品质管理质量成本学习情境7质量成本分析和核算

1、学习情境学习情境7 7 质量成本质量成本 分分知 知 析析 识识 和和目 目 标标 核核： 了解质量成本的概念和构成； 算算 了解质量成本管理的目的； 了解质量成本科目的设置和核算； 了解质量成本报告的编写程序； 了解质量成本报告重点内容及编写方法。 技能目标：技能目标： 能进行质量成本数据的收集、整理和初步分析；能进行质量成本数据的收集、整理和初步分析； 能进行质量成本管理的基本核算；能进行质量成本管理的基本核算； 根据案例，能编写质量成本分析报告。根据案例，能编写质量成本分析报告。 金金华职业技技术学院院 项目案例导入：项目案例导入： 质量成本管理是企业质量管理活动的重质量成本管理是企业质

2、量管理活动的重 要内容。通过本项目的学习，使学生了要内容。通过本项目的学习，使学生了 解质量成本数据的收集、统计、核算、解质量成本数据的收集、统计、核算、 分析的相关知识，明确企业建立、实施分析的相关知识，明确企业建立、实施 质量管理体系不仅是要确保产品质量满质量管理体系不仅是要确保产品质量满 足顾客的要求，而且要尽量减少质量损足顾客的要求，而且要尽量减少质量损 失、降低成本，增加盈利。本项目通对失、降低成本，增加盈利。本项目通对 质量成本案例的分析，使学生加深对开质量成本案例的分析，使学生加深对开 金金华职业技技术学院院 学习情境学习情境 3 3 活动组活动组 明确任务明确任务 织织 本任务

3、通过典型案例进行分组讨论，在典型案例进行分组讨论，在 对质量成本有关数据进行分析的基础上，对质量成本有关数据进行分析的基础上， 使学生进一步了解质量成本的管理的意使学生进一步了解质量成本的管理的意 义；质量成本的预测和计划；质量成本义；质量成本的预测和计划；质量成本 科目的设置和核算；质量成本综合分析科目的设置和核算；质量成本综合分析 和报告；质量成本控制与考核等相关理和报告；质量成本控制与考核等相关理 论知识的理解。使学生能进行质量成本论知识的理解。使学生能进行质量成本 数据的收集、整理、核算分析和报告。数据的收集、整理、核算分析和报告。 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 质

4、量成本概述 A AV VFeigenbaumFeigenbaum：第一次将企业中质量预防和鉴定 活动的费用与产品质量不合要求所引起的损失一起考虑， 并形成质量成本报告。 J JMMJuranJuran：企业在废次品上发生的成本好似一座金 矿 “矿中黄金” 。 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 质量成本概述 质量成本概念质量成本概念 保证成本：保证成本：用于预防不合格品与故障及评定产品是否满足规定的质 量要求等所需的各项费用（分为预防成本和鉴定成本）。 损失成本：损失成本：产品出厂前因不满足规定的质量要求支付的费用及出厂 后因不满足规定的要求导致索赔、修理、更换或信誉损失等而支

5、付的费用（分为内部损失成本和外部损失成本）。 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 质量工作费：质量工作费：企业管理体系为预防、保证和控制产品质量，开 展质量管理所发生的办公、宣传、收集情报、制定质量标准、 编制手册和质量计划、进行质量审核、工序能力研究、开展质 量管理活动等做支付的费用。 质量培训费：质量培训费：为达到质量要求，提高人员素质，对有关人员进 行质量意识、质量管理、检测技术、操作水平等的培训费用。 质量奖励费：质量奖励费：为确保和改进产品质量支付的各种奖励费用。 产品评审费：产品评审费：新产品设计方案的评审、失职产品质量的评审所 发生的费用。 质量改进措施费：质量改进

6、措施费：建立质量体系、提高产品质量、改变产品设 计、调整工艺、开展工序控制、进行技术改进的措施费用。 工资及福利奖金：工资及福利奖金：质量管理科室及车间从事专职质量管理人员 的工资及福利基金。 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 检测试验费：检测试验费：对进厂的材料、外协外构件、配套件、工 量具以及生产过程中的在制品、半成品，按质量要求进 行检查、测量、检测试验及检测设备的维修、校正所发 生的费用。 工资及福利奖金：工资及福利奖金：专职检验和计量人员的工资及福利基 金。 办公费：办公费：为检验、实验所发生的办公费用。 检测设备折旧费：检测设备折旧费：检测设备的折旧和大修理折旧。

