2017山东省德州市德城区二屯镇中学九年级化学下册《第十二单元化学与生活》知识点汇总新人教版.doc

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3、学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐（ba2+ 、hg2+、cu2+、ag+等）应用：用甲醛水溶液(福尔马林）制作动物标本,使标本长期保存。 二、糖类是生命活动的主要供能物质（6070) 1、组成：由c、h、o三种元素组成。又叫做碳水化合物 2、常见的糖:淀粉、葡萄糖、蔗糖三、油脂 1、分类植物油脂：油动物油脂：脂肪 2、功能:提供大量能量 糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定的体温提供能量。 四、维生素多数在人体中不能直接合成，需从食物中摄取 1、存在:水果、蔬菜、鱼类等 2、作用：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康 缺va:夜盲症缺vc：坏血症 课题2化学元素与人体健康 一、

4、组成人体的元素50多种 常量元素（11种)微量元素二、人体中的常量元素 1、钙99在于骨骼和牙齿中 （1来源：奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类 （2钙过多：结石、骨骼变粗 过少：青少年佝偻病、发育不良 老年人骨质疏松 （3）钙产品：碳酸钙；葡萄糖酸钙； 2、钠和钾 作用：维持人体内的水分和维持体液恒定的ph(如血液的ph7。35-7。45） 三、人体中的微量元素必需元素(20多种）fe、zn、se、i、f等 对人体有害的元素hg、cr、pb、ag、ba、al、cu等 元素 对人体的作用 摄入量过高、过低对人体的影响 fe 血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输 缺铁会引起贫血 zn 影响人体发育

5、缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良 se 有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高,会使人中毒 i（碘） 甲状腺素的重要成分 缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝.过量也会引起甲状腺肿大 f(氟） 能防治龋齿缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病 课题3有机合成材料 一、有机化合物：含有碳元素的化合物。（不包括co、co2和na2co3、caco3等碳酸盐) 1、生活中常见的有机物 ch4（最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物）、c2h5oh（乙醇，俗名：酒精)、 ch3cooh（乙酸，俗名：醋酸）、c6h12o6（葡萄糖）、蔗糖、蛋白质、淀粉

6、等 2、有机物数目庞大的原因：原子的排列方式不同 3、有机物分为：有机小分子如:ch4、c2h5oh、ch3cooh、c6h12o6等（相对分子质量小）有机高分子化合物(有机高分子）如：蛋白质、淀粉等 二、有机合成材料 1、 有机高分子材料 (1）分类：天然有机高分子材料如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等 合成有机高分子材料塑料、（三大合成材料）合成纤维：涤纶（的确良）、锦纶（尼龙）、晴纶 合成橡胶 (2）高分子材料的结构和性质 链状结构热塑性如：聚乙烯塑料（聚合物） 网状结构热固性如：电木 （3）鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品）: 点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯

7、塑料。 （4)鉴别羊毛线和合成纤维线： 物理方法：用力拉,易断的为羊毛线,不易断的为合成纤维线； 化学方法：点燃，产生焦羽毛气味,不易结球的为羊毛线;无气味，易结球的为合成纤维线。 2、“白色污染”及环境保护 （1)危害:破坏土壤，污染地下水危害海洋生物的生存； 如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染 (2)解决途径 减少使用不必要的塑料制品; 重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等; 使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等; 回收各种废弃塑料 实验1：粗盐提纯评分标准:一、 检查实验用品是否齐全二、 称取5克粗盐：1.将天平游码拨回0位2.调整天平

8、指针在刻度盘中央3。在天平两盘放大小相等的两张纸4。用镊子将5克砝码放在右盘上5.用药匙取粗盐倒入烧杯中6.将称取的5克粗盐倒入烧杯中7。选取50ml量筒8.用烧杯向量筒里加水至接近20ml刻度线9。用滴管逐滴滴加至20ml刻度线10。将量取的水倒入盛粗盐的烧杯中11.用玻璃棒不断搅拌，使粗盐溶解三、过滤装置的安装将1。将一张圆形的滤纸先对折成半圆，再折成四等份，放在漏斗里（2）用手压住滤纸，用水润湿紧帖漏斗壁上,并赶走其间的气泡（2）放铁架台，放一个空烧杯，把过滤器放在铁圈上，使漏斗下端口紧帖烧杯内壁（3）4、过滤粗盐水，1。将玻璃棒靠在三层滤纸（2）2。将烧杯嘴部靠在玻璃棒上（2）3.让粗

