休闲吧创业准备计划书范文

1、休闲吧创业准备计划书范文一：企业概况企业名称：福州市大学城“非宅”休闲吧经营产品：休闲吧顾客：福州大学城学生所有者： xx ，地址：福州大学37#资历：大学在校生吸收就业： 4人启动资本： 10万人民币后期投资：根据营业情况对资本是否增加投入，扩大经营规模做出适当调整资本来源：银行贷款二：商业构想大背景分析：二、目标消费群体福大，医大，江夏，中医，闽江在校学生分析1、课余生活单调2、随着竞争的加剧，在校学生的压力也在加大，他们需要放松和交流，但是现在的学生交流渠道和交流方式是比较狭窄的，关键是没有一个很好的平台，我们恰好可以提供这样一个平台，一个场所，我们可以通过主题party主题活动等方式来

2、促进他们的交流。二、休闲吧定位三、主营产品酒类名称价格简介雪津啤酒4.5 元/ 听精品雪津听装青岛扎啤6元/杯新鲜的选择百威啤酒8元/瓶美国口味葡萄酒 （ 红、白 ）5元/杯浓郁芳香 , 健康饮品果味爽口冰啤10元/瓶夏日清凉之首选一品留香小曲10元/瓶香烈白酒金酒12元/杯香气和谐 , 温和醇雅jimbeamm土忌20 元/杯咖啡与奶茶（ 均为热饮 ）名称价格简介香芋奶茶5元/杯淡淡的紫色魔芋香气椰香奶茶5元/杯轻甜的椰子香玫瑰奶茶6元/杯玫瑰花的芳香沁入奶茶薰衣草奶茶6元/杯奶茶搭配上迷人的薰衣草香英式热奶茶8元/杯香浓的巧克力气息卡布奇诺 （ 现磨 ）10元/杯经典回味巴西咖啡 （ 现磨

3、 ）10元/杯苦味回香拿铁咖啡 （ 现磨 ）10元/杯咖啡加牛奶，经典意式咖啡意大利咖啡 （ 现磨 ）10元/杯浓郁香味。苦中略带酸鲜榨果汁名称价格雪梨汁8 元/ 杯冰西瓜汁8 元/ 杯冰苹果汁8 元/ 杯冰青瓜汁8 元/ 杯冰木瓜牛奶汁8 元/ 杯冰南瓜汁8 元/ 杯热玉米汁8 元/ 杯热沙冰名称价格草莓沙冰5元蓝莓沙冰5元薄荷沙冰5元西瓜沙冰5元柳橙沙冰5元百香果沙冰5元奇异果沙冰5元青苹果沙冰5元哈密瓜沙冰6元小碟名称价格圣女果2元山楂片2元梅干肉2元松子2元瓜子2元龙岩花生3元酒鬼花生3元鱼皮花生3元麻辣豆腐干3元小饼干4元香脆锅巴4元鱿鱼丝4元开心果4元猪肉脯5元甜品名称价格雀巢威化

4、1元/个5元6个夹心酥1 元/袋卡布奇诺司2元/个核桃酥1.5 元/袋华夫饼1.6 元/袋香酥松饼2元/个 5元/3 个爆米花4元水果沙拉5元凤凰卷3元/个四、定价理由由于我们是面向大学城大学生经营的休闲吧，故提供的服务以大学生接受度较高的酒类，奶茶，咖啡等为主。另配以小碟的小吃，甜点。以沙冰、果汁作为补充。以雪津听装啤酒为例，其的进货价为 3.2 元/ 听，在参考了几家休闲服务场所的价格后，我们将价格初步定在 4.5 元/ 听。同时，同过一次小范围内的问卷调查，有69%的受调查者认为该价格适中，18.6%的受调查者认为该价格偏高， 3.5%的受调查者认为该价格过高，7.9%的受调查者认为该价

5、格偏低，0.89%的受调查者认为该价格过低。从中可知 4.5 元/ 听的价格还是有比较高的接受度的。当然，具体价格还会在经营过程中依照实际情况进行调整。其他总类的商品价格也是以同样的方法定出，酒类的总利润率大约在30%左右。奶茶与咖啡的利润率在35%左右，零食甜点的利润率在 10%左右。休闲吧商品价格问卷调查表请问您觉得以下商品价格是否合适：a过高b偏高c适中d偏低e过低1、精品雪津听装4.5 元/ 听2、青岛扎啤6 元/ 杯3、百威啤酒9 元/ 瓶4、葡萄酒（ 红、白 ）5 元/ 杯5、果味爽口冰啤10 元/ 瓶6、 absolut 伏特加15元/杯7、香芋奶茶5 元/ 杯8、英式热奶茶8

6、元/ 杯9、卡布奇诺（ 现磨 ）10 元/ 杯10、拿铁咖啡（ 现磨 ）10 元/ 杯11、苹果汁8 元/ 杯冰12、草莓沙冰5元13、酒鬼花生3元/ 碟14、猪肉脯5 元/ 碟15、雀巢威化1元/个5元 6个16、核桃酥1.5 元/ 袋企业的位置学校一区外面的十字路口处的面馆店面（ 盘店 ）企业选址计划的描述由于我们的企业采取吧式经营方式，故需面积较大的店面，且人流量相对较大的地带，加之由于各种限制因素不能在学校内经营，故只能在校外选址选择此地的理由据观察了解，该面馆经营状况不好，获利较少，比较难维持长久经营，但店面面积较大，符合我们的要求，所以我们打算以较低价格把店面盘下来作为我们企业的店面，而且我们预计不久的将来十字路口这边将重建完毕，会形成较大的学生街规模，此处会成为商业的黄金地段，有较好的发展前景。通过以下渠道销售货物或服务来吸引顾客：iva个人零售商批发商其他人选择这种分销方式的根据由于我们的企业是服务业，商品和服务基本上都是在店内提供，故我们只能通过个人宣传，在附近学校扩大知名度来吸引顾客。六、布局七、促销计划启动促销向顾客宣传新企业开张的行动计划 （ 比如通过印刷品、小册子、海报、报纸文章、电台广告、开业庆典等。还要调查各种不同促销方式的费用 ）方式如下：1、举办小型的开业典礼，对到场的顾客予以一定的优惠2、印刷海报在附近的学校张贴3、制作精美卡片赠品