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1、第十单元 酸和碱第1课时 中和反应第十单元 酸和碱课题2酸和碱的中和反应课题2酸和碱的中和反应知识点一知识点一中和反应中和反应1实验实验108 在烧杯中加入约在烧杯中加入约5 mL稀氢氧化钠溶液;稀氢氧化钠溶液;滴入滴入几滴酚酞溶液,振荡,溶液变为几滴酚酞溶液,振荡,溶液变为_色;用滴管慢慢滴入稀色;用滴管慢慢滴入稀盐酸,并用玻璃棒不断搅拌溶液,至溶液恰好变为盐酸,并用玻璃棒不断搅拌溶液,至溶液恰好变为_色为止。色为止。红红无无课题2酸和碱的中和反应2定义:定义:_与与_作用生成盐和水的反应。作用生成盐和水的反应。3实质:酸溶液中的实质:酸溶液中的_与碱溶液中的与碱溶液中的_结合生成结合生成H

2、2O的过程。的过程。图图1021酸酸碱碱HOH课题2酸和碱的中和反应4由由_离子和离子和_离子构成的化合物称为盐。离子构成的化合物称为盐。 提示提示 (1)氢氧化钠与盐酸反应时,现象不明显,所以反应中要借氢氧化钠与盐酸反应时,现象不明显,所以反应中要借助指示剂助指示剂(一般用酚酞一般用酚酞)的颜色变化来判断是否恰好完全反应。在滴的颜色变化来判断是否恰好完全反应。在滴加盐酸的过程中,要边滴加边搅拌,直至红色刚好褪去,否则容加盐酸的过程中,要边滴加边搅拌,直至红色刚好褪去,否则容易使盐酸过量。易使盐酸过量。(2)中和反应有盐和水生成,但有盐和水生成的反应不一定是中和中和反应有盐和水生成,但有盐和水

3、生成的反应不一定是中和反应。反应。金属金属酸根酸根课题2酸和碱的中和反应 情景情景展示展示11观察实验:把氢氧化钠溶液和盐酸进行混合。观察实验:把氢氧化钠溶液和盐酸进行混合。 探究点一探究点一中和反应中和反应 课题2酸和碱的中和反应 问题探究问题探究 氢氧化钠溶液和盐酸发生反应了吗?如何设计实验证明?氢氧化钠溶液和盐酸发生反应了吗?如何设计实验证明? 思考交流思考交流 课题2酸和碱的中和反应归纳提升归纳提升可借助酸碱指示剂,先在氢氧化钠溶液中滴加几滴无色可借助酸碱指示剂,先在氢氧化钠溶液中滴加几滴无色酚酞溶液,溶液显红色,然后再滴加盐酸,可观察到红色逐渐消酚酞溶液,溶液显红色,然后再滴加盐酸,

4、可观察到红色逐渐消失,则证明氢氧化钠与盐酸发生了反应。在滴加盐酸的过程中,失,则证明氢氧化钠与盐酸发生了反应。在滴加盐酸的过程中,要边滴加边搅拌,直至红色刚好褪去,否则容易使盐酸过量。此要边滴加边搅拌,直至红色刚好褪去,否则容易使盐酸过量。此反应的化学方程式为:反应的化学方程式为:NaOHHCl=NaClH2O,其他的酸和,其他的酸和碱也能发生类似的反应。碱也能发生类似的反应。 课堂速记课堂速记 课题2酸和碱的中和反应 情景情景展示展示22书写几个酸和碱反应的化学方程式:书写几个酸和碱反应的化学方程式: KOHHCl=KClH2O 氯化钾氯化钾 Ca(OH)22HCl=CaCl22H2O 氯化

5、钙氯化钙 2NaOHH2SO4=Na2SO42H2O 硫酸钠硫酸钠 课题2酸和碱的中和反应 问题探究问题探究 以上几个化学反应的生成物有什么共同特点?以上几个化学反应的生成物有什么共同特点? 思考交流思考交流 课题2酸和碱的中和反应 归纳提升归纳提升 以上几个反应都生成了水和另一种由金属离子和酸根离以上几个反应都生成了水和另一种由金属离子和酸根离子构成的化合物。这种由金属离子和酸根离子构成的化合物叫作子构成的化合物。这种由金属离子和酸根离子构成的化合物叫作盐。酸与碱作用生成盐和水的反应,叫作中和反应。盐。酸与碱作用生成盐和水的反应,叫作中和反应。 继续探究继续探究 我们如何判断一个反应是不是中

