演示文稿1上课

1、复习提问：1、什么叫熔化？什么叫凝固？、什么叫熔化？什么叫凝固？2、什么叫晶体？什么是非晶体？两者的、什么叫晶体？什么是非晶体？两者的根本区别是什么？根本区别是什么？3、自然界中，物质存在的状态有哪几、自然界中，物质存在的状态有哪几种？种？洒水车淋湿的路面很快就变干了。洒水车淋湿的路面很快就变干了。 在变干的过程中路面上的水发生了什么变化？在变干的过程中路面上的水发生了什么变化？汽化汽化液态液态气态气态汽化汽化:物质由液态变成气态的过程物质由液态变成气态的过程液化液化(凝结凝结)液态液态气态气态液化液化:物质由气态变成液态的过程物质由气态变成液态的过程路边的水变干了。路边的水变干了。烧在炉子上

2、的水壶中的水变少了。烧在炉子上的水壶中的水变少了。早晨路边小草上的叶子上有露水。早晨路边小草上的叶子上有露水。冬天教室里的玻璃窗的内表面有小水滴。冬天教室里的玻璃窗的内表面有小水滴。水水 水蒸气水蒸气水蒸气水蒸气 水水水蒸气水蒸气 水水水水 水蒸气水蒸气汽化有两种方式：汽化有两种方式：蒸发蒸发和和沸腾沸腾一一、沸腾沸腾观察水沸腾实验观察水沸腾实验 小烧杯内装大约小烧杯内装大约100克的克的温水，将烧杯放在石棉网上加温水，将烧杯放在石棉网上加热，把温度计从塑料盖子中央热，把温度计从塑料盖子中央的孔内穿进去，盖上烧杯，使的孔内穿进去，盖上烧杯，使温度计的玻璃泡没入水中。温度计的玻璃泡没入水中。沸腾

3、沸腾是在一定的温度下液体是在一定的温度下液体内部内部和和表面表面同时发生的同时发生的剧烈剧烈的汽化现象。的汽化现象。概念：概念：总结：沸腾的现象及特点总结：沸腾的现象及特点水在水在沸腾前烧杯中有沸腾前烧杯中有少量少量气泡；沸腾时，烧杯底气泡；沸腾时，烧杯底部形成大量部形成大量气泡气泡，上升变大上升变大，到水面破裂开来。，到水面破裂开来。沸腾前沸腾前沸腾时沸腾时1.水沸腾前的温度变化是_2.水沸腾后,继续加热,内部出现的现象是 _3.水沸腾时温度的变化是_不断升高不断升高内部形成大量气泡内部形成大量气泡,气泡上升到水面而破裂气泡上升到水面而破裂温度保持不变温度保持不变沸腾水沸腾后停止加热，水是否

4、继续沸腾？水沸腾后停止加热，水是否继续沸腾？沸点沸点：液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度）不同的液体的沸点是不同的）不同的液体的沸点是不同的）个标准大气压的水的沸点是）个标准大气压的水的沸点是）同一种物质的沸点与气压的高低有关）同一种物质的沸点与气压的高低有关 根据根据实验记录，在坐标纸上画出水的温度随实验记录，在坐标纸上画出水的温度随时间变化的曲线。时间变化的曲线。900（）温度100时间温度变化规律温度变化规律：沸腾前温度不断上升，沸腾后温沸腾前温度不断上升，沸腾后温度保持不变。度保持不变。二.蒸发： 在任何温度下都能进行的汽化现象。蒸发蒸发吸收热量吸收热量 蒸发的快慢与哪些因素有关?（1）

5、夏天晾的衣服比）夏天晾的衣服比冬天干得快冬天干得快.（2）衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快）衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快.（3）衣服在有风时晾比在无风时晾干得快）衣服在有风时晾比在无风时晾干得快.实验结论： 液体温度越高，液体的表面积越大，液体的表面空气流动越快，蒸发越快。 蒸发与我们的生活息息相蒸发与我们的生活息息相关，有时我们要尽量关，有时我们要尽量增大或增大或加快蒸发加快蒸发，有时则要尽量，有时则要尽量减减小或减缓蒸发小或减缓蒸发。你能举出具。你能举出具体的实例来说明吗？体的实例来说明吗？电吹风加快蒸发加快蒸发干手器干手器加快蒸发加快蒸发用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变用棉签蘸酒精擦在手