9、盐水沿玻璃棒流进过滤器,沿烧杯内壁缓缓流下，不能成股流下,观察滤液是否无色透明（2）4。拆卸、洗涤、整理（1)试卷：实验要求：1、实验前后，检查和整理实验仪器2、称取5g粗盐、量取20ml水、配制成盐水溶液3、安装过滤装置并过滤食盐水4、操作正确、规范实验2：二氧化碳的制取和收集（30）评分标准 :1、检查实验用品(2）2、检查装置气密性（1）3、制取二氧化碳（1）用药匙将大理石放在横放的试管口，将试管 慢慢竖起，使药品划到底部，(2）(2）将试管固定在铁架台上，管口竖直向上，铁夹夹在试管中上部，（2）（3）加稀盐酸a、瓶塞取下倒放在桌子上,（1）b、将试剂瓶口紧挨试管口,使药液沿试管内壁缓缓

10、流入试管中（3）（4）迅速塞上带导管的橡皮塞(1)4、收集二氧化碳导管伸到集气瓶底部，瓶口向上,盖上玻璃片,（3）5、验满：将燃着的木条放在集气瓶口，根据现象得出正确得结论（2）7、洗涤,整理试卷：实验要求：1、实验前后，检查和整理实验仪器2、检查装置的气密性3、制取、收集二氧化碳4、验满5、操作正确、规范实验3：配制20克5的nacl溶液（30）评分标准：1、检查仪器药品（2）2、计算：(1）需食盐2克，水38克（1)（2)换算水的体积38毫升（1）3。调整天平（1）选择水平桌面放置天平（2)将游码拨回“0”位(3）调整天平指针在刻度线中央或在两边摆幅相等（2)4、称取 食盐（1）在天平两盘

11、反大小相等的两张纸（2）将游码拨在2克处(2)(3）打开试剂瓶，将瓶塞倒放在桌面上,用药匙将食盐轻放 在左盘上，使天平平衡（3）（4）放下药匙，盖上瓶塞，标签向外,放回原处,用白纸擦药匙（2）(5）称量完毕后,将砝码放回砝码盒里（1）（6）把称量好的食盐倒入 烧杯里（1）5、量取水(1）选取50毫升的量筒，把量筒放平稳（2)（2)用烧杯向量筒里加水至接近38毫升刻度线（2)（3）用胶头滴管逐滴加至刻度线（2)(4）把量取的水倒入盛有食盐的烧杯 里（1）6、搅拌溶液用玻璃棒搅拌，使食盐溶解（2)（2）将配制好的溶液倒入指定的容器里（1）7、洗涤、整理（2）试卷：实验要求:1、实验前后，检查、整理

12、实验器材2、计算、配制溶液 3、操作正确、规范实验4：酸的性质（30)评分标准：1、检查实验用品（2）2、稀盐酸对紫色石蕊试液的作用（1）取一支试管,加1毫升稀盐酸，取下瓶塞，倒放在桌子上（1),手拿试剂瓶,标签向着手心，向试管里倾倒盐酸（2),盖上瓶塞，放回原处，将试管 放在试管架上(1）（2)向上述两支试管中用胶头滴管分别加入23滴紫色石蕊试液,振荡,观察现象（3）3、锌跟稀盐酸的作用（1）用镊子取锌粒放在试管口，缓缓的将试管直立让锌粒落入试管底部（2）（2)向试管里加入2毫升稀盐酸，观察现象（2）4、cuo跟硫酸的反应（1）取一支试管用药匙(或纸槽）加少量氧化铜并送入试管口,再将试管直立

13、（2）（2）向上述试管中加入2毫升稀盐酸,振荡（1）（3）将试管夹从试管底部向上套,夹在试管中上部（2）(4)点燃酒精灯,在火焰上方微热至完全反应(2)6、洗涤、整理(2）试卷：实验要求：1、实验前后，检查整理实验器材2、稀盐酸与石蕊溶液、锌粒反应并记录实验现象.稀盐酸与石蕊溶液 石蕊溶液由紫色变红色 稀盐酸与锌粒 有气泡产生 3、稀硫酸与氧化铜反应并叙述实验现象（黑色粉末溶解，生成蓝色溶液）4、操作正确、规范实验5:探究氯化钠在一定量水中的溶解评分标准 ：一、 检查实验用品是否齐全二、 用量筒量10ml水，倒入50ml烧杯中1. 选择10ml量筒,把量筒放平稳2。用100ml烧杯向量筒里加水

