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文档简介
1、8.3.2酸和碱的反应【学习目标】1、 会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度2、 知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性和影响【重点和难点:】1.用pH试纸测定溶液酸碱性的方法以及pH与溶液酸碱性的关系。、2.溶液酸碱性强弱的实质。【教学方法】实验探究,自主学习、讲解【教学设计】一、情境引入:小实验,将可乐中的气体通入紫色石蕊溶液中,溶液变成红色,证明溶液是酸性的?我们如何确定某无色溶液是酸性还是碱性?哪些方法比较简单?二、预习检测:1.酸碱度:溶液酸性或碱性 的程度 ; pH:溶液 的表示方法2.中性溶液 pH ;3.酸性溶液 pH pH越 酸性越强4.碱性溶液 pH pH越 碱性越强、三
2、、新知新解:教师活动学生活动活动意图复习:溶液的酸碱性可以用指示剂来鉴别通过借助酸碱指示剂,通过观察试液颜色的变化,能帮助人们确定溶液的酸碱性,这种方法属于间接观察法。同学们总结一下酸碱指示剂在不同酸碱性溶液中的特定颜色过渡 你一定有这样的生活经验:同样是酸酸甜甜的桔子,有的略带酸味,而有的却很酸。酸味的强弱程度跟什么因素有关呢?怎样判断溶液酸碱性的强弱?判断溶液的酸碱性的强弱引导自学请同学们自学课文,完成下列问题问题:1、溶液酸碱性的强弱与_有关,_越多酸性越强,_越多,_越强。2、溶液的酸碱性强弱最常用_来表示,p的范围通常在_之间,溶液的酸碱性与pH的关系是:_。3、可以用 来粗略测定溶
3、液的pH。4、如何利用pH试纸测定溶液的pH?过渡下面就请同学们利用刚才学到的方法,亲自体验一下用pH试纸测出课前你准备的物质的pH.观看视频测定溶液的pH认识常见物品的PH血浆7.35-7.45唾液6.6-7.1胃液0.9-1.5乳汁6.6-7.6胆汁7.1-7.3胰液7.5-8.0尿液4.7-8.4粪便4.6-8.4反思评价1、某同学用pH试纸测得某溶液的pH=5.5,该说法对吗?2、使用pH试纸测定溶液的酸碱性的强弱程度时,能否先用水润湿?为什么?结果会怎样?板书溶液酸碱性与生命活动的关系 引导自学阅读课本的内容,交流回答以下问题:1、体液中酸洗最强的是 ,碱性最强的是 。胃液中中的胃酸
4、主要成分是 。2、大多数植物适宜在接近的土壤中生长,土壤酸性太强(pH )或碱性太强(pH ),作物都不能正常生长。3、根据皮肤的酸碱性如何合理的选用洁肤用品。学生回忆并回答学生阅读相关内容并填写空格。完成相关内容用数轴表示溶液的酸碱性与pH的关系 测定生活中比较熟悉的物质.学生就实验过程中的问题或疑问进行交流探讨。1.试纸不可直接伸入溶液。2.试纸不可接触试管口、瓶口、导管口等。3.测定溶液的pH时,试纸不可事先用蒸馏水润湿,因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液,这会导致测量不准确。4.取出试纸后,应将盛放试纸的容器盖严,以免被实验室的一些气体沾污 学生观看,在生活中如何应用 仔细阅读课文,回
5、答问题,记忆人体血液等的正常至范围,认识到几种作物可以再弱酸性的土壤中生长。学生讨论交流,注意PH值的读数,以及使用PH试纸的注意事项 学生阅读课本,并体会酸碱度对生命的重要性学会使用酸碱指示剂区分溶液的酸碱性。 师生共同完成学会用试纸测定溶液酸碱性方法。并让学生认识到,从观察到现象到得出结论,是一个间接观察的过程。 亲自体验酸碱性强弱的区别从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因。培养自学学生的归纳能力。联系生活实际 把理论应用于实际。培养学生动手的能力。培养学生从定性和定量两个方面判断溶液的酸碱性。 形成良好的实验习惯,并使学生体验到探究发现的快乐培养学生分析拓展的能力,同
6、时培养了学生信息处理的能力。 体会到酸碱度对生命的重要性,认识到它作为常识在生活中是可以发挥实际作用的。总结:请同学们对照学习目标把所学的知识系统化、概括化并进行小结。巩固课本内容,交流本节课的收获(自主建构知识体系)。培养学生分析归纳问题的能力。四、随堂练习:1.实验室用于测定溶液酸碱度的pH试纸(适用的变色范围在1-14之间)常见的颜色()A黄色 B白色 C蓝色 D红色2.我们常见的一些食物的近似pH范围如下:食物橘子汁四川泡菜牛奶鸡蛋清近似pH范围3.04.03.23.66.36.67.68.0则下列说法中,不正确的是 ()A.鸡蛋清显碱性 B.胃酸过多的人应少吃四川泡菜C.橘子汁能使石蕊试液变红 D.牛奶比鸡蛋清的碱性强3.下列物质的p大于的是( )A.食盐水 B.食醋 C.石灰水 D.汽水4.在Ca(OH)2的饱和溶液中加入下列物质,冷却至室温,溶液的pH没有改变的是( )A.CO2 B.CaO C.Cu(NO3)2 D.HCl五、课堂小结:本节课我们主要理解溶液酸碱度的测量方法,PH试纸的使用方法以及注意事项,溶液的酸碱度在生活中的重要性,并且能利用所学知识解释生活中的现象。【板书设计】一、pH与溶液酸碱性的关系:酸性溶液的pH7二、用pH试纸测定溶液的酸
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