7、金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 废品损失：废品损失：指无法修复或经济上不值得修复的在制品、 半成品、产成品报废而造成的净损失。 返修损失：返修损失：对不合格的产成品、在制品及半成品进行返 修所耗用的材料、人工费用。 停工损失：停工损失：由于质量问题而引起的停工损失。 事故分析处理费：事故分析处理费：对质量问题进行分析处理所发生的直 接损失。 产品降级损失：产品降级损失：产品因外表或局部的质量问题达不到质 量标准，又不影响主要性能而降级处理所造成的损失。 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 索赔费用：索赔费用：产品出厂后由于质量缺陷而赔偿用户的费用； 退货损失：退

8、货损失：产品出厂后由于质量问题而造成的退货、换 货所发生的损失； 保修费用：保修费用：根据合同规定在保修期内为用户提供修理服 务所发生的费用； 诉讼费：诉讼费：用户认为产品质量低劣，提出申诉要求索赔， 企业为处理申诉所支付的费用； 产品降价损失：产品降价损失：产品出厂后因低于质量标准而进行降价 所造成的损失。 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 GB/T13339-91GB/T13339-91质量成本管理导则质量成本管理导则 特殊情况下，还包括外部质量保证外部质量保证 成本成本 指为提供用户要求的客观证据所 支付的费用。 包括：特殊的和附加的质量保证 措施、程序、数据、证实试验和

9、评 定的费用（如由认可的独立实验机 构对特殊的安全性能进行试验的费 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 质量成本的特点质量成本的特点 变动成本：随着质量水平的变化而 变化，我们可以从分析其变化趋势 中探求最佳质量水平。 机会成本（或可能的成本）：不局 限于已发生的经济活动，而是着重 于分析和预测可能或应当发生的经 济活动，以便进行决策。 估计成本：难以精确计算，但可对 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 质量成本概述 质量成本总额质量成本总额 预防和鉴定成本预防和鉴定成本 c 内部和外部损内部和外部损 失成本失成本 合格率水平合格率水平 0 质量成本结构示意图质量成

10、本结构示意图 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 质量成本概述 质量成本总额曲线质量成本总额曲线 最佳值最佳值 质量过剩区质量过剩区 内部和外部损失内部和外部损失50% 质量改进区质量改进区 内部和外部损失内部和外部损失70% 预防成本预防成本10% 质量适宜区质量适宜区 内部和外部损失内部和外部损失50%左右左右 预防成本预防成本10% 质量水平质量水平 图图5-2 质量成本最佳区域图质量成本最佳区域图 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 改进区适宜区过剩区 （控制区） 现状 对策 工序缺乏控制； 预防措施得力； 检验工作效 率低；标准 过严 产品缺乏检验工序控制

11、严格 加强体系建设； 完善控制，开发 简化检验； 加强工序控制和 新产品，提高自 降低鉴定成 检验把关；降低 来那个水平 不良品损失 本；利用先 进技术 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 企业质量成本管理的目的：企业质量成本管理的目的： 寻找最适宜的质量成本水平 通过质量改进活动将质量成本控制 在最适宜的范围之内 开展质量成本管理的意义：开展质量成本管理的意义： 揭示不合格，寻找质量改进的突破 口 以货币形式为质量管理工作和企业 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 企业质量成本管理的组织与职责 企业质量成本的归集问题 各个部门的质量成本问题各个部门的质量成本问题

12、质量成本源的归集程序质量成本源的归集程序 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 质量管理部门质量管理部门 对质量因素的识别不充分； 外部沟通工作有缺陷，信息系统的支持力量较弱； 质量评审工作有缺陷； 质量管理方案陈旧或可操作性差； 质量教育不够完善； 质量管理体系文件有缺陷，体系运作不正常，体系审核不 规范； 质量问题应急准备不够； 纠正和预防措施不力。 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 采购部门采购部门 在选择供货商时未能很好地执行相 应的工作程序，存在严重的不符合 问题，所选定的供货商没有能力履 行采购合同； 在采购合同的签署过程、合同内容 的确定以及合同管理等

13、方面未能很 好地执行相应的工作程序，采购合 同存在缺陷，不能保证满足生产和 经营过程的要求； 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 开发与设计部门开发与设计部门 在产品开发过程中，未能很好地执行相应的工作程序，没有充分、全 面地了解顾客的要求和市场供需状况，或未能准确地传达顾客的要 求； 在产品技术设计过程中，未能很好地执行相关的工作程序，没有正确 地理解和体现顾客的要求； 未能在开发与设计工作中有效地实施设计评审，设计输出存在技术性 缺陷而引起质量问题，包括未能考虑为生产和经营过程预防质量问 题提供方便； 存在非技术性缺陷，即未能执行相关的工作程序而引发质量问题，如 错误提供技术