14、至接近10ml刻度线3用胶头滴管逐滴加至刻度线4准确读数，将量筒中的水倒入50ml烧杯三、 用天平称5克氯化钠固体1. 调整天平使之平衡2.准确称取5克粗盐氯化钠3。砝码放回砝码盒，游码回零四、 搅拌溶解（将5克食盐均分3次加入10ml水中）1. 第一次将约1/3食盐加入水中，用玻璃棒搅拌溶解,记录现象2. 第二次将约1/3食盐加入水中,用玻璃棒搅拌溶解，记录现象3. 第三次将约1/3食盐加入水中,用玻璃棒搅拌溶解，记录现象五、 整理试卷：实验要求：1、实验前后，检查整理器材2、用量筒量取水10ml，并倒入50ml烧杯3、称取5g氯化钠固体，将称取的食盐均分为分三次加入到烧杯的水中，搅拌溶解，

15、观察每次所加食盐溶解情况4、结论：（1）第一次加入食盐 能 （能或不能)溶解在10ml水中(2)第三次把食盐全部加入后，此时所得溶液为饱和溶液 （饱和溶液或不饱和溶液）5、操作规范实验六：碱的性质 评分标准：一、 检查实验用品是否齐全二、 氢氧化钠溶液与石蕊试液的作用1. 取下瓶塞,倒放在桌面2.手拿试剂瓶，标签向着手心，试剂瓶口紧靠在试管口上3.向试管里倒入约1ml氢氧化钠溶液4.盖上瓶塞，标签朝外放回原处5将试管放在试管架上6.用滴管向上述试管中滴加2-3滴石蕊试液7。振荡试管，观察并叙述实验现象三、 澄清的石灰水与酚酞试液1. 取一只试管，加1ml石灰水溶液2. 用滴管向试管中滴加23滴

16、酚酞试液3. 振荡试管,观察并叙述实验现象四、 氢氧化钠溶液与稀盐酸的反应1. 取一只试管,加2ml氢氧化钠溶液2. 用滴管向试管中滴加23滴酚酞试液，振荡3. 用滴管向试管中滴加稀盐酸至其过量，观察并叙述实验现象五、 整理、洗涮、仪器归位试卷：实验要求：1、实验前后,检查、整理实验器材2、氢氧化钠溶液与石蕊试液作用并记录实验现象 石蕊试液由紫色变蓝色 3、澄清的石灰水与酚酞试液作用并记录实验现象 酚酞试液由无色变红色 4、先向2ml氢氧化钠溶液中加入23滴酚酞溶液，再用胶头滴管加稀盐酸至其过量，观察并记录实验现象 酚酞试液由无色变红色，又由红色变无色 5、操作正确、规范实验七、用ph试纸测定

17、氢氧化钠溶液的ph值评分标准：1. 检查实验用品是否齐全2. 打开试剂瓶，瓶塞倒放在桌面上，3. 向试管中注入少量氢氧化钠溶液4. 塞紧试剂瓶塞，放回原处，标签向外5. 把ph试纸平铺在小玻璃片上6. 用玻璃棒蘸取试管中的氢氧化钠溶液滴在ph试纸上7. 把ph试纸与比色卡比较8判断出ph值9整理仪器试卷：实验要求:1、实验前后，检查整理实验器材2、实验中,认真观察实验现象，正确记录实验数据。实验数据记录 ph=14 ，分析归纳实验结论 氢氧化钠溶液是强碱性溶液 3、操作正确、规范实验八：土壤ph的鉴定1. 检查实验用品是否齐全2用小烧杯取约10ml水3取约半药匙土样放入盛有水的小烧杯中，用玻璃棒充分搅拌，静置使之沉淀4把ph试纸平铺在玻璃片上，用玻璃棒蘸取试管中的氢氧化钠溶液滴在ph试纸上，把ph试纸与比色卡比较，判断出ph值，分析土壤酸碱性5整理仪器试卷：实验要求：1、实验前后，检查和整理实验器材2、用小烧杯取10ml水并将约半药匙土样放入烧杯中溶解3、用ph试纸测量上层清夜的ph4、根据实验得出结论：该土样的ph（或ph范围）为 7 ，该土样为 中 （填“酸或“碱”、“中”）性