6、和反应?有盐和水生成我们如何判断一个反应是不是中和反应?有盐和水生成的反应一定是中和反应吗?的反应一定是中和反应吗?课题2酸和碱的中和反应 课堂速记课堂速记 归纳提升归纳提升 判断某个反应是否为中和反应,关键是看反应物是否为判断某个反应是否为中和反应,关键是看反应物是否为酸和碱,而不是仅看生成物中是否有盐和水。有盐和水生成的反酸和碱,而不是仅看生成物中是否有盐和水。有盐和水生成的反应不一定是中和反应。金属氧化物与酸反应应不一定是中和反应。金属氧化物与酸反应(如:如:CuOH2SO4 =CuSO4 H2O)及非金属氧化物与碱的反应及非金属氧化物与碱的反应(如:如:2NaOHCO2=Na2CO3H

7、2O)虽然生成物都是盐和水,但反应物不是酸虽然生成物都是盐和水,但反应物不是酸和碱,故不属于中和反应。和碱,故不属于中和反应。 课题2酸和碱的中和反应 情景情景展示展示33课题2酸和碱的中和反应 问题探究问题探究 氢氧化钠与盐酸反应后与反应前对比,少了哪些粒子,氢氧化钠与盐酸反应后与反应前对比,少了哪些粒子,又多了哪些粒子?又多了哪些粒子? 中和反应的实质是什么?中和反应的实质是什么? 思考交流思考交流 课题2酸和碱的中和反应归纳提升归纳提升中和反应的实质是酸中自由移动的中和反应的实质是酸中自由移动的H 跟碱中自由移动跟碱中自由移动的的OH 结合生成水分子。结合生成水分子。 课堂速记课堂速记

8、课题2酸和碱的中和反应核心一中和反应核心一中和反应例例1某兴趣小组在准备化学实验基本技能考试时,对以下问题某兴趣小组在准备化学实验基本技能考试时,对以下问题进行了探究。进行了探究。.探究酸和碱能否发生反应探究酸和碱能否发生反应甲同学向盛有少量甲同学向盛有少量NaOH溶液的试管中滴几滴无色酚酞溶液,溶液的试管中滴几滴无色酚酞溶液,振荡,继续加入稀硫酸,观察到溶液由振荡,继续加入稀硫酸,观察到溶液由_色变成无色。色变成无色。甲同学得出结论:酸和碱能发生反应。甲同学得出结论:酸和碱能发生反应。请写出稀硫酸和氢氧化钠溶液反应的化学方程式:请写出稀硫酸和氢氧化钠溶液反应的化学方程式:。红红2NaOHH2

9、SO4=2H2ONa2SO4课题2酸和碱的中和反应归纳总结归纳总结 本实验选用无色酚酞溶液比选用紫色石蕊溶液更合适的本实验选用无色酚酞溶液比选用紫色石蕊溶液更合适的原因是原因是_,设计的思路是通过证明,设计的思路是通过证明_ 的消失来证明反应的发生。的消失来证明反应的发生。.探究酸和碱反应后溶液中溶质的成分探究酸和碱反应后溶液中溶质的成分乙同学对探究乙同学对探究中甲同学实验后的无色溶液展开探究。中甲同学实验后的无色溶液展开探究。提出问题提出问题 试管中无色溶液的溶质除了酚酞外还有什么?试管中无色溶液的溶质除了酚酞外还有什么?提出猜想提出猜想 (1)Na2SO4;(2)Na2SO4和和_。酚酞溶

