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文档简介
1、第二节 海水“晒盐”1一我思我学:1、饱和溶液定义:在一定温度下,不能在继续溶解某种溶质的的溶液,就是这种物质的饱和溶液。请你用最快的时间将饱和溶液的定义记住。探究1:小明、小亮在学习了饱和溶液的定义后,一起探究影响饱和溶液形成的条件,做作了如下实验。A:小明在20时量取100mL水倒入烧杯中,用天平称取38.2g氯化铵,将称取氯化铵放入100mL水中,充分搅拌,烧杯内有剩余固体。小明将烧杯用酒精灯加热后,烧杯内固体消失,又称取2g氯化铵放入烧杯并搅拌,氯化铵全部溶解。问题:小明的实验证明了影响饱和溶液形成的条件为: 。B:小亮在20时量取100mL水倒入烧杯中,用天平称取38.2g氯化铵,将
2、称取氯化铵放入100mL水中,充分搅拌,烧杯内有剩余固体。小亮用量筒量取10mL水倒入烧杯中并充分搅拌,烧杯内固体消失,又称取2g氯化铵放入烧杯并搅拌,氯化铵全部溶解。问题:小明的实验证明了影响饱和溶液形成的条件为: 。小亮提出:氯化铵的饱和溶液还能不能溶解其他物质呢?他们又一起做了如下实验。C:在20时量取100mL水倒入烧杯中,用天平称取38.2g氯化铵,将称取氯化铵放入100mL水中,充分搅拌,烧杯内有剩余固体。他们将烧杯内的溶液转移到另一烧杯内,得到20的氯化铵饱和溶液。他们又称取5g食盐放入得到的氯化铵饱和溶液内并充分搅拌,食盐消失。结论:一定温度下一种溶质的饱和溶液,可以再溶解另一
3、种不同的溶质。问题:(1)、如何检验一瓶食盐溶液是否是饱和溶液。(2)、如何将一瓶接近饱和的氯化铵溶液变为饱和溶液,你能想出几种方法。探究2:小明想探究溶液饱和不饱和与溶液浓与稀的关系做了如下实验:A:在20时量取100mL水倒入烧杯中,用天平称取1g熟石灰,将称取的熟石灰倒入烧杯中充分搅拌,烧杯内有固体剩余。此时得到的溶液是熟石灰的 (填“饱和”或“不饱和”)溶液,B:在20时量取100mL水倒入烧杯中,用天平称取120g硝酸铵,将称取的硝酸铵倒入烧杯中充分搅拌,固体全都溶解,再加入少量硝酸铵,又全都溶解。120g硝酸铵溶解在100mL水中得到的溶液是硝酸铵的 (填“饱和”或“不饱和”)溶液
4、。1g熟石灰溶于100mL水中得到的溶液要比120g硝酸铵溶于100mL水中得到的溶液要 (填“浓”或“稀”)C:在20时量取100mL水倒入烧杯中,用天平称取120g硝酸铵,将称取的硝酸铵倒入烧杯中充分搅拌溶液。再称取80g硝酸铵放入烧杯并充分搅拌,烧杯内有少量固体剩余。此时得到的溶液是硝酸铵的 (填“饱和”或“不饱和”)溶液。同一温度下硝酸铵的饱和溶液要比不饱和溶液 (填“浓”或“稀”)结论:对不同的溶质,饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液。 对同一种溶质,饱和溶液一定比不饱和溶液浓。2、结晶探究1:小明在20时量取100mL水倒入烧杯中,用天平称取38.2g氯化铵,将称取氯
5、化铵放入100mL水中,充分搅拌,烧杯内有剩余固体。小明将烧杯用酒精灯加热后,烧杯内固体消失,又称取2g氯化铵放入烧杯并搅拌,氯化铵全部溶解。小明撤掉酒精灯,让所得溶液冷却,过了一会小明发现烧杯内又有固体出现。探究2:小明在20时量取100mL水倒入烧杯中,用天平称取30g氯化铵,将称取氯化铵放入100mL水中,充分搅拌,固体全都消失。小明将取得溶液50g与蒸发皿中加热蒸发,过一会蒸法皿中有白色固体出现。现象解释:在一定条件下,固体物质从他的饱和溶液中以固体的形式析出的过程叫做结晶。思考:用什么方法可以让溶质从其溶液中结晶析出?二同步导学:评价要点:1、 能用简单的方法判断溶液是否饱和。2、
