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文档简介
1、有有有 氧氧氧 呼呼呼 吸吸吸 一、一、一、有氧呼吸的场所有氧呼吸的场所有氧呼吸的场所: 有有有 氧氧氧 呼呼呼 吸吸吸 第一阶段:第一阶段:第一阶段: C C C6 6 6H H H12 1212O O O6 6 6 2 2 2分子丙酮酸分子丙酮酸分子丙酮酸C C C3 3 3H H H4 4 4O O O3 3 3 ATPATPATP(少量)(少量)(少量) HHH 细胞质的基质细胞质的基质细胞质的基质 6 6 6分子分子分子COCOCO2 2 2 + + +6H6H6H2 2 2O O O ATPATPATP(少量)(少量)(少量) HHH 6 6 6分子分子分子O O O2 2 2 1
2、21212分子分子分子H H H2 2 2O O O ATPATPATP(大量)(大量)(大量) 线粒体线粒体线粒体 第二阶段第二阶段第二阶段 第三阶段:第三阶段:第三阶段: 酶酶酶 酶酶酶 酶酶酶 有有有 氧氧氧 呼呼呼 吸吸吸 C C C6 6 6H H H12 1212O O O 6 6 6 +6+6+6H H H 2 2 2 O O O+6+6+6O O O 2 2 2 666C C CO O O 2 2 2 +12+12+12H H H 2 2 2 O O O+ + +能量能量能量 2870kJ2870kJ2870kJ 1161kJ1161kJ1161kJ 38 ATP38 ATP3
3、8 ATP 1709kJ1709kJ1709kJ 热能热能热能热能热能热能 酶酶酶 有有有 氧氧氧 呼呼呼 吸吸吸 特特特 点点点 需要氧气需要氧气需要氧气 将有机物将有机物将有机物彻底彻底彻底氧化分解氧化分解氧化分解 释放出大量的能量释放出大量的能量释放出大量的能量 在酶的催化下在酶的催化下在酶的催化下 无无无 氧氧氧 呼呼呼 吸吸吸 一、场所:一、场所:一、场所:细胞质的基质细胞质的基质细胞质的基质 无无无 氧氧氧 呼呼呼 吸吸吸 过程一:过程一:过程一: C C C6 6 6H H H12 1212O O O6 6 6 2 2 2分子丙酮酸分子丙酮酸分子丙酮酸C C C3 3 3H H
4、H4 4 4O O O3 3 3 ATPATPATP(少量)(少量)(少量) HHH 细胞质的基质细胞质的基质细胞质的基质 2 2 2分子分子分子COCOCO2 2 2 酶酶酶 酶酶酶 2C2C2C2 2 2H H H5 5 5OHOHOH C C C6 6 6H H H12 1212O O O6 6 6 2C2C2C2 2 2H H H5 5 5OH + 2COOH + 2COOH + 2CO2 2 2 + + + 能量能量能量 酶酶酶 公式:公式:公式: 无氧无氧无氧 无无无 氧氧氧 呼呼呼 吸吸吸 过程二:过程二:过程二: C C C6 6 6H H H12 1212O O O6 6 6
5、 2 2 2分子丙酮酸分子丙酮酸分子丙酮酸C C C3 3 3H H H4 4 4O O O3 3 3 ATPATPATP(少量)(少量)(少量) HHH 细胞质的基质细胞质的基质细胞质的基质 酶酶酶 酶酶酶 2C2C2C3 3 3H H H6 6 6O O O3 3 3(乳酸)(乳酸)(乳酸) C C C6 6 6H H H12 1212O O O6 6 6 酶酶酶 2C2C2C3 3 3H H H6 6 6O O O3 3 3+ + +能量能量能量公式:公式:公式: 无氧无氧无氧 C C C6 6 6H H H12 1212O O O6 6 6 酶酶酶 2 2 2分子丙酮酸分子丙酮酸分子丙