10、液变色明显,便于观察酚酞溶液变色明显,便于观察氢氧化钠氢氧化钠(或反应物或反应物)H2SO4(或硫酸或硫酸)课题2酸和碱的中和反应气泡气泡实验操作实验操作实验现象实验现象实验结论实验结论方案方案向试管中加入少量锌粒,向试管中加入少量锌粒,然后加入甲同学实验后然后加入甲同学实验后的无色溶液的无色溶液锌粒逐渐减少,锌粒逐渐减少,有有_产生产生设计实验设计实验课题2酸和碱的中和反应方案方案向试管中加入少量甲同向试管中加入少量甲同学实验后的无色溶液,学实验后的无色溶液,然后慢慢滴加然后慢慢滴加NaOH溶溶液,并不断振荡试管液,并不断振荡试管开始无明显现象,开始无明显现象,过一会儿发现过一会儿发现_ _

11、猜想猜想(2)成立成立溶液由无色变为红色溶液由无色变为红色AC 实验反思实验反思 为了验证猜想为了验证猜想(2)成立,你认为还可以选择的药品是成立,你认为还可以选择的药品是_(填字母填字母)。AFe BCu CFe2O3课题2酸和碱的中和反应 解析解析 .提出猜想提出猜想 反应后溶液呈无色,所以反应后试管中的溶质中没有反应后溶液呈无色,所以反应后试管中的溶质中没有氢氧化钠,若二者恰好反应,溶质只有氢氧化钠,若二者恰好反应,溶质只有Na2SO4;如果;如果H2SO4过量,则溶质为过量,则溶质为Na2SO4和和H2SO4。设计实验设计实验 如果猜想如果猜想(2)成立,则锌粒与硫酸发生反应生成成立,

12、则锌粒与硫酸发生反应生成氢气,所以会看到锌粒逐渐减少,溶液中有气泡产生;如果猜想氢气,所以会看到锌粒逐渐减少,溶液中有气泡产生;如果猜想(2)成立,成立,则开始加入的则开始加入的NaOH溶液与溶液中的溶液与溶液中的H2SO4反应,反应,H2SO4被中和后再加入的被中和后再加入的NaOH溶液使无色酚酞变红。溶液使无色酚酞变红。实验反思实验反思 为了验证猜想为了验证猜想(2)成立,还可以选择成立,还可以选择只与只与H2SO4反应产生明显现象的药品,反应产生明显现象的药品,Cu不与不与H2SO4、Na2SO4反应,不能确反应,不能确定定H2SO4是否存在;是否存在;Fe能和能和H2SO4反应生成硫酸

13、亚铁,使溶液呈浅绿色,反应生成硫酸亚铁,使溶液呈浅绿色,Fe2O3能和能和H2SO4反应生成硫酸铁,使溶液呈黄色,能确定反应生成硫酸铁,使溶液呈黄色,能确定H2SO4是否存在。是否存在。课题2酸和碱的中和反应【方法点拨】【方法点拨】判断中和反应发生程度的方法:判断中和反应发生程度的方法:课题2酸和碱的中和反应例例22018临沂临沂 向向NaOH溶液中滴入溶液中滴入HCl溶液至恰好完全反应。溶液至恰好完全反应。(1)图图1022表示该反应前后溶液中存在的主要离子,在横线上表示该反应前后溶液中存在的主要离子,在横线上写出每种图形表示的离子。写出每种图形表示的离子。(填离子符号填离子符号)图图102

14、2OHNa课题2酸和碱的中和反应(2)发生反应的化学方程式是发生反应的化学方程式是_。(3)下列物质中只有一种能与下列物质中只有一种能与KOH溶液发生上述类似反应,应是溶液发生上述类似反应,应是_(填序号填序号)。AHNO3 BCuSO4 BCaCl2NaOHHCl=NaClH2OA课题2酸和碱的中和反应知识点二知识点二中和反应在实际中的应用中和反应在实际中的应用1改变土壤的酸碱性:如在土壤中加入改变土壤的酸碱性:如在土壤中加入_可改良酸可改良酸性土壤。性土壤。2处理工厂废水处理工厂废水如可用熟石灰中和硫酸厂的废水,化学方程式为如可用熟石灰中和硫酸厂的废水,化学方程式为_。 拓展拓展 氢氧化钠