14、文件等； 工作程序文件不全或程序文件管理不善，开发或设计程序文件存在缺 陷或版本未及时更新等。 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 生产技术与制造部门生产技术与制造部门 在生产技术准备或生产制造过程中没有很好地执行规定的 工作程序，出现了生产技术准备和生产资料准备不及时、 有缺陷等不符合程序要求的情况，以及工艺方案变更的 随意性导致生产过程系统的不协调等； 工作过失造成质量不合格问题，包括人、机、料、法、环 （4M1E）等方面质量控制的缺陷； 工作程序文件不合格或程序文件管理不善，生产技术与制 造程序文件中存在缺陷或版本未及时更新等。 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论

15、知识 物流管理部门物流管理部门 在物流操作过程中未能很好地执行 相应的工作程序，导致供配货、搬 运、仓储和车间内货物控制中出现 质量问题； 没有制订快速反应程序，在紧急情 况下出现物流失控，引发争议性的 质量问题； 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 销售及售后服务部门销售及售后服务部门 在产品销售时没有向顾客提供安装调试的指导文件，或没有特别指 出不允许和不合理的安装调试方法； 在产品销售后的安装调试及使用过程中未向顾客提供规定的搬运及 维修所需的专用工具或设备，或虽然提供了专用工具，但没有设计 图样，也没有经过检验； 企业销售及售后服务部门在产品销售后提供给安装和试验用的设备

16、 和仪器，没有按规定程序实施控制； 企业销售及售后服务部门在产品销售时，没有向顾客提供产品使用 说明书，或使用说明书没有经过适用性验证； 企业销售及售后服务部门没有按规定程序很好地提供产品售后服务 所需的后勤保证； 企业销售及售后服务部门的工作程序文件不全或程序文件管理不完 善，销售及售后服务程序文件中存在缺陷或服务未及时更新等。 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 开始 操作者：质量管理部门或财务部门等 主要依据：历史资料 列出质量损 失问 题 操作者：质量管理部门或财务部门等 主要依据：企业质量成本科目 归入质量成 本科 目 操作者：质量管理部门及有关部门 主要依据：企业质量

17、成本管理体系文件 推断质量成本问 题的原因 分析并归集质 量成 本源 操作者：质量管理部门及有关部门 主要依据：企业质量成本管理体系文件 操作者：质量管理部门及有关部门 主要依据：质量损失问题的原因归 集 企业质量成本管理体系文件 执行预防和应 急 方案库 结束 事先进行质量成本源归集的工作程序事先进行质量成本源归集的工作程序 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 开始 收集质量成 本数据 操作者：质量管理部门或财务部门 主要依据：质量成本记录 归入质量成 本科目 操作者：质量管理部门或财务部门等 主要依据：企业质量成本科目 揭示并分析质 量成本原因 操作者：质量管理部门 主要依据

18、：质量成本记录 企业质量成本管理体系文件 操作者：质量管理部门及有关部门 主要依据：企业质量损失责任归集明细表 进行质量成本 源 归集 操作者：质量管理部门及有关责任部门 主要依据：质量损失原因分析报告 企业质量成本管理体系文件 拟订纠正和 预防措施 结束 事后进行质量成本源归集的工作程序事后进行质量成本源归集的工作程序 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 企业质量损失成本核算的研究 质量成本内涵 质量成本科目 会计科目调整 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 QCM立足于管理会计核算体制 设置质量成本科目 一级科目；二级科目；三级科目 会计科目调整 管理费用 生产

19、成本 制造费用 应付工资 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 企业质量损失成本的方法研究 可以充分运用各种统计方法 企业质量成本管理手册和程序文件 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 质量成本的应用质量成本的应用 美国：美国： 一直处于领先地位。其1963年发布的军用规范MIL-Q- 9858A”质量大纲要求”中规定：承包商应把保持和使用 质量费用资料作为质量大纲管理的一部分。 美国的诸多公司如IBM和GE等已经运用计算机建立了比 较完善的质量成本数据收集、存储、分析和反馈系统。 一些公司对供应商的质量成本进行调查研究；甚至分析 质量问题所造成的公司信誉损失和用户损

20、失。 金金华职业技技术学院院 相关理论知识相关理论知识 质量成本的应用质量成本的应用 我国：我国： 1984年开始推行。1988年GB/T10300质量管理和质 量保证，其中对质量成本的概念和内容作了明确的规 定。军工企业参照国际标准制定并发布了GJB/Z4-88 质量成本管理指南 存在的问题： 企业领导和管理人员对开展资料成本管理的重要性认识不够 基础工作不健全，造成数据采集困难 质量成本的科目设置和我国的现行会计制度并不完全适应 金金华职业技技术学院院 某化工有限公司质量成本应用案例实施应用案例实施 案例导入： 某化工有限公司某化工有限公司20052005年质量成本有关数据如年质量成本有关

