有这种感情?种什么心情?为什么会有这种感情? 自豪、赞叹、热爱、怀念。自豪、赞叹、热爱、怀念。 流露出对儿时生活的怀想,对故乡的流露出对儿时生活的怀想,对故乡的 热爱。热爱。 三、朗读,赏析语言三、朗读,赏析语言 1 1、我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭 多,鸭蛋也多。多,鸭蛋也多。 2 2、平常食用,一般都是敲破、平常食用,一般都是敲破“空头空头”用筷子挖着吃。用筷子挖着吃。/ /端端 午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也
9、可 以。以。/ /我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸 鸭蛋呢!鸭蛋呢! 3 3、高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的 发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。/ /我走我走 的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比! 曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。 4 4、别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的别说鸭蛋
10、都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的 秀气。秀气。/ /筷子头一扎下去,吱筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了。红油就冒出来了。 朗读下面的句子,分析、讨论语句的特点:朗读下面的句子,分析、讨论语句的特点: 1. 1. 口语色彩浓厚口语色彩浓厚:首先表现在好用:首先表现在好用短句短句,有时一句,有时一句 一段,大有生活中说一句停一下,略想想后再接着一段,大有生活中说一句停一下,略想想后再接着 说的神态。其次,适当的说的神态。其次,适当的方言方言表现作品的地方特色。表现作品的地方特色。 皆有皆有亲切、自然之风亲切、自然之风。 2. 2. 古汉语的点缀,典雅的文言词语与大白话相映成古汉语的点缀,典
11、雅的文言词语与大白话相映成 趣,趣,“文白夹杂文白夹杂”更使文章多了书卷气,增添了更使文章多了书卷气,增添了典典 雅雅之美和之美和幽默、趣味幽默、趣味。 3. 3. 善于运用善于运用语言语言“造型造型”。作者有时只用两个字,。作者有时只用两个字, 就能写出事物的特色和神韵。如:就能写出事物的特色和神韵。如:动词、修辞动词、修辞的运的运 用。用。生动传神生动传神。 语言艺术:语言艺术: 四、跳读,评析手法。四、跳读,评析手法。 1 1、文章题目为、文章题目为“端午的鸭蛋端午的鸭蛋”,开篇却,开篇却 大量介绍端午节的风俗,其用意是什么?大量介绍端午节的风俗,其用意是什么? 通过介绍端午的风俗,通过
12、介绍端午的风俗,烘托烘托出端午出端午 的节日气氛,为下文写的节日气氛,为下文写“端午的鸭端午的鸭 蛋蛋”预设背景,作预设背景,作铺垫铺垫。 2、“双簧鸭蛋味道其实无特别处。还双簧鸭蛋味道其实无特别处。还 不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆 圆的两个黄,使人惊不已。圆的两个黄,使人惊不已。”这三句话这三句话 采用了什么表现手法?有何目的?采用了什么表现手法?有何目的? 欲扬先抑欲扬先抑 突出双黄蛋使人突出双黄蛋使人“惊叹不已惊叹不已”的特的特 点。点。 3. 3. 你是如何理解课文结尾,作者写到东晋车你是如何理解课文结尾,作者写到东晋车 胤胤“囊萤囊萤”夜读的故
13、事夜读的故事? ? 作者由孩子们把萤火虫装在蛋壳里自然联作者由孩子们把萤火虫装在蛋壳里自然联 想到想到“小时候读囊萤映雪小时候读囊萤映雪” 的故事,郑重的故事,郑重 其事的说要是现在的新五号字就看不清了。其事的说要是现在的新五号字就看不清了。 用孩子的心理去思考,用孩子的口气去叙用孩子的心理去思考,用孩子的口气去叙 述,显得述,显得童趣盎然,自然纯真童趣盎然,自然纯真。写出了作。写出了作 者者对童年的怀念对童年的怀念,也增强了文章的,也增强了文章的趣味性趣味性 和艺术氛围和艺术氛围,更是作者,更是作者闲适自由文风的自闲适自由文风的自 然体现然体现。 五、小结五、小结 其实,日常生活富含生活情趣、人生意味。其实,日常生活富含生活情趣、人生意味。 生活中并不是惊涛骇浪,也未必处处正襟危坐,生活中并不是惊涛骇浪,也未必处处正襟危坐, 只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡 以及诗意,我们才算真实地体验到生活的滋味。以及诗意,我们才算真实地体验到生活的滋味。 所以,所以,在平淡的生活中发现情趣,发现诗意,在平淡的生活中发现情趣,发现诗意, 在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味,这是汪曾祺在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味,这是汪曾祺 的散文魅力所在。文章读来从容散淡,大有月
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