6、酮酸 酶酶酶 酶酶酶 无无无 氧氧氧 呼呼呼 吸吸吸 2C2C2C 2 2 2H H H5 5 5 OH +2COOH +2COOH +2CO2 2 2 + + +能量能量能量 2C2C2C3 3 3H H H6 6 6O O O3 3 3 + + +能量能量能量 196.65kJ 196.65kJ 196.65kJ 61.08kJ61.08kJ61.08kJ ATPATPATP 热能热能热能热能热能热能 无无无 氧氧氧 无无无 氧氧氧 呼呼呼 吸吸吸 概念概念概念: : : 一般是指在一般是指在一般是指在 条件下,通条件下,通条件下,通 过过过 的催化作用,植物细胞把糖的催化作用,植物细胞把
7、糖的催化作用,植物细胞把糖 类等有机物分解成为类等有机物分解成为类等有机物分解成为 的氧的氧的氧 化产物,同时释放出化产物,同时释放出化产物,同时释放出 能量的过能量的过能量的过 程。程。程。 无氧无氧无氧 酶酶酶 不彻底不彻底不彻底 少量少量少量 无无无 氧氧氧 呼呼呼 吸吸吸 特特特 点点点 在缺氧的条件下进行在缺氧的条件下进行在缺氧的条件下进行 将有机物将有机物将有机物不彻底不彻底不彻底氧化分解氧化分解氧化分解 释放出少量的能量释放出少量的能量释放出少量的能量 在酶的催化下在酶的催化下在酶的催化下 有氧呼吸无氧呼吸 进行 场所 是否 需氧 分解 产物 不 同 释放 能量 相同 有氧呼吸与
8、无氧呼吸的异同 先是细胞质基质,先是细胞质基质,先是细胞质基质, 后是线粒体后是线粒体后是线粒体 细胞质基质细胞质基质细胞质基质 需要需要需要O O O2 2 2不需要不需要不需要O O O2 2 2 无机物:无机物:无机物: COCOCO 2 2 2和和和H H H 2 2 2O O O 简单有机物:简单有机物:简单有机物: 酒精或乳酸酒精或乳酸酒精或乳酸 释放大量能量,释放大量能量,释放大量能量, 形成大量形成大量形成大量ATPATPATP。 释放少量能量,释放少量能量,释放少量能量, 形成少量形成少量形成少量ATP ATP ATP 。 均有丙酮酸这一中间产物均有丙酮酸这一中间产物均有丙酮
9、酸这一中间产物 呼吸作用的实质呼吸作用的实质呼吸作用的实质 分解有机物,分解有机物,分解有机物, 释放能量,释放能量,释放能量, 产生产生产生ATPATPATP 呼吸作用的意义呼吸作用的意义呼吸作用的意义 呼吸作用对于植物生命活动的重呼吸作用对于植物生命活动的重呼吸作用对于植物生命活动的重 要意义,最突出的一点是:要意义,最突出的一点是:要意义,最突出的一点是: 为植物的各项生命活动提供能量。为植物的各项生命活动提供能量。为植物的各项生命活动提供能量。 细胞的分裂细胞的分裂细胞的分裂 植株的生长植株的生长植株的生长 新物质的合成新物质的合成新物质的合成 矿质元素的吸收矿质元素的吸收矿质元素的吸
10、收 项目光合作用呼吸作用 场所 条件 物质 变化 能量 变化 区 别 代谢 类型 联系 稳定的化学能稳定的化学能稳定的化学能 活活活 跃的化学能。释放跃的化学能。释放跃的化学能。释放 能量能量能量 光合作用与呼吸作用的比较:光合作用与呼吸作用的比较:光合作用与呼吸作用的比较: 叶绿体叶绿体叶绿体 细胞质的基质、细胞质的基质、细胞质的基质、 线粒体线粒体线粒体 需光需光需光不需光不需光不需光 合成有机物合成有机物合成有机物 分解有机物分解有机物分解有机物 光能光能光能稳定的化稳定的化稳定的化 学能。储存能量。学能。储存能量。学能。储存能量。 合成代谢合成代谢合成代谢 分解代谢分解代谢分解代谢 光
