酸碱滴定法应用

1、analytical chemistry 化学化工学院2005-10gxq 分析化学 2005-2006学年1analytical chemistry 化学化工学院2005-10gxq 分析化学 2005-2006学年2混合碱的分析混合碱的分析naoh + na2co3na2co3 + nahco3nah2po4 + na2hpo4na3po4 + na2hpo4na3po4 + naoh混合酸的分析混合酸的分析h3po4 + hclh2po4- + h3po4 hpo42- + h2po4- 含氮量的测定、磷的测定、硅的测定等含氮量的测定、磷的测定、硅的测定等analytical chemi

2、stry 化学化工学院2005-10gxq 分析化学 2005-2006学年3bacl2 法法双指示剂法双指示剂法双指示剂法双指示剂法（1）烧碱中）烧碱中naoh 和和 na2co3 的测定的测定方法方法试样试样v1取一份试样取一份试样v2h+酚酞酚酞h+甲基橙甲基橙过程过程naohna2co3h+酚酞酚酞h2ohco3-h+甲基橙甲基橙h2co3红色红色无色无色v1黄色黄色红色红色v2v2区别区别v总总323cona2,hclhconnn 32cona1 ,hclnaohnnn 1000)(snaohhcl21naoh mmvvcw1000)(sconahcl2cona3232 mmcvwa

3、nalytical chemistry 化学化工学院2005-10gxq 分析化学 2005-2006学年4bacl2 法法方法方法第一份第一份naohna2co3h+甲基橙甲基橙h2oh2co3黄色黄色红色红色v132conanaoh1 ,hcl2nnn 试样试样1甲基橙甲基橙v1试样试样2酚酞酚酞v2bacl2第二份第二份naohna2co3bacl2naohbaco3 h2oh+酚酞酚酞红色红色无色无色v2naoh2,hclnn 1000)snaohhcl2naoh mmcvw（1000)21sconahcl21cona3232 mmvvcw（analytical chemistry 化

4、学化工学院2005-10gxq 分析化学 2005-2006学年5红色无色v1黄色红色v2（2）纯碱中）纯碱中nahco3 和和 na2co3 的测定的测定（3）未知成分混合碱）未知成分混合碱 的测定的测定设已知一混合碱可能含有设已知一混合碱可能含有naoh、或、或nahco3 、 或或na2co3 、 或是几种物质的可能混合物，试分析其百分含量。或是几种物质的可能混合物，试分析其百分含量。方法方法1：取一份试样以双指示剂法连续滴定取一份试样以双指示剂法连续滴定naohna2co3或或nahco3h+酚酞酚酞v1h+甲基橙甲基橙v2h2co3注： v2不是v总h2ohco3-hco3-anal

5、ytical chemistry 化学化工学院2005-10gxq 分析化学 2005-2006学年6方法方法2：取二份试样以双指示剂法平行滴定取二份试样以双指示剂法平行滴定naohna2co3或或nahco3h+酚酞酚酞v1第一份第一份naohna2co3或或nahco3h+甲基橙甲基橙v2第二份第二份由同学们自己分析由同学们自己分析analytical chemistry 化学化工学院2005-10gxq 分析化学 2005-2006学年7hclh3po4h2po4-oh-甲基橙甲基橙h2oh2po4-h2po4-oh-酚酞酚酞hpo42-无色无色红色红色v2红色红色黄色黄色v1由同学们自

6、己分析由同学们自己分析analytical chemistry 化学化工学院2005-10gxq 分析化学 2005-2006学年8试样试样nh4+处理处理蒸馏法蒸馏法甲醛法甲醛法 参见实验参见实验蒸馏法蒸馏法nh4+nh3oh-蒸馏蒸馏hcl 标准溶液吸收标准溶液吸收 经典经典h3bo3 溶液吸收溶液吸收 改进改进hcl 标液吸收标液吸收nh3nh4cl + hcl （过量）（过量）naohh2o + nh4+ 44nhnh,phckashcl强酸与弱酸强酸与弱酸混合体系混合体系ph 5 指示剂：指示剂：甲基红甲基红1001000)snnaohhclnmacvcvw（）（凯氏定氮法凯氏定氮法

7、analytical chemistry 化学化工学院2005-10gxq 分析化学 2005-2006学年9nh3nh4cl + h2bo3- （ nh3 + h3bo3 ）hclh3bo3 + nh4+h3bo3弱酸与弱碱弱酸与弱碱混合体系混合体系pkb = 4.76弱酸与弱酸混合体系弱酸与弱酸混合体系333344bohsp,boh,nhsp,nh,phckckaas ph 5 指示剂：指示剂：甲基红甲基红1001000snhcln macvw）（analytical chemistry 化学化工学院2005-10gxq 分析化学 2005-2006学年10 许多不同的蛋白质中的氮的含量基

8、本相同，为许多不同的蛋白质中的氮的含量基本相同，为16 % ，因此将氮的含量换算为蛋白质的重量因子为因此将氮的含量换算为蛋白质的重量因子为6.25，即通过测，即通过测定含氮量，进一步求出蛋白质的含量。若蛋白质的大部分定含氮量，进一步求出蛋白质的含量。若蛋白质的大部分为白蛋白，换算因子为为白蛋白，换算因子为6.27.100100025. 6snhclp macvw）（例题例题改进型凯氏定氮法改进型凯氏定氮法analytical chemistry 化学化工学院2005-10gxq 分析化学 2005-2006学年11称取称取0.2500g 食品试样，采用蒸馏法测定含氮量。以食品试样，采用蒸馏法测定含氮量。以0.1000 mol / l hcl 溶液滴定至终点，消耗溶液滴定至终点，消耗 21.20 ml，计算该食品，计算该食品样品中蛋白质的含量。（蛋白质中氮的质量换算为蛋白质样品中蛋白质的含量。（蛋白质中氮的质量换算为蛋白质的换算因子为的换算因子为6.25。）。）100100025. 6snhclp macvw）（解：解：用用