15、有很强的腐蚀性,且价格昂贵,因此不能用于改氢氧化钠有很强的腐蚀性,且价格昂贵,因此不能用于改良酸性土壤。良酸性土壤。熟石灰熟石灰Ca(OH)2H2SO4=CaSO42H2O课题2酸和碱的中和反应3用于医药用于医药(1)胃酸过多的病人胃酸过多的病人,可遵医嘱服用含氢氧化铝或氢氧化镁的药物。可遵医嘱服用含氢氧化铝或氢氧化镁的药物。化学方程式为化学方程式为_或或_。(2)人被有些蚊虫叮咬后可涂抹稀氨水、牙膏等碱性物质,以中和人被有些蚊虫叮咬后可涂抹稀氨水、牙膏等碱性物质,以中和蚊虫分泌的蚁酸,减轻痛痒。蚊虫分泌的蚁酸,减轻痛痒。 Al(OH)33HCl=AlCl33H2O Mg(OH)22HCl=M

16、gCl22H2O课题2酸和碱的中和反应 情景情景展示展示 农业上,在酸性土壤中加入熟石灰:农业上,在酸性土壤中加入熟石灰: 探究点二中和反应的应用探究点二中和反应的应用 课题2酸和碱的中和反应 问题探究问题探究 中和反应在实际生活中有哪些用途?中和反应在实际生活中有哪些用途? 思考交流思考交流 课题2酸和碱的中和反应 归纳提升归纳提升 中和反应的应用非常广泛,工业废水的治理、农业上酸中和反应的应用非常广泛,工业废水的治理、农业上酸性或碱性土壤的改良、生活中食品里酸性或碱性物质的消除、医性或碱性土壤的改良、生活中食品里酸性或碱性物质的消除、医疗上治疗胃酸过多等,均用到中和反应的原理。疗上治疗胃酸

17、过多等,均用到中和反应的原理。 拓展:氢氧化钠有很强的腐蚀性,且价格较高,因此不能用拓展:氢氧化钠有很强的腐蚀性,且价格较高,因此不能用于改良酸性土壤。于改良酸性土壤。 课堂速记课堂速记 课题2酸和碱的中和反应核心核心二二中和反应的应用中和反应的应用例例32017乌鲁木齐乌鲁木齐 中和反应在生活中有广泛的应用。下中和反应在生活中有广泛的应用。下列应用不属于中和反应的是列应用不属于中和反应的是()A用盐酸除铁锈用盐酸除铁锈B服用含有氢氧化镁的药物治疗胃酸过多服用含有氢氧化镁的药物治疗胃酸过多C用熟石灰改良酸性土壤用熟石灰改良酸性土壤D用硫酸处理印染厂含碱废水用硫酸处理印染厂含碱废水A课题2酸和碱

18、的中和反应【方法点拨】【方法点拨】判断生产和生活实例中是否利用了中和反应,需从判断生产和生活实例中是否利用了中和反应,需从反应原理上分析,看是不是酸和碱反应生成了盐和水。反应原理上分析,看是不是酸和碱反应生成了盐和水。 解析解析 铁锈的主要成分是金属氧化物铁锈的主要成分是金属氧化物Fe2O3,用盐酸除去铁锈利用的是金属,用盐酸除去铁锈利用的是金属氧化物与酸的反应,不是酸与碱的中和反应。氧化物与酸的反应,不是酸与碱的中和反应。课题2酸和碱的中和反应工业废水的工业废水的处理处理中和反应:酸中和反应:酸+碱碱 盐盐+水水酸酸和和碱碱的的中中和和反反应应应应用用改良酸性或碱性土壤改良酸性或碱性土壤医药应用医药应用课题2酸和碱的中和反应知识点知识点1 1中和反应中和反应1按图按图161所示装置进行实验,请回答下列问题。所示装置进行实验,请回答下列问题。图图161课题2酸和碱的中和反应(1)在在中酚酞溶液会变为中酚酞溶液会变为_色,说明氢氧化钠显碱性。色,说明氢氧化钠显碱性。(2)中由中由_色逐渐变为色逐渐变为_色,说明碱性消失,加入色,说明碱性消失,加入的盐酸与氢氧化钠发生了反应。的盐酸与氢氧化钠发生了反应。(3)写出该反应的化学方程式:写出该反应的化学方程式:_。(4)该反应是该反应是_与与_作用生成盐和作用生成盐和_的反应,的反应,属于中和反应。属于中和

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