6、能用简单的方法将某种溶质的不饱和溶液变为饱和溶液。3、 知道结晶的方法。归纳整理:1.饱和溶液与不饱和溶液的判断依据:在不改变温度等其他条件下,往溶液中再加入该溶质,观察是否能够继续溶解。如果能够继续溶解,则在此温度下,该溶液是该溶质的不饱和溶液,而不能继续溶解,则为饱和溶液。(6)饱和溶液和不饱和溶液的相互转化饱和溶液不饱和溶液加溶质、蒸发溶剂、降低温度增加溶剂、升高温度 一般情况下, 当然,也具有特殊情况。2. 溶液饱和不饱和与溶液浓与稀的关系溶液的饱和与不饱和,指的是在一定温度下、一定量的溶剂里能不能再溶解某一溶质的问题,而溶液的浓和稀,指的是在一定量的溶剂里所含溶质多和少的问题。因此对
7、不同的溶质来说,溶液的饱和与不饱和和溶液的浓与稀没有必然的联系,即饱和溶液不一定是浓溶液,稀溶液也不一定是不饱和溶液。但对同一种溶质来说,同一温度下饱和溶液要比不饱和溶液浓。3.结晶用改变温度或蒸发溶剂的方法可以将溶质结晶析出。同步练习:1.饱和溶液是指( )A在一定温度下,一定量的溶剂中不能再溶解该种溶质的溶液B浓度较大的溶液C还能再溶解该种溶质的溶液D不能继续溶解其它溶质的溶液2某温度时,下列各物质的饱和溶液中,降低温度可变为不饱和溶液的是( )A氯化钾溶液 B硝酸钾溶液C氢氧化钙溶液 D硫酸钠溶液3.下列关于饱和溶液与不饱和溶液的叙述正确的是( )A浓溶液一定是饱和溶液 B浓溶液可能是饱
8、和溶液C稀溶液一定是不饱和溶液 D饱和溶液一定是浓溶液4怎样判断某一溶液是否是饱和溶液( )A保持溶剂的质量不变,降低温度看是否有溶质析出B保持溶液的温度不变,蒸发水分看是否有溶质析出C保持溶液的温度不变,继续加同种溶质,看能否继续溶解D保持溶液的温度不变,继续加不同种溶质,看能否继续溶解5下列各操作中,一定能使不饱和溶液变为饱和溶液的是( )A对该溶液进行降温 B对该溶液进行升温C继续向不饱和溶液中添加溶质 D向该溶液中加入比其浓的溶液6室温下,向200g硝酸钾溶液中假如20g硝酸钾固体,充分搅拌后,尚有2g固体未溶解,再加入20mL水后,固体全部溶解。下列说法正确的是( )A原溶液是饱和溶
9、液 B加入固体搅拌后得到的是饱和溶液C加水后得到的一定是饱和溶液 D加水后得到的一定是不饱和溶液7下列说法正确的是( )A浓溶液一定比稀溶液的质量分数大 B不饱和溶液转化为饱和溶液后,质量分数一定增大C同种物质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液要浓D在一定温度下,同种物质的饱和溶液总要比其不饱和溶液要浓8.下列关于结晶的说法不正确的是( )A结晶是指有规则几何形状的晶体从溶液中析出的过程B不同物质的晶体从溶液中析出后,其几何形状可能不相同C结晶必须在蒸发溶液的时候才能进行D把硝酸钾晶体从其溶液中结晶出来最好采用冷却热饱和溶液法9.下列关于溶液的叙述中正确的是( )A饱和溶液降温后一定能析出晶体B饱
10、和溶液降温后一定能析出晶体C溶液只有达到饱和后才有可能析出晶体D溶液不达到饱和也能析出晶体10.饱和溶液是指 的溶液;不饱和溶液是指 的溶液。根据溶液中溶质的相对多少,又可把溶液分为 和 。11.饱和溶液与不饱和溶液不是绝对的,在一定的条件下可以相互进行转化。请将实现转化的方法填在横线上。(1)由硝酸钾饱和溶液变为不饱和溶液的方法有 (2)由硝酸钾的不饱和溶液变成饱和溶液的方法有 12.人们通常把 的过程叫做结晶。结晶的方法主要有 和 法。 法是适用于一切把可溶于水的物质从溶液中分离出来的方法;当晶体从饱和溶液中析出后,剩余的液体被称为母液,它通常是 (填饱和溶液或不饱和溶液)。13.小明非常喜欢吃甜食,喝甜饮。某天早晨喝牛奶时,他不停的向牛奶中加糖。妈妈看见后对他说:“傻孩子,刚开始往牛奶中加糖,你会觉得越来越甜,但加了一定量后,再加多少糖,也不会觉得更甜的?”妈妈的话有道理吗?请你说明其中的理由。如果要让牛奶变得更甜,应该怎么办呢?14.实验探究。如右图,小试管中装有混有硝酸钾固体的 硝酸钾的饱和溶液,烧杯中装有一定的水,先向烧杯中加入适量生石灰,试管中的固体会发生怎样的变化呢?为什么会出现这种现象呢?答案1.A 2.C 3.B 4.D 5.C 6.B 7.D 8.C 9.C
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