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1、感恩节一般都吃什么食物感恩节不仅是购物节,还是吃货节。你知道感恩节一般都 吃的食物吗?相信不少人都不是很清楚吧,下面我就给大家介绍 感恩节一般都吃的食物,感兴趣的一起来看看吧!感恩节一般都吃的食物烤火鸡每逢感恩节,美国人必有肥嫩的鸡可吃。 火鸡是感恩节的 传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成 为美味家禽,每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猎场, 专供人们在感恩节前射猎, 有兴趣的人到猎场花些钱,就能亲自 打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出,鸡皮烤成深 棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物, 如碎面包等。端上桌后, 由男主人用刀切成

2、薄片分给大家。 然后由各人自己浇上卤汁, 洒 上盐,味道十分鲜美。南瓜饼在西方国家,感恩节这天,女主人在餐桌上摆放的不再是 鲜花,而是水果和蔬菜,其中就有南瓜。感恩节为什么要吃南瓜 饼?美国为怀念先民移民艰辛及庆祝一年一度的丰收,制定了一 个感恩节,那时家家户户都要吃南瓜饼。南瓜饼是感恩节传统的美食,将南瓜洗净,去掉皮和瓢后,切成块。放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉,然后做成大小同一的圆饼,(不要加水,因为蒸过之后已经很湿了 ),再沾上 面包糠待用。坐锅,倒入食用油,点火,到 4成熟时,将圆饼投 入油中炸至呈金黄色即成。玉米面包玉米面包,英国人和印第安人都喜欢的食物。 玉米代表清 教徒移民

3、的死中求生经历。 用在餐桌或门上的装饰,玉米代表着 收获和秋天。据说玉米面包是美国妈妈们几乎都会做的食物。 玉 米面包是作为火鸡的馅料食用。玉米面中含有亚油酸和维生素 e,能使人体内胆固醇水平 降低,从而减少动脉硬化的发生;玉米面中含钙、铁质较多,可 防止高血压、冠心病;现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷 胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌 物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长。感恩节火鸡吃法火鸡香肠各式各样的香肠总是备受人们喜爱, 火鸡涉足香肠王国让 人们的餐桌上又多了一种美味。台湾火鸡推出了原味、红麹、 绍

4、兴酒三种口味的火鸡香肠, 既可以当做餐桌佐菜,也能与面包 结合为松软可口的三明治,低脂又富含营养素的火鸡香肠一定会 让你唇齿留香!火鸡比萨感恩节的到来让比萨换上新装, 馅料也选择了节日宠儿火 鸡肉,金黄的比萨饼散发着浓浓的香气。嫩滑的火鸡腿肉是最好的选择,将其融入薄厚适宜的比萨饼中,沁心的口感诱人食欲, 如果放点芝士,还可以让面皮的口感 q起来。爱吃比萨的你别错 过美味火鸡比萨。火鸡汤咸鲜的火鸡汤征服了食客挑剔的味蕾,感恩节的餐桌上火鸡骨架占据了一席之地,将烤好火鸡剩下的骨架用刀取出, 放入 锅内用姜片熬,乳白色的火鸡汤清而不淡、鲜而不俗,如果想吃 一餐火鸡全宴,搭配一款这样的汤醇味鲜的火鸡汤

5、会是你的甜蜜 之选。感恩节火鸡做法原料:火鸡1只、米饭、腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜 末、盐1-2把、胡椒粉、白糖、黄酒、煽鸡粉、蜂蜜、老抽、黄 油、煽鸡粉、橄榄油。做法:1、将火鸡洗净沥干水后,给火鸡全身抹上盐、胡椒粉、 白糖、黄酒、煽鸡粉,放在冰箱冷藏室贮藏24小时。2、烤之前,烧一大壶滚烫的开水,烫腌火鸡,所有的外皮部分全要烫到,使起皮肤拉紧。把用腊肉、木耳、黄花、胡萝 卜、蒜末炒香的米饭添到火鸡肚子里,缝合好。3、给火鸡全身内外搽上盐、煽鸡粉和生抽,尤其是胸部和大腿,要好好按摸,翅膀和腿分别用锡纸包好固定 ;放入预热 200度的烤箱,火鸡包两层锡纸,先烤 1个小时;降温到170度 再烤3个小时。4、取出撕开锡纸,刷蜂蜜、老抽、黄油、煽鸡粉、橄榄 油混合的调料,进烤箱170度烤15分钟,再取出再刷调料,重 复此过程34次,直到烤出满意的金黄色就可以了

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