21、数据如 下列各表，请在详细分析基础上进行案例分下列各表，请在详细分析基础上进行案例分 析讨论析讨论 金金华职业技技术学院院 某化工有限公司质量成本应用案例实施应用案例实施 质量成本质量成本 预防成本 部门部门设计设计生产生产客服客服采购采购管理管理质检质检合计合计 34.734.733.033.010.210.23.53.530.830.8112.2112.2 质量教育培训 质量管理部门办公费 质量策划、改善费 质量审核 0.10.1 34.634.6 34.634.6 12.712.7 10.310.3 8.18.1 10.210.227.327.3 3.53.5 50.350.3 48.4

22、48.4 42.742.7 5.75.72.22.23.53.5 5.95.9 质量管理成本3.53.5 鉴定成本1.71.7 1.71.7 2.22.2 2.22.2 9.89.8 2.22.2 6.46.4 2.02.0 2.72.7 1.71.7 1.21.2 货源检验及及测试 试验、检验费4.74.7 2.02.0 2.72.7 原材料零部件检验 半成品产品检验 试验设备维修1.71.7 质检人员培训1.21.2 金金华职业技技术学院院 某化工有限公司质量成本应用案例实施应用案例实施 质量成本质量成本部部 设计设计生产生产客服客服采购采购管理管理质检质检合计合计 门门 内部质量损失费

23、返工停工成本 半成品产品返工 停工费用 40.140.1 30.530.5 24.524.5 6.06.0 3.03.02.22.27.57.553.853.8 30.530.5 24.524.5 6.06.0 报废及保修费用 产品报废成本 产品保修费用 材料评审费 5.05.03.03.0 3.03.0 8.08.0 3.23.23.23.2 1.81.84.84.8 2.22.2 3.53.5 7.57.5 4.94.9 4.94.9 9.79.7 产品降级使用成本 外部质量损失费 投诉处理成本 退货处理成本 返修或挑选费 索赔费 4.64.6 5.85.8 4.64.6 11.311.3

24、 5.25.2 25.525.5 5.25.2 2.52.5 3.33.3 3.03.010.410.4 6.86.83.53.5 3.13.13.13.1 小 计 金金华职业技技术学院院 某化工有限公司质量成本应用案例实施应用案例实施 公司质量成本项目总额表公司质量成本项目总额表 月月 份 1 12 3 4 5 6 7 8 9 10 11 122 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12合合 计计 预防成 8.2 本 8.69.398108.510.210.4 10.5 109.5112. 2 鉴定成 0.8 本 0.8 3 0.9 4.1 2.5 10.6 4 0.5 5 0.9 4

25、1.0 5 1.0 6.1 1.8 0.8 5.2 2.6 0.8 6 0.7 5.9 2.3 9.8 内部损 失 23.5 2.2 53.8 25.5外部损 2.5 失 2.21.71.32.322.1 总成本 13.514.6 16.8 15.7 14.3 16.8 15.7 18.219.3 19.1 18.9 18.4 201. 3 金金华职业技技术学院院 某化工有限公司质量成本应用案例实施应用案例实施 2004年与年与2005年公司质量成本完成情况比较表年公司质量成本完成情况比较表 20042004年年20052005年年 项目项目 成本类别成本类别 发生 额 增减 额 % %计划

26、实际% % 57.857.8 6 6 112.112.55.755.7 4 4 预防成本 120120100100 2 2 -7.8-7.8 鉴定成本 8.8 4.24 8 9.8 +1.0 4.878.8 4.24 8 9.8 +1.0 4.87 内部损失 成 本 26.526.5 2 2 26.726.7 3 3 555545 53.8 -1.245 53.8 -1.2 外部损失 成 本 11.311.3 8 8 12.612.6 7 7 23.623.620 25.5 +1.920 25.5 +1.9 201.201. 质量总成本 207.4 100 173207.4 100 173-6.1 100-6.1 100 3 3 金金华职业技技术学院院 某化工有限公司质量成本应用案例实施应用案例实施 2004年与年与2005年公司质量成本完成情况比较表年公司质量成本完成情况比较表 金金华职业技技术学院院 某化工有限公司质量成本应用案例实施应用案例实施 2004年与年与2005年公司质量成本完成情况比较表年公司质量成本完成情况比较表 金金华职业技技术学院院 某化工有限公司质量成本应用案例实施应用案例实施 质量成本数据分析 ： 1）预防成本过高 预防成本过高，造成