6、上酒精有什么变化化? 手感觉如何？手感觉如何？温度计液泡蘸酒精，酒精有什么变化温度计液泡蘸酒精，酒精有什么变化?温度计示数怎样变化？温度计示数怎样变化？动手动脑学科学动手动脑学科学 致冷作用致冷作用 夏天，用电风扇对夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉人吹风为什么会有凉爽的感觉？爽的感觉？在大热天，狗常会伸在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知出长长的舌头，你知道这是为什么吗？道这是为什么吗？都是汽化现象，都要吸收热量都是汽化现象，都要吸收热量1. 只发生在液体的表面只发生在液体的表面2. 在任何温度下都能发生在任何温度下都能发生1.同时发生在液体的同时发生在液体的表面和内部表面和内部2.只在一定

7、温度只在一定温度 (沸沸点点)下发生下发生1.液体温度的高低液体温度的高低.2.液体表面积的大小液体表面积的大小3.液体表面空气流动的快慢液体表面空气流动的快慢思考思考:比较蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同液体表面气压液体表面气压的大小的大小从分子动理论解释:沸腾和蒸发(p19:拓展一步）二、液化二、液化液化：物质从气态变成液态的过程液化：物质从气态变成液态的过程液化液化是是汽化汽化的反过程的反过程，所以所以气体的气体的液化液化需要需要放出放出热量。热量。（2）夏天吃冰棍时，揭开包装纸后，冰棍会冒白）夏天吃冰棍时，揭开包装纸后，冰棍会冒白气。气。（1）冬天戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖）冬

8、天戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片上蒙一层小水珠。的室内，镜片上蒙一层小水珠。 （3）打开冰箱门，可看见一团白气。）打开冰箱门，可看见一团白气。 (4)装冰水的杯子外壁会装冰水的杯子外壁会“冒汗冒汗”(5)梅雨季节有些房间的地面和家具会梅雨季节有些房间的地面和家具会“出汗出汗”思考思考：电冰箱工作时，其背面为什么会发热？：电冰箱工作时，其背面为什么会发热？提问提问：气体液化时需要吸热还是放热？：气体液化时需要吸热还是放热？讲述讲述：汽化吸热、液化放热规律的应用？：汽化吸热、液化放热规律的应用？你知道卫星内的热管温控技术吗？ 管内工作的液体在管内工作的液体在向阳面汽化吸热，在向阳面汽化

9、吸热，在背阳面液化放热。使背阳面液化放热。使温差不致过大，满足温差不致过大，满足电子设备的温度要求。电子设备的温度要求。 当水壶里的水沸腾时当水壶里的水沸腾时,为什么靠近壶嘴的一段看为什么靠近壶嘴的一段看不见不见”白气白气”,而在上面一而在上面一段能够看得见段能够看得见? 靠近壶嘴处温靠近壶嘴处温度较高度较高,水蒸气没水蒸气没有被液化有被液化,而后面而后面一段水蒸气温度一段水蒸气温度较低较低,液化成小水液化成小水滴滴,所以能被看见所以能被看见. 被被100的水蒸气烫伤的水蒸气烫伤,比比被被100的水烫伤严重得多的水烫伤严重得多,为什么为什么?因为水蒸气液化因为水蒸气液化需要放出热量需要放出热量

10、.课堂练习：1、物质从液态变为气态叫做( ),物质从气态变为液态叫做( )。汽化的两种方式是（）和（）。汽化液化蒸发沸腾2、液体沸腾的条件为：（ ）和（ ）继续吸热达到沸点3、晾衣服时，为使湿衣服尽快变干，总是把衣服放在向阳的地方，以提高（ ）；把衣服摊开用衣架支起，是为了（ ），同时常放在通风处，是为（ ），这样做都可以（ ）蒸发。温度增大表面积加快空气流动加快4、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（ ）A、油比水散热慢B、菜汤原来温度高C、水分蒸发会吸收大量的热D、浮油阻碍了水分的蒸发D5、水壶中的水沸腾后用大火继续加热，水壶中水的温度将（ ）A、继续升高 B、保持不变C、缓慢降低D、忽高忽低B6、在室内，将一支温度计从装酒精的容器中抽出，它的示数（ ）A、一直升高B、一直降低C、先升高后降低D、先降低后升高D7、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（ ）A、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发