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文档简介
1、工作教育论文:外贸工作教育实践透析 作者:江彬 单位:宁波职业技术学院 外贸工作室教学的实践 营造企业工作实际工作情境,对促进学生了解和熟悉典型的职业行动至关重要。为此,在学校的大力支持下,宁职院国贸专业按照外贸企业的实际工作环境建立了外贸工作室。同时引企入校,学校免费提供场地和设备,企业无需增加投入,就可迅速把业务部扩大。参训学生的工作不仅可以宣传企业扩大其知名度,而且也可能为企业带来一定的订单,另外诸如单据制作的常规工作更可以由学生代劳,为企业节约人力成本。这不仅为企业创造了效益,也为学校解决了校外实训的难题。2.教学情景设计。外贸工作室教学实际上是依据情境对知识实施行动性重构的过程。因此
2、设计学习情境是课程设计的一个重点。在我的教学中,总的教学情景设计如下,并提供公司相关英文信息:易购国际贸易有限公司是一家综合性的进出口公司,成立于1998年,注册资本人民币500万,十多年来,经营的商品种类达数百种。现在仍在不断致力于与国内生产厂家建立联系,向国外客户介绍中国高品质的各类商品。现因发展需要,要求学生成立新的部门或子公司,拓展新的产品,开发新的客户,以实现公司的快速扩张。3.项目任务设计。新的课程评价标准要求突出能力目标,而能力是无法传授的,要靠完成任务来训练。这样项目任务就成了课程设计的核心要素。依据给定的教学情境所设计的项目任务(见表1),任务的设置完全是基于外贸工作过程,通
3、过做中学使学生经历完整的工作过程,在完成典型的、具有综合性的工作任务过程获取外贸专业知识,形成外贸职业能力。4.教学实施。基于工作过程导向的教学理念,教师采用任务驱动或项目导向教学模式,学生通过完成一个个学习性工作任务或真实的职业项目,掌握知识与技能,提高职业能力。教学实施主要步骤有:一是设计项目并将工作领域的典型工作任务转换成学习领域的教学任务。二是明确目标,合理分组。设计项目教学总体目标及阶段目标,目标应涵盖知识、能力及素养目标。分组时应注意组与组之间的平衡:首先,小组人数要合理,针对本教学,一般每组3至5人为宜,能够涵盖外贸公司的基本岗位。人数太多,则会有人无所事事,人数太少,工作量太大
4、,易挫伤学生的学习积极性且不利于培养团队协作的能力;其次,分组应遵循“组间同质,组内异质,优势互补”的原则。教师应按照学生的知识基础、学习能力、性格特点的差异进行分组,让不同特质、不同层次的学生进行优化组合,使每个小组都有高、中、低三个层次的学生,这样分组不但有利于学生间的优势互补,相互促进,而且为全班各小组之间的公平竞争打下了基础;再次,小组成员可以是动态的。可以是组间男女生的互换或交流,也可以是组间某些角色的互换或轮换,还可以按活动主题的需要让学生进行自由组合。三是合理计划。计划应该简洁明了,切实可行。比如表1就清楚地明确了各个时间节点学生应该完成的任务,针对以上任务,要求学生一次性拿出学
5、习成果是不现实的,可以要求学生分阶段展示成果,并最后汇总。同时大家可以看出在产品准备阶段,学生制作报价单给了4周比较长的时间,主要是因为涉及需要和真实的工厂进行贸易洽谈,是建立在学生熟悉产品,具备相关洽谈技巧的基础上,对于还未出校门的学生而言,是一个难点。四是实施与过程支持。按事先订立的计划一步步施行,通过小组作业、多层交流和问题解决等形式开展交往性学习,学生逐步加强自行组织和负责学习过程,教师发挥咨询者和协调人的作用,并在整体上引导学习过程。当然学生在实施的过程,会有诸多问题,比如针对表1的任务要求,一开始几乎所有的同学都认为是不可能完成的任务,情绪很大。怎么办?这就需要提供给学生足够的过程
6、支持。首先要解决学生的思想问题。任务虽多,但不要求一次性完成。比如团队准备阶段仅有3个任务,产品准备阶段仅有2个任务即制作产品验收程序文件及报价单;其次学生在完成一个个任务的过程中,会有这样那样的问题,教师要给与及时地解决,比如产品准备阶段要求学生制作产品验收程序文件及报价单,学生以前没见过,不知道怎么做,教师可以提供范本给同学,同时指导学生如何查找相关信息,告知学生制作产品验收程序文件需要仔细阅读相关产品的国家标准等。再如学生普遍反映不知道怎么和工厂交流,不知道怎么搜索目标客户,不知道怎么在全外文的b2b网站上发布公司及产品信息,进行业务推广,这个时候,空对空的讲理论是没有用的,就需要把相关
7、过程给同学做演示,以便于他们能够模仿,理解感悟。五是成果展示,反馈总结。每一阶段任务完成后,都需要学生进行集中展示,并点评其中优劣,并重点解释说明大家做的过程中所遇到的各种问题,同时总结相关的知识点及技能要求,比如第一阶段主要涉及到外贸公司成立的条件,程序,典型岗位设置及岗位职责,还有一些基本的邮件管理技能等,第二阶段任务主要涉及到商品的名称,规格,质量,包装,价格构成,核算及与供应商的沟通技能等。5.教学考核与教学效果。本课程采用过程性考核与结果考核方式并重的方案。其中过程性考核的评价主体多元,主要是学生自评、学生互评、教师评价;评价内容多元,涵盖了外贸出口的整个过程。考核主要通过对平时实训
8、、期末笔试,学习态度等方面进行综合测评。其中学习态度,包括出勤,遵守课堂纪律等占10%;平时实训中项目任务完成情况占40%;期末笔试闭卷成绩占50%。 需要注意的问题 在外贸工作室教学中需要注意三个方面的问题。一是教师是关键。教学情景及教学任务的设计是重点和关键点,这个工作是由教师来完成的,这也意味着教师必须能够根据职业能力培养和学生个性需求的目标,设计学习性的工作任务或项目来开展教学。教师要掌握基于工作过程和行动导向的职教理念和实施要领,教师要是双师型、校企合作型的。二是外贸工作室教学依赖于一定的外部条件及丰富的教学资源。课程方案实施需要依赖于真实或高度仿真的的企业工作环境,使学生能够体验真实的岗位并进行基于工作过程的系统化学习。教学资源包括网络资源和实训资源两部分,网络资源有国家或行业技术标准、课程标准、考核标准、电子教材、工作任务书、多媒体课件、案例、习题、试题库等;实训资源主要有“教、学、做”一体化教室、校内外实训场所、教学设备、生产性企业等。三是要注意激发学生学习动机,指导学习方法,培养学习能力。高职院校学
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