第一节蒸馏,萃取

1、1.1.3蒸馏和萃取 第一节 化学实验基本方法 蒸蒸 馏馏 地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%， 其中易供人类使用的淡水不足1% 海水淡化的原理 蒸馏 蒸馏：利用混合物中各组分利用混合物中各组分沸点不同沸点不同，使，使 低沸点组分低沸点组分蒸发蒸发，再，再冷凝冷凝以分离整个组分以分离整个组分 的操作过程。的操作过程。 实验室制蒸馏水为例实验室制蒸馏水为例 问1：如何检验自来水中含有氯离子？ 自来水中自来水中Cl-离子的检验离子的检验 答题思路：答题思路：先取样，后操作；先现象，后先取样，后操作；先现象，后 结论。结论。 问问2：根据你的预习，蒸馏自来水过程中用：根据你的预习，蒸馏自来水过程

2、中用 到了哪些仪器？到了哪些仪器？ 蒸发 冷凝 问3：如何蒸馏后收集的水已经不含 有氯离子了？ 酿造酿造 战国时期保存在铜壶中的战国时期保存在铜壶中的 酒酒保留至今中国最早的保留至今中国最早的 古酒古酒 16世纪欧洲的酒精蒸馏装置世纪欧洲的酒精蒸馏装置 酒精：alcohol 对于互溶的液体，我们可以采用蒸馏的 方法进行分离，如果分离油与水这种不互溶 的液体，你还用蒸馏方法进行分离吗？ 想一想 实验：用试管分别加入碘水和四氯化碳 * *加四氯化碳加四氯化碳 水水四氯化碳四氯化碳 碘黄-褐紫（红） 溴黄-橙红棕 3.密度：四氯化碳水苯（汽油） 1.碘，溴单质在水中溶解度不大，易溶于四氯化 碳，苯，

3、汽油，酒精等有机溶剂 2.一般，大多有机溶剂间能互溶 注注 意意 4.常用萃取剂四氯化碳，苯，汽油 萃取、分液的实验步骤 1.查漏：检查分液漏斗是否漏液 2.加入溶液和萃取剂 3.振荡：把漏斗倒置过来振荡（不时放气） 4.（在铁架台上）静置分层 5.分液：打开玻璃塞（或小孔对准凹槽）， 旋开活塞，下层液体从下口流出，上层液 体从上口倒出。 练习练习3、下列混合物的分离和提纯方法中，、下列混合物的分离和提纯方法中， 主要从溶解性的角度考虑的是（主要从溶解性的角度考虑的是（ ） A、蒸发、蒸发 B、蒸馏、蒸馏 C、过滤、过滤 D、萃取、萃取 CD 练习练习4、酒精不能作为碘水中萃取碘的溶剂，、酒精

4、不能作为碘水中萃取碘的溶剂， 原因是（原因是（ ） A、酒精易挥发、酒精易挥发 B、酒精密度小、酒精密度小 C、酒精有毒、酒精有毒 D、酒精与水互溶、酒精与水互溶 D 小结.物质分离、提纯的常用物理方法 滤纸滤纸 漏斗边缘漏斗边缘 玻璃棒玻璃棒 三层滤纸一侧三层滤纸一侧 烧杯内壁烧杯内壁 重新过滤重新过滤 固体和溶液固体和溶液 1. 蒸发（结晶） 2. 补充-重结晶 1.结晶：使固体从溶液中析出的方法 （1）蒸发结晶：蒸发溶剂 （2）降温结晶：（降温对象为溶解度随温度 迅速减小的物质的热饱和溶液） （3）利用重结晶除杂质 硝酸钾（氯化钠）： 氯化钠（硝酸钾）： 重结晶 重结晶 大大 不反应不反应 不互溶不互溶 3. 下进上出下进上出 支管口支管口 沸石沸石 4. 5. 小结、物质分离和提纯常用的化学方法 注：1.加入的除杂试剂要稍过量 2.过量除杂试剂需在后续操 作中出去，而且要考虑试剂 的加入顺序 练习1. 2014四川自贡模拟下列有关除杂的实验 操作合理的是() A除去二氧化碳中混有的少量一氧化碳：通入适 量氧气后点燃 B除去氧气中少量氮气：使气体通过炽热的铜粉 C除去KNO3中少量NaCl，可将混合物制成饱和 溶液冷却结晶过滤 D除去氯化钠固体中少量的纯碱：加入足量氯化 钙，过滤、蒸发、结晶 练习2 下列物质除杂(括号内物质为杂质)的方法及 试剂都正确的是() 物