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文档简介

1、2021/3/101主讲人：牛瑞雪 PPT，教案：张灵蔚2021/3/1022021/3/1032021/3/104 西红柿：西红柿：呈圆形或扁呈圆形或扁圆形，红色或黄色，皮薄圆形，红色或黄色，皮薄而光滑，下边有一个小坑。而光滑，下边有一个小坑。西红柿里面有好多的籽，西红柿里面有好多的籽，水分多，味酸、甜。西红水分多，味酸、甜。西红柿营养好，可以做菜和汤，柿营养好，可以做菜和汤，也可以生吃也可以生吃2021/3/105 谜语谜语 一个胖娃娃，埋在地底下，头一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它拔，我们人人都爱它2021/3/106 形状

2、圆圆的，或又长又圆，叶子大，形状圆圆的，或又长又圆，叶子大，呈羽状裂口，边缘有较深的缺口，呈羽状裂口，边缘有较深的缺口，萝卜皮有红、白、绿或紫色，它有萝卜皮有红、白、绿或紫色，它有很多的种类，如红萝卜、胡萝卜、很多的种类，如红萝卜、胡萝卜、青萝卜等。萝卜可以生吃，也可以青萝卜等。萝卜可以生吃，也可以做菜。做菜。 萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参萝卜是土人参”“”“萝卜上市，气萝卜上市，气死郎中（大夫）死郎中（大夫）”之说。之说。2021/3/107 白菜：白菜：外边的叶外边的叶子是绿色的，里面

3、的子是绿色的，里面的叶子是黄白色。叶片叶子是黄白色。叶片呈椭圆或长圆形，叶呈椭圆或长圆形，叶子较大，表面凹凸不子较大，表面凹凸不平，叶子的边缘象波平，叶子的边缘象波浪，叶子很多，叶子浪，叶子很多，叶子一层层紧紧的包裹在一层层紧紧的包裹在一起。叶柄宽，厚，一起。叶柄宽，厚，白色。大白菜有营养，白色。大白菜有营养，味道鲜美，可以做汤味道鲜美，可以做汤和菜。和菜。2021/3/108 土豆：土豆：是不规则的长圆形，有大有小，外皮是不规则的长圆形，有大有小，外皮薄，颜色为浅褐色或浅红色，上边有几个小浅坑，薄，颜色为浅褐色或浅红色，上边有几个小浅坑，里边的肉是黄白色的。土豆营养好，可以做菜和里边的肉是黄白色的。土豆营养好，可以做菜和汤，也可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒，不能汤，也可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉剐干净，吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉剐干净，才可以吃。才可以吃。2021/3/1092021/3/1010儿歌儿歌 土豆下蛋土豆下蛋 小土豆，圆溜溜，藏进土里不露头，整小土豆，圆溜溜，藏进土里不露头，整天下蛋又忙活，累得叶儿精又瘦，老爷天下蛋又忙活，累得叶儿精又瘦，老爷爷看见了，赶紧拿着镢头抠，一窝全是爷看见了，赶紧拿着镢头抠，一窝全是黄皮蛋，个个都象小皮球。黄皮蛋，个个都象小皮球。2021/3/10112021/3/1012

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