11、合作用为呼吸作用提供物质原料;光合作用为呼吸作用提供物质原料;光合作用为呼吸作用提供物质原料; 呼吸作用为光合作用提供能量。呼吸作用为光合作用提供能量。呼吸作用为光合作用提供能量。 练练练 习习习 1 1 1、植物体的呼吸作用是:、植物体的呼吸作用是:、植物体的呼吸作用是: A A A 白天进行,晚上停止;白天进行,晚上停止;白天进行,晚上停止; B B B 白天晚上都进行白天晚上都进行白天晚上都进行 C C C 白天停止,晚上进行;白天停止,晚上进行;白天停止,晚上进行; D D D 在光合作用停止时进行在光合作用停止时进行在光合作用停止时进行 2 2 2、下列生物的呼吸全过程都在细胞质基质
12、中进行的是:、下列生物的呼吸全过程都在细胞质基质中进行的是:、下列生物的呼吸全过程都在细胞质基质中进行的是: A A A 酵母菌酵母菌酵母菌 B B B 小麦小麦小麦 C C C 乳酸菌乳酸菌乳酸菌 D D D 玉米玉米玉米 3 3 3、玉米胚进行无氧呼吸时,产生的物质是:、玉米胚进行无氧呼吸时,产生的物质是:、玉米胚进行无氧呼吸时,产生的物质是: A A A 乳酸乳酸乳酸 B B B 酒精酒精酒精 C C C 乳酸和乳酸和乳酸和COCOCO 2 2 2 D D D 酒精和酒精和酒精和COCOCO 2 2 2 4 4 4、一般陆生植物不能长期忍受水淹,原因是产生了(、一般陆生植物不能长期忍受水
13、淹,原因是产生了(、一般陆生植物不能长期忍受水淹,原因是产生了( )对细胞)对细胞)对细胞 有毒害作用。有毒害作用。有毒害作用。 A A A 丙酮酸丙酮酸丙酮酸 B B B 乳酸乳酸乳酸 C C C 二氧化碳二氧化碳二氧化碳 D D D 酒精酒精酒精 一、选择题一、选择题一、选择题 : 5 5 5、制作泡菜时加盖,并用水密封的作用是:、制作泡菜时加盖,并用水密封的作用是:、制作泡菜时加盖,并用水密封的作用是: A A A 防止坛内水分蒸发防止坛内水分蒸发防止坛内水分蒸发 B B B 防止防止防止COCOCO 2 2 2 的挥发的挥发的挥发 C C C 防止氧气进入抑制乳酸菌的发酵防止氧气进入抑
14、制乳酸菌的发酵防止氧气进入抑制乳酸菌的发酵 D D D 防止乳酸挥发防止乳酸挥发防止乳酸挥发 6 6 6、下列结构不能形成、下列结构不能形成、下列结构不能形成ATPATPATP的是:的是:的是: A A A 细胞质基质细胞质基质细胞质基质 B B B 叶绿体基质叶绿体基质叶绿体基质 C C C 线粒体线粒体线粒体 D D D 叶绿体基粒片层叶绿体基粒片层叶绿体基粒片层 7 7 7、呼吸作用对植物体最突出的意义是:、呼吸作用对植物体最突出的意义是:、呼吸作用对植物体最突出的意义是: A A A 维持体温维持体温维持体温 B B B 吸收光合作用产生的吸收光合作用产生的吸收光合作用产生的O O O
15、 2 2 2 C C C 为光合作用提供为光合作用提供为光合作用提供COCOCO 2 2 2 D D D 为生命活动提供能量为生命活动提供能量为生命活动提供能量 二、简答题二、简答题二、简答题 : 1 1 1、根据右图回答问题:、根据右图回答问题:、根据右图回答问题: (1 1 1)从)从)从A A A B B B C C C的反应叫的反应叫的反应叫 ,此反应中,此反应中,此反应中1 1 1摩尔葡萄摩尔葡萄摩尔葡萄 糖能释放糖能释放糖能释放 千焦能量,其中有千焦能量,其中有千焦能量,其中有 千焦转移到千焦转移到千焦转移到ATPATPATP中。中。中。 另外另外另外B B B C C C过程是在
16、细胞的过程是在细胞的过程是在细胞的 中进行的。中进行的。中进行的。 (2 2 2)从)从)从A A A B B B D D D 的反应是在的反应是在的反应是在 条件下,在细胞的条件下,在细胞的条件下,在细胞的 中进行的,其反应式为:中进行的,其反应式为:中进行的,其反应式为: 。 (3 3 3)从)从)从A A A B B B E E E,此反应中,此反应中,此反应中1 1 1摩尔葡萄糖释放摩尔葡萄糖释放摩尔葡萄糖释放 千焦的千焦的千焦的 能量,其中有能量,其中有能量,其中有 千焦转移到千焦转移到千焦转移到ATPATPATP分子中。分子中。分子中。 葡萄糖葡萄糖葡萄糖 丙酮酸丙酮酸丙酮酸 CO
