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文档简介
1、1 细胞中的元素和无机化细胞中的元素和无机化合物合物第二章第二章 细胞的化学组成细胞的化学组成一、组成生物体的化学元素一、组成生物体的化学元素1 1、根据你的饮食及你对动、植物的了解,、根据你的饮食及你对动、植物的了解,你认为组成生物体的元素应有哪些?你认为组成生物体的元素应有哪些? C C、O O、H H、N N、S S、CaCa、FeFe、Na Na 2 2、分析下表中数据(元素种类及各元素占、分析下表中数据(元素种类及各元素占细胞细胞干重干重的质量分数),你能得出哪些结的质量分数),你能得出哪些结论?论?除水以外的总质量玉米植株与人体内化学元素含量比较玉米植株与人体内化学元素含量比较 (
2、占细胞干重的质量分数占细胞干重的质量分数/%)元素元素玉米玉米人人O44.4314.62C43.5755.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P 0.203.11Mg0.180.16S0.170.78(1)组成玉米和人体的基本元组成玉米和人体的基本元素是:素是:C、H、O、N;(2)组成生物体的化学元素的组成生物体的化学元素的种类大体相同种类大体相同;(3)不同的生物体内不同的生物体内,同种元素同种元素的含量差别很大的含量差别很大;(4)同种生物体内同种生物体内,不同元素的不同元素的含量也不相同含量也不相同. 结合你所学的生物知识,分结合你所学的生物知
3、识,分析上表析上表, ,能得出哪些结论?能得出哪些结论? 哪一种化学元素是玉米和人哪一种化学元素是玉米和人体中含量体中含量最多最多的?的?除此之外,还有哪几种元素除此之外,还有哪几种元素含量含量较多较多?不同的生物体,各种化学元不同的生物体,各种化学元素的含量有什么素的含量有什么共同点共同点和和不同不同点点? ?大量元素:大量元素: 指含量较多的元素(占生物体总指含量较多的元素(占生物体总重量万分之一以上的元素)。如重量万分之一以上的元素)。如C C、H H、O O、N N、S S 、a a、g g、等。等。微量元素:微量元素: 指含量很少但生物体生活所必指含量很少但生物体生活所必需的一些元素
4、。如需的一些元素。如FeFe、MnMn、ZnZn、o o、CuCu等。等。()根据()根据含量含量分为分为:主要有20多种据统计,生物体内据统计,生物体内至少可以找到至少可以找到6262种种元素,其中常见的元素,其中常见的约有约有2929种,其中重种,其中重要的有要的有2424种种( (一一) )种类:种类:( (二二) )分类:分类:()根据作用分()根据作用分O NS PCa Mg K最基本元素最基本元素基本元素基本元素主要元素主要元素大量元素大量元素Fe Mn B Zn Mo Cu微量元素鲜鲜干细胞对比图干细胞对比图鲜鲜组成人体细胞的主要元素组成人体细胞的主要元素(占细胞(占细胞干干重的
5、百分比)重的百分比) 在人体细胞中,干重时含量最多的元在人体细胞中,干重时含量最多的元素是素是 ;鲜重时含量最多的元素是;鲜重时含量最多的元素是 。C Co o细胞的主要元素是细胞的主要元素是: : C C、H H、O O、N N、S S、 P六六种元素占原生质总量的种元素占原生质总量的97% 细胞的最基本元素是细胞的最基本元素是: : C C二、组成生物体的化学元素的重要作用二、组成生物体的化学元素的重要作用 1、化学元素可组成多种化合物、化学元素可组成多种化合物蛋白质蛋白质由由C C、HH、OO、N N等元素组成等元素组成, ,生命的生命的体现体现者者核酸核酸由由C C、HH、OO、N N
6、、P P等元素组成等元素组成, ,生命的生命的控制控制者者 几十年前几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱草长势很弱,有的甚至发黄枯萎有的甚至发黄枯萎,即使使用了即使使用了大量的大量的N,P,K肥也无济于事肥也无济于事,后来后来,人们偶然人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原原来来,这一片这一片”绿洲绿洲”的附近有一座钼矿的附近有一座钼矿,矿工矿工每天上下班总是抄近路走每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩他们的鞋子个踩过的地方过的地方,牧草绿油油的牧草绿油油的,经过科学家的化验经过科学家的化验和分析和分析,一公顷牧草只需
7、一公顷牧草只需150克钼就足够了克钼就足够了.资料分析:通过分析通过分析, ,你能得出什么结论呢你能得出什么结论呢? ? 微量元素微量元素( (钼钼) )是生物体不可缺是生物体不可缺少的必需元素少的必需元素; ;在生物体中含量很少在生物体中含量很少, ,但其作用是其它元素不可替代的但其作用是其它元素不可替代的. .缺缺FeFe会使人患贫血等症状;会使人患贫血等症状;缺缺ZnZn使人发育受影响,性器使人发育受影响,性器官的发育不良等官的发育不良等; ;缺会导致甲状腺肿等。缺会导致甲状腺肿等。2.影响生物体的生命活动影响生物体的生命活动三、生物界与非生物界的统一性三、生物界与非生物界的统一性和差异
8、性和差异性元元素素地壳地壳细胞细胞O48.6065.0Si 26.30极少极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.01.组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?体所特有的?没有。没有。这说明什么?这说明什么?生物界和非生物界具有统一性。生物界和非生物界具有统一性。2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?有,相差很大。有,相差很大。这又说明什么?这又说明什么?生物界和非生物界还具有差异性。生物界和非生物界还具有差异性。说明说明生命和非生命的无机环境既有生命和非生
9、命的无机环境既有统一统一性性又有又有差异性差异性, ,生命起源于非生命物质生命起源于非生命物质. .1、不同生物体的组成元素种类、不同生物体的组成元素种类大体相同大体相同;但各种化学元但各种化学元素的含量素的含量相差很大相差很大.3、不管是大量元素还是微量元素都是、不管是大量元素还是微量元素都是必需必需元素元素2、在细胞鲜重中、在细胞鲜重中,氧氧的百分含量最大的百分含量最大,在细胞干重中在细胞干重中,碳碳的百分含量最大的百分含量最大.组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢? ?化合物化合物一、填空一、填空1组成人体的元素中,占细胞鲜重百分比最多组成人体
10、的元素中,占细胞鲜重百分比最多的元素是的元素是_;占细胞干重百分比最多的;占细胞干重百分比最多的元素是元素是_。 _是构成细胞是构成细胞的最基本元素。的最基本元素。2一般情况下活细胞内含量最多的化合物是一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_,含量最多的有机化合物,含量最多的有机化合物_。练一练:OCC水水蛋白质蛋白质二、选择题二、选择题1 1、科学家在研究生物体的化学成分时、科学家在研究生物体的化学成分时, ,发现组成生物体发现组成生物体的元素在非生物界也存在的元素在非生物界也存在, ,这一事实主要说明这一事实主要说明: : ( ) A A 生物界和非生物界没有区别生物界和非生物界没有区别 B
11、 B 生物界和非生物界具有统一性生物界和非生物界具有统一性 C C 生物来源于非生物生物来源于非生物 D D 生物界和非生物界具有差异性生物界和非生物界具有差异性2 2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最多的化合物是(多的化合物是( )A A、蛋白质、蛋白质 B B、脂肪、脂肪 C C、糖类、糖类 D D、水、水B BD D. .生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼,生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼,组成它们的化学元素种类组成它们的化学元素种类 ( ) A A、差异很大、差异很大 B B、有些差异、有些差异 C C大体相同大体相同 D D没有一定标准没有一定标准4 4在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是必不可少的
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