端午的鸭蛋刘洵原创

1、汪曾祺汪曾祺 视频导入视频导入 检查预习检查预习 配景朗读配景朗读 整体感知整体感知 合作探究合作探究 品味语言品味语言 课文小结课文小结 拓展延伸拓展延伸 布置作业布置作业 返回目录返回目录 作者简介作者简介 说说这是什么节日？说说这是什么节日？ 回首页回首页 教学目标：教学目标： 1 1、朗读课文，了解课文的内容及作者、朗读课文，了解课文的内容及作者 的感情。的感情。 2 2、感受文章行文从容、语言优美的风、感受文章行文从容、语言优美的风 格。格。 3 3、树立名俗文化保护意识。、树立名俗文化保护意识。 回首页回首页 汪曾祺汪曾祺: :（1920192019971997），）， 江苏高邮人

2、，作家，资深文江苏高邮人，作家，资深文 化界名人。化界名人。 代表作代表作: : 小说：受戒小说：受戒 大淖（大淖（n no o）记事）记事 散文集散文集: :蒲桥集等蒲桥集等. . 回首页回首页 腌腌鸭蛋鸭蛋籍籍贯贯车车胤胤ynjyn 门门楣楣mi 粽粽子子 zng避避邪邪 xi 苋苋菜菜xin 门门槛槛 kn蝎蝎子子 xi 肃肃然起敬然起敬 s囊囊萤映雪萤映雪 nng 城城隍隍庙庙 hung 回首页回首页 回首页回首页 1、你觉得这篇课文写了哪几方面、你觉得这篇课文写了哪几方面 内容？分别用小标题概括。内容？分别用小标题概括。 回首页回首页 端午的鸭蛋 （1段）段） （23段）段） （46

3、段）段） 回首页回首页 2、作者家乡的端午节有哪些风俗? 1. 系百索子 2. 做香角子 3. 贴五毒 4. 贴符 5. 喝雄黄酒 6. 放黄烟子 7. 吃“十二红” (炒苋菜、油爆虾、炒苋菜、油爆虾、咸鸭蛋咸鸭蛋 ) 回首页回首页 1、家乡的鸭蛋到底好在哪里、家乡的鸭蛋到底好在哪里? （有什么特点（有什么特点?） 2、作者对家乡的鸭蛋有怎样的、作者对家乡的鸭蛋有怎样的 感情？感情？ 3、作者讲了端午的鸭蛋哪两件、作者讲了端午的鸭蛋哪两件 趣事趣事?表达了怎样的情感？表达了怎样的情感？ 回首页回首页 家乡鸭蛋的特点家乡鸭蛋的特点 名声久远名声久远 质细而油多质细而油多 蛋白而柔嫩蛋白而柔嫩 问

4、起籍贯问起籍贯 会肃然起敬会肃然起敬 上海店里上海店里 会特别标明会特别标明 双黄鸭蛋双黄鸭蛋 会成批输出会成批输出 引袁枚文作证引袁枚文作证 以北京鸭蛋相比以北京鸭蛋相比 我对家乡鸭蛋的情感我对家乡鸭蛋的情感 曾经沧海难为水曾经沧海难为水. 充满了自豪与热爱之情。充满了自豪与热爱之情。 回首页回首页 3、作者讲了端午的鸭蛋哪两件趣事、作者讲了端午的鸭蛋哪两件趣事?表达了表达了 怎样的情感？怎样的情感？ 趣事趣事 挂鸭蛋络子挂鸭蛋络子 空蛋壳装萤火虫空蛋壳装萤火虫 联想到囊萤映雪的故事联想到囊萤映雪的故事 怀念童年怀念童年 回首页回首页 回首页回首页 汪曾祺既是美食家，又是美文家。汪曾祺既是美

5、食家，又是美文家。 他在语言上的追求是：他在语言上的追求是： 平淡而有味，用适当的方言表现平淡而有味，用适当的方言表现 作品的地方特色，有淡淡的幽默。作品的地方特色，有淡淡的幽默。 这三点在课文中能看出来吗？这三点在课文中能看出来吗？ 请你轻声朗读课文，画出你喜欢的句子请你轻声朗读课文，画出你喜欢的句子 做批注，仔细品味本文语言上的特色。做批注，仔细品味本文语言上的特色。 好句赏析：好句赏析： 平常食用，一般都是敲平常食用，一般都是敲 破破“空头空头”用筷子挖着用筷子挖着 吃。筷子头一扎下去，吃。筷子头一扎下去， 吱吱红油就冒出来了。红油就冒出来了。 （“空头”一词富有地方特色， “吱”，绘声

6、绘色，真切生动； 其中的动感、快感，活灵活现。） 回首页回首页 端午的鸭蛋端午的鸭蛋 端午端午的风俗的风俗 家乡的家乡的鸭蛋鸭蛋 端午的鸭蛋端午的鸭蛋 系百索子系百索子.做香角子做香角子 贴五毒贴五毒.帖符帖符.喝雄黄酒喝雄黄酒 放黄烟子放黄烟子.吃十二红吃十二红 名声名声 特色特色 挑鸭蛋挑鸭蛋 吃鸭蛋吃鸭蛋 玩蛋壳玩蛋壳 对故乡的自豪、热爱之情，对童年生对故乡的自豪、热爱之情，对童年生 活的怀想。活的怀想。 情感：情感： 回首页回首页 除了端午节外除了端午节外, ,你还知道哪你还知道哪 些我们自己的传统节日？关于这些我们自己的传统节日？关于这 些节日又有哪些著名诗句呢？些节日又有哪些著名诗句呢？ 回首页回首页 清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。 （唐）杜牧清明（唐）杜牧清明 回首页回首页 纤云弄巧，飞星传恨，银汉迢纤云弄巧，飞星传恨，银汉迢 迢暗渡。迢暗渡。 秦观鹊桥仙秦观鹊桥仙 回首页回首页 待到重阳日，还来就菊花。待到重阳日，还来就菊花。 孟浩然孟浩然 过故人庄过故人庄 回首页回首页 但愿人长久，千里共婵娟。但愿人长久，千里共婵娟。 苏轼水调歌头苏轼水调歌头丙辰中秋丙辰中秋 回首页回首页 去年元夜时，花市灯如昼。去年元夜时，花市灯如昼。 欧阳修生查子欧阳修生查子元夕元夕 1 阅读沈从文的阅读沈从文的端午日端