17、COCO 2 2 2 +H+H+H 2 2 2O O O C C C 酒精酒精酒精 乳酸乳酸乳酸 E E E D D D A A A B B B 有氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸 287028702870 116111611161 线粒体线粒体线粒体 无氧无氧无氧 C C C6 6 6H H H12 1212O O O 6 6 6 2C 2C 2C 2 2 2H H H5 5 5 OH + 2COOH + 2COOH + 2CO2 2 2 + + + 能量能量能量 196.65196.65196.65 61.0861.0861.08 光能光能光能 叶绿体叶绿体叶绿体 色素色素色素 HHH C C C6
18、 6 6H H H12 1212O O O 6 6 6 COCOCO 2 2 2 H H H2 2 2O O O ATPATPATP ATPATPATP ADPADPADP C C C3 3 3 C C C5 5 5 A A A B B B C C C 1 1 1、图中、图中、图中A A A表示的过程为表示的过程为表示的过程为 ,其中,其中,其中ATPATPATP所含的所含的所含的 化学能来自化学能来自化学能来自 这些这些这些ATPATPATP将用于将用于将用于 。 2 2 2、图中、图中、图中B B B表示的过程是表示的过程是表示的过程是 ,形成储藏化学能,形成储藏化学能,形成储藏化学能 的
19、物质是的物质是的物质是 。 3 3 3、图中、图中、图中C C C表示的过程是表示的过程是表示的过程是 ,ATPATPATP所含的能所含的能所含的能 量来自量来自量来自 ,这些,这些,这些ATPATPATP水解所释放的能量直接用水解所释放的能量直接用水解所释放的能量直接用 于于于 ,这里,这里,这里COCOCO2 2 2是在是在是在 阶段形成的,阶段形成的,阶段形成的, 水是在水是在水是在 阶段形成的。阶段形成的。阶段形成的。 光反应光反应光反应 光能光能光能暗反应暗反应暗反应 暗反应暗反应暗反应 C C C6 6 6H H H12 1212O O O 6 6 6 有氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸 C
20、 C C6 6 6H H H12 1212O O O 6 6 6 生命活动生命活动生命活动第二第二第二 第三第三第三 H2OH2OH2O O2O2O2 执执执 教:教:教:lmxlmxlmx 课件制作:课件制作:课件制作:lmxlmxlmx 无无无 氧氧氧 呼呼呼 吸吸吸 苹果苹果苹果储藏久了,产生酒味。储藏久了,产生酒味。储藏久了,产生酒味。 啤酒酵母菌啤酒酵母菌啤酒酵母菌进行无氧呼吸,产进行无氧呼吸,产进行无氧呼吸,产 物为酒精和二氧化碳物为酒精和二氧化碳物为酒精和二氧化碳 糯米酒的制造糯米酒的制造糯米酒的制造 陆生植物被水淹陆生植物被水淹陆生植物被水淹, , ,一段时间后出现一段时间后出
21、现一段时间后出现 烂根现象烂根现象烂根现象. . . 马铃薯的块茎马铃薯的块茎马铃薯的块茎和和和玉米胚玉米胚玉米胚进行无氧呼吸时,进行无氧呼吸时,进行无氧呼吸时, 产生乳酸。产生乳酸。产生乳酸。 乳酸菌乳酸菌乳酸菌进行无氧呼吸,产物为乳酸进行无氧呼吸,产物为乳酸进行无氧呼吸,产物为乳酸 无无无 氧氧氧 呼呼呼 吸吸吸 酸奶的制作酸奶的制作酸奶的制作 泡菜的制作泡菜的制作泡菜的制作 酵母菌在酵母菌在酵母菌在有氧有氧有氧环境中进行环境中进行环境中进行有氧有氧有氧呼吸,呼吸,呼吸, 在在在缺氧缺氧缺氧环境中进行环境中进行环境中进行无氧无氧无氧呼吸呼吸呼吸 酵母菌既可进行酵母菌既可进行酵母菌既可进行有
22、氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸,又可进行,又可进行,又可进行无氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸 酵酵酵 母母母 菌菌菌 C C C6 6 6H H H12 1212O O O6 6 6 酶酶酶 2 2 2分子分子分子 丙酮酸丙酮酸丙酮酸 酶酶酶 酶酶酶 2C2C2C 2 2 2H H H5 5 5 OH +2COOH +2COOH +2CO2 2 2 + + +能量能量能量 2C2C2C3 3 3H H H6 6 6O O O3 3 3 + + +能量能量能量 无无无 氧氧氧 有氧有氧有氧 6 6 6C C CO O O2 2 2+12+12+12H H H2 2 2O O O+ + +能量能量能量 酶酶酶 氧
23、气能氧气能氧气能抑制抑制抑制无氧呼吸的进行无氧呼吸的进行无氧呼吸的进行 泡制前将各种蔬菜的老根、黄叶剥除,洗净晾泡制前将各种蔬菜的老根、黄叶剥除,洗净晾泡制前将各种蔬菜的老根、黄叶剥除,洗净晾 于,切成条(块),人坛腌制。菜要装满,尽量少于,切成条(块),人坛腌制。菜要装满,尽量少于,切成条(块),人坛腌制。菜要装满,尽量少 留空隙,以液面靠近坛口,盐水淹没蔬菜为宜。在留空隙,以液面靠近坛口,盐水淹没蔬菜为宜。在留空隙,以液面靠近坛口,盐水淹没蔬菜为宜。在 坛口周围水槽中注入凉开水,扣上扣碗,放在阴凉坛口周围水槽中注入凉开水,扣上扣碗,放在阴凉坛口周围水槽中注入凉开水,扣上扣碗,放在阴凉 处。
24、处。处。7 7 7101010天后即成。天后即成。天后即成。 在初次制作泡菜时,可适当加些醋或糖,以加在初次制作泡菜时,可适当加些醋或糖,以加在初次制作泡菜时,可适当加些醋或糖,以加 速发酵,增加乳酸,缩短泡菜制作时间。如用陈汤速发酵,增加乳酸,缩短泡菜制作时间。如用陈汤速发酵,增加乳酸,缩短泡菜制作时间。如用陈汤 制作泡菜,制作泡菜,制作泡菜,2 2 23 3 3天后即可食用。泡菜卤用的次数越天后即可食用。泡菜卤用的次数越天后即可食用。泡菜卤用的次数越 多,泡出的菜越是清香鲜美。多,泡出的菜越是清香鲜美。多,泡出的菜越是清香鲜美。 无无无 氧氧氧 呼呼呼 吸吸吸 一、场所:一、场所:一、场所
25、:细胞质的基质细胞质的基质细胞质的基质 无无无 氧氧氧 呼呼呼 吸吸吸 概念概念概念: : : 一般是指在一般是指在一般是指在 条件下,通条件下,通条件下,通 过过过 的催化作用,植物细胞把糖的催化作用,植物细胞把糖的催化作用,植物细胞把糖 类等有机物分解成为类等有机物分解成为类等有机物分解成为 的氧的氧的氧 化产物,同时释放出化产物,同时释放出化产物,同时释放出 能量的过能量的过能量的过 程。程。程。 无氧无氧无氧 酶酶酶 不彻底不彻底不彻底 少量少量少量 有氧呼吸无氧呼吸 进行 场所 是否 需氧 分解 产物 不 同 释放 能量 相同 有氧呼吸与无氧呼吸的异同 先是细胞质基质,先是细胞质基质,先是细胞质基质, 后是线粒体后是线粒体后是线粒体 细胞质基质细胞质基质细胞质基质 需要需要需要O O O2 2 2不需要不需要不需要O O O2 2 2 无机物:无机物:无机物: COCOCO 2 2 2和和和H H H 2 2 2O O O 简单有机物:简单有机物:简单有机物: 酒精或乳酸酒精或乳酸酒精或乳酸 释放大量